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Ginette

30€
30€
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  • La influencia de la cocina fusión en el Arco del Triunfo -30%
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  • La influencia de la cocina fusión en el Arco del Triunfo -30%
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Descripción

Un lugar íntimo y con clase para saborear su cocina al ritmo de música suave y luz tenue cerca del Arco del Triunfo. El nombre del restaurante rinde tributo a Ginette, abuela del fundador. Una cocina leal a las tradiciones, pero con un toque de innovación en su fusión de cocina francesa y catalana. Prueba de esta mezcla son el magret de pato lacado a la naranja con zanahorias confitadas o la crema de rossinyols con nueces y chorizo. Perfecto para un momento romántico o una reunión de amigos o familia, Ginette es el nuevo place to be que no te puedes perder.

Más información
  • Horario: De martes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Parking cercano: Arco del Triunfo
  • Acceso para minusválidos
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Mediterránea
El Born
Elegante Casual

Un lugar íntimo y con clase para saborear su cocina al ritmo de música suave y luz tenue cerca del Arco del Triunfo. El nombre del restaurante rinde tributo a Ginette, abuela del fundador. Una cocina leal a las tradiciones, pero con un toque de innovación en su fusión de cocina francesa y catalana. Prueba de esta mezcla son el magret de pato lacado a la naranja con zanahorias confitadas o la crema de rossinyols con nueces y chorizo. Perfecto para un momento romántico o una reunión de amigos o familia, Ginette es el nuevo place to be que no te puedes perder.

Más información
  • Horario: De martes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Parking cercano: Arco del Triunfo
  • Acceso para minusválidos
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Mediterránea
El Born
Elegante Casual
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RESERVAR AHORA

Carta

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Entrantes
Carta
Tabla de verduras crudas: crema de anchoa, tapenade, salsa de yogur 8.00€
Coliflor al horno con crema de sésamo y cilantro 6.00€
Croque monsieur de queso comte y jamón artesanal 7.50€
Navajas de galicia al vino blanco con emulsión de jengibre y citronela 10.00€
Tempura de verduras de temporada con salsa bearnesa 7.00€
Tartare de buey en tostada de pan de semillas 8.00€
Las bravas de Ginette 6.50€
Croquetas de pato confitado / calabaza y cebolla confitada 4.00€
Ravioles de champiñones ahumados con estragón y crema de gambas 11.00€
Pulpo asado, chutney de piña con salsa de piquillos 11.00€
Salmón gravlax con encurtidos de verduras 8.50€
Ceviche del dia con mango y cilantro 12.00€
Pechuga de cerdo lacado, shitake y puerro 8.00€
Huevo baja temperatura al estilo "meurette" 6.50€
Remolachas asadas con queso de cabra fresco y avellanas 7.00€
Ensalada de queso de cabra crujiente, nueces y miel 7.50€
Plato principal
Carta
Risotto del dia 15.00€
Buey madurado 35 días con zanahoria, cardamomo y chalotas confitadas 19.00€
Magret de pato lacado a la naranja con zanahorias confitadas 16.00€
Pollo de berguedà con patatas "grenaille" y tocino ahumado 16.00€
Lubina con chorizo ibérico y chirivia con dos toques de coccion 16.00€
Bacalao croustada de pan de especias con verduras de temporada 15.00€
Los Postres
Carta
Tarta tatin 6.50€
Pera caramelizada con crema ligera y crumble de almendras 6.00€
Isla flotante con salsa de caramelo y almendras 6.00€
Paris brest 6.00€
Moisés de chocolate con salsa de caramelo salado y avellanas 6.00€
Baba al ron con crema chantilly de vainilla 6.50€

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Entrantes
Tabla de verduras crudas: crema de anchoa, tapenade, salsa de yogur
Coliflor al horno con crema de sésamo y cilantro
Croque monsieur de queso comte y jamón artesanal
Navajas de galicia al vino blanco con emulsión de jengibre y citronela
Tempura de verduras de temporada con salsa bearnesa
Tartare de buey en tostada de pan de semillas
Las bravas de Ginette
Croquetas de pato confitado / calabaza y cebolla confitada
Ravioles de champiñones ahumados con estragón y crema de gambas
Pulpo asado, chutney de piña con salsa de piquillos
Salmón gravlax con encurtidos de verduras
Ceviche del dia con mango y cilantro
Pechuga de cerdo lacado, shitake y puerro
Huevo baja temperatura al estilo "meurette"
Remolachas asadas con queso de cabra fresco y avellanas
Ensalada de queso de cabra crujiente, nueces y miel
Plato principal
Risotto del dia
Buey madurado 35 días con zanahoria, cardamomo y chalotas confitadas
Magret de pato lacado a la naranja con zanahorias confitadas
Pollo de berguedà con patatas "grenaille" y tocino ahumado
Lubina con chorizo ibérico y chirivia con dos toques de coccion
Bacalao croustada de pan de especias con verduras de temporada
Los Postres
Tarta tatin
Pera caramelizada con crema ligera y crumble de almendras
Isla flotante con salsa de caramelo y almendras
Paris brest
Moisés de chocolate con salsa de caramelo salado y avellanas
Baba al ron con crema chantilly de vainilla

Opiniones (191)


Opiniones  (191)
Ginette

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Tuy
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Repetiremos
23/09/2018
Repetiremos
23/09/2018

Muy buen servicio. Sale bien si vas con Clubkviar.

Tuy
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Repetiremos
23/09/2018

Muy buen servicio. Sale bien si vas con Clubkviar.


Helena
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Comida de calidad
23/09/2018
Comida de calidad
23/09/2018

La comida era deliciosa y de gran calidad, la atención y servicio fue muy bueno. La única pega es que hay un futbolín y comer con la gente jugando y haciendo ruido rompe la atmósfera, les recomendaría quitarlo. Pero es un lugar para volver.

Helena
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Comida de calidad
23/09/2018

La comida era deliciosa y de gran calidad, la atención y servicio fue muy bueno. La única pega es que hay un futbolín y comer con la gente jugando y haciendo ruido rompe la atmósfera, les recomendaría quitarlo. Pero es un lugar para volver.


lluis
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Muy bueno
19/09/2018
Muy bueno
19/09/2018

He repetido

lluis
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Muy bueno
19/09/2018

He repetido


Gerard
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Muy buen servicio
18/09/2018
Muy buen servicio
18/09/2018

Local muy agradable

Gerard
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Muy buen servicio
18/09/2018

Local muy agradable


Eija
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
very good food
17/09/2018
very good food
17/09/2018

Exelent service

Eija
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

very good food
17/09/2018

Exelent service


José Ignacio
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Alta cocina francesa al acceso de todos
16/09/2018
Alta cocina francesa al acceso de todos
16/09/2018

Para repetir seguro!!! Servicio muy atento, alegre y joven. Ambiente relajado y moderno. Comida excelente

José Ignacio
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Alta cocina francesa al acceso de todos
16/09/2018

Para repetir seguro!!! Servicio muy atento, alegre y joven. Ambiente relajado y moderno. Comida excelente


FERNANDO
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
UNA GRATA SORPRESA
12/09/2018
UNA GRATA SORPRESA
12/09/2018

Tanto por la atención como por la composición del menú creo que es un descubrimiento, lo recomiendo

FERNANDO
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

UNA GRATA SORPRESA
12/09/2018

Tanto por la atención como por la composición del menú creo que es un descubrimiento, lo recomiendo


Sara
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Muy bueno!
11/09/2018
Muy bueno!
11/09/2018

Muy bueno!

Sara
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Muy bueno!
11/09/2018

Muy bueno!


miriam
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
bon.dinar i bon servei
09/09/2018
bon.dinar i bon servei
09/09/2018

Tot molt bé, les croquetes molt bones i el servei molt atent! L’ únic el Postre però va ser perquè no el vaig encertar, per la resta tot molt bé!

miriam
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

bon.dinar i bon servei
09/09/2018

Tot molt bé, les croquetes molt bones i el servei molt atent! L’ únic el Postre però va ser perquè no el vaig encertar, per la resta tot molt bé!


Lara
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Me encantó! Volveremos!!!
04/09/2018
Me encantó! Volveremos!!!
04/09/2018

El lugar es muy acogedor, la comida y trato inmejoravles, sin duda volveremos!

Lara
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Me encantó! Volveremos!!!
04/09/2018

El lugar es muy acogedor, la comida y trato inmejoravles, sin duda volveremos!


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