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The Captain

40€
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  • The Captain Madrid 30%
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Description

Located in the heart of Jorge Juan, a restaurant with the soul of a social club for lovers of hearty and candid food.

The charcoal oven gives the dishes a unique personality. You can enjoy a menu based on vegetables, fish, meat and surprising desserts.

More Info

Hours: Monday to Saturday from 1:30 p.m. to 3:30 p.m. and 8:30 p.m. to 11:30 p.m.

Payment is accepted with Visa, Master Card, American Express, Dinners Club.

Mediterranean
Bº de Salamanca
Casual

Located in the heart of Jorge Juan, a restaurant with the soul of a social club for lovers of hearty and candid food.

The charcoal oven gives the dishes a unique personality. You can enjoy a menu based on vegetables, fish, meat and surprising desserts.

More Info

Hours: Monday to Saturday from 1:30 p.m. to 3:30 p.m. and 8:30 p.m. to 11:30 p.m.

Payment is accepted with Visa, Master Card, American Express, Dinners Club.

Mediterranean
Bº de Salamanca
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Menu

*Prices are subject to change*

Starters
Normally
Tartar de salmón curado casero, guacamole y tostas de carbón 16.00€
Gazpacho tradicional de sandía con aceite de menta y jamón ibérico 10.00€
Espárragos trigueros y calabacín a la brasa sobre habitas baby al romescu 15.00€
Ensalada de brotes, jamón de pato, tomate 13.00€
Burrata con tomate asado a la brasa y orégano en rama 13.00€
Tabla de jamón ibérico y quesos nacionales con su pan con tomate 19.00€
Nuestra ensalada César con pollo al carbón 14.00€
Meats
Normally
Picantón al carbón con patatas fritas o ensalada 17.00€
Lagarto ibérico al carbón sobre salteado de setas 15.00€
Lomo alto de vacuno madurado con patatas fritas o ensalada 23.00€
Nuestro perrito "The Captain" 15.00€
Hamburguesa 100% ternera a la parrilla con compota de tomate, cebolla asada y queso cheddar 17.00€
The Captain club sandwich (pollo al carbón, mortadela trufada, mahonesa de lima, lechuga y tomate) 15.00€
Fish
Normally
Tataki de atún sobre porra antequerana 21.00€
Bacalao a la brasa con pil-pil de piquillos y crema de coliflor 18.00€
Corvina salvaje a la brasa sobre crema de guisantes y zanahoria al carbón 20.00€
Desserts
Normally
Helados variados 5.00€
Tarta de queso con compota de fresas y frutos rojos casera 5.00€
Brownie de chocolate y nueces con 3 helados 7.00€
Creme brulee con calabaza al carbón 5.00€
Crumb de manzana y arándanos con helado de vainilla 6.00€

*Prices are subject to change*

Starters
Tartar de salmón curado casero, guacamole y tostas de carbón
Gazpacho tradicional de sandía con aceite de menta y jamón ibérico
Espárragos trigueros y calabacín a la brasa sobre habitas baby al romescu
Ensalada de brotes, jamón de pato, tomate
Burrata con tomate asado a la brasa y orégano en rama
Tabla de jamón ibérico y quesos nacionales con su pan con tomate
Nuestra ensalada César con pollo al carbón
Meats
Picantón al carbón con patatas fritas o ensalada
Lagarto ibérico al carbón sobre salteado de setas
Lomo alto de vacuno madurado con patatas fritas o ensalada
Nuestro perrito "The Captain"
Hamburguesa 100% ternera a la parrilla con compota de tomate, cebolla asada y queso cheddar
The Captain club sandwich (pollo al carbón, mortadela trufada, mahonesa de lima, lechuga y tomate)
Fish
Tataki de atún sobre porra antequerana
Bacalao a la brasa con pil-pil de piquillos y crema de coliflor
Corvina salvaje a la brasa sobre crema de guisantes y zanahoria al carbón
Desserts
Helados variados
Tarta de queso con compota de fresas y frutos rojos casera
Brownie de chocolate y nueces con 3 helados
Creme brulee con calabaza al carbón
Crumb de manzana y arándanos con helado de vainilla

Reviews (70)


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