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Batuar- Cotton House

45€
45€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Jamón Ibérico de Bellota 80g. Dúo de hummus de pesto y boniato con crujiente de quinoa. Tortitas crujientes de berenjena asada, achiote, aceitunas y alcaparras. Causa limeña con pulpo y cilantro. Patatas canarias, mojo verde y allioli de mango.

Descripción

Sabor colonial, sofisticado, discreto, elegante y al mismo tiempo fresco, es la propuesta de Batuar, el restaurante del nuevo Hotel Cotton House. Calidad, elaboración cuidada y amplia oferta son sus puntos fuertes, sin olvidar su magnífica terraza para las noches de verano. Una cocina mediterránea pura y única, como el Batuar, una máquina que se ocupaba de prensar el algodón y eliminar sus impurezas.

Fotos por Rodrigo Stocco 

Más información
  • Horarios: De lunes a domingo de 13:00h a 23:30 ininterrumpidamente
  • Parking cercano a 50 metros.
  • Dispone de terraza
Mediterránea
Eixample
Elegante Casual

Sabor colonial, sofisticado, discreto, elegante y al mismo tiempo fresco, es la propuesta de Batuar, el restaurante del nuevo Hotel Cotton House. Calidad, elaboración cuidada y amplia oferta son sus puntos fuertes, sin olvidar su magnífica terraza para las noches de verano. Una cocina mediterránea pura y única, como el Batuar, una máquina que se ocupaba de prensar el algodón y eliminar sus impurezas.

Fotos por Rodrigo Stocco 

Más información
  • Horarios: De lunes a domingo de 13:00h a 23:30 ininterrumpidamente
  • Parking cercano a 50 metros.
  • Dispone de terraza
Mediterránea
Eixample
Elegante Casual
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Papardelle fresco al huevo
Falso canelón de calabacín y esqueixada de bacalao
Crema de remolacha y zanahoria
Mini verduritas con tierra de cacao ahumado
Croquetas de espinacas, pasas y piñones
Rollitos vietnamitas de pato confitado, fideos y salsa de cacahuete
Croqueta de pato y datil
Croquetas de jamón ibérico
Croquetas de bacalao con samfaina
Tartar de solomillo, yema y ajo asado
Selección de quesos catalanes de pastor
Tostadas de foie micuit con laqueado de oporto
Tostas de anchoas con paté de berenjena ahumada y mermelada de higos
Carpaccio de ciervo y manzana
Ensalada César
Ensalada de burrata
No-sushi de salmón y sésamo, crema de aguacate y salsa teriyaki con jengibre
Ceviche de corvina y maracuyá, choclos, boniato y crujiente de tinta
Pan de cristal con tomate
Fish and chips de merluza crujiente y chips de trufa con salsa de pimientos del piquillo
Patatas canarias, mojo verde y allioli de mango
Causa limeña con pulpo y cilantro
Tortitas crujientes de berenjena asada, achiote, aceitunas y alcaparras
Dúo de hummus de pesto y boniato con crujiente de quinoa
Jamón Ibérico de Bellota 80g
Plato principal
Sandwich vegetal
Sandwich de pollo
Hamburguesa Batuar
Sándwich de salmón ahumado
Carnes
Magret de pato
Taco de ternera de Castellterçol
Callos caseros
Canelón de ternera y calabaza
Pescados
Pulpo soasado encebollado
Merluza con miel
Lubina con vichissoise y puerros en texturas
Suprema de salmón
Arroz negro de calamar y chipirones
Los Postres
Carrot cake y plátano con dulce de leche
Cheesecake con frutos rojos y helado de galleta
Ensalada de fruta de temporada con sorbete
Selva negra con helado de frambuesa y vainilla
Nido de chocolate con helado de plátano
Tabla de quesos azul, cabra y mousse ahumada con manzana, ratafia y membrillo

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Papardelle fresco al huevo
Falso canelón de calabacín y esqueixada de bacalao
Crema de remolacha y zanahoria
Mini verduritas con tierra de cacao ahumado
Croquetas de espinacas, pasas y piñones
Rollitos vietnamitas de pato confitado, fideos y salsa de cacahuete
Croqueta de pato y datil
Croquetas de jamón ibérico
Croquetas de bacalao con samfaina
Tartar de solomillo, yema y ajo asado
Selección de quesos catalanes de pastor
Tostadas de foie micuit con laqueado de oporto
Tostas de anchoas con paté de berenjena ahumada y mermelada de higos
Carpaccio de ciervo y manzana
Ensalada César
Ensalada de burrata
No-sushi de salmón y sésamo, crema de aguacate y salsa teriyaki con jengibre
Ceviche de corvina y maracuyá, choclos, boniato y crujiente de tinta
Pan de cristal con tomate
Fish and chips de merluza crujiente y chips de trufa con salsa de pimientos del piquillo
Patatas canarias, mojo verde y allioli de mango
Causa limeña con pulpo y cilantro
Tortitas crujientes de berenjena asada, achiote, aceitunas y alcaparras
Dúo de hummus de pesto y boniato con crujiente de quinoa
Jamón Ibérico de Bellota 80g
Plato principal
Sandwich vegetal
Sandwich de pollo
Hamburguesa Batuar
Sándwich de salmón ahumado
Carnes
Magret de pato
Taco de ternera de Castellterçol
Callos caseros
Canelón de ternera y calabaza
Pescados
Pulpo soasado encebollado
Merluza con miel
Lubina con vichissoise y puerros en texturas
Suprema de salmón
Arroz negro de calamar y chipirones
Los Postres
Carrot cake y plátano con dulce de leche
Cheesecake con frutos rojos y helado de galleta
Ensalada de fruta de temporada con sorbete
Selva negra con helado de frambuesa y vainilla
Nido de chocolate con helado de plátano
Tabla de quesos azul, cabra y mousse ahumada con manzana, ratafia y membrillo

Opiniones (1053)


Opiniones  (1053)
Batuar- Cotton House

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

JORDI
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
restaurante en hotel pero realmente especial
12/07/2018
restaurante en hotel pero realmente especial
12/07/2018

Un sitio privilegiado

JORDI
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

restaurante en hotel pero realmente especial
12/07/2018

Un sitio privilegiado


Manuel
Comida 6.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 10.0
Bonito lugar, cocina y carta bastante mediocre
11/07/2018
Bonito lugar, cocina y carta bastante mediocre
11/07/2018

Merece la pena solo por el sitio y el servicio, la comida no dice nada..

Manuel
Comida
6.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
10.0

Bonito lugar, cocina y carta bastante mediocre
11/07/2018

Merece la pena solo por el sitio y el servicio, la comida no dice nada..


Angel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Mediodía gastronómico
06/07/2018
Mediodía gastronómico
06/07/2018

Platos elaborados y originales. Ambiente colonial. Precio carta un poco alto, pero con es aceptable (42eur por persona). Tienen menú mediodía 28eur sin descuento.

Angel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Mediodía gastronómico
06/07/2018

Platos elaborados y originales. Ambiente colonial. Precio carta un poco alto, pero con es aceptable (42eur por persona). Tienen menú mediodía 28eur sin descuento.


Juan Carlos
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 10.0
BATUAR. GRAN ESCENARIO Y MUY BUENA COMIDA
04/07/2018
BATUAR. GRAN ESCENARIO Y MUY BUENA COMIDA
04/07/2018

Vale la pena ir a este excelente lugar. El espacio con una buena decoración muy efectista y la terraza espectacular. Va le la pena ir.

Juan Carlos
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
10.0

BATUAR. GRAN ESCENARIO Y MUY BUENA COMIDA
04/07/2018

Vale la pena ir a este excelente lugar. El espacio con una buena decoración muy efectista y la terraza espectacular. Va le la pena ir.


Aurora
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Maravillosa terraza
03/07/2018
Maravillosa terraza
03/07/2018

Todo perfecto, servicio, comida y ambiente.

Aurora
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Maravillosa terraza
03/07/2018

Todo perfecto, servicio, comida y ambiente.


Guido
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Magical terrace
01/07/2018
Magical terrace
01/07/2018

The terrace of the Cotton House is magical in the evening and in this occasion the food was better than on past experiences. The service always impeccable in accordance with this 5 stars hotel.

Guido
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Magical terrace
01/07/2018

The terrace of the Cotton House is magical in the evening and in this occasion the food was better than on past experiences. The service always impeccable in accordance with this 5 stars hotel.


Judith
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Muy recomendable
22/06/2018
Muy recomendable
22/06/2018

Atmosfera especial, terraza agradable. Lo mas criticanle, el servicio, no por pesimo pero esta poco formado para un lugar de este nivel. Se nota que son estudiantts de escuela de hosteleria muchos de ellos que apenas dominan la lengua local. Esta bien el planteamiento pero no tanto el resultado

Judith
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Muy recomendable
22/06/2018

Atmosfera especial, terraza agradable. Lo mas criticanle, el servicio, no por pesimo pero esta poco formado para un lugar de este nivel. Se nota que son estudiantts de escuela de hosteleria muchos de ellos que apenas dominan la lengua local. Esta bien el planteamiento pero no tanto el resultado


xavier
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Un oasis en el centro de Barcelona
21/06/2018
Un oasis en el centro de Barcelona
21/06/2018

Maravillosa terraza donde se respira una atmósfera de paz en un entorno muy confortable. La comida muy bien presentada y de calidad. Buena variedad de platos.

xavier
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Un oasis en el centro de Barcelona
21/06/2018

Maravillosa terraza donde se respira una atmósfera de paz en un entorno muy confortable. La comida muy bien presentada y de calidad. Buena variedad de platos.


Joan
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente atención y muy buen producto
19/06/2018
Excelente atención y muy buen producto
19/06/2018

.

Joan
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente atención y muy buen producto
19/06/2018

.


Nuria
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Excelente
16/06/2018
Excelente
16/06/2018

Desde que descubrimos este pequeño oasis en el centro de Barcelona, intentamos ir siempre que podemos. Un restaurante maravilloso, Es una pena que el descuento de Clubkviar ya no aplique siempre

Nuria
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Excelente
16/06/2018

Desde que descubrimos este pequeño oasis en el centro de Barcelona, intentamos ir siempre que podemos. Un restaurante maravilloso, Es una pena que el descuento de Clubkviar ya no aplique siempre


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