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Lúbora

40€
40€
×
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  • Enjoy the Lúbora experience -30%
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Description

Raúl Harillo, with experience in El 38 de Larumbe, Goizeko Kabi and Diverxo presents Lúbora, a very personal bistro in which the traditional is innovative and the impossible becomes reality. The two great passions of the chef, the kitchen and the dogs, are evident in his letter and decoration: Lua and Bora are the two dogs of Raúl Harillo and the inspiration of the name of the restaurant Lúbora. One of the most promising culinary corners of the northern area (Tetuan) with a very special format, since it is based on tasting menus to prove each cardinal point of your kitchen.

More Info
  • Hours: From Tuesday to Saturday from 1:00 p.m. to 3:30 p.m. and from 8:30 p.m. to 11:00 p.m. Sunday and Monday closed
  • Nearby parking: Av. Del General Perón, 21
  • Dishes suitable for vegetarians and celiacs
  • All credit cards accepted
Fusion
Tetuán
Elegant Casual

Raúl Harillo, with experience in El 38 de Larumbe, Goizeko Kabi and Diverxo presents Lúbora, a very personal bistro in which the traditional is innovative and the impossible becomes reality. The two great passions of the chef, the kitchen and the dogs, are evident in his letter and decoration: Lua and Bora are the two dogs of Raúl Harillo and the inspiration of the name of the restaurant Lúbora. One of the most promising culinary corners of the northern area (Tetuan) with a very special format, since it is based on tasting menus to prove each cardinal point of your kitchen.

More Info
  • Hours: From Tuesday to Saturday from 1:00 p.m. to 3:30 p.m. and from 8:30 p.m. to 11:00 p.m. Sunday and Monday closed
  • Nearby parking: Av. Del General Perón, 21
  • Dishes suitable for vegetarians and celiacs
  • All credit cards accepted
Fusion
Tetuán
Elegant Casual
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Menu

*The dishes of each menu vary depending on the season, availability of them and the tastes of the client*

Some of the dishes that make up the menus are:

Crema de coliflor con trufa y panceta crujiente
Coca de maíz con berenjena y almogrote y miel de caña
Guiso de garbanzos con langostinos a la bilbaína
Ceviche de gambón sobre pan crujiente de gambas, hija de sisho, tobiko y kimchee
Lubina asada con remolacha, ensalada de col y Pedro de pipas de girasol
Orejita de cochinillo segoviano confitada y crujiente con revolcona y chimichurri casero
Canelón de cordero al curry y falsa bechamel de chirivias
Callos a la madrileña "picantitos" con mucho morro
Nuestro ya clásico "leche con galletas"

Tasting menu
Normally
Short tasting menu (6 steps) 30.00€
Middle tasting menu (8 steps) 42.00€
Long tasting menu (10 steps) 54.00€

*The dishes of each menu vary depending on the season, availability of them and the tastes of the client*

Some of the dishes that make up the menus are:

Crema de coliflor con trufa y panceta crujiente
Coca de maíz con berenjena y almogrote y miel de caña
Guiso de garbanzos con langostinos a la bilbaína
Ceviche de gambón sobre pan crujiente de gambas, hija de sisho, tobiko y kimchee
Lubina asada con remolacha, ensalada de col y Pedro de pipas de girasol
Orejita de cochinillo segoviano confitada y crujiente con revolcona y chimichurri casero
Canelón de cordero al curry y falsa bechamel de chirivias
Callos a la madrileña "picantitos" con mucho morro
Nuestro ya clásico "leche con galletas"

Tasting menu
Short tasting menu (6 steps)
Middle tasting menu (8 steps)
Long tasting menu (10 steps)

Reviews (370)


Reviews  (370)
Lúbora

Rating summary

Below you can read the reviews of our members who have dined at this restaurant. All of our restaurants have been ClubKviar verified

Javier
Food 10.0
Service 10.0
Quality / Price 10.0
Atmosphere 10.0
Un gran descubrimiento
04/10/2018
Un gran descubrimiento
04/10/2018

Un gran desconocido que merece mucho la pena

Javier
Food
10.0
Service
10.0
Quality / Price
10.0
Atmosphere
10.0

Un gran descubrimiento
04/10/2018

Un gran desconocido que merece mucho la pena


José A.
Food 6.0
Service 6.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 6.0
Sin comentarios
04/10/2018
Sin comentarios
04/10/2018

No opino

José A.
Food
6.0
Service
6.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
6.0

Sin comentarios
04/10/2018

No opino


Maria rosa
Food 8.0
Service 10.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 8.0
Muy agradable
02/10/2018
Muy agradable
02/10/2018

Seguro que volveremos

Maria rosa
Food
8.0
Service
10.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
8.0

Muy agradable
02/10/2018

Seguro que volveremos


amelia
Food 8.0
Service 8.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 8.0
Repetiremos
01/10/2018
Repetiremos
01/10/2018

Repetiremos

amelia
Food
8.0
Service
8.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
8.0

Repetiremos
01/10/2018

Repetiremos


Salvador
Food 8.0
Service 8.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 6.0
Enhorabuena!!
30/09/2018
Enhorabuena!!
30/09/2018

Enhorabuena a ese equipo por un trabajo estupendo. Buen trato, menus con platos variados y originales. Buen producto y buena ejecución. Muy recomendable visitarlo.

Salvador
Food
8.0
Service
8.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
6.0

Enhorabuena!!
30/09/2018

Enhorabuena a ese equipo por un trabajo estupendo. Buen trato, menus con platos variados y originales. Buen producto y buena ejecución. Muy recomendable visitarlo.


Jose Alberto
Food 6.0
Service 6.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 6.0
Estuvo bien a secas
29/09/2018
Estuvo bien a secas
29/09/2018

La verdad e que la comida es buena, pero alguno de los toque finales Chirriaba un poco. La braza del pulpo y de la carne sobre todo.

Jose Alberto
Food
6.0
Service
6.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
6.0

Estuvo bien a secas
29/09/2018

La verdad e que la comida es buena, pero alguno de los toque finales Chirriaba un poco. La braza del pulpo y de la carne sobre todo.


Juan Andrés
Food 10.0
Service 8.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 8.0
Un sitio magnífico para una comida con amigos
28/09/2018
Un sitio magnífico para una comida con amigos
28/09/2018

La calidad del producto es de primera y la preparación sorprendente y original pero con sustancia. El servicio del personal fue muy atento pero sin agobiar y el precio correcto con el descuento del club.

Juan Andrés
Food
10.0
Service
8.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
8.0

Un sitio magnífico para una comida con amigos
28/09/2018

La calidad del producto es de primera y la preparación sorprendente y original pero con sustancia. El servicio del personal fue muy atento pero sin agobiar y el precio correcto con el descuento del club.


Ignacio
Food 6.0
Service 10.0
Quality / Price 10.0
Atmosphere 10.0
Bien, pero hoy un poco peor
27/09/2018
Bien, pero hoy un poco peor
27/09/2018

La carne hoy no estaba tan buena como otras veces, por lo demás estupendo

Ignacio
Food
6.0
Service
10.0
Quality / Price
10.0
Atmosphere
10.0

Bien, pero hoy un poco peor
27/09/2018

La carne hoy no estaba tan buena como otras veces, por lo demás estupendo


Casto
Food 8.0
Service 8.0
Quality / Price 8.0
Atmosphere 6.0
Interesante
27/09/2018
Interesante
27/09/2018

Se trata de menus pre escogidos en los que no se elige el plato. No soy muy fan, pero la verdad es que se trata de platos muy ricos y variados. La atmosfera no está a la altura pues las mesas están excesivamente juntas, pero en general está muy bien calidad precio.

Casto
Food
8.0
Service
8.0
Quality / Price
8.0
Atmosphere
6.0

Interesante
27/09/2018

Se trata de menus pre escogidos en los que no se elige el plato. No soy muy fan, pero la verdad es que se trata de platos muy ricos y variados. La atmosfera no está a la altura pues las mesas están excesivamente juntas, pero en general está muy bien calidad precio.


Joaquín
Food 8.0
Service 10.0
Quality / Price 10.0
Atmosphere 10.0
Muy agradable
21/09/2018
Muy agradable
21/09/2018

He ido varias veces y nunca ma ha defraudado ni la comida ni la bodega, corta pero interesante. La única pega es que sería interesante una mayor rotación en los pasos, de manera que facilite la variación en las comidas cuando acudes con frecuencia.

Joaquín
Food
8.0
Service
10.0
Quality / Price
10.0
Atmosphere
10.0

Muy agradable
21/09/2018

He ido varias veces y nunca ma ha defraudado ni la comida ni la bodega, corta pero interesante. La única pega es que sería interesante una mayor rotación en los pasos, de manera que facilite la variación en las comidas cuando acudes con frecuencia.


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