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Asador Guetaria

45€
45€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Antxoas Frescas del Cantábrico al Ajillo . Pimientos Rellenos de Marisco con salsa de Nécoras. Huevos Trufados con Boletus y Patatitas . Almejas Finas en Salsa Verde o a la Sartén . Ensalada de Tomate de Casa, Bonito y Antxoas . Tomate de Tudela con Aceite y Sal.

Descripción

Restaurante típicamente vasco que se ha convertido en uno de los más clásicos de la capital. Desde hace más de 25 años dando de comer a los madrileños con la calidad de sus productos y el cuidado servicio, su mejor carta de presentación. Cocina tradicional vasca de mercado en una amplia carta que se va modificando en función de los productos típicos de cada temporada.

Más información
  • Horario: lunes - sábado de 13:30 a 16:00 y 21:00 a 00:00h. Domingos de 13:30 a 16:00h 
  • Parking cercano concertado: C/General Moscardó, 12 y C/Hernani, 57
  • Se admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de reservados 
  • Restaurante sin acceso a carritos ni sillas de ruedas
Española
Vasca
Cuatro Caminos
Elegante

Restaurante típicamente vasco que se ha convertido en uno de los más clásicos de la capital. Desde hace más de 25 años dando de comer a los madrileños con la calidad de sus productos y el cuidado servicio, su mejor carta de presentación. Cocina tradicional vasca de mercado en una amplia carta que se va modificando en función de los productos típicos de cada temporada.

Más información
  • Horario: lunes - sábado de 13:30 a 16:00 y 21:00 a 00:00h. Domingos de 13:30 a 16:00h 
  • Parking cercano concertado: C/General Moscardó, 12 y C/Hernani, 57
  • Se admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de reservados 
  • Restaurante sin acceso a carritos ni sillas de ruedas
Española
Vasca
Cuatro Caminos
Elegante
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

* Trabajamos con una carta de temporada, por eso no les garantizamos la disponibilidad de los mismos durante todo el año

Entrantes
Pimientos Verdes Fritos
Hongos a la Sartén ó en Revuelto
Borrajas Tiernas Salteadas al Gusto
Gamba Blanca a la Plancha (250 gr)
Almejas finas en salsa verde o a la sartén
Antxoas en Salazón con Pan con Tomate
Pimientos del Piquillo Asados Ligados en Cazuela
Pastel Templado de Centollo y Buey de Mar
Croquetas de Espinacas
Croquetas de bacalao a nuestro estilo
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Carpaccio de de Carabineros con Frutos Secos y Manzana
Cecina Premium con aceite y Queso Fresco
Hongos a la Sartén ó en Revuelto
Corazoncitos de Alcachofas con Jamón
Salteado de Verduras de Temporada
Vainas Salteadas con Patatitas Nuevas
Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
Jamón y Lomo Ibérico con Pan y Tomate
Tomate de Tudela con Aceite y Sal
Ensalada de Tomate de Casa, Bonito y Antxoas
Almejas Finas en Salsa Verde o a la Sartén
Huevos Trufados con Boletus y Patatitas
Pimientos Rellenos de Marisco con salsa de Nécoras
Antxoas Frescas del Cantábrico al Ajillo
Plato principal
Verdinas Tiernas con Txangurro
Arroz Cremoso de Setas y Hongos Trufados
Guiso de Callos y Morros a la Madrileña
Alubias de Tolosa con Berza y Morcilla
Carnes
Carpaccio de Solomillo con aceite de Trufas
Nuestra Burguer hecha por nosotros
Mollejitas Salteadas con hongos
Steak Tartar de Solomillo de Vaca
Chuletitas de Lechal a la parrilla
Centro de Solomillo a la Parrilla o al Vino Tinto
Lomo Bajo de Vaca Vieja (600gr Aprox)
Chuletón de Vaca Vieja Madurada (2 pers.)
Carrillada de Ternera al Aroma de Trufa
Pescados
Rodaballo Asado al Estilo Guetaria (2 pers)
Txipironcitos a la plancha
Lomo de Merluza con Carabineros y Salsa de su Coral
Lomo de bonito a la Bermeana
Lomo de Merluza Frita a Nuestro Modo
Rape Asado con Refrito de Ajitos (2 pers.)
Delicias de Bacalao Rebozadas con salsa Guetaria
Taco de Bacalao Fresco Asado a 50º
Bacalao al Pil-Pil ó con Tomate Clásico
Txangurro a la Donostiarra
Lomo de Lubina Asada a la Ondarresa
Txipirones en su Tinta al Estilo Donosti
Lomo de merluza con Almejas en Salsa Verde
Kokotxas de Merluza al Pil-Pil ó Rebozadas
Los Postres
Helados mantecados
Queso Idiazabal con Membrillo
Dulce de requesón con uvas pasas
Sorbetes
Torrija caramelizada con natillas
Trufas de Chocolate con Salsa de Vainilla
Tarta de Manzana con Helado Vainilla
Milhojas Clásica de Nata y Crema
Tocinillo de Cielo Casero
Pantxineta de Hojaldre Rellena de Crema
Tarta de Queso sobre Nata Fresca
Arroz Cremoso con Leche Quemado
Canutillos Rellenos de Crema
Nuestra Tarta de Chocolate
Cuajada Natural con Miel ó Azúcar
Coulan Templado de Chocolate

* Trabajamos con una carta de temporada, por eso no les garantizamos la disponibilidad de los mismos durante todo el año

Entrantes
Pimientos Verdes Fritos
Hongos a la Sartén ó en Revuelto
Borrajas Tiernas Salteadas al Gusto
Gamba Blanca a la Plancha (250 gr)
Almejas finas en salsa verde o a la sartén
Antxoas en Salazón con Pan con Tomate
Pimientos del Piquillo Asados Ligados en Cazuela
Pastel Templado de Centollo y Buey de Mar
Croquetas de Espinacas
Croquetas de bacalao a nuestro estilo
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Carpaccio de de Carabineros con Frutos Secos y Manzana
Cecina Premium con aceite y Queso Fresco
Hongos a la Sartén ó en Revuelto
Corazoncitos de Alcachofas con Jamón
Salteado de Verduras de Temporada
Vainas Salteadas con Patatitas Nuevas
Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
Jamón y Lomo Ibérico con Pan y Tomate
Tomate de Tudela con Aceite y Sal
Ensalada de Tomate de Casa, Bonito y Antxoas
Almejas Finas en Salsa Verde o a la Sartén
Huevos Trufados con Boletus y Patatitas
Pimientos Rellenos de Marisco con salsa de Nécoras
Antxoas Frescas del Cantábrico al Ajillo
Plato principal
Verdinas Tiernas con Txangurro
Arroz Cremoso de Setas y Hongos Trufados
Guiso de Callos y Morros a la Madrileña
Alubias de Tolosa con Berza y Morcilla
Carnes
Carpaccio de Solomillo con aceite de Trufas
Nuestra Burguer hecha por nosotros
Mollejitas Salteadas con hongos
Steak Tartar de Solomillo de Vaca
Chuletitas de Lechal a la parrilla
Centro de Solomillo a la Parrilla o al Vino Tinto
Lomo Bajo de Vaca Vieja (600gr Aprox)
Chuletón de Vaca Vieja Madurada (2 pers.)
Carrillada de Ternera al Aroma de Trufa
Pescados
Rodaballo Asado al Estilo Guetaria (2 pers)
Txipironcitos a la plancha
Lomo de Merluza con Carabineros y Salsa de su Coral
Lomo de bonito a la Bermeana
Lomo de Merluza Frita a Nuestro Modo
Rape Asado con Refrito de Ajitos (2 pers.)
Delicias de Bacalao Rebozadas con salsa Guetaria
Taco de Bacalao Fresco Asado a 50º
Bacalao al Pil-Pil ó con Tomate Clásico
Txangurro a la Donostiarra
Lomo de Lubina Asada a la Ondarresa
Txipirones en su Tinta al Estilo Donosti
Lomo de merluza con Almejas en Salsa Verde
Kokotxas de Merluza al Pil-Pil ó Rebozadas
Los Postres
Helados mantecados
Queso Idiazabal con Membrillo
Dulce de requesón con uvas pasas
Sorbetes
Torrija caramelizada con natillas
Trufas de Chocolate con Salsa de Vainilla
Tarta de Manzana con Helado Vainilla
Milhojas Clásica de Nata y Crema
Tocinillo de Cielo Casero
Pantxineta de Hojaldre Rellena de Crema
Tarta de Queso sobre Nata Fresca
Arroz Cremoso con Leche Quemado
Canutillos Rellenos de Crema
Nuestra Tarta de Chocolate
Cuajada Natural con Miel ó Azúcar
Coulan Templado de Chocolate

Opiniones (4398)


Opiniones  (4398)
Asador Guetaria

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

MARIA JOSÉ
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Nos gusta !
25/02/2018
Nos gusta !
25/02/2018

Repetiremos

MARIA JOSÉ
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Nos gusta !
25/02/2018

Repetiremos


Miguel
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Recomendable
25/02/2018
Recomendable
25/02/2018

.

Miguel
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Recomendable
25/02/2018

.


Carlos
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
buena calidad y servicio
25/02/2018
buena calidad y servicio
25/02/2018

buena calidad y servicio

Carlos
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

buena calidad y servicio
25/02/2018

buena calidad y servicio


Javier
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 10.0
Asador.Guetaria
24/02/2018
Asador.Guetaria
24/02/2018

Muy bien

Javier
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
10.0

Asador.Guetaria
24/02/2018

Muy bien


Carlos
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Cuando no quieres fallar
24/02/2018
Cuando no quieres fallar
24/02/2018

No decepciones. La calidad de los productos y su preparación es altísima. El servicio general y el sumiller son intachables. Hay una parte del local un poco anticuada en cuanto a decoración, otra parte la han renovado de forma acertada. El precio... no es barato, pero probablemente lo merece.

Carlos
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Cuando no quieres fallar
24/02/2018

No decepciones. La calidad de los productos y su preparación es altísima. El servicio general y el sumiller son intachables. Hay una parte del local un poco anticuada en cuanto a decoración, otra parte la han renovado de forma acertada. El precio... no es barato, pero probablemente lo merece.


Agustin
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Recomendabe
24/02/2018
Recomendabe
24/02/2018

Merece mucho la pena ir

Agustin
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Recomendabe
24/02/2018

Merece mucho la pena ir


Jose Luis
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
RAFA
23/02/2018
RAFA
23/02/2018

EXCELENTE COMO SIEMPRE

Jose Luis
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

RAFA
23/02/2018

EXCELENTE COMO SIEMPRE


Juan Carlos
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 8.0
Estupenda calidad pero excesivamente caro
22/02/2018
Estupenda calidad pero excesivamente caro
22/02/2018

Caro

Juan Carlos
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
8.0

Estupenda calidad pero excesivamente caro
22/02/2018

Caro


Javier
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Volvere
22/02/2018
Volvere
22/02/2018

Era mi primera experiencia en el club y todo positivo. Por los precios esperaba que todo fuera bien y así fue.

Javier
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Volvere
22/02/2018

Era mi primera experiencia en el club y todo positivo. Por los precios esperaba que todo fuera bien y así fue.


Jose German
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
DE VUELTA
21/02/2018
DE VUELTA
21/02/2018

Ayer comí en Guetaria y no he podido resistirme y he vuelto hoy. Genial como siempre.

Jose German
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

DE VUELTA
21/02/2018

Ayer comí en Guetaria y no he podido resistirme y he vuelto hoy. Genial como siempre.


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