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DOMO Eurobuilding

40€
40€
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  • Originality, seasonality and quality under the command of Luis Bartolomé -30%
  • Originality, seasonality and quality under the command of Luis Bartolomé -30%
  • Originality, seasonality and quality under the command of Luis Bartolomé -30%
  • Originality, seasonality and quality under the command of Luis Bartolomé -30%
  • Originality, seasonality and quality under the command of Luis Bartolomé -30%
  • Originality, seasonality and quality under the command of Luis Bartolomé -30%
  • Originality, seasonality and quality under the command of Luis Bartolomé -30%
  • Originality, seasonality and quality under the command of Luis Bartolomé -30%

Description

DOMO, NH Collection Madrid Eurobuilding's main restaurant, offers contemporary cuisine based on top quality seasonal products. Directed by Chef Luis Bartolomé; This space consists of three different concepts: surprising tapas, international cuisine and the fusion of the high cuisine. A restaurant to savor originality both in presentation and in the techniques of elaboration.

More Info
  • Hours: Monday to Sunday from 13:00h to 16:00h and 20:30h to 00:00h. 
  • Private parking
  • All credit cards accepted
  • Terrace available
  • Vegetarian and Gluten free dishes available 
Market
International
Chamartín
Elegant Casual

DOMO, NH Collection Madrid Eurobuilding's main restaurant, offers contemporary cuisine based on top quality seasonal products. Directed by Chef Luis Bartolomé; This space consists of three different concepts: surprising tapas, international cuisine and the fusion of the high cuisine. A restaurant to savor originality both in presentation and in the techniques of elaboration.

More Info
  • Hours: Monday to Sunday from 13:00h to 16:00h and 20:30h to 00:00h. 
  • Private parking
  • All credit cards accepted
  • Terrace available
  • Vegetarian and Gluten free dishes available 
Market
International
Chamartín
Elegant Casual
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Menu

*Prices are subject to change*

Starters
Normally
Nuestros quesos favoritos, artesanos y de temporada 16.40€
Salmón “Domo” curado y ahumado en casa con vinagreta de huevo 18.90€
Jamón ibérico de bellota al corte con pan tostado, tomate y aceite 26.00€
Buñuelos de bacalao en tempura con mojo de rúcula (3 unidades) 12.00€
Langostinos Chipotle style (crujientes y picantones) 14.00€
Boquerones de CantiNHa con vinagreta de piparras jóvenes 12.00€
Meats
Normally
Magret de pato en costra de hierbas con remolacha 23.00€
Solomillo de ternera y verduritas asadas en su jugo 24.00€
Paletilla de lechal al horno con sus guarniciones 26.00€
De la Huerta
Normally
Tomate, lechuga y cebolleta fresca con ventresca 12.00€
César “New York” de pollo marinado, col y lechuga romana 14.00€
Quinoa real, tomate seco, aguacate plancha, lombarda y champiñón 13.00€
Ensaladilla vegetal de aguacate, céleri, cebolleta y kale 13.00€
Gazpacho de tomate y fresón con pan de aceituna negra 12.00€
Coliflor confitada y asada, emulsión de su crema y salsa tártara 13.00€
Calabaza, patata y col en un caldo de ajos fritos 13.00€
Arroz ahumado de puerro asado, judías verdes y espinacas 16.00€
Alcachofas confitadas con huevo frito y panceta curada 16.00€
Fish
Normally
Merluza poche con pil-pil de trompetillas 25.00€
Corvina rustida y guisantes en su jugo 24.45€
Lomo de dorada curada en sal con emulsión de lima y cebolletas asadas 23.00€
Desserts
Normally
Panacota de piña colada con crema helada de mango y merengue de coco 6.00€
Mil hojas de hojaldre caramelizado, crema y nata 7.45€
“Lemon pie” versión mediterráneo 7.45€
“Carrot cake” versión chocolate blanco, queso y naranja 7.00€

*Prices are subject to change*

Starters
Nuestros quesos favoritos, artesanos y de temporada
Salmón “Domo” curado y ahumado en casa con vinagreta de huevo
Jamón ibérico de bellota al corte con pan tostado, tomate y aceite
Buñuelos de bacalao en tempura con mojo de rúcula (3 unidades)
Langostinos Chipotle style (crujientes y picantones)
Boquerones de CantiNHa con vinagreta de piparras jóvenes
Meats
Magret de pato en costra de hierbas con remolacha
Solomillo de ternera y verduritas asadas en su jugo
Paletilla de lechal al horno con sus guarniciones
De la Huerta
Tomate, lechuga y cebolleta fresca con ventresca
César “New York” de pollo marinado, col y lechuga romana
Quinoa real, tomate seco, aguacate plancha, lombarda y champiñón
Ensaladilla vegetal de aguacate, céleri, cebolleta y kale
Gazpacho de tomate y fresón con pan de aceituna negra
Coliflor confitada y asada, emulsión de su crema y salsa tártara
Calabaza, patata y col en un caldo de ajos fritos
Arroz ahumado de puerro asado, judías verdes y espinacas
Alcachofas confitadas con huevo frito y panceta curada
Fish
Merluza poche con pil-pil de trompetillas
Corvina rustida y guisantes en su jugo
Lomo de dorada curada en sal con emulsión de lima y cebolletas asadas
Desserts
Panacota de piña colada con crema helada de mango y merengue de coco
Mil hojas de hojaldre caramelizado, crema y nata
“Lemon pie” versión mediterráneo
“Carrot cake” versión chocolate blanco, queso y naranja

Reviews (652)


Reviews  (652)
DOMO Eurobuilding

Rating summary

Below you can read the reviews of our members who have dined at this restaurant. All of our restaurants have been ClubKviar verified

Antonio
Food 6.0
Service 4.0
Quality / Price 4.0
Atmosphere 2.0
no merece la pena
04/10/2018
no merece la pena
04/10/2018

muy frio, la comida noe s espectacular. el ambiente no acompaña nada

Antonio
Food
6.0
Service
4.0
Quality / Price
4.0
Atmosphere
2.0

no merece la pena
04/10/2018

muy frio, la comida noe s espectacular. el ambiente no acompaña nada


FERNANDO
Food 6.0
Service 8.0
Quality / Price 6.0
Atmosphere 6.0
MUY ATENTO EL SERVICIO
03/10/2018
MUY ATENTO EL SERVICIO
03/10/2018

Algunos platos requieren evolucion.

FERNANDO
Food
6.0
Service
8.0
Quality / Price
6.0
Atmosphere
6.0

MUY ATENTO EL SERVICIO
03/10/2018

Algunos platos requieren evolucion.


javier
Food 6.0
Service 6.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 8.0
Tranquilo
02/10/2018
Tranquilo
02/10/2018

Tranquilo

javier
Food
6.0
Service
6.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
8.0

Tranquilo
02/10/2018

Tranquilo


Pedro
Food 6.0
Service 8.0
Quality / Price 6.0
Atmosphere 8.0
Se puede ir.....
01/10/2018
Se puede ir.....
01/10/2018

O no. Sin mas

Pedro
Food
6.0
Service
8.0
Quality / Price
6.0
Atmosphere
8.0

Se puede ir.....
01/10/2018

O no. Sin mas


Ana Isabel
Food 8.0
Service 8.0
Quality / Price 10.0
Atmosphere 8.0
Buena combinacion
27/09/2018
Buena combinacion
27/09/2018

Domo, mas las noches de la suite son una combinacion excelente.

Ana Isabel
Food
8.0
Service
8.0
Quality / Price
10.0
Atmosphere
8.0

Buena combinacion
27/09/2018

Domo, mas las noches de la suite son una combinacion excelente.


Alfonso
Food 8.0
Service 8.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 6.0
Original y calidad
24/09/2018
Original y calidad
24/09/2018

Comida original y con. Buena calidad de los platos

Alfonso
Food
8.0
Service
8.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
6.0

Original y calidad
24/09/2018

Comida original y con. Buena calidad de los platos


CRISTINA
Food 10.0
Service 10.0
Quality / Price 10.0
Atmosphere 10.0
Genial
23/09/2018
Genial
23/09/2018

Combo cena y teatro!

CRISTINA
Food
10.0
Service
10.0
Quality / Price
10.0
Atmosphere
10.0

Genial
23/09/2018

Combo cena y teatro!


Mariola
Food 8.0
Service 10.0
Quality / Price 10.0
Atmosphere 8.0
Comida muy rica, servicio buenísimo
16/09/2018
Comida muy rica, servicio buenísimo
16/09/2018

El lugar es tranquilo, el servicio es estupendo, y la comida muy rica. Muy recomendable!

Mariola
Food
8.0
Service
10.0
Quality / Price
10.0
Atmosphere
8.0

Comida muy rica, servicio buenísimo
16/09/2018

El lugar es tranquilo, el servicio es estupendo, y la comida muy rica. Muy recomendable!


Laura
Food 8.0
Service 6.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 8.0
terraza
14/09/2018
terraza
14/09/2018

cenamos muy bien en la terraza

Laura
Food
8.0
Service
6.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
8.0

terraza
14/09/2018

cenamos muy bien en la terraza


Javier
Food 8.0
Service 10.0
Quality / Price 6.0
Atmosphere 6.0
No está mal pero
14/09/2018
No está mal pero
14/09/2018

La comida rica, pero la ubicación no me acaba de convencer y el precio es un poco exagerado

Javier
Food
8.0
Service
10.0
Quality / Price
6.0
Atmosphere
6.0

No está mal pero
14/09/2018

La comida rica, pero la ubicación no me acaba de convencer y el precio es un poco exagerado


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