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Du Liban

45€
45€
×
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Hommous - Garbanzos en puré, tahina y limón. Moutabbal (baba ghanouj) - Puré de berenjena al grill, mezclado con pasta de sésamo. Sambousek - Empanadillas libanesas fritas rellenas de cordeo y piñones. Lahm meshwi - Brocheta de solomillo de cordero.

Descripción

Du Liban es una nueva experiencia culinaria dentro de la gastronomía internacional: alta cocina libanesa en un plena plaza de La Moraleja. Una deliciosa fusión de verduras y legumbres de temporada, sabrosas carnes a la parrilla, hierbas y especias traídas de Líbano; una carta de sabores exquisitos y platos saludables, que despertarán tu paladar.

Más información
  • Horario: de martes a sábado de 13:00h a 02:00h y domingos de 9:30h a 02:00h
  • Servicio de aparcacoches y parking cercano 
  • Dispone de terraza de verano y de invierno y espacios privatizables
  • Se admite el pago con Visa, Mastercard y American Express
  • Los martes de 21:30h a 23:00h se realiza espectáculo de danza oriental
Libanesa
La Moraleja
Elegante Casual

Du Liban es una nueva experiencia culinaria dentro de la gastronomía internacional: alta cocina libanesa en un plena plaza de La Moraleja. Una deliciosa fusión de verduras y legumbres de temporada, sabrosas carnes a la parrilla, hierbas y especias traídas de Líbano; una carta de sabores exquisitos y platos saludables, que despertarán tu paladar.

Más información
  • Horario: de martes a sábado de 13:00h a 02:00h y domingos de 9:30h a 02:00h
  • Servicio de aparcacoches y parking cercano 
  • Dispone de terraza de verano y de invierno y espacios privatizables
  • Se admite el pago con Visa, Mastercard y American Express
  • Los martes de 21:30h a 23:00h se realiza espectáculo de danza oriental
Libanesa
La Moraleja
Elegante Casual
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Menú degustación
Menú Brunch domingos
Plato principal
Kaftah meshwi du liban - Brocheta de ternera y cordero servido sobre pan de pita tostado, cubierto de yogurt, piñones y sumac
Gambones a la parrilla
Lahme bel riz - Cordero cortado en cubitos servidos con arroz oriental y nueces
Kastaleta ghanam - Chuletas de cordero marinadas a la parrilla
Farrouj meshwi - piezas de pollo 'Coquelet' marinado, acompañadas de crema de ajo
Shawarma djaj - Tiras de pechuga de pollo marinado y asado servido con crema de ajo
Shawarma lahme - Tiras de ternera marinada y asada acompañada de salsa 'tarator' (sésamo y limón)
Parrilla mixta - Selección de brochetas de carne: lahm meshwi, shish taouk y kaftah (cordero, pollo y ternera) acompañadas de crema de ajo
Kaftah meshwi, kebbab - Brocheta de ternera y cordero picado con biwas (tomate, perejil, cebolla y chile)
Shish taouk - Brocheta de pollo marinada, acompañada de crema de ajo
Lahm meshwi - Brocheta de solomillo de cordero
Acompañamientos
Tomate con ajo - Rodajas de tomate servido con crema de ajo y sumac
Khiar bil laban - Yogur servido con pepino, ajo y menta fresca
Batata meklieh - Patatas fritas con corte casero
Riz lebnene - Arroz blanco con vermicelli (fideos finos)
Mezze caliente
Maozet Ghanam - Cordero servido con cebolla y perejil
Queso Halloumi - A la parrilla o frito servido con orégano
Hummous Du Liban - Garbanzos en puré, "tahina" y limón, servido con un salteado de cordero y piñones
Arayes Cheese & Soujouk - Pan pita tostado, relleno de carne de cordero con especias y queso
Soujok - Salchichas caseras de cordero, flambeadas con tomate fresco
Batata harra - Patatas salteadas con ajo, chiles y cilantro
Hommous bil lahme - Garbanzos en puré, 'tahina' y limón, salteado de cordero marinado y piñones
Falafel - Bolitas crujientes de garbanzos, habas, hierbas finas y especias
Arayes - Pan pita tostado, relleno de carne de cordero
Kebbeh meklieh - 'Croquetas' de carne picada con trigo bulgur, cebolla y piñones
Fattayer bil jibneh - Tarta cujiente de queso blanco al horno
Za'atar - Pan libanés horneado con tomillo, 'sumac', semillas de sésamo y aceite de oliva
Sfiha - 'Mini pizzas' de ternera y tomates asados
Fattayer Sbanegh - Empanadillas triangulares, rellenas de espinacas, cebollas y piñones
Sambousek - Empanadillas libanesas fritas rellenas de cordeo y piñones
Mezze frío
Ensalada griega - Ensalada de lechuga, tomate, pepino, cebolla, menta, queso feta, aceitunas negras y orégano, aceite de oliva y limón
Shanklish - Uno de los quesos más antiguos del mundo, originario de Akkar en el norte del Líbano, servido con perejil, tomate, cebolla y aceite de oliva
Moussaka'a betenjan - Berenjenas fritas cocinadas con tomates y garbanzos
Labneh - Yogur cremoso servido con menta fresca y aceite de oliva
Warak enab - Rollitos de hojas de parra rellenas de arroz con tomate y perejil, cocinados en limón y aceite de oliva
Fattoush - Ensalada de lechuga romana, tomate, pepino, rabanitos, cebolla, menta, 'sumac' y pan libanés crujiente, aceite de oliva y limón
Tabbouleh - Ensalada de perejil picado, tomate, cebolla, trigo molido (burgul), aceite de oliva y limón
Moutabbal (baba ghanouj) - Puré de berenjena al grill, mezclado con pasta de sésamo
Hommous - Garbanzos en puré, tahina y limón
Los Postres
Tés e infusiones
Café turco
Capuccino
Café sólo o con leche
Othmanlieh - Fideos "kataifi" horneados con crema de leche libanesa "astha"
Kenafe - Tarta de queso caliente con sirope
Baklava - Selección de milhojas de pasta filo rellenas de nueces molidas y sirope
Helados y sorbetes
Semolina horneada cubierta con almendra y sirope

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Menú degustación
Menú Brunch domingos
Plato principal
Kaftah meshwi du liban - Brocheta de ternera y cordero servido sobre pan de pita tostado, cubierto de yogurt, piñones y sumac
Gambones a la parrilla
Lahme bel riz - Cordero cortado en cubitos servidos con arroz oriental y nueces
Kastaleta ghanam - Chuletas de cordero marinadas a la parrilla
Farrouj meshwi - piezas de pollo 'Coquelet' marinado, acompañadas de crema de ajo
Shawarma djaj - Tiras de pechuga de pollo marinado y asado servido con crema de ajo
Shawarma lahme - Tiras de ternera marinada y asada acompañada de salsa 'tarator' (sésamo y limón)
Parrilla mixta - Selección de brochetas de carne: lahm meshwi, shish taouk y kaftah (cordero, pollo y ternera) acompañadas de crema de ajo
Kaftah meshwi, kebbab - Brocheta de ternera y cordero picado con biwas (tomate, perejil, cebolla y chile)
Shish taouk - Brocheta de pollo marinada, acompañada de crema de ajo
Lahm meshwi - Brocheta de solomillo de cordero
Acompañamientos
Tomate con ajo - Rodajas de tomate servido con crema de ajo y sumac
Khiar bil laban - Yogur servido con pepino, ajo y menta fresca
Batata meklieh - Patatas fritas con corte casero
Riz lebnene - Arroz blanco con vermicelli (fideos finos)
Mezze caliente
Maozet Ghanam - Cordero servido con cebolla y perejil
Queso Halloumi - A la parrilla o frito servido con orégano
Hummous Du Liban - Garbanzos en puré, "tahina" y limón, servido con un salteado de cordero y piñones
Arayes Cheese & Soujouk - Pan pita tostado, relleno de carne de cordero con especias y queso
Soujok - Salchichas caseras de cordero, flambeadas con tomate fresco
Batata harra - Patatas salteadas con ajo, chiles y cilantro
Hommous bil lahme - Garbanzos en puré, 'tahina' y limón, salteado de cordero marinado y piñones
Falafel - Bolitas crujientes de garbanzos, habas, hierbas finas y especias
Arayes - Pan pita tostado, relleno de carne de cordero
Kebbeh meklieh - 'Croquetas' de carne picada con trigo bulgur, cebolla y piñones
Fattayer bil jibneh - Tarta cujiente de queso blanco al horno
Za'atar - Pan libanés horneado con tomillo, 'sumac', semillas de sésamo y aceite de oliva
Sfiha - 'Mini pizzas' de ternera y tomates asados
Fattayer Sbanegh - Empanadillas triangulares, rellenas de espinacas, cebollas y piñones
Sambousek - Empanadillas libanesas fritas rellenas de cordeo y piñones
Mezze frío
Ensalada griega - Ensalada de lechuga, tomate, pepino, cebolla, menta, queso feta, aceitunas negras y orégano, aceite de oliva y limón
Shanklish - Uno de los quesos más antiguos del mundo, originario de Akkar en el norte del Líbano, servido con perejil, tomate, cebolla y aceite de oliva
Moussaka'a betenjan - Berenjenas fritas cocinadas con tomates y garbanzos
Labneh - Yogur cremoso servido con menta fresca y aceite de oliva
Warak enab - Rollitos de hojas de parra rellenas de arroz con tomate y perejil, cocinados en limón y aceite de oliva
Fattoush - Ensalada de lechuga romana, tomate, pepino, rabanitos, cebolla, menta, 'sumac' y pan libanés crujiente, aceite de oliva y limón
Tabbouleh - Ensalada de perejil picado, tomate, cebolla, trigo molido (burgul), aceite de oliva y limón
Moutabbal (baba ghanouj) - Puré de berenjena al grill, mezclado con pasta de sésamo
Hommous - Garbanzos en puré, tahina y limón
Los Postres
Tés e infusiones
Café turco
Capuccino
Café sólo o con leche
Othmanlieh - Fideos "kataifi" horneados con crema de leche libanesa "astha"
Kenafe - Tarta de queso caliente con sirope
Baklava - Selección de milhojas de pasta filo rellenas de nueces molidas y sirope
Helados y sorbetes
Semolina horneada cubierta con almendra y sirope

Opiniones (2038)


Opiniones  (2038)
Du Liban

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Monica
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
El mejor libanés de Madrid
20/04/2018
El mejor libanés de Madrid
20/04/2018

Como siempre, ¡espectacular!

Monica
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

El mejor libanés de Madrid
20/04/2018

Como siempre, ¡espectacular!


NICOLAS
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Cocina auténtica en un ambiente relajado
19/04/2018
Cocina auténtica en un ambiente relajado
19/04/2018

Platos bien elaborados, variedad más que correcta y con una terraza muy agradable. Para repetir

NICOLAS
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Cocina auténtica en un ambiente relajado
19/04/2018

Platos bien elaborados, variedad más que correcta y con una terraza muy agradable. Para repetir


Carlos
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
cena con amigos
18/04/2018
cena con amigos
18/04/2018

Comentario

Carlos
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

cena con amigos
18/04/2018

Comentario


José Manuel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy buena cena
18/04/2018
Muy buena cena
18/04/2018

Todo muy bien. Cumplidas las expectativas sobradamente

José Manuel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy buena cena
18/04/2018

Todo muy bien. Cumplidas las expectativas sobradamente


Carlos
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Todo muy bueno... y bien recomendado
17/04/2018
Todo muy bueno... y bien recomendado
17/04/2018

El camarero nos recomendó de maravilla. El ambiente genial.

Carlos
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Todo muy bueno... y bien recomendado
17/04/2018

El camarero nos recomendó de maravilla. El ambiente genial.


Javier
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Nos sorprendió
16/04/2018
Nos sorprendió
16/04/2018

Iba expectante y nos sorprendió gratamente. Buena cocina, raciones adecuadas y excelente servicio. Buena relación calidad precio.

Javier
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Nos sorprendió
16/04/2018

Iba expectante y nos sorprendió gratamente. Buena cocina, raciones adecuadas y excelente servicio. Buena relación calidad precio.


Marcela
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Hummus y pollo marinado genial!
15/04/2018
Hummus y pollo marinado genial!
15/04/2018

Ambiente genial, servicio excelente, comida rica. Los cócteles no estaban fríos ni buenos.

Marcela
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Hummus y pollo marinado genial!
15/04/2018

Ambiente genial, servicio excelente, comida rica. Los cócteles no estaban fríos ni buenos.


Diego
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Comida Libanesa
15/04/2018
Comida Libanesa
15/04/2018

Gran califad y servicio

Diego
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Comida Libanesa
15/04/2018

Gran califad y servicio


Manuel
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Agradable
15/04/2018
Agradable
15/04/2018

Buena comida, diferente, en ambiente agradable

Manuel
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Agradable
15/04/2018

Buena comida, diferente, en ambiente agradable


Ricardo
Comida 10.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Buen restaurante en LaMoraleja
14/04/2018
Buen restaurante en LaMoraleja
14/04/2018

Buena comida libanesa, servicio un poco disperso.

Ricardo
Comida
10.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Buen restaurante en LaMoraleja
14/04/2018

Buena comida libanesa, servicio un poco disperso.


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión. 


MENU 1

Mezze frío (a compartir)

Pan Libanés & Cruditee

Hommous

Tabbouleh

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Sambousek

Falafel

Fattayer Jibneh

Principal (a compartir)

Mix grill: Kaftah Meshwi, Shish Taouk, Lahm Meshwi

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas inlcuídas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

 Precio: 45,00€ IVA incluido




MENU 2

Mezze frio (a compartir)

Pan Libanés & Cruditee

Hommous

Tabbouleh

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Falafel

Fattayer Jibneh

Sambousek

Principal (a compartir)

Mix grill: Kaftah Meshwi, Shish Taouk, Lahm Meshwi y Farrouj Meshwi

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas incluidas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

Precio: 50,00€ IVA  incluido


 

 

MENU 3

Mezze frío (a compartir)

Bread & Cruditee

Hommous

Ensalada Fresca de Lentejas

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Falafel

Fattayer Jibneh

Rakakat Cheese Roll

Sambousek

Principal (a elegir)

Farrouj Meshwi o Lahem bel Fokhara

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas incluidas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

Precio: 60,00€ IVA  incluido


 

 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión. 


MENU 1

Mezze frío (a compartir)

Pan Libanés & Cruditee

Hommous

Tabbouleh

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Sambousek

Falafel

Fattayer Jibneh

Principal (a compartir)

Mix grill: Kaftah Meshwi, Shish Taouk, Lahm Meshwi

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas inlcuídas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

 Precio: 45,00€ IVA incluido




MENU 2

Mezze frio (a compartir)

Pan Libanés & Cruditee

Hommous

Tabbouleh

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Falafel

Fattayer Jibneh

Sambousek

Principal (a compartir)

Mix grill: Kaftah Meshwi, Shish Taouk, Lahm Meshwi y Farrouj Meshwi

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas incluidas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

Precio: 50,00€ IVA  incluido


 

 

MENU 3

Mezze frío (a compartir)

Bread & Cruditee

Hommous

Ensalada Fresca de Lentejas

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Falafel

Fattayer Jibneh

Rakakat Cheese Roll

Sambousek

Principal (a elegir)

Farrouj Meshwi o Lahem bel Fokhara

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas incluidas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

Precio: 60,00€ IVA  incluido


 

 

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