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El Velázquez 17

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Rollitos Vietnamitas. Foie caramelizado, pepinillos y pan tostado. Saquitos: langostinos crujientes y mostaza asiática. Mini rollitos de primavera: gambas y salsa 'V' Spioy. Alcachofas salteadas con bacon, limón y parmesano. Croquetas de jamón o boletus. Tequeños con membrillo casero.

Descripción

Tras el éxito de Café Murillo, sus propietarias nos sorprenden con una nueva propuesta gastronómica. Un local moderno, con delicados toques parisinos, elementos industriales y explosiones de color sin renunciar a la elegancia. Su cocina combina platos frescos y ligeros con otros sabrosos y contundentes. Logra un equilibrio perfecto entre los clásicos europeos con raíces venezolanas para alcanzar una cocina incomparable.

Más información
  • Horarios: De lunes a viernes de 9:00h a 01:30h. Sábado y domingo de 12:00h a 01:30h.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: C/ Velázquez 16
  • Dispone de terraza
  • Dispone de reservados
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celiacos
  • Dispone de acceso para minusválidos
Mediterránea
Bº de Salamanca
Informal

Tras el éxito de Café Murillo, sus propietarias nos sorprenden con una nueva propuesta gastronómica. Un local moderno, con delicados toques parisinos, elementos industriales y explosiones de color sin renunciar a la elegancia. Su cocina combina platos frescos y ligeros con otros sabrosos y contundentes. Logra un equilibrio perfecto entre los clásicos europeos con raíces venezolanas para alcanzar una cocina incomparable.

Más información
  • Horarios: De lunes a viernes de 9:00h a 01:30h. Sábado y domingo de 12:00h a 01:30h.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: C/ Velázquez 16
  • Dispone de terraza
  • Dispone de reservados
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celiacos
  • Dispone de acceso para minusválidos
Mediterránea
Bº de Salamanca
Informal
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ensaladas
Tomate En carpaccio con ventresca
Quinoa Con lentejas, trigo, zanahoria, cebollino y queso de cabra a la plancha
Nicoise: cogollos, ventresca de atún, huevo, cherry y aceitunas
César De Lechuga viva con pollo crujiente
Entrantes
Arroz de Laos: Arroz salteado, cerdo crujiente, gengibre, soja y sésamo
Sopa de cebolla y gruyer
Hummus: Tapenade, hummus y pan tostado
Salmorejo
Ensaladilla clásica y ventresca
Ceviche de corvina, lima y cilantro
Tartar de atún, aguacate y mahonesa chipotle
Huevos: de jamón ibérico, veggie o setas trufadas
Jamón Ibérico de Huelva, tomate Raf y pan de cristal
Rabas crujientes, salsa de mahonesa 'V' picante y limón
Mini hamburguesas con bacon y queso
Burrata: tartar de tomate y pesto
Tequeños con membrillo casero
Croquetas de jamón o boletus
Alcachofas salteadas con bacon, limón y parmesano
Mini rollitos de primavera: gambas y salsa 'V' Spioy
Saquitos: langostinos crujientes y mostaza asiática
Foie caramelizado, pepinillos y pan tostado
Rollitos Vietnamitas
Plato principal
Risotto de setas, espárragos o gambas y pasta
Pizzetas de burrata y jamón
Pizzeta Margarita
Pizzeta Trufada
Plato especial del día con ensalada
Old Sandwich: pan de cristal, aguacate, bacon tomate y lechuga
Pollo con puré de patatas gratinado o salsa de alcaparras y limón
Ternera milanesa, rúcula y tomate
La hamburguesa Toscana
La hamburguesa Chipotle
La hamburguesa Fort Apache
Secreto Ibérico: salsa de setas y puré de patata gratinado
Entrecote: salsa de mantequilla y finas hierbas con patatas fritas
Solomillo con pimientos de padrón y patatas fritas
Los Postres
Tarta de zanahoria casera
Sorbete de limón
Helado de yogurt
Mousse de chocolate
Cookies recién horneadas
Tarta de queso americana
Tartaleta fina de manzana
Milhojas de maracuyá
Fondant de chocolate

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ensaladas
Tomate En carpaccio con ventresca
Quinoa Con lentejas, trigo, zanahoria, cebollino y queso de cabra a la plancha
Nicoise: cogollos, ventresca de atún, huevo, cherry y aceitunas
César De Lechuga viva con pollo crujiente
Entrantes
Arroz de Laos: Arroz salteado, cerdo crujiente, gengibre, soja y sésamo
Sopa de cebolla y gruyer
Hummus: Tapenade, hummus y pan tostado
Salmorejo
Ensaladilla clásica y ventresca
Ceviche de corvina, lima y cilantro
Tartar de atún, aguacate y mahonesa chipotle
Huevos: de jamón ibérico, veggie o setas trufadas
Jamón Ibérico de Huelva, tomate Raf y pan de cristal
Rabas crujientes, salsa de mahonesa 'V' picante y limón
Mini hamburguesas con bacon y queso
Burrata: tartar de tomate y pesto
Tequeños con membrillo casero
Croquetas de jamón o boletus
Alcachofas salteadas con bacon, limón y parmesano
Mini rollitos de primavera: gambas y salsa 'V' Spioy
Saquitos: langostinos crujientes y mostaza asiática
Foie caramelizado, pepinillos y pan tostado
Rollitos Vietnamitas
Plato principal
Risotto de setas, espárragos o gambas y pasta
Pizzetas de burrata y jamón
Pizzeta Margarita
Pizzeta Trufada
Plato especial del día con ensalada
Old Sandwich: pan de cristal, aguacate, bacon tomate y lechuga
Pollo con puré de patatas gratinado o salsa de alcaparras y limón
Ternera milanesa, rúcula y tomate
La hamburguesa Toscana
La hamburguesa Chipotle
La hamburguesa Fort Apache
Secreto Ibérico: salsa de setas y puré de patata gratinado
Entrecote: salsa de mantequilla y finas hierbas con patatas fritas
Solomillo con pimientos de padrón y patatas fritas
Los Postres
Tarta de zanahoria casera
Sorbete de limón
Helado de yogurt
Mousse de chocolate
Cookies recién horneadas
Tarta de queso americana
Tartaleta fina de manzana
Milhojas de maracuyá
Fondant de chocolate

Opiniones (517)


Opiniones  (517)
El Velázquez 17

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Manuel
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Con poco atractivo
17/08/2018
Con poco atractivo
17/08/2018

Sin pretensiones y mesas muy juntas

Manuel
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Con poco atractivo
17/08/2018

Sin pretensiones y mesas muy juntas


Lf
Comida 4.0
Servicio 2.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 6.0
Deja mucho que desear
09/08/2018
Deja mucho que desear
09/08/2018

Lamentable servicio, recomiendan fatal y no te avisan de extras como las patatas fritas. Ademas calidad muy normal y precio alto. Por último, no te dan vaso de agua despues de haber consumido otra bebida para así seguir sacandote la pasta. Muy decepcionado con la propuesta de este restaurante y no se lo recomendaría a nadie. Hay mucho mejor restaurantes por la zona y a mejor precio!!

Lf
Comida
4.0
Servicio
2.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
6.0

Deja mucho que desear
09/08/2018

Lamentable servicio, recomiendan fatal y no te avisan de extras como las patatas fritas. Ademas calidad muy normal y precio alto. Por último, no te dan vaso de agua despues de haber consumido otra bebida para así seguir sacandote la pasta. Muy decepcionado con la propuesta de este restaurante y no se lo recomendaría a nadie. Hay mucho mejor restaurantes por la zona y a mejor precio!!


Javier
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Comida Global
05/08/2018
Comida Global
05/08/2018

platos con influencias asiáticas, peruanas, árabe... Y algunos platos muy tradicionales españoles. Muy bueno y muy recomendable

Javier
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Comida Global
05/08/2018

platos con influencias asiáticas, peruanas, árabe... Y algunos platos muy tradicionales españoles. Muy bueno y muy recomendable


MANUEL
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Todo muy normal
04/08/2018
Todo muy normal
04/08/2018

Las mesas ahoviantes

MANUEL
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Todo muy normal
04/08/2018

Las mesas ahoviantes


SARA
Comida 6.0
Servicio 4.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
servicio
31/07/2018
servicio
31/07/2018

El gran problema del restaurante es el servicio. No son buenos profesionales. Además, hubo que reclamar el descuento.

SARA
Comida
6.0
Servicio
4.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

servicio
31/07/2018

El gran problema del restaurante es el servicio. No son buenos profesionales. Además, hubo que reclamar el descuento.


Juan José
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Casual
31/07/2018
Casual
31/07/2018

Debe mejorar la carne, todo lo demás, bien!

Juan José
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Casual
31/07/2018

Debe mejorar la carne, todo lo demás, bien!


jaime
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
bien
31/07/2018
bien
31/07/2018

bien

jaime
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

bien
31/07/2018

bien


CLARA
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Bueno pero tampoco destacable
30/07/2018
Bueno pero tampoco destacable
30/07/2018

El servicio muy amable. La comida estaba bien pero tampoco nos pareció nada especial.

CLARA
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Bueno pero tampoco destacable
30/07/2018

El servicio muy amable. La comida estaba bien pero tampoco nos pareció nada especial.


Joaquín
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
A repetir
27/07/2018
A repetir
27/07/2018

Sin apreturas entre las mesas, servicio rápido y agradable

Joaquín
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

A repetir
27/07/2018

Sin apreturas entre las mesas, servicio rápido y agradable


María Rosario
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy agradable
27/07/2018
Muy agradable
27/07/2018

La atención siempre muy buena y la comida igual

María Rosario
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy agradable
27/07/2018

La atención siempre muy buena y la comida igual


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