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El Flaco

30€
30€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Mejillones al vapor con Lima, Coco, Lemon Grass, y Chilis. Rollitos Vietnamitas Vegetarianos. Rollito Crujiente de Pato Pekín. Chipirones de Anzuelo con panko y mermelada de Chiles. Ensalada de Cangrejo Real con Aguacate, Tomate Cherry y Kimchi.

Descripción

Andy Boman vuelve a Madrid, después de años recorriendo los rincones del planeta, con experiencia en restaurantes en Tailandia y Australia. Su proyecto está lleno de vida y color, con una cocina fusión con raíces tailandesas fuera de lo estándar.

Más información
  • Horario: Martes a sábado de 13:30h a 16:00h y de 20:30h a 00:00h
  • Parking cercano
  • Se admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de acceso para minusválidos
  • Dispone de semi-reservados
Fusión
Tailandesa
Prosperidad
Elegante Casual

Andy Boman vuelve a Madrid, después de años recorriendo los rincones del planeta, con experiencia en restaurantes en Tailandia y Australia. Su proyecto está lleno de vida y color, con una cocina fusión con raíces tailandesas fuera de lo estándar.

Más información
  • Horario: Martes a sábado de 13:30h a 16:00h y de 20:30h a 00:00h
  • Parking cercano
  • Se admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de acceso para minusválidos
  • Dispone de semi-reservados
Fusión
Tailandesa
Prosperidad
Elegante Casual
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Plato principal
Magret de pato con curry rojo casero, lichis & Judías verdes
Picantones Marinados en 5 especias, jengibre y soja dulce acompañado de ensalada de sandia
Mud Crab con Salsa de pimienta negra estilo Malasia Con albahaca thai y ajo crujiente
Chuletón Buey 1.5kg Tomahawk con Piña hidratada y salsa Tamarindo con Chili
Tataki de lomo de buey con sésamo, soja, anacardos y hierbas asiáticas
Carrillera de Cerdo con Massaman curry con Tirabeques y Bimi
Pescado del día con judías Boby, cebolla chalota y salsa XO
Curry verde de Mar con albahaca Thai
Bao de Panceta confitada en caldo cantones (2und)
Satay de pollo de corral con Salsa de cacahuete (2und)
Ensalada de Cangrejo Real con Aguacate, Tomate Cherry y Kimchi
Chipirones de Anzuelo con panko y mermelada de Chiles
Rollito Crujiente de Pato Pekín
Rollitos Vietnamitas Vegetarianos
Mejillones al vapor con Lima, Coco, Lemon Grass, y Chilis
Los Postres
Helado ecológico
Rollito de Mango con Salsa agridulce de Piña y Sorbete de Limón
Creme Brulee chocolate y helado de plátano
Tartaleta con crema de Maracuyá con frutas del bosque

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Plato principal
Magret de pato con curry rojo casero, lichis & Judías verdes
Picantones Marinados en 5 especias, jengibre y soja dulce acompañado de ensalada de sandia
Mud Crab con Salsa de pimienta negra estilo Malasia Con albahaca thai y ajo crujiente
Chuletón Buey 1.5kg Tomahawk con Piña hidratada y salsa Tamarindo con Chili
Tataki de lomo de buey con sésamo, soja, anacardos y hierbas asiáticas
Carrillera de Cerdo con Massaman curry con Tirabeques y Bimi
Pescado del día con judías Boby, cebolla chalota y salsa XO
Curry verde de Mar con albahaca Thai
Bao de Panceta confitada en caldo cantones (2und)
Satay de pollo de corral con Salsa de cacahuete (2und)
Ensalada de Cangrejo Real con Aguacate, Tomate Cherry y Kimchi
Chipirones de Anzuelo con panko y mermelada de Chiles
Rollito Crujiente de Pato Pekín
Rollitos Vietnamitas Vegetarianos
Mejillones al vapor con Lima, Coco, Lemon Grass, y Chilis
Los Postres
Helado ecológico
Rollito de Mango con Salsa agridulce de Piña y Sorbete de Limón
Creme Brulee chocolate y helado de plátano
Tartaleta con crema de Maracuyá con frutas del bosque

Opiniones (598)


Opiniones  (598)
El Flaco

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Elena
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
no te lo pierdas
23/06/2017
no te lo pierdas
23/06/2017

Me encanta ! Especial. Divertido y muy rico

Elena
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

no te lo pierdas
23/06/2017

Me encanta ! Especial. Divertido y muy rico


Miguel
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Como siempre muy bien
23/06/2017
Como siempre muy bien
23/06/2017

ALgo corta la carta pero si quieres probar sabores y asociaciones de los mismos de forma creativa, feten

Miguel
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Como siempre muy bien
23/06/2017

ALgo corta la carta pero si quieres probar sabores y asociaciones de los mismos de forma creativa, feten


Ana
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
de 10
23/06/2017
de 10
23/06/2017

Es la tercera vez que voy y no deja de sorprenderme la calidad de su menú, servicio y trato. Siempre algún plato nuevo en la carta. Muy recomendable.

Ana
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

de 10
23/06/2017

Es la tercera vez que voy y no deja de sorprenderme la calidad de su menú, servicio y trato. Siempre algún plato nuevo en la carta. Muy recomendable.


Carlos
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
muy bien
23/06/2017
muy bien
23/06/2017

La Dorada frita que han intruducido desmerece con respecto a los otros platos

Carlos
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

muy bien
23/06/2017

La Dorada frita que han intruducido desmerece con respecto a los otros platos


Carlos
Comida 10.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy bueno
23/06/2017
Muy bueno
23/06/2017

Es una comida original y a muy buen precio, estaba lleno, muy bien

Carlos
Comida
10.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy bueno
23/06/2017

Es una comida original y a muy buen precio, estaba lleno, muy bien


Cristina
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Cena en El Flaco
23/06/2017
Cena en El Flaco
23/06/2017

Nos gusta el restaurante, su comida es buena

Cristina
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Cena en El Flaco
23/06/2017

Nos gusta el restaurante, su comida es buena


Nacho
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente
22/06/2017
Excelente
22/06/2017

Siempre que puedo voy y nunca falla, han modificado ligeramente la carta y una vez más el resultado es sobresaliente!!!!!Sin duda seguiré repitiendo!!!!!!

Nacho
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente
22/06/2017

Siempre que puedo voy y nunca falla, han modificado ligeramente la carta y una vez más el resultado es sobresaliente!!!!!Sin duda seguiré repitiendo!!!!!!


Esther
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Cocina fusión Thailandesa
21/06/2017
Cocina fusión Thailandesa
21/06/2017

Tiene una carta desigual, algunos platos excelentes, otros planos y otros totalmente omitibles.

Esther
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Cocina fusión Thailandesa
21/06/2017

Tiene una carta desigual, algunos platos excelentes, otros planos y otros totalmente omitibles.


manuel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
bueno
21/06/2017
bueno
21/06/2017

bueno,

manuel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

bueno
21/06/2017

bueno,


Lola
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Gran descubrimiento
16/06/2017
Gran descubrimiento
16/06/2017

magnífica cocina genuinamente de fusión, magnífica mezcla de sabores en un ambiente agradable.

Lola
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Gran descubrimiento
16/06/2017

magnífica cocina genuinamente de fusión, magnífica mezcla de sabores en un ambiente agradable.


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