Nuevo vino del mes: Viaje eno-gastronómico vol.I: Castilla y León con hasta un 30% de descuento. Ver vino
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Du Liban

45€
45€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Hommous - Garbanzos en puré, tahina y limón. Moutabbal (baba ghanouj) - Puré de berenjena al grill, mezclado con pasta de sésamo. Sambousek - Empanadillas libanesas fritas rellenas de cordeo y piñones. Lahm meshwi - Brocheta de solomillo de cordero.

Descripción

Du Liban es una nueva experiencia culinaria dentro de la gastronomía internacional: alta cocina libanesa en un plena plaza de La Moraleja. Una deliciosa fusión de verduras y legumbres de temporada, sabrosas carnes a la parrilla, hierbas y especias traídas de Líbano; una carta de sabores exquisitos y platos saludables, que despertarán tu paladar.

Más información
  • Horario: de martes a sábado de 13:00h a 02:00h y domingos de 9:30h a 02:00h
  • Servicio de aparcacoches y parking cercano 
  • Dispone de terraza de verano y de invierno y espacios privatizables
  • Se admite el pago con Visa, Mastercard y American Express
  • Los martes de 21:30h a 23:00h se realiza espectáculo de danza oriental
Libanesa
La Moraleja
Elegante Casual

Du Liban es una nueva experiencia culinaria dentro de la gastronomía internacional: alta cocina libanesa en un plena plaza de La Moraleja. Una deliciosa fusión de verduras y legumbres de temporada, sabrosas carnes a la parrilla, hierbas y especias traídas de Líbano; una carta de sabores exquisitos y platos saludables, que despertarán tu paladar.

Más información
  • Horario: de martes a sábado de 13:00h a 02:00h y domingos de 9:30h a 02:00h
  • Servicio de aparcacoches y parking cercano 
  • Dispone de terraza de verano y de invierno y espacios privatizables
  • Se admite el pago con Visa, Mastercard y American Express
  • Los martes de 21:30h a 23:00h se realiza espectáculo de danza oriental
Libanesa
La Moraleja
Elegante Casual

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Menú degustación
Menú Brunch domingos
Plato principal
Kaftah meshwi du liban - Brocheta de ternera y cordero servido sobre pan de pita tostado, cubierto de yogurt, piñones y sumac
Gambones a la parrilla
Lahme bel riz - Cordero cortado en cubitos servidos con arroz oriental y nueces
Kastaleta ghanam - Chuletas de cordero marinadas a la parrilla
Farrouj meshwi - piezas de pollo 'Coquelet' marinado, acompañadas de crema de ajo
Shawarma djaj - Tiras de pechuga de pollo marinado y asado servido con crema de ajo
Shawarma lahme - Tiras de ternera marinada y asada acompañada de salsa 'tarator' (sésamo y limón)
Parrilla mixta - Selección de brochetas de carne: lahm meshwi, shish taouk y kaftah (cordero, pollo y ternera) acompañadas de crema de ajo
Kaftah meshwi, kebbab - Brocheta de ternera y cordero picado con biwas (tomate, perejil, cebolla y chile)
Shish taouk - Brocheta de pollo marinada, acompañada de crema de ajo
Lahm meshwi - Brocheta de solomillo de cordero
Acompañamientos
Tomate con ajo - Rodajas de tomate servido con crema de ajo y sumac
Khiar bil laban - Yogur servido con pepino, ajo y menta fresca
Batata meklieh - Patatas fritas con corte casero
Riz lebnene - Arroz blanco con vermicelli (fideos finos)
Mezze caliente
Maozet Ghanam - Cordero servido con cebolla y perejil
Queso Halloumi - A la parrilla o frito servido con orégano
Hummous Du Liban - Garbanzos en puré, "tahina" y limón, servido con un salteado de cordero y piñones
Arayes Cheese & Soujouk - Pan pita tostado, relleno de carne de cordero con especias y queso
Soujok - Salchichas caseras de cordero, flambeadas con tomate fresco
Batata harra - Patatas salteadas con ajo, chiles y cilantro
Hommous bil lahme - Garbanzos en puré, 'tahina' y limón, salteado de cordero marinado y piñones
Falafel - Bolitas crujientes de garbanzos, habas, hierbas finas y especias
Arayes - Pan pita tostado, relleno de carne de cordero
Kebbeh meklieh - 'Croquetas' de carne picada con trigo bulgur, cebolla y piñones
Fattayer bil jibneh - Tarta cujiente de queso blanco al horno
Za'atar - Pan libanés horneado con tomillo, 'sumac', semillas de sésamo y aceite de oliva
Sfiha - 'Mini pizzas' de ternera y tomates asados
Fattayer Sbanegh - Empanadillas triangulares, rellenas de espinacas, cebollas y piñones
Sambousek - Empanadillas libanesas fritas rellenas de cordeo y piñones
Mezze frío
Ensalada griega - Ensalada de lechuga, tomate, pepino, cebolla, menta, queso feta, aceitunas negras y orégano, aceite de oliva y limón
Shanklish - Uno de los quesos más antiguos del mundo, originario de Akkar en el norte del Líbano, servido con perejil, tomate, cebolla y aceite de oliva
Moussaka'a betenjan - Berenjenas fritas cocinadas con tomates y garbanzos
Labneh - Yogur cremoso servido con menta fresca y aceite de oliva
Warak enab - Rollitos de hojas de parra rellenas de arroz con tomate y perejil, cocinados en limón y aceite de oliva
Fattoush - Ensalada de lechuga romana, tomate, pepino, rabanitos, cebolla, menta, 'sumac' y pan libanés crujiente, aceite de oliva y limón
Tabbouleh - Ensalada de perejil picado, tomate, cebolla, trigo molido (burgul), aceite de oliva y limón
Moutabbal (baba ghanouj) - Puré de berenjena al grill, mezclado con pasta de sésamo
Hommous - Garbanzos en puré, tahina y limón
Los Postres
Tés e infusiones
Café turco
Capuccino
Café sólo o con leche
Othmanlieh - Fideos "kataifi" horneados con crema de leche libanesa "astha"
Kenafe - Tarta de queso caliente con sirope
Baklava - Selección de milhojas de pasta filo rellenas de nueces molidas y sirope
Helados y sorbetes
Semolina horneada cubierta con almendra y sirope

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Menú degustación
Menú Brunch domingos
Plato principal
Kaftah meshwi du liban - Brocheta de ternera y cordero servido sobre pan de pita tostado, cubierto de yogurt, piñones y sumac
Gambones a la parrilla
Lahme bel riz - Cordero cortado en cubitos servidos con arroz oriental y nueces
Kastaleta ghanam - Chuletas de cordero marinadas a la parrilla
Farrouj meshwi - piezas de pollo 'Coquelet' marinado, acompañadas de crema de ajo
Shawarma djaj - Tiras de pechuga de pollo marinado y asado servido con crema de ajo
Shawarma lahme - Tiras de ternera marinada y asada acompañada de salsa 'tarator' (sésamo y limón)
Parrilla mixta - Selección de brochetas de carne: lahm meshwi, shish taouk y kaftah (cordero, pollo y ternera) acompañadas de crema de ajo
Kaftah meshwi, kebbab - Brocheta de ternera y cordero picado con biwas (tomate, perejil, cebolla y chile)
Shish taouk - Brocheta de pollo marinada, acompañada de crema de ajo
Lahm meshwi - Brocheta de solomillo de cordero
Acompañamientos
Tomate con ajo - Rodajas de tomate servido con crema de ajo y sumac
Khiar bil laban - Yogur servido con pepino, ajo y menta fresca
Batata meklieh - Patatas fritas con corte casero
Riz lebnene - Arroz blanco con vermicelli (fideos finos)
Mezze caliente
Maozet Ghanam - Cordero servido con cebolla y perejil
Queso Halloumi - A la parrilla o frito servido con orégano
Hummous Du Liban - Garbanzos en puré, "tahina" y limón, servido con un salteado de cordero y piñones
Arayes Cheese & Soujouk - Pan pita tostado, relleno de carne de cordero con especias y queso
Soujok - Salchichas caseras de cordero, flambeadas con tomate fresco
Batata harra - Patatas salteadas con ajo, chiles y cilantro
Hommous bil lahme - Garbanzos en puré, 'tahina' y limón, salteado de cordero marinado y piñones
Falafel - Bolitas crujientes de garbanzos, habas, hierbas finas y especias
Arayes - Pan pita tostado, relleno de carne de cordero
Kebbeh meklieh - 'Croquetas' de carne picada con trigo bulgur, cebolla y piñones
Fattayer bil jibneh - Tarta cujiente de queso blanco al horno
Za'atar - Pan libanés horneado con tomillo, 'sumac', semillas de sésamo y aceite de oliva
Sfiha - 'Mini pizzas' de ternera y tomates asados
Fattayer Sbanegh - Empanadillas triangulares, rellenas de espinacas, cebollas y piñones
Sambousek - Empanadillas libanesas fritas rellenas de cordeo y piñones
Mezze frío
Ensalada griega - Ensalada de lechuga, tomate, pepino, cebolla, menta, queso feta, aceitunas negras y orégano, aceite de oliva y limón
Shanklish - Uno de los quesos más antiguos del mundo, originario de Akkar en el norte del Líbano, servido con perejil, tomate, cebolla y aceite de oliva
Moussaka'a betenjan - Berenjenas fritas cocinadas con tomates y garbanzos
Labneh - Yogur cremoso servido con menta fresca y aceite de oliva
Warak enab - Rollitos de hojas de parra rellenas de arroz con tomate y perejil, cocinados en limón y aceite de oliva
Fattoush - Ensalada de lechuga romana, tomate, pepino, rabanitos, cebolla, menta, 'sumac' y pan libanés crujiente, aceite de oliva y limón
Tabbouleh - Ensalada de perejil picado, tomate, cebolla, trigo molido (burgul), aceite de oliva y limón
Moutabbal (baba ghanouj) - Puré de berenjena al grill, mezclado con pasta de sésamo
Hommous - Garbanzos en puré, tahina y limón
Los Postres
Tés e infusiones
Café turco
Capuccino
Café sólo o con leche
Othmanlieh - Fideos "kataifi" horneados con crema de leche libanesa "astha"
Kenafe - Tarta de queso caliente con sirope
Baklava - Selección de milhojas de pasta filo rellenas de nueces molidas y sirope
Helados y sorbetes
Semolina horneada cubierta con almendra y sirope

Opiniones (1997)


Opiniones  (1997)
Du Liban

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

maria
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
genial
16/02/2018
genial
16/02/2018

un valor seguro

maria
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

genial
16/02/2018

un valor seguro


maria
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
genial
16/02/2018
genial
16/02/2018

un valor seguro

maria
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

genial
16/02/2018

un valor seguro


maria
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
genial
16/02/2018
genial
16/02/2018

un valor seguro

maria
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

genial
16/02/2018

un valor seguro


Concha
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Maravilloso como siempre
16/02/2018
Maravilloso como siempre
16/02/2018

Buen sitio buen trato y una comida buenisima

Concha
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Maravilloso como siempre
16/02/2018

Buen sitio buen trato y una comida buenisima


Filippo
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Todo muy muy bien
15/02/2018
Todo muy muy bien
15/02/2018

Ambiente, comida, servicio todo perfecto. En la terraza con cachimba un paraíso!!!

Filippo
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Todo muy muy bien
15/02/2018

Ambiente, comida, servicio todo perfecto. En la terraza con cachimba un paraíso!!!


Carmen
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excellent
14/02/2018
Excellent
14/02/2018

We enjoyed the experience

Carmen
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excellent
14/02/2018

We enjoyed the experience


Carmen
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excellent
14/02/2018
Excellent
14/02/2018

We enjoyed the experience

Carmen
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excellent
14/02/2018

We enjoyed the experience


Carlos
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
NOs encanto
14/02/2018
NOs encanto
14/02/2018

Primera vez en un Libanes, gran sitio, todo perfecto, y la comida estupenda

Carlos
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

NOs encanto
14/02/2018

Primera vez en un Libanes, gran sitio, todo perfecto, y la comida estupenda


Ruben
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Muy buena comida
14/02/2018
Muy buena comida
14/02/2018

productos de buena calidad

Ruben
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Muy buena comida
14/02/2018

productos de buena calidad


Jaime Sarmiento Martín
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Bien
11/02/2018
Bien
11/02/2018

Bien

Jaime Sarmiento Martín
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Bien
11/02/2018

Bien


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión. 


MENU 1

Mezze frío (a compartir)

Pan Libanés & Cruditee

Hommous

Tabbouleh

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Sambousek

Falafel

Fattayer Jibneh

Principal (a compartir)

Mix grill: Kaftah Meshwi, Shish Taouk, Lahm Meshwi

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas inlcuídas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

 Precio: 45,00€ IVA incluido




MENU 2

Mezze frio (a compartir)

Pan Libanés & Cruditee

Hommous

Tabbouleh

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Falafel

Fattayer Jibneh

Sambousek

Principal (a compartir)

Mix grill: Kaftah Meshwi, Shish Taouk, Lahm Meshwi y Farrouj Meshwi

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas incluidas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

Precio: 50,00€ IVA  incluido


 

 

MENU 3

Mezze frío (a compartir)

Bread & Cruditee

Hommous

Ensalada Fresca de Lentejas

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Falafel

Fattayer Jibneh

Rakakat Cheese Roll

Sambousek

Principal (a elegir)

Farrouj Meshwi o Lahem bel Fokhara

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas incluidas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

Precio: 60,00€ IVA  incluido


 

 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión. 


MENU 1

Mezze frío (a compartir)

Pan Libanés & Cruditee

Hommous

Tabbouleh

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Sambousek

Falafel

Fattayer Jibneh

Principal (a compartir)

Mix grill: Kaftah Meshwi, Shish Taouk, Lahm Meshwi

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas inlcuídas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

 Precio: 45,00€ IVA incluido




MENU 2

Mezze frio (a compartir)

Pan Libanés & Cruditee

Hommous

Tabbouleh

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Falafel

Fattayer Jibneh

Sambousek

Principal (a compartir)

Mix grill: Kaftah Meshwi, Shish Taouk, Lahm Meshwi y Farrouj Meshwi

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas incluidas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

Precio: 50,00€ IVA  incluido


 

 

MENU 3

Mezze frío (a compartir)

Bread & Cruditee

Hommous

Ensalada Fresca de Lentejas

Moutabbal

Labneh

Mezze caliente (a compartir)

Falafel

Fattayer Jibneh

Rakakat Cheese Roll

Sambousek

Principal (a elegir)

Farrouj Meshwi o Lahem bel Fokhara

Postre

Bûche de Noël

Selección de dulce Libanés

Café o Té

Bebidas

Vino de la casa (1 botella cada 3 pax), cerveza, refrescos y agua.

Bebidas incluidas una vez da comienzo la cena con todos los asistentes

Copa de Cava

Precio: 60,00€ IVA  incluido


 

 

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