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Fortuny Restaurant & Club

40€
40€
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×
  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Bocados crujientes de vieira trufada con chalota caramelizada al Martini. Maki vegano (8 o 4 piezas). Maki atún rojo de almadraba Vs Anguila (8 o 4 piezas). Maki Salmón crunch (8 o 4 piezas). Croquetas caseras de huevos fritos y trufa blanca. Steak tartar de solomillo nacional al gusto.

Descripción

Un palacio del S XIX es el emplazamiento de este mítico restaurante del barrio de Chamberí. Un espacio elegante con una amplia variedad de platos mediterráneos, amplios reservados para ocasiones especiales y uno de los jardines con más encanto de la zona. Un lugar que no podrás olvidar.

Más información
  • Horarios: De martes a sábado de 13:30h a 16:00h y 21:00h a 23:30h. Domingo de 13:30h a 16:00h
  • Aparcacoches (bajo petición), parking cercano en Martínez Campos
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de reservados y terraza
Mediterránea
Chamberí
Elegante Casual

Un palacio del S XIX es el emplazamiento de este mítico restaurante del barrio de Chamberí. Un espacio elegante con una amplia variedad de platos mediterráneos, amplios reservados para ocasiones especiales y uno de los jardines con más encanto de la zona. Un lugar que no podrás olvidar.

Más información
  • Horarios: De martes a sábado de 13:30h a 16:00h y 21:00h a 23:30h. Domingo de 13:30h a 16:00h
  • Aparcacoches (bajo petición), parking cercano en Martínez Campos
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de reservados y terraza
Mediterránea
Chamberí
Elegante Casual
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Baos Madrid de chipironcitos a la andaluza y un toque de jengibre
Huevos a baja temperatura con trufa de verano sobre tagliolinis al parmesano
Navajas gallegas al estilo tigre
Ensalada persa de manzana, higos secos y granada
Carpaccio de vieiras marinadas con eneldo, zumaque y chips de Kale
Jamón ibérico de bellota con pan y tomate
Tabla de quesos gourmet con grissinis y mermelada casera
Steak tartar de solomillo nacional al gusto
Croquetas caseras de huevos fritos y trufa blanca
Bocados crujientes de vieira trufada con chalota caramelizada al Martini
Plato principal
Lomo de Rodaballo a la plancha con escabeche de setas de temporada
Risotto de Carabinero y sepia al toque de romero fresco
Bacalao Portugués 65º en Aceite Arbequina con menestra de verduras tricolor
Pulpito Gallego a la brasa con emulsión de patatas y mojo
Sushis
Maki Salmón crunch (8 o 4 piezas)
Maki atún rojo de almadraba Vs Anguila (8 o 4 piezas)
Maki vegano (8 o 4 piezas)
Carnes
Magret de Pato con lacado Japo y Causa Limeña al punto de picante
Solomillo de cebón gallego con sofrito de ajetes tiernos
Canelones de carrilleras ibéricas estofadas en soja y sake con edamame y setas nameko
Lingote de cordero lechal deshuesado con patatas rate y lila salteadas al tomillo
Pescados
Gamba Blanca del Mediterráneo a la plancha con escamas de sal (6 ud)
Tartar de Langostinos de Sanlúcar con huevas de salmón y aliñado con toques picantes
Pata de Cangrejo Real Rojo cocida con ensalada de algas y salsa Ponzu
Langostino de Sanlúcar a la plancha con escamas de sal (6 ud)
Cigala Gallega abiertas a la plancha con escamas de sal (2 ud)

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Baos Madrid de chipironcitos a la andaluza y un toque de jengibre
Huevos a baja temperatura con trufa de verano sobre tagliolinis al parmesano
Navajas gallegas al estilo tigre
Ensalada persa de manzana, higos secos y granada
Carpaccio de vieiras marinadas con eneldo, zumaque y chips de Kale
Jamón ibérico de bellota con pan y tomate
Tabla de quesos gourmet con grissinis y mermelada casera
Steak tartar de solomillo nacional al gusto
Croquetas caseras de huevos fritos y trufa blanca
Bocados crujientes de vieira trufada con chalota caramelizada al Martini
Plato principal
Lomo de Rodaballo a la plancha con escabeche de setas de temporada
Risotto de Carabinero y sepia al toque de romero fresco
Bacalao Portugués 65º en Aceite Arbequina con menestra de verduras tricolor
Pulpito Gallego a la brasa con emulsión de patatas y mojo
Sushis
Maki Salmón crunch (8 o 4 piezas)
Maki atún rojo de almadraba Vs Anguila (8 o 4 piezas)
Maki vegano (8 o 4 piezas)
Carnes
Magret de Pato con lacado Japo y Causa Limeña al punto de picante
Solomillo de cebón gallego con sofrito de ajetes tiernos
Canelones de carrilleras ibéricas estofadas en soja y sake con edamame y setas nameko
Lingote de cordero lechal deshuesado con patatas rate y lila salteadas al tomillo
Pescados
Gamba Blanca del Mediterráneo a la plancha con escamas de sal (6 ud)
Tartar de Langostinos de Sanlúcar con huevas de salmón y aliñado con toques picantes
Pata de Cangrejo Real Rojo cocida con ensalada de algas y salsa Ponzu
Langostino de Sanlúcar a la plancha con escamas de sal (6 ud)
Cigala Gallega abiertas a la plancha con escamas de sal (2 ud)

Opiniones (377)


Opiniones  (377)
Fortuny Restaurant & Club

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Miguel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Clásico
21/06/2018
Clásico
21/06/2018

Un clásico mejorado con buen ambiente y copas.

Miguel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Clásico
21/06/2018

Un clásico mejorado con buen ambiente y copas.


Luis
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Comida fa iliat
12/06/2018
Comida fa iliat
12/06/2018

Carne excelente

Luis
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Comida fa iliat
12/06/2018

Carne excelente


Ana
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
muy recomendable
31/05/2018
muy recomendable
31/05/2018

Muy buen servicio y rápido y eso que había mesas con muchos comensales.

Ana
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

muy recomendable
31/05/2018

Muy buen servicio y rápido y eso que había mesas con muchos comensales.


Concepción
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Buena cocina tradicional
29/05/2018
Buena cocina tradicional
29/05/2018

Buen pulpo a la Gallega y buenos arroces. Un poco ruidoso.

Concepción
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Buena cocina tradicional
29/05/2018

Buen pulpo a la Gallega y buenos arroces. Un poco ruidoso.


G. José
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Recomendable en todos los aspectos
25/05/2018
Recomendable en todos los aspectos
25/05/2018

Recomendable

G. José
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Recomendable en todos los aspectos
25/05/2018

Recomendable


Luis
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Sitio muy agradable, buena cocina,con detales mejo
24/05/2018
Sitio muy agradable, buena cocina,con detales mejo
24/05/2018

Todo bien salvo un detalle que fue por parte del maitre nos dio a elegir entre la carta y el menú elegimos los tres comensales este último y a la hora de pagar vimos que no habían realizado el descuento al reclamarlo nos dijeron que no se aplicabaas que sobre la carta y no nos habían avisado pues deberíamos saberlo una pena pues las formas no fueronos las más idóneas y deben avisarlo ya que te ofrecen las dos posibilidades.

Luis
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Sitio muy agradable, buena cocina,con detales mejo
24/05/2018

Todo bien salvo un detalle que fue por parte del maitre nos dio a elegir entre la carta y el menú elegimos los tres comensales este último y a la hora de pagar vimos que no habían realizado el descuento al reclamarlo nos dijeron que no se aplicabaas que sobre la carta y no nos habían avisado pues deberíamos saberlo una pena pues las formas no fueronos las más idóneas y deben avisarlo ya que te ofrecen las dos posibilidades.


AIDA
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
comida.con.amigos
23/05/2018
comida.con.amigos
23/05/2018

Excelente trato, en un ambiente íntimo. Gracias

AIDA
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

comida.con.amigos
23/05/2018

Excelente trato, en un ambiente íntimo. Gracias


Antonio
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Muy buena opción
21/05/2018
Muy buena opción
21/05/2018

El ambiente, lo mejor, lo que no implica que la comida fuera muy buena y el servicio excelente.

Antonio
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Muy buena opción
21/05/2018

El ambiente, lo mejor, lo que no implica que la comida fuera muy buena y el servicio excelente.


MARIA PILAR
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 10.0
Agradable local, comida poco reseñable
16/05/2018
Agradable local, comida poco reseñable
16/05/2018

La comida sin interés, el servicio encantador

MARIA PILAR
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
10.0

Agradable local, comida poco reseñable
16/05/2018

La comida sin interés, el servicio encantador


Diana Sánchez-Migallón Moreno
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Recomendable
15/05/2018
Recomendable
15/05/2018

Buen ambiente y comida

Diana Sánchez-Migallón Moreno
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Recomendable
15/05/2018

Buen ambiente y comida


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al+34 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ BRONCE

Aperitivo

Copa de cava de bienvenida

Tabla de quesos gourmet con frutos secos y mermelada casera

Entrantes a compartir (1 plato cada 4 pax)

Gambones al horno con alioli de ajetes frescos

Risotto de setas de temporada y butifarra negra

Tartar de salmón fresco con aguacate y mango

Principal a elegir

Lomo de vaca madurada al punto con patata asada

O

Merluza de pincho a la gallega con wok de trigueros

Postre

Brownie de chocolate blanco con nueces y helado de yogurt

Surtido de turrones navideños

Cafés e Infusiones

Bebidas

Vino blanco Musgo Verdejo 2016 D.O. Rueda

Vino tinto Lagar Crianza 2016 D.O. Rioja

Precio: 50,00€ IVA no incluido


 

 

MENÚ PLATA

Aperitivos

Copa de cava de bienvenida

Cecina de León (I.G.P.) con gressinis y aove

Entrantes a compartir (1 cada 4 pax)

Tartar de langostinos sobre nido de alga wakame y huevas de lumpo

Terrina de pulpo Fortuny con romescu

Salteado de alcachofas con huevo mollet de corral en cremoso de patata

Principal a elegir

Lingote de cordero lechal deshuesado con panaderas y su jugo de tomillo

O

Corvina a la plancha con cous-cous meloso de mariscos

Postre

Tarta de queso Idiazábal con fresitas del bosque y helado de pannacotta

Surtido de turrones navideños

Cafés e Infusiones

Bebidas

Vino blanco Entre-deux- mers 2013 D.O. Burdeos

Vino tinto Chateau de Virecourt 2012 D.O. Burdeos

 

Precio: 60,00€ IVA no incluido


 
 
 

MENÚ ORO

Aperitivos

Copa de champagne de bienvenida

Jamón ibérico de bellota 100% cortado a cuchillo con pan y tomate

Entrantes a compartir (1 plato cada 4 pax)

Mariscada Fortuny al vapor de cigala y langostino tigre de Sanlúcar

Foie a la plancha sobre hojaldre con caramelo ibérico y cerezas maraschino

Bocados crujientes de vieira trufada con chalota al martini

Principal a elegir

Medallón de solomillo de buey con patatas fritas y confitura de piquillos

O

Lomitos de rape salvaje con crema de oricios y verduritas

Postre

Milhojas crujientes de vainilla bourbon y chocolate con leche y almendras

Surtido de turrones navideños

Cafés e Infusiones

Bebidas

Vino blanco Terras Gaudas 2015 D.O. Albariño

Vino tinto Marqués de Murrieta reserva 2013 D.O. Rioja

Copa de cava de bienvenida

Precio: 70,00€ IVA no incluido


 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al+34 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ BRONCE

Aperitivo

Copa de cava de bienvenida

Tabla de quesos gourmet con frutos secos y mermelada casera

Entrantes a compartir (1 plato cada 4 pax)

Gambones al horno con alioli de ajetes frescos

Risotto de setas de temporada y butifarra negra

Tartar de salmón fresco con aguacate y mango

Principal a elegir

Lomo de vaca madurada al punto con patata asada

O

Merluza de pincho a la gallega con wok de trigueros

Postre

Brownie de chocolate blanco con nueces y helado de yogurt

Surtido de turrones navideños

Cafés e Infusiones

Bebidas

Vino blanco Musgo Verdejo 2016 D.O. Rueda

Vino tinto Lagar Crianza 2016 D.O. Rioja

Precio: 50,00€ IVA no incluido


 

 

MENÚ PLATA

Aperitivos

Copa de cava de bienvenida

Cecina de León (I.G.P.) con gressinis y aove

Entrantes a compartir (1 cada 4 pax)

Tartar de langostinos sobre nido de alga wakame y huevas de lumpo

Terrina de pulpo Fortuny con romescu

Salteado de alcachofas con huevo mollet de corral en cremoso de patata

Principal a elegir

Lingote de cordero lechal deshuesado con panaderas y su jugo de tomillo

O

Corvina a la plancha con cous-cous meloso de mariscos

Postre

Tarta de queso Idiazábal con fresitas del bosque y helado de pannacotta

Surtido de turrones navideños

Cafés e Infusiones

Bebidas

Vino blanco Entre-deux- mers 2013 D.O. Burdeos

Vino tinto Chateau de Virecourt 2012 D.O. Burdeos

 

Precio: 60,00€ IVA no incluido


 
 
 

MENÚ ORO

Aperitivos

Copa de champagne de bienvenida

Jamón ibérico de bellota 100% cortado a cuchillo con pan y tomate

Entrantes a compartir (1 plato cada 4 pax)

Mariscada Fortuny al vapor de cigala y langostino tigre de Sanlúcar

Foie a la plancha sobre hojaldre con caramelo ibérico y cerezas maraschino

Bocados crujientes de vieira trufada con chalota al martini

Principal a elegir

Medallón de solomillo de buey con patatas fritas y confitura de piquillos

O

Lomitos de rape salvaje con crema de oricios y verduritas

Postre

Milhojas crujientes de vainilla bourbon y chocolate con leche y almendras

Surtido de turrones navideños

Cafés e Infusiones

Bebidas

Vino blanco Terras Gaudas 2015 D.O. Albariño

Vino tinto Marqués de Murrieta reserva 2013 D.O. Rioja

Copa de cava de bienvenida

Precio: 70,00€ IVA no incluido


 

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