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El Velázquez 17

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Rollitos Vietnamitas. Foie caramelizado, pepinillos y pan tostado. Saquitos: langostinos crujientes y mostaza asiática. Mini rollitos de primavera: gambas y salsa 'V' Spioy. Alcachofas salteadas con bacon, limón y parmesano. Croquetas de jamón o boletus. Tequeños con membrillo casero.

Descripción

Tras el éxito de Café Murillo, sus propietarias nos sorprenden con una nueva propuesta gastronómica. Un local moderno, con delicados toques parisinos, elementos industriales y explosiones de color sin renunciar a la elegancia. Su cocina combina platos frescos y ligeros con otros sabrosos y contundentes. Logra un equilibrio perfecto entre los clásicos europeos con raíces venezolanas para alcanzar una cocina incomparable.

Más información
  • Horarios: De lunes a viernes de 9:00h a 01:30h. Sábado y domingo de 12:00h a 01:30h.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: C/ Velázquez 16
  • Dispone de terraza
  • Dispone de reservados
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celiacos
  • Dispone de acceso para minusválidos
Mediterránea
Bº de Salamanca
Informal

Tras el éxito de Café Murillo, sus propietarias nos sorprenden con una nueva propuesta gastronómica. Un local moderno, con delicados toques parisinos, elementos industriales y explosiones de color sin renunciar a la elegancia. Su cocina combina platos frescos y ligeros con otros sabrosos y contundentes. Logra un equilibrio perfecto entre los clásicos europeos con raíces venezolanas para alcanzar una cocina incomparable.

Más información
  • Horarios: De lunes a viernes de 9:00h a 01:30h. Sábado y domingo de 12:00h a 01:30h.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: C/ Velázquez 16
  • Dispone de terraza
  • Dispone de reservados
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celiacos
  • Dispone de acceso para minusválidos
Mediterránea
Bº de Salamanca
Informal
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ensaladas
Tomate En carpaccio con ventresca
Quinoa Con lentejas, trigo, zanahoria, cebollino y queso de cabra a la plancha
Nicoise: cogollos, ventresca de atún, huevo, cherry y aceitunas
César De Lechuga viva con pollo crujiente
Entrantes
Arroz de Laos: Arroz salteado, cerdo crujiente, gengibre, soja y sésamo
Sopa de cebolla y gruyer
Hummus: Tapenade, hummus y pan tostado
Salmorejo
Ensaladilla clásica y ventresca
Ceviche de corvina, lima y cilantro
Tartar de atún, aguacate y mahonesa chipotle
Huevos: de jamón ibérico, veggie o setas trufadas
Jamón Ibérico de Huelva, tomate Raf y pan de cristal
Rabas crujientes, salsa de mahonesa 'V' picante y limón
Mini hamburguesas con bacon y queso
Burrata: tartar de tomate y pesto
Tequeños con membrillo casero
Croquetas de jamón o boletus
Alcachofas salteadas con bacon, limón y parmesano
Mini rollitos de primavera: gambas y salsa 'V' Spioy
Saquitos: langostinos crujientes y mostaza asiática
Foie caramelizado, pepinillos y pan tostado
Rollitos Vietnamitas
Plato principal
Risotto de setas, espárragos o gambas y pasta
Pizzetas de burrata y jamón
Pizzeta Margarita
Pizzeta Trufada
Plato especial del día con ensalada
Old Sandwich: pan de cristal, aguacate, bacon tomate y lechuga
Pollo con puré de patatas gratinado o salsa de alcaparras y limón
Ternera milanesa, rúcula y tomate
La hamburguesa Toscana
La hamburguesa Chipotle
La hamburguesa Fort Apache
Secreto Ibérico: salsa de setas y puré de patata gratinado
Entrecote: salsa de mantequilla y finas hierbas con patatas fritas
Solomillo con pimientos de padrón y patatas fritas
Los Postres
Tarta de zanahoria casera
Sorbete de limón
Helado de yogurt
Mousse de chocolate
Cookies recién horneadas
Tarta de queso americana
Tartaleta fina de manzana
Milhojas de maracuyá
Fondant de chocolate

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ensaladas
Tomate En carpaccio con ventresca
Quinoa Con lentejas, trigo, zanahoria, cebollino y queso de cabra a la plancha
Nicoise: cogollos, ventresca de atún, huevo, cherry y aceitunas
César De Lechuga viva con pollo crujiente
Entrantes
Arroz de Laos: Arroz salteado, cerdo crujiente, gengibre, soja y sésamo
Sopa de cebolla y gruyer
Hummus: Tapenade, hummus y pan tostado
Salmorejo
Ensaladilla clásica y ventresca
Ceviche de corvina, lima y cilantro
Tartar de atún, aguacate y mahonesa chipotle
Huevos: de jamón ibérico, veggie o setas trufadas
Jamón Ibérico de Huelva, tomate Raf y pan de cristal
Rabas crujientes, salsa de mahonesa 'V' picante y limón
Mini hamburguesas con bacon y queso
Burrata: tartar de tomate y pesto
Tequeños con membrillo casero
Croquetas de jamón o boletus
Alcachofas salteadas con bacon, limón y parmesano
Mini rollitos de primavera: gambas y salsa 'V' Spioy
Saquitos: langostinos crujientes y mostaza asiática
Foie caramelizado, pepinillos y pan tostado
Rollitos Vietnamitas
Plato principal
Risotto de setas, espárragos o gambas y pasta
Pizzetas de burrata y jamón
Pizzeta Margarita
Pizzeta Trufada
Plato especial del día con ensalada
Old Sandwich: pan de cristal, aguacate, bacon tomate y lechuga
Pollo con puré de patatas gratinado o salsa de alcaparras y limón
Ternera milanesa, rúcula y tomate
La hamburguesa Toscana
La hamburguesa Chipotle
La hamburguesa Fort Apache
Secreto Ibérico: salsa de setas y puré de patata gratinado
Entrecote: salsa de mantequilla y finas hierbas con patatas fritas
Solomillo con pimientos de padrón y patatas fritas
Los Postres
Tarta de zanahoria casera
Sorbete de limón
Helado de yogurt
Mousse de chocolate
Cookies recién horneadas
Tarta de queso americana
Tartaleta fina de manzana
Milhojas de maracuyá
Fondant de chocolate

Opiniones (493)


Opiniones  (493)
El Velázquez 17

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

NURIA
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
ok
22/06/2018
ok
22/06/2018

ok

NURIA
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

ok
22/06/2018

ok


Maria
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Calidad Precio
21/06/2018
Calidad Precio
21/06/2018

Muy buena relación calidad precio. Terraza agradable

Maria
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Calidad Precio
21/06/2018

Muy buena relación calidad precio. Terraza agradable


Paloma
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
repito siempre
19/06/2018
repito siempre
19/06/2018

La comida está buena. El servicio muy eficiente y agradable. Repito siempre que puedo con familia amigos o pareja

Paloma
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

repito siempre
19/06/2018

La comida está buena. El servicio muy eficiente y agradable. Repito siempre que puedo con familia amigos o pareja


Javier
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Agradable terraza en Velázuquez
19/06/2018
Agradable terraza en Velázuquez
19/06/2018

Buena comida a precios razonables

Javier
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Agradable terraza en Velázuquez
19/06/2018

Buena comida a precios razonables


María Rosario
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy agradable
14/06/2018
Muy agradable
14/06/2018

Siempre buena atención

María Rosario
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy agradable
14/06/2018

Siempre buena atención


Juan
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Para volver
13/06/2018
Para volver
13/06/2018

Agradable y, en términos generales, es un sitio recurrente al que se puede volver con cierta periodicidad

Juan
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Para volver
13/06/2018

Agradable y, en términos generales, es un sitio recurrente al que se puede volver con cierta periodicidad


Ángel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Sitio muy acogedor
13/06/2018
Sitio muy acogedor
13/06/2018

sitio muy acogedor, con una muy buena relación calidad, precio, servicio. Fue una comida de compañeros de oficina y repetiremos seguro.

Ángel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Sitio muy acogedor
13/06/2018

sitio muy acogedor, con una muy buena relación calidad, precio, servicio. Fue una comida de compañeros de oficina y repetiremos seguro.


Alvaro
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
muy bueno
12/06/2018
muy bueno
12/06/2018

comida variada

Alvaro
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

muy bueno
12/06/2018

comida variada


Claudia
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
07/06/2018
07/06/2018

Claudia
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

07/06/2018


Miguelvv
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Para mi la mejor opcion de Kviar
07/06/2018
Para mi la mejor opcion de Kviar
07/06/2018

Comida, servicio, localización, excelentes

Miguelvv
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Para mi la mejor opcion de Kviar
07/06/2018

Comida, servicio, localización, excelentes


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