Nuevo vino del mes: Viaje eno-gastronómico vol.I: Castilla y León con hasta un 30% de descuento. Ver vino
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Ginette

35€
35€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Ensalada de queso de cabra crujiente, nueces y miel. Remolachas asadas con queso de cabra fresco y avellanas. Huevo baja temperatura al estilo "meurette". Pechuga de cerdo lacado, shitake y puerro. Ceviche del dia con mango y cilantro. Salmón gravlax con encurtidos de verduras.

Descripción

Un lugar íntimo y con clase para saborear su cocina al ritmo de música suave y luz tenue cerca del Arco del Triunfo. El nombre del restaurante rinde tributo a Ginette, abuela del fundador. Una cocina leal a las tradiciones, pero con un toque de innovación en su fusión de cocina francesa y catalana. Prueba de esta mezcla son el magret de pato lacado a la naranja con zanahorias confitadas o la crema de rossinyols con nueces y chorizo. Perfecto para un momento romántico o una reunión de amigos o familia, Ginette es el nuevo place to be que no te puedes perder.

Más información
  • Horario: De martes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Parking cercano: Arco del Triunfo
  • Acceso para minusválidos
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Mediterránea
El Born
Elegante Casual

Un lugar íntimo y con clase para saborear su cocina al ritmo de música suave y luz tenue cerca del Arco del Triunfo. El nombre del restaurante rinde tributo a Ginette, abuela del fundador. Una cocina leal a las tradiciones, pero con un toque de innovación en su fusión de cocina francesa y catalana. Prueba de esta mezcla son el magret de pato lacado a la naranja con zanahorias confitadas o la crema de rossinyols con nueces y chorizo. Perfecto para un momento romántico o una reunión de amigos o familia, Ginette es el nuevo place to be que no te puedes perder.

Más información
  • Horario: De martes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Parking cercano: Arco del Triunfo
  • Acceso para minusválidos
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Mediterránea
El Born
Elegante Casual
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Carta

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Entrantes
Tabla de verduras crudas: crema de anchoa, tapenade, salsa de yogur
Coliflor al horno con crema de sésamo y cilantro
Croque monsieur de queso comte y jamón artesanal
Navajas de galicia al vino blanco con emulsión de jengibre y citronela
Tempura de verduras de temporada con salsa bearnesa
Tartare de buey en tostada de pan de semillas
Las bravas de Ginette
Croquetas de pato confitado / calabaza y cebolla confitada
Ravioles de champiñones ahumados con estragón y crema de gambas
Pulpo asado, chutney de piña con salsa de piquillos
Salmón gravlax con encurtidos de verduras
Ceviche del dia con mango y cilantro
Pechuga de cerdo lacado, shitake y puerro
Huevo baja temperatura al estilo "meurette"
Remolachas asadas con queso de cabra fresco y avellanas
Ensalada de queso de cabra crujiente, nueces y miel
Plato principal
Risotto del dia
Buey madurado 35 días con zanahoria, cardamomo y chalotas confitadas
Magret de pato lacado a la naranja con zanahorias confitadas
Pollo de berguedà con patatas "grenaille" y tocino ahumado
Lubina con chorizo ibérico y chirivia con dos toques de coccion
Bacalao croustada de pan de especias con verduras de temporada
Los Postres
Tarta tatin
Pera caramelizada con crema ligera y crumble de almendras
Isla flotante con salsa de caramelo y almendras
Paris brest
Moisés de chocolate con salsa de caramelo salado y avellanas
Baba al ron con crema chantilly de vainilla

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Entrantes
Tabla de verduras crudas: crema de anchoa, tapenade, salsa de yogur
Coliflor al horno con crema de sésamo y cilantro
Croque monsieur de queso comte y jamón artesanal
Navajas de galicia al vino blanco con emulsión de jengibre y citronela
Tempura de verduras de temporada con salsa bearnesa
Tartare de buey en tostada de pan de semillas
Las bravas de Ginette
Croquetas de pato confitado / calabaza y cebolla confitada
Ravioles de champiñones ahumados con estragón y crema de gambas
Pulpo asado, chutney de piña con salsa de piquillos
Salmón gravlax con encurtidos de verduras
Ceviche del dia con mango y cilantro
Pechuga de cerdo lacado, shitake y puerro
Huevo baja temperatura al estilo "meurette"
Remolachas asadas con queso de cabra fresco y avellanas
Ensalada de queso de cabra crujiente, nueces y miel
Plato principal
Risotto del dia
Buey madurado 35 días con zanahoria, cardamomo y chalotas confitadas
Magret de pato lacado a la naranja con zanahorias confitadas
Pollo de berguedà con patatas "grenaille" y tocino ahumado
Lubina con chorizo ibérico y chirivia con dos toques de coccion
Bacalao croustada de pan de especias con verduras de temporada
Los Postres
Tarta tatin
Pera caramelizada con crema ligera y crumble de almendras
Isla flotante con salsa de caramelo y almendras
Paris brest
Moisés de chocolate con salsa de caramelo salado y avellanas
Baba al ron con crema chantilly de vainilla

Opiniones (31)


Opiniones  (31)
Ginette

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Javier
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
buen sitio para cenar
25/02/2018
buen sitio para cenar
25/02/2018

Nos sentaron enseguida. El trato fue cordial y rápido. Eche en falta referencias de vino que no sean francesas... En cuanto a la comida, correcta. Una pena que el magret de pato estuviera muy hecho!!

Javier
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

buen sitio para cenar
25/02/2018

Nos sentaron enseguida. El trato fue cordial y rápido. Eche en falta referencias de vino que no sean francesas... En cuanto a la comida, correcta. Una pena que el magret de pato estuviera muy hecho!!


Jesús
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Buenos platillos de calidad
25/02/2018
Buenos platillos de calidad
25/02/2018

Buena propuesta gastronómica Tuvimos algún problema con las condiciones de aplicación del descuento, ya que nos informaron de algunas limitaciones que no figuraban en las condiciones publicadas en la web. Un momento tenso y desagradable que por suerte se sokucionó gracias a la profesionalidad y al saber estar de la camarera que nos atendió.

Jesús
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Buenos platillos de calidad
25/02/2018

Buena propuesta gastronómica Tuvimos algún problema con las condiciones de aplicación del descuento, ya que nos informaron de algunas limitaciones que no figuraban en las condiciones publicadas en la web. Un momento tenso y desagradable que por suerte se sokucionó gracias a la profesionalidad y al saber estar de la camarera que nos atendió.


Maria
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Bueno
24/02/2018
Bueno
24/02/2018

Todo correcto

Maria
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Bueno
24/02/2018

Todo correcto


Virginia
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Buena comida
22/02/2018
Buena comida
22/02/2018

El sitio es muy bonito, la comida está muy buena, pero el servicio fue un poco lento.

Virginia
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Buena comida
22/02/2018

El sitio es muy bonito, la comida está muy buena, pero el servicio fue un poco lento.


Roberto
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Estilo informal, merece la pena probar
20/02/2018
Estilo informal, merece la pena probar
20/02/2018

Un sitio normal, con croquetas y ceviche destacables.

Roberto
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Estilo informal, merece la pena probar
20/02/2018

Un sitio normal, con croquetas y ceviche destacables.


Ascen
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Para repetir
18/02/2018
Para repetir
18/02/2018

Esta en una zona que no esperaba encontrar un sitio donde se aúnan la buena cocina y el buen servicio, con un ambiente magnífico. Con el descuento del club, francamente excepcional

Ascen
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Para repetir
18/02/2018

Esta en una zona que no esperaba encontrar un sitio donde se aúnan la buena cocina y el buen servicio, con un ambiente magnífico. Con el descuento del club, francamente excepcional


Ricard
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 4.0
Es recomanable
18/02/2018
Es recomanable
18/02/2018

El menjar ben elaborat, però molt car sense el descompte i potser un local massa sorollós. Una carta sense moltes opcions. Tot i això, bona elaboració del menjar, bona presentació i bona atenció per part de tot el personal.

Ricard
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
4.0

Es recomanable
18/02/2018

El menjar ben elaborat, però molt car sense el descompte i potser un local massa sorollós. Una carta sense moltes opcions. Tot i això, bona elaboració del menjar, bona presentació i bona atenció per part de tot el personal.


Joan
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Repetiré
17/02/2018
Repetiré
17/02/2018

Carta de vins una mica cara.

Joan
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Repetiré
17/02/2018

Carta de vins una mica cara.


Cristina
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Ginette
16/02/2018
Ginette
16/02/2018

Muy rico y ambiente agradable

Cristina
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Ginette
16/02/2018

Muy rico y ambiente agradable


anna
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Una muy buena opción, sin duda repetiremos
12/02/2018
Una muy buena opción, sin duda repetiremos
12/02/2018

Cocina de calidad muy cuidada, nos encantó!

anna
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Una muy buena opción, sin duda repetiremos
12/02/2018

Cocina de calidad muy cuidada, nos encantó!


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