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El Restaurante de Ramses

55€
55€
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  • Ramses, the gastronomic restaurant -30 %
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  • Ramses, the gastronomic restaurant -30 %
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  • Ramses, the gastronomic restaurant -30 %
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Description

Space located on the top floor of Ramses and distributed in several environments designed by Philippe Starck, in constant renovation. It has spectacular views of the Puerta de Alcalá and offers a traditional gastronomic commitment designed by the Arzak Instructions team, based on the seasonal product and the quality raw material.

More Info
  • Hours: tuesday to saturday de 13:30 a 15:30 h y de 20:30 a 00:00 h
  • Valet parking available and parking nearby
  • Menu adapted for coeliacs
  • Private lounges available
  • Credit cards accepted
 
Mediterranean
Bº de Salamanca
Elegant

Space located on the top floor of Ramses and distributed in several environments designed by Philippe Starck, in constant renovation. It has spectacular views of the Puerta de Alcalá and offers a traditional gastronomic commitment designed by the Arzak Instructions team, based on the seasonal product and the quality raw material.

More Info
  • Hours: tuesday to saturday de 13:30 a 15:30 h y de 20:30 a 00:00 h
  • Valet parking available and parking nearby
  • Menu adapted for coeliacs
  • Private lounges available
  • Credit cards accepted
 
Mediterranean
Bº de Salamanca
Elegant
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Menu

*Prices are subject to change due to fluctuations in VAT

Starters
Normally
Trigo Envuelto en Setas, Yogurt de Especias y Emulsión de Cítricos 17.00€
Agujeros de Patata al Horno con Trufas de Invierno 21.00€
Ensalada de Bogavante Bretón al Horno con Lino Crujiente 22.00€
Huevo con Caviar Petrossian y Toques violetas 24.00€
Higado de Pato cocinado a Baja Temperatura con Toques Ácidos de Ruibarbo y Cacao 21.00€
Ostras naturales 22.00€
Ostras con leche de tigre al ají amarillo 22.00€
Meats
Normally
Lagarto de Cerdo Ibérico con Mariposas de Mandarina 25.00€
Pichón Asado con Barquillo de Maracuyá 26.00€
Steak Tartar con Toques ácidos y Grasos 24.00€
Rabo de Toro con Romero y Endivias Glaseadas 24.00€
Fish
Normally
Lenguado a La Parrilla con Limones Enterrados en Carbón 25.00€
Merluza en Salsa Verde con Kokotxas y Almendras 26.00€
Kokotxas en Emulsión de AOVE 27.00€
Bacalao con Cebollitas y Pimientos Confitados 23.00€
Desserts
Normally
Chocolate Cremoso con Crujiente de Almendra 8.00€
Bizcocho Ignacio con Cremosas Avellanas 8.00€
Dados de Manzana Rellenos y Cremosos 8.00€
Mousse, Helado y Crujiente de Quesos 8.00€

*Prices are subject to change due to fluctuations in VAT

Starters
Trigo Envuelto en Setas, Yogurt de Especias y Emulsión de Cítricos
Agujeros de Patata al Horno con Trufas de Invierno
Ensalada de Bogavante Bretón al Horno con Lino Crujiente
Huevo con Caviar Petrossian y Toques violetas
Higado de Pato cocinado a Baja Temperatura con Toques Ácidos de Ruibarbo y Cacao
Ostras naturales
Ostras con leche de tigre al ají amarillo
Meats
Lagarto de Cerdo Ibérico con Mariposas de Mandarina
Pichón Asado con Barquillo de Maracuyá
Steak Tartar con Toques ácidos y Grasos
Rabo de Toro con Romero y Endivias Glaseadas
Fish
Lenguado a La Parrilla con Limones Enterrados en Carbón
Merluza en Salsa Verde con Kokotxas y Almendras
Kokotxas en Emulsión de AOVE
Bacalao con Cebollitas y Pimientos Confitados
Desserts
Chocolate Cremoso con Crujiente de Almendra
Bizcocho Ignacio con Cremosas Avellanas
Dados de Manzana Rellenos y Cremosos
Mousse, Helado y Crujiente de Quesos

Reviews (1114)


Reviews  (1114)
El Restaurante de Ramses

Rating summary

Below you can read the reviews of our members who have dined at this restaurant. All of our restaurants have been ClubKviar verified

Antonio
Food 6.0
Service 6.0
Quality / Price 6.0
Atmosphere 8.0
comida normal, postureo
04/10/2018
comida normal, postureo
04/10/2018

ya sabemos, fashion y postureo. Comida normal.

Antonio
Food
6.0
Service
6.0
Quality / Price
6.0
Atmosphere
8.0

comida normal, postureo
04/10/2018

ya sabemos, fashion y postureo. Comida normal.


Héctor
Food 4.0
Service 8.0
Quality / Price 6.0
Atmosphere 10.0
Cambio de mesa a última hora
26/09/2018
Cambio de mesa a última hora
26/09/2018

El mismo día de la reserva nos cambiaron la mesa de dentro a terraza, por que según ellos tenían una incidencia en la cocina, pero en realidad tenían un evento o algo parecido. No me parece serio, y no volveré a ir o reservar. Una reserva es un contrato verbal, que en este caso yo cumplí y ell os no (con mentiras de por medio). Des el ClubKviar todo genial. Un 10

Héctor
Food
4.0
Service
8.0
Quality / Price
6.0
Atmosphere
10.0

Cambio de mesa a última hora
26/09/2018

El mismo día de la reserva nos cambiaron la mesa de dentro a terraza, por que según ellos tenían una incidencia en la cocina, pero en realidad tenían un evento o algo parecido. No me parece serio, y no volveré a ir o reservar. Una reserva es un contrato verbal, que en este caso yo cumplí y ell os no (con mentiras de por medio). Des el ClubKviar todo genial. Un 10


Adriana
Food 6.0
Service 6.0
Quality / Price 6.0
Atmosphere 10.0
great spot
28/06/2018
great spot
28/06/2018

great spot

Adriana
Food
6.0
Service
6.0
Quality / Price
6.0
Atmosphere
10.0

great spot
28/06/2018

great spot


Fabio
Food 10.0
Service 10.0
Quality / Price 10.0
Atmosphere 10.0
Fantástico ambiente
21/05/2018
Fantástico ambiente
21/05/2018

buen ambienta, servicio correcto.

Fabio
Food
10.0
Service
10.0
Quality / Price
10.0
Atmosphere
10.0

Fantástico ambiente
21/05/2018

buen ambienta, servicio correcto.


Pamela
Food 6.0
Service 6.0
Quality / Price 6.0
Atmosphere 8.0
18/05/2018
18/05/2018

Pamela
Food
6.0
Service
6.0
Quality / Price
6.0
Atmosphere
8.0

18/05/2018


Javier
Food 8.0
Service 8.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 8.0
genial
21/04/2018
genial
21/04/2018

Muy fashion

Javier
Food
8.0
Service
8.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
8.0

genial
21/04/2018

Muy fashion


jose angel
Food 8.0
Service 8.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 8.0
Buen entorno acompañado de buena comida
15/04/2018
Buen entorno acompañado de buena comida
15/04/2018

Es un entorno agradable, muy bien ubicado y con buen producto y buen servicio Recomendable

jose angel
Food
8.0
Service
8.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
8.0

Buen entorno acompañado de buena comida
15/04/2018

Es un entorno agradable, muy bien ubicado y con buen producto y buen servicio Recomendable


Eva Lopez
Food 6.0
Service 6.0
Quality / Price 6.0
Atmosphere 6.0
Ok
14/04/2018
Ok
14/04/2018

Ok

Eva Lopez
Food
6.0
Service
6.0
Quality / Price
6.0
Atmosphere
6.0

Ok
14/04/2018

Ok


Julio
Food 10.0
Service 10.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 10.0
Buen ambiente
13/04/2018
Buen ambiente
13/04/2018

Buena atención y servicio. Calidad de los platos. Estuvimos en una mesa grande en un reservado.

Julio
Food
10.0
Service
10.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
10.0

Buen ambiente
13/04/2018

Buena atención y servicio. Calidad de los platos. Estuvimos en una mesa grande en un reservado.


Benjamin
Food 8.0
Service 8.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 10.0
cena amigos
04/04/2018
cena amigos
04/04/2018

great!!!

Benjamin
Food
8.0
Service
8.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
10.0

cena amigos
04/04/2018

great!!!


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