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El Velázquez 17

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Rollitos Vietnamitas. Foie caramelizado, pepinillos y pan tostado. Saquitos: langostinos crujientes y mostaza asiática. Mini rollitos de primavera: gambas y salsa 'V' Spioy. Alcachofas salteadas con bacon, limón y parmesano. Croquetas de jamón o boletus. Tequeños con membrillo casero.

Descripción

Tras el éxito de Café Murillo, sus propietarias nos sorprenden con una nueva propuesta gastronómica. Un local moderno, con delicados toques parisinos, elementos industriales y explosiones de color sin renunciar a la elegancia. Su cocina combina platos frescos y ligeros con otros sabrosos y contundentes. Logra un equilibrio perfecto entre los clásicos europeos con raíces venezolanas para alcanzar una cocina incomparable.

Más información
  • Horarios: De lunes a viernes de 9:00h a 01:30h. Sábado y domingo de 12:00h a 01:30h.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: C/ Velázquez 16
  • Dispone de terraza
  • Dispone de reservados
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celiacos
  • Dispone de acceso para minusválidos
Mediterránea
Bº de Salamanca
Informal

Tras el éxito de Café Murillo, sus propietarias nos sorprenden con una nueva propuesta gastronómica. Un local moderno, con delicados toques parisinos, elementos industriales y explosiones de color sin renunciar a la elegancia. Su cocina combina platos frescos y ligeros con otros sabrosos y contundentes. Logra un equilibrio perfecto entre los clásicos europeos con raíces venezolanas para alcanzar una cocina incomparable.

Más información
  • Horarios: De lunes a viernes de 9:00h a 01:30h. Sábado y domingo de 12:00h a 01:30h.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: C/ Velázquez 16
  • Dispone de terraza
  • Dispone de reservados
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celiacos
  • Dispone de acceso para minusválidos
Mediterránea
Bº de Salamanca
Informal
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ensaladas
Tomate En carpaccio con ventresca
Quinoa Con lentejas, trigo, zanahoria, cebollino y queso de cabra a la plancha
Nicoise: cogollos, ventresca de atún, huevo, cherry y aceitunas
César De Lechuga viva con pollo crujiente
Entrantes
Arroz de Laos: Arroz salteado, cerdo crujiente, gengibre, soja y sésamo
Sopa de cebolla y gruyer
Hummus: Tapenade, hummus y pan tostado
Salmorejo
Ensaladilla clásica y ventresca
Ceviche de corvina, lima y cilantro
Tartar de atún, aguacate y mahonesa chipotle
Huevos: de jamón ibérico, veggie o setas trufadas
Jamón Ibérico de Huelva, tomate Raf y pan de cristal
Rabas crujientes, salsa de mahonesa 'V' picante y limón
Mini hamburguesas con bacon y queso
Burrata: tartar de tomate y pesto
Tequeños con membrillo casero
Croquetas de jamón o boletus
Alcachofas salteadas con bacon, limón y parmesano
Mini rollitos de primavera: gambas y salsa 'V' Spioy
Saquitos: langostinos crujientes y mostaza asiática
Foie caramelizado, pepinillos y pan tostado
Rollitos Vietnamitas
Plato principal
Risotto de setas, espárragos o gambas y pasta
Pizzetas de burrata y jamón
Pizzeta Margarita
Pizzeta Trufada
Plato especial del día con ensalada
Old Sandwich: pan de cristal, aguacate, bacon tomate y lechuga
Pollo con puré de patatas gratinado o salsa de alcaparras y limón
Ternera milanesa, rúcula y tomate
La hamburguesa Toscana
La hamburguesa Chipotle
La hamburguesa Fort Apache
Secreto Ibérico: salsa de setas y puré de patata gratinado
Entrecote: salsa de mantequilla y finas hierbas con patatas fritas
Solomillo con pimientos de padrón y patatas fritas
Los Postres
Tarta de zanahoria casera
Sorbete de limón
Helado de yogurt
Mousse de chocolate
Cookies recién horneadas
Tarta de queso americana
Tartaleta fina de manzana
Milhojas de maracuyá
Fondant de chocolate

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ensaladas
Tomate En carpaccio con ventresca
Quinoa Con lentejas, trigo, zanahoria, cebollino y queso de cabra a la plancha
Nicoise: cogollos, ventresca de atún, huevo, cherry y aceitunas
César De Lechuga viva con pollo crujiente
Entrantes
Arroz de Laos: Arroz salteado, cerdo crujiente, gengibre, soja y sésamo
Sopa de cebolla y gruyer
Hummus: Tapenade, hummus y pan tostado
Salmorejo
Ensaladilla clásica y ventresca
Ceviche de corvina, lima y cilantro
Tartar de atún, aguacate y mahonesa chipotle
Huevos: de jamón ibérico, veggie o setas trufadas
Jamón Ibérico de Huelva, tomate Raf y pan de cristal
Rabas crujientes, salsa de mahonesa 'V' picante y limón
Mini hamburguesas con bacon y queso
Burrata: tartar de tomate y pesto
Tequeños con membrillo casero
Croquetas de jamón o boletus
Alcachofas salteadas con bacon, limón y parmesano
Mini rollitos de primavera: gambas y salsa 'V' Spioy
Saquitos: langostinos crujientes y mostaza asiática
Foie caramelizado, pepinillos y pan tostado
Rollitos Vietnamitas
Plato principal
Risotto de setas, espárragos o gambas y pasta
Pizzetas de burrata y jamón
Pizzeta Margarita
Pizzeta Trufada
Plato especial del día con ensalada
Old Sandwich: pan de cristal, aguacate, bacon tomate y lechuga
Pollo con puré de patatas gratinado o salsa de alcaparras y limón
Ternera milanesa, rúcula y tomate
La hamburguesa Toscana
La hamburguesa Chipotle
La hamburguesa Fort Apache
Secreto Ibérico: salsa de setas y puré de patata gratinado
Entrecote: salsa de mantequilla y finas hierbas con patatas fritas
Solomillo con pimientos de padrón y patatas fritas
Los Postres
Tarta de zanahoria casera
Sorbete de limón
Helado de yogurt
Mousse de chocolate
Cookies recién horneadas
Tarta de queso americana
Tartaleta fina de manzana
Milhojas de maracuyá
Fondant de chocolate

Opiniones (458)


Opiniones  (458)
El Velázquez 17

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Korina
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente
18/04/2018
Excelente
18/04/2018

Buena comida , buen ambiente y ubicación ! Recomendado

Korina
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente
18/04/2018

Buena comida , buen ambiente y ubicación ! Recomendado


David
Comida 6.0
Servicio 2.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Ni fu ni fa
16/04/2018
Ni fu ni fa
16/04/2018

Si no quieren estar en el Club nadie les obliga

David
Comida
6.0
Servicio
2.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Ni fu ni fa
16/04/2018

Si no quieren estar en el Club nadie les obliga


Juan
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
dinner with friends
12/04/2018
dinner with friends
12/04/2018

great food

Juan
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

dinner with friends
12/04/2018

great food


Estefanía Salgado del Riego
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Perfecto
12/04/2018
Perfecto
12/04/2018

Me encantó

Estefanía Salgado del Riego
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Perfecto
12/04/2018

Me encantó


NURIA
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 4.0
Buena comida pero ambiente soso
07/04/2018
Buena comida pero ambiente soso
07/04/2018

Buena comida pero ambiente soso

NURIA
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
4.0

Buena comida pero ambiente soso
07/04/2018

Buena comida pero ambiente soso


Alejandro
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 2.0
Atmósfera 8.0
Bastante bien
22/03/2018
Bastante bien
22/03/2018

Con el ck merece la pena

Alejandro
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
2.0
Atmósfera
8.0

Bastante bien
22/03/2018

Con el ck merece la pena


Cati
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Estuoendo como siempre
21/03/2018
Estuoendo como siempre
21/03/2018

Vengo a menudo por ubicación, servicio y porque la carta es muy variada y hasta ahora nunca me ha defraudado la comida. Original y con buen ambiente. Y el precio con Clubkaviar estupendo

Cati
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Estuoendo como siempre
21/03/2018

Vengo a menudo por ubicación, servicio y porque la carta es muy variada y hasta ahora nunca me ha defraudado la comida. Original y con buen ambiente. Y el precio con Clubkaviar estupendo


Francisco
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Bueno
19/03/2018
Bueno
19/03/2018

Gracias

Francisco
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Bueno
19/03/2018

Gracias


Carlos
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Genial
16/03/2018
Genial
16/03/2018

Siempre un acierto

Carlos
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Genial
16/03/2018

Siempre un acierto


Amadeo
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Bien
15/03/2018
Bien
15/03/2018

Bien

Amadeo
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Bien
15/03/2018

Bien


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