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Hikari Sushi Bar

40€
40€
×
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  • Exquisito Sushi Bar en Hesperia Madrid -30%
  • Exquisito Sushi Bar en Hesperia Madrid -30%
  • Exquisito Sushi Bar en Hesperia Madrid -30%
  • Exquisito Sushi Bar en Hesperia Madrid -30%

Descripción

Podrás degustar exquisitos platos japoneses, con especial énfasis en sushi y sashimi con una carta viva con productos de temporada, en un ambiente acogedor y único en Madrid, ya que el restaurante se encuentra en un espacio abierto, inundado de luz natural.

Más información
  • Horario: de martes a sábado de 20:30 a 22:45 horas
  • Parking y aparcacoches gratuito para clientes 
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
Fusión
Japonesa
Chamberí
Elegante Casual

Podrás degustar exquisitos platos japoneses, con especial énfasis en sushi y sashimi con una carta viva con productos de temporada, en un ambiente acogedor y único en Madrid, ya que el restaurante se encuentra en un espacio abierto, inundado de luz natural.

Más información
  • Horario: de martes a sábado de 20:30 a 22:45 horas
  • Parking y aparcacoches gratuito para clientes 
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
Fusión
Japonesa
Chamberí
Elegante Casual
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RESERVAR AHORA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*  

Entrantes
Carta
Sopa de miso con ama-ebi, cebolleta y wakame 10.00€
Ensalada de algas, pepino y vieira 12.00€
Ensalada de Alga kombu, nabo coreano y salmón 12.00€
Uramaki
Carta
Stinking Bishop Crujiente con Kizami 16.00€
Cangrejo de Concha Blanda en Tempura con Sésamo 18.00€
Salmón templado, pepino y migas crujientes 16.00€
Langostino Pepino y Huevas de Tobiko 12.00€
Temakis
Carta
Gamba blanca a la bilbaína 15.00€
Unagi kabayaki con cebolleta 16.00€
Cangrejo de concha blanda con mahonesa mentaiko 18.00€
Salmón Flambeado con Miso 15.00€
Atún Rojo Picante con huevo frito y Cebolleta 16.00€
NIGUIRI SUSHI ESPECIAL
Carta
Chicharro con wasabi de montaña 6.50€
Anguila Ahumada con Kabayaki 7.50€
Salmón con miso-yuzu 6.50€
Vieira con shichimi togarashi 7.00€
Atún Rojo con tamari y cebolleta 7.50€
Sardina con kizami 6.50€
Raya a la mantequilla 7.50€
Escolar con Trufa 7.00€
Vieira 7.00€
Chicharro 5.50€
Gamba blanca 6.00€
Pescado Blanco de Lonja 6.00€
Salmón 5.50€
Atún Rojo 7.00€
Maki
Carta
Vegetal (Pepino-Nabo Amarillo) 7.00€
Anguila con Huevas de Tobiko 9.00€
Salmón 7.00€
Atún Rojo 9.00€
Sugerencias
Carta
Tataki de cobia con suave pil-pil 16.00€
Tataki de atún rojo con migas ibéricas y manzanilla 24.00€
Carbonara (fideos somen con yema de huevo curada, panceta ahumada y atún rojo) 21.50€
Bilbaína (fideos somen con gamba blanca, polvo de ajo y caviar de guindilla) 15.00€
Tartar de hamachi (piparra encurtida, tomatillo verde mejicano y rabanitos) 24.00€
Tartar de Salmón (cebolleta gunchi, shichimi y AOVE) 20.00€
Tartar de Atún Rojo (Yema de huevo, cebolleta gunchi y wasabi) 24.00€
Tabla de Sushi variado (30 piezas) 42.00€
Sashimi
Carta
Nuestra Selección de Sashimi (12 piezas) 26.00€
Sashimi de Salmón (8 piezas) 20.00€
Sashimi de Atún Rojo (8 piezas) 26.00€
Calientes
Carta
Caballa con miso 18.00€
Salmón a baja temperatura con teriyaki 20.00€
Tataki de Lomo de Buey con Puré de Patata 25.00€
Morrillo de atún rojo al sarmiento con salsa teriyaki 26.00€
Usuzuruki
Carta
Usuzukuri de chicharro 18.00€
Usuzukuri de de hamachi con tomatillo verde mejicano 20.00€
Usuzukuri de Pescado Blanco con ponzu 20.00€
Usuzukuri de Vieira con Panceta Ibérica 20.00€
Usuzukuri de sardinas con tomate 18.00€
Los Postres
Carta
Sorbetes y Helados de Temporada 8.00€
Crema Blanca de Sake con Yema Tostada y Almendra 9.00€
Shisojito 9.00€
Pastel de Chocolate Negro 70% con Sésamo y Helado de Menta 9.00€
Chocolate Blanco, Cremoso de Yuzu y Helado de Té Verde 9.00€

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*  

Entrantes
Sopa de miso con ama-ebi, cebolleta y wakame
Ensalada de algas, pepino y vieira
Ensalada de Alga kombu, nabo coreano y salmón
Uramaki
Stinking Bishop Crujiente con Kizami
Cangrejo de Concha Blanda en Tempura con Sésamo
Salmón templado, pepino y migas crujientes
Langostino Pepino y Huevas de Tobiko
Temakis
Gamba blanca a la bilbaína
Unagi kabayaki con cebolleta
Cangrejo de concha blanda con mahonesa mentaiko
Salmón Flambeado con Miso
Atún Rojo Picante con huevo frito y Cebolleta
NIGUIRI SUSHI ESPECIAL
Chicharro con wasabi de montaña
Anguila Ahumada con Kabayaki
Salmón con miso-yuzu
Vieira con shichimi togarashi
Atún Rojo con tamari y cebolleta
Sardina con kizami
Raya a la mantequilla
Escolar con Trufa
Vieira
Chicharro
Gamba blanca
Pescado Blanco de Lonja
Salmón
Atún Rojo
Maki
Vegetal (Pepino-Nabo Amarillo)
Anguila con Huevas de Tobiko
Salmón
Atún Rojo
Sugerencias
Tataki de cobia con suave pil-pil
Tataki de atún rojo con migas ibéricas y manzanilla
Carbonara (fideos somen con yema de huevo curada, panceta ahumada y atún rojo)
Bilbaína (fideos somen con gamba blanca, polvo de ajo y caviar de guindilla)
Tartar de hamachi (piparra encurtida, tomatillo verde mejicano y rabanitos)
Tartar de Salmón (cebolleta gunchi, shichimi y AOVE)
Tartar de Atún Rojo (Yema de huevo, cebolleta gunchi y wasabi)
Tabla de Sushi variado (30 piezas)
Sashimi
Nuestra Selección de Sashimi (12 piezas)
Sashimi de Salmón (8 piezas)
Sashimi de Atún Rojo (8 piezas)
Calientes
Caballa con miso
Salmón a baja temperatura con teriyaki
Tataki de Lomo de Buey con Puré de Patata
Morrillo de atún rojo al sarmiento con salsa teriyaki
Usuzuruki
Usuzukuri de chicharro
Usuzukuri de de hamachi con tomatillo verde mejicano
Usuzukuri de Pescado Blanco con ponzu
Usuzukuri de Vieira con Panceta Ibérica
Usuzukuri de sardinas con tomate
Los Postres
Sorbetes y Helados de Temporada
Crema Blanca de Sake con Yema Tostada y Almendra
Shisojito
Pastel de Chocolate Negro 70% con Sésamo y Helado de Menta
Chocolate Blanco, Cremoso de Yuzu y Helado de Té Verde

Opiniones (525)


Opiniones  (525)
Hikari Sushi Bar

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Carlos
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 4.0
Restaurante bueno
28/09/2018
Restaurante bueno
28/09/2018

Bastante bueno.

Carlos
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
4.0

Restaurante bueno
28/09/2018

Bastante bueno.


CARMEN
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
HIKARI
24/09/2018
HIKARI
24/09/2018

como siempre, muy bien. Nos encanta, es un poco caro pero merece la pena

CARMEN
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

HIKARI
24/09/2018

como siempre, muy bien. Nos encanta, es un poco caro pero merece la pena


Constanza
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Buena comida y servicio
21/09/2018
Buena comida y servicio
21/09/2018

Creo que es mas para ir en fin de semana que entre semana, pero la atención es muy buena. :)

Constanza
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Buena comida y servicio
21/09/2018

Creo que es mas para ir en fin de semana que entre semana, pero la atención es muy buena. :)


Ana
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Perfecto como siempre!
19/09/2018
Perfecto como siempre!
19/09/2018

Nos encanta, tanto la calidad de sus productos como su servicio.

Ana
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Perfecto como siempre!
19/09/2018

Nos encanta, tanto la calidad de sus productos como su servicio.


Clara
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Todo genial
16/09/2018
Todo genial
16/09/2018

Muy buen ambiente y comida muy buena

Clara
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Todo genial
16/09/2018

Muy buen ambiente y comida muy buena


Quintin
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 6.0
Le falta algo para estar a primer nivel
15/09/2018
Le falta algo para estar a primer nivel
15/09/2018

Excesivo precio para la calidad y elaboración del producto ofrecido

Quintin
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
6.0

Le falta algo para estar a primer nivel
15/09/2018

Excesivo precio para la calidad y elaboración del producto ofrecido


Rafael
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 10.0
Review
28/08/2018
Review
28/08/2018

Prices in some places have been quite expensive for the amount of food offered

Rafael
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
10.0

Review
28/08/2018

Prices in some places have been quite expensive for the amount of food offered


Nicolás
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Correcto
23/08/2018
Correcto
23/08/2018

Relación calidad precio algo mejorable. Muy buen servicio.

Nicolás
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Correcto
23/08/2018

Relación calidad precio algo mejorable. Muy buen servicio.


Ignacio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Disfrutamos
27/07/2018
Disfrutamos
27/07/2018

Cenamos genial. Muy rico todo. El tema es que estaba vacio y se sentia aquello muy solo.

Ignacio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Disfrutamos
27/07/2018

Cenamos genial. Muy rico todo. El tema es que estaba vacio y se sentia aquello muy solo.


miguel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Correcto
10/07/2018
Correcto
10/07/2018

Bien

miguel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Correcto
10/07/2018

Bien


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