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Farga Beethoven

35€
35€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Foie Mi-Cuit con Mermelada de Frambuesa y Caramelo de Oporto con tostaditas. Calamarcitos de playa a la Andaluza. Pimientos del padrón con Salteado de choricitos de la Mancha. Anchoas del Cantábrico sobre coca crujiente y aceite de oliva virgen (6 ud). Plato de Jamón Ibérico de Bellota.

Descripción

Farga Beethoven es un espacio vanguardista que apuesta por la innovación y la modernidad. Un ambiente amplio, elegante, moderno y minimalista; donde podrás disfrutar de un cocina mediterránea e imaginativa y de los caprichos más exquisitos.

Fotos por Rodrigo Stocco 

Más información
  • Horarios: Lunes a viernes 08:00h a 21:00h. Sábado, domingo y festivos 09:00h a 21:00h
  • 10% Dto en la tienda delicatessen
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Mediterránea
Sarrià-Sant Gervasi
Elegante Casual

Farga Beethoven es un espacio vanguardista que apuesta por la innovación y la modernidad. Un ambiente amplio, elegante, moderno y minimalista; donde podrás disfrutar de un cocina mediterránea e imaginativa y de los caprichos más exquisitos.

Fotos por Rodrigo Stocco 

Más información
  • Horarios: Lunes a viernes 08:00h a 21:00h. Sábado, domingo y festivos 09:00h a 21:00h
  • 10% Dto en la tienda delicatessen
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Mediterránea
Sarrià-Sant Gervasi
Elegante Casual
×
RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Gazpacho tradicional con sus tropezones
Sopa de melón con tartar de jamón Ibérico
Buffet de ensaladas
Ensalada Mediterránea: Habitas, Jamón Ibérico de Bellota, Cebolla, Tomate Cherry y Vinagreta de Módena
Ensalada César: Lechuga, Pollo de Corral, Queso Parmesano, Picatostes y Salsa César
Ensalada de tomate y mozzarella con anchoas del Cantábrico sobre vinagreta de pesto
Sopa de pescado con arroz y frutos del mar
Ensalada de tomate con ventresca, cebolla roja marinada al vinagre tinto y olivada
Ensalada de quinoa roja con guacamole y huevo poché
Huevos con jamón al estilo FARGA
Patatas Bravas confitadas al Aceite de Oliva Virgen
Langostinos y verduras en tempura con salsa de soja
Pan de Coca de Cristal con Tomate
Pulpo a la brasa con patata confitada
Tortilla abierta de gírgolas de temporada con langostinos y jamón Ibérico
Croquetas FARGA: Fórmula propia con Pechuga de Pollo y Jamón Ibérico de Bellota (8 Ud)
Plato de Jamón Ibérico de Bellota
Anchoas del Cantábrico sobre coca crujiente y aceite de oliva virgen (6 ud)
Pimientos del padrón con Salteado de choricitos de la Mancha
Calamarcitos de playa a la Andaluza
Foie Mi-Cuit con Mermelada de Frambuesa y Caramelo de Oporto con tostaditas
Carnes
Pechuga de pollo de granja a la plancha con ensalada de verdes y quinoa roja
Hamburguesa FARGA a la Parrilla con Cebolla de Figueras Caramelizada y Salsa fina de Queso
Carpaccio de Solomillo con Mini Ensalada de Rúcula, Alcaparra y Parmesano
Solomillo a la Brasa con Guarnición y Salsa de Múrgulas
Costillas de cordero a la brasa con patata “caliu” i “all i oli”
Arroces
Arroz caldoso a la marinera con gambas de la costa
Risotto de “Ceps” con Rueda de Parma
Arroz negro con sepia y gambas
Paella del Señorito
Pescados
Lomo de merluza a la plancha con salteado de verduritas de temporada y langostinos
Bacalao confitado en aceite de oliva con mousselina de ajo gratinado sobre salsa de tomate con hierbas
Suprema de salmón a la plancha con mini tartar de verduras al hinojo y salsa holandesa
Tataki de atún rojo con chips de yuca, tartar de aguacate y mango

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Gazpacho tradicional con sus tropezones
Sopa de melón con tartar de jamón Ibérico
Buffet de ensaladas
Ensalada Mediterránea: Habitas, Jamón Ibérico de Bellota, Cebolla, Tomate Cherry y Vinagreta de Módena
Ensalada César: Lechuga, Pollo de Corral, Queso Parmesano, Picatostes y Salsa César
Ensalada de tomate y mozzarella con anchoas del Cantábrico sobre vinagreta de pesto
Sopa de pescado con arroz y frutos del mar
Ensalada de tomate con ventresca, cebolla roja marinada al vinagre tinto y olivada
Ensalada de quinoa roja con guacamole y huevo poché
Huevos con jamón al estilo FARGA
Patatas Bravas confitadas al Aceite de Oliva Virgen
Langostinos y verduras en tempura con salsa de soja
Pan de Coca de Cristal con Tomate
Pulpo a la brasa con patata confitada
Tortilla abierta de gírgolas de temporada con langostinos y jamón Ibérico
Croquetas FARGA: Fórmula propia con Pechuga de Pollo y Jamón Ibérico de Bellota (8 Ud)
Plato de Jamón Ibérico de Bellota
Anchoas del Cantábrico sobre coca crujiente y aceite de oliva virgen (6 ud)
Pimientos del padrón con Salteado de choricitos de la Mancha
Calamarcitos de playa a la Andaluza
Foie Mi-Cuit con Mermelada de Frambuesa y Caramelo de Oporto con tostaditas
Carnes
Pechuga de pollo de granja a la plancha con ensalada de verdes y quinoa roja
Hamburguesa FARGA a la Parrilla con Cebolla de Figueras Caramelizada y Salsa fina de Queso
Carpaccio de Solomillo con Mini Ensalada de Rúcula, Alcaparra y Parmesano
Solomillo a la Brasa con Guarnición y Salsa de Múrgulas
Costillas de cordero a la brasa con patata “caliu” i “all i oli”
Arroces
Arroz caldoso a la marinera con gambas de la costa
Risotto de “Ceps” con Rueda de Parma
Arroz negro con sepia y gambas
Paella del Señorito
Pescados
Lomo de merluza a la plancha con salteado de verduritas de temporada y langostinos
Bacalao confitado en aceite de oliva con mousselina de ajo gratinado sobre salsa de tomate con hierbas
Suprema de salmón a la plancha con mini tartar de verduras al hinojo y salsa holandesa
Tataki de atún rojo con chips de yuca, tartar de aguacate y mango

Opiniones (332)


Opiniones  (332)
Farga Beethoven

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Rosa Maria
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Cena
03/08/2018
Cena
03/08/2018

Cena muy agradable, buen trato y buena comida.

Rosa Maria
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Cena
03/08/2018

Cena muy agradable, buen trato y buena comida.


Manuel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
todo muy bien como siempre
28/07/2018
todo muy bien como siempre
28/07/2018

Buen servicio y buena calidad

Manuel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

todo muy bien como siempre
28/07/2018

Buen servicio y buena calidad


Miquel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
MUY RECOMENDABLE
25/07/2018
MUY RECOMENDABLE
25/07/2018

EXCELENTE SERVICIO Y ALTO NIVEL DE LA COMIDA

Miquel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

MUY RECOMENDABLE
25/07/2018

EXCELENTE SERVICIO Y ALTO NIVEL DE LA COMIDA


Javier
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente
24/07/2018
Excelente
24/07/2018

Muy buena comida y un excelente servicio como siempre

Javier
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente
24/07/2018

Muy buena comida y un excelente servicio como siempre


Xoel
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Adecuada relación calidad precio
23/07/2018
Adecuada relación calidad precio
23/07/2018

La comida estaba buena pero la en general la preparación le faltaba algun toque más acorde con el local y el precio. Sin el descuento no merece la pena.

Xoel
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Adecuada relación calidad precio
23/07/2018

La comida estaba buena pero la en general la preparación le faltaba algun toque más acorde con el local y el precio. Sin el descuento no merece la pena.


andreu
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
normal
21/07/2018
normal
21/07/2018

correcto

andreu
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

normal
21/07/2018

correcto


Sergi
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Ok Restaurant
19/07/2018
Ok Restaurant
19/07/2018

It was my second time at Farga Bethoven and in this occasion I did not have such a good experience as the first one. Although I ordered a spicy steak tartar it was not spicy at all, the service was not as fast as I expected to, although overall I had a decent meal experience.

Sergi
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Ok Restaurant
19/07/2018

It was my second time at Farga Bethoven and in this occasion I did not have such a good experience as the first one. Although I ordered a spicy steak tartar it was not spicy at all, the service was not as fast as I expected to, although overall I had a decent meal experience.


Miquel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
BUEN RESTAURANTE
19/07/2018
BUEN RESTAURANTE
19/07/2018

BUEN PRODUCTO Y BUEN SERVICIO

Miquel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

BUEN RESTAURANTE
19/07/2018

BUEN PRODUCTO Y BUEN SERVICIO


Sandra
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
A
14/07/2018
A
14/07/2018

A

Sandra
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

A
14/07/2018

A


Gerard
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
La Farga
03/07/2018
La Farga
03/07/2018

Muy buen servicio

Gerard
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

La Farga
03/07/2018

Muy buen servicio


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