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Himawari

35€
35€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Tofu frío acompañado de jengibre, puerro y bonito V/VG. Eda Mame (habas de soja verde) con pimienta negra V/VG. Ensalada de Espinacas V/VG. Tofu frito en caldo. Aperitivo 3 variedades. Ensalada de atún y aguacate con salsa de sésamo casera.

Descripción

En la cocina japonesa existen locales como el Izakaya dónde se sirven de forma tradicional comidas y bebidas bajo un concepto similar al de las 'tabernas' en España. Himawari propone seguir fiel al estilo japonés de las populares Izakaya, lugar para comer después del trabajo, relajarse y disfrutar de un buen sake.

Más información
  • Horario: de lunes a sábado de 13:30 a 16:00h y de 20:00 a 00:00h.
  • Parking cercano
  • Se aceptan tarjetas de crédito
Japonesa
Chueca
Elegante Casual

En la cocina japonesa existen locales como el Izakaya dónde se sirven de forma tradicional comidas y bebidas bajo un concepto similar al de las 'tabernas' en España. Himawari propone seguir fiel al estilo japonés de las populares Izakaya, lugar para comer después del trabajo, relajarse y disfrutar de un buen sake.

Más información
  • Horario: de lunes a sábado de 13:30 a 16:00h y de 20:00 a 00:00h.
  • Parking cercano
  • Se aceptan tarjetas de crédito
Japonesa
Chueca
Elegante Casual
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ensaladas
Ensalada de alga 'Wakame' en salsa de vinagre dulce
Tartar de atún con salsa picante
Carpaccio de lubina salpicado con macerado de puerro y sal Maldon
Ensalada de mariscos en vinagre con salsa de yema de huevo
Ensalada de Gyu Tataki (roast beef a la japonesa) con Ponzu y salsa casera
Ensalada de atún y aguacate con salsa de sésamo casera
Carnes
Teriyaki de pollo
Carne de solomillo de ternera (180gr.) en cubos con salsa del chef
Pollo frito a la japonesa
Brochetas de ibérico a la parrilla con pimienta y citrus japonés
Lomo de cerdo ibérico empanado (150gr.)
Sushi Maki
Maki de nabo V/VG
Maki de salmón
Maki de pepino
Maki de atún
Aperitivos
Aperitivo 3 variedades
Tofu frito en caldo
Ensalada de Espinacas V/VG
Eda Mame (habas de soja verde) con pimienta negra V/VG
Tofu frío acompañado de jengibre, puerro y bonito V/VG
Sopa y Tallarines
UDON de Himawari: caldo caliente con tempura de langostino, huevo y puerro (de Octubre a Marzo)
UDON de Himawari: caldo frío con verduras frescas y langostino (de Abril a Septiembre)
Sopa de Miso
Sushi Niguiri
Sushi de lujo (7 niguiris y 6 makis)
Niguiri de huevas de salmón (2 piezas)
Niguiri de lubina (2 piezas)
Niguiri de vieira (2 piezas)
Niguiri de rodaballo (2 piezas)
Niguiri de calamar (2 piezas)
Niguiri de salmón (2 piezas)
Niguiri de atún (2 piezas)
Arroz
Arroz en cuenco grande (donburi) con tempura de langostino, huevo y puerro
Arroz en cuenco grande (donburi) con vieira empanada, cebolla y huevo
Arroz en cuenco grande (donburi) con tempura de anguila y verduras
Arroz en cuenco grande (donburi) con carne de pollo, puerro y huevo
Arroz en cuenco grande (donburi) con lomo de cerdo empanado, cebolla y huevo
Arroz blanco V/VG
Maki
Maki de salmón a la tempura - Salmón y queso crema
Maki de verdura a la tempura - Zanahoria y aguacate V/VG
Maki de salmón y aguacate - Salmón y aguacate
Maki de Hotate-Ikura - Vieira y huevas de salmón
Maki de Una-Kyu - Anguila y pepino
Maki de lujo - Atún, salmón, langostino, vieira, huevas de pez volador y aguacate
Maki con langostino empanado - langostino empanado, aguacate y pepino con salsa de curry
Maki California - Langostino, aguacate y pepino
Maki con atún picante - Atún, reboso de tempura y pepino con salsa de chili
Maki con salmón de Alaska - Salmón de Alaska, queso crema, aguacate y huevas de salmón con salsa de wasabi
Maki con tempura de congrio - Tempura de congrio, nuez caramelizada y pepino
Maki con salmón crujiente - Salmón, aguacate y cebolla frita, salsa de miel y mostaza
Vegetales y especialidades
Teriyaki de Tofu V/VG
Tres variedades de setas a la plancha
Empanado de setas y siitake con salsa Miso y un toque de sésamo V/VG
Tempura de verduras
Brochetas fritas de 3 variedades con 3 salsas
Pescados y mariscos
Salmón asado adobado en Miso dulce
Salmón y setas en aluminio al horno
Cocido japonés de anguila, puerro y huevo
Tempura de anguila con salsa soja dulce
Tempura de langostino
Tempura mixto
Sashimi
Sashimi 3 variedades (atún, salmón y recomendado del chef)
Sashimi de lujo (7 variedades)
Sashimi de lubina
Sashimi de vieira
Sashimi de rodaballo
Sashimi de calamar
Sashimi de salmón
Sashimi de atún
Los Postres
Tarta de chiffon acompañada con salsa de judía roja dulce y nata
Hojaldre de judía japonesa
Helados de hoy
Pannacotta con caramelo japonés
Mousse de té verde (de Otoño a Primavera)

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ensaladas
Ensalada de alga 'Wakame' en salsa de vinagre dulce
Tartar de atún con salsa picante
Carpaccio de lubina salpicado con macerado de puerro y sal Maldon
Ensalada de mariscos en vinagre con salsa de yema de huevo
Ensalada de Gyu Tataki (roast beef a la japonesa) con Ponzu y salsa casera
Ensalada de atún y aguacate con salsa de sésamo casera
Carnes
Teriyaki de pollo
Carne de solomillo de ternera (180gr.) en cubos con salsa del chef
Pollo frito a la japonesa
Brochetas de ibérico a la parrilla con pimienta y citrus japonés
Lomo de cerdo ibérico empanado (150gr.)
Sushi Maki
Maki de nabo V/VG
Maki de salmón
Maki de pepino
Maki de atún
Aperitivos
Aperitivo 3 variedades
Tofu frito en caldo
Ensalada de Espinacas V/VG
Eda Mame (habas de soja verde) con pimienta negra V/VG
Tofu frío acompañado de jengibre, puerro y bonito V/VG
Sopa y Tallarines
UDON de Himawari: caldo caliente con tempura de langostino, huevo y puerro (de Octubre a Marzo)
UDON de Himawari: caldo frío con verduras frescas y langostino (de Abril a Septiembre)
Sopa de Miso
Sushi Niguiri
Sushi de lujo (7 niguiris y 6 makis)
Niguiri de huevas de salmón (2 piezas)
Niguiri de lubina (2 piezas)
Niguiri de vieira (2 piezas)
Niguiri de rodaballo (2 piezas)
Niguiri de calamar (2 piezas)
Niguiri de salmón (2 piezas)
Niguiri de atún (2 piezas)
Arroz
Arroz en cuenco grande (donburi) con tempura de langostino, huevo y puerro
Arroz en cuenco grande (donburi) con vieira empanada, cebolla y huevo
Arroz en cuenco grande (donburi) con tempura de anguila y verduras
Arroz en cuenco grande (donburi) con carne de pollo, puerro y huevo
Arroz en cuenco grande (donburi) con lomo de cerdo empanado, cebolla y huevo
Arroz blanco V/VG
Maki
Maki de salmón a la tempura - Salmón y queso crema
Maki de verdura a la tempura - Zanahoria y aguacate V/VG
Maki de salmón y aguacate - Salmón y aguacate
Maki de Hotate-Ikura - Vieira y huevas de salmón
Maki de Una-Kyu - Anguila y pepino
Maki de lujo - Atún, salmón, langostino, vieira, huevas de pez volador y aguacate
Maki con langostino empanado - langostino empanado, aguacate y pepino con salsa de curry
Maki California - Langostino, aguacate y pepino
Maki con atún picante - Atún, reboso de tempura y pepino con salsa de chili
Maki con salmón de Alaska - Salmón de Alaska, queso crema, aguacate y huevas de salmón con salsa de wasabi
Maki con tempura de congrio - Tempura de congrio, nuez caramelizada y pepino
Maki con salmón crujiente - Salmón, aguacate y cebolla frita, salsa de miel y mostaza
Vegetales y especialidades
Teriyaki de Tofu V/VG
Tres variedades de setas a la plancha
Empanado de setas y siitake con salsa Miso y un toque de sésamo V/VG
Tempura de verduras
Brochetas fritas de 3 variedades con 3 salsas
Pescados y mariscos
Salmón asado adobado en Miso dulce
Salmón y setas en aluminio al horno
Cocido japonés de anguila, puerro y huevo
Tempura de anguila con salsa soja dulce
Tempura de langostino
Tempura mixto
Sashimi
Sashimi 3 variedades (atún, salmón y recomendado del chef)
Sashimi de lujo (7 variedades)
Sashimi de lubina
Sashimi de vieira
Sashimi de rodaballo
Sashimi de calamar
Sashimi de salmón
Sashimi de atún
Los Postres
Tarta de chiffon acompañada con salsa de judía roja dulce y nata
Hojaldre de judía japonesa
Helados de hoy
Pannacotta con caramelo japonés
Mousse de té verde (de Otoño a Primavera)

Opiniones (1539)


Opiniones  (1539)
Himawari

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Sonia
Comida 6.0
Servicio 4.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Normal
21/02/2018
Normal
21/02/2018

Normalito

Sonia
Comida
6.0
Servicio
4.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Normal
21/02/2018

Normalito


Rafael
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Aceptable, pero menos de lo esperado.
19/02/2018
Aceptable, pero menos de lo esperado.
19/02/2018

Comida: estaba bastante bien, con buena presentación y sabor. Ninguno de los platos nos sorprendió excesivamente ni nos pareció fuera de lo ordinario. Ambiente: la decoración al entrar está bien y las mesas de grupo parecían muy agradables. Sin embargo, para una cena 2 pax nos sentamos al fondo, cerquísima de otra pareja y sin intimidad, la mesa era ridículamente baja para la altura de las sillas (muy incómodo), los laterales decorados con cañizo con pegotes de pegamento. El baño muy viejo.

Rafael
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Aceptable, pero menos de lo esperado.
19/02/2018

Comida: estaba bastante bien, con buena presentación y sabor. Ninguno de los platos nos sorprendió excesivamente ni nos pareció fuera de lo ordinario. Ambiente: la decoración al entrar está bien y las mesas de grupo parecían muy agradables. Sin embargo, para una cena 2 pax nos sentamos al fondo, cerquísima de otra pareja y sin intimidad, la mesa era ridículamente baja para la altura de las sillas (muy incómodo), los laterales decorados con cañizo con pegotes de pegamento. El baño muy viejo.


Roberto
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 10.0
Todo muy Bueno Cerveza Carísima
18/02/2018
Todo muy Bueno Cerveza Carísima
18/02/2018

Cenamos 4 amigos, nos pusieron en una mesa íntima donde estuvimos muy agusto. Nos gustó mucho la comida, el pollo Teriyaki estaba riquísimo, los nigiris y el tartar de atún también. Lo peor fue cuando pedimos 2 cervezas por persona, 4 Alhambras y 4 Sapporo y nos cobraron por ellas 40 euros, no nos lo esperábamos la verdad, pagar 4,5 euros por cerveza es abusivo. En el resto de la cena si nos aplicaron el descuento y bien. Los camareros muy atentos.

Roberto
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
10.0

Todo muy Bueno Cerveza Carísima
18/02/2018

Cenamos 4 amigos, nos pusieron en una mesa íntima donde estuvimos muy agusto. Nos gustó mucho la comida, el pollo Teriyaki estaba riquísimo, los nigiris y el tartar de atún también. Lo peor fue cuando pedimos 2 cervezas por persona, 4 Alhambras y 4 Sapporo y nos cobraron por ellas 40 euros, no nos lo esperábamos la verdad, pagar 4,5 euros por cerveza es abusivo. En el resto de la cena si nos aplicaron el descuento y bien. Los camareros muy atentos.


Virgilio
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Todo fue perfecto
18/02/2018
Todo fue perfecto
18/02/2018

Todo muy bien

Virgilio
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Todo fue perfecto
18/02/2018

Todo muy bien


María
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 10.0
Muy bueno
18/02/2018
Muy bueno
18/02/2018

Me encanta el ambiente y la comida. Todo muy bueno

María
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
10.0

Muy bueno
18/02/2018

Me encanta el ambiente y la comida. Todo muy bueno


María José
Comida 8.0
Servicio 4.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Buena comida pero servicio mejorable
17/02/2018
Buena comida pero servicio mejorable
17/02/2018

Nos sentimos olvidados tanto para tomar nota como para traer los platos, sobre todo el último. Pedimos un plato más porque nos dijeron que era poquito y hubiera sido suficiente, pese a que no comemos poco. La calidad de la comida compensó todo. Riquísimo el pez mantequilla y nos gustaron los maquis en tempura, muy originales. Buen sitio para comer sushi frente al teatro

María José
Comida
8.0
Servicio
4.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Buena comida pero servicio mejorable
17/02/2018

Nos sentimos olvidados tanto para tomar nota como para traer los platos, sobre todo el último. Pedimos un plato más porque nos dijeron que era poquito y hubiera sido suficiente, pese a que no comemos poco. La calidad de la comida compensó todo. Riquísimo el pez mantequilla y nos gustaron los maquis en tempura, muy originales. Buen sitio para comer sushi frente al teatro


Pablo
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Un sitio para volver
17/02/2018
Un sitio para volver
17/02/2018

Hemos ido antes y seguiremos volviendo, en pareja o con amigos nunca defrauda

Pablo
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Un sitio para volver
17/02/2018

Hemos ido antes y seguiremos volviendo, en pareja o con amigos nunca defrauda


Nuria
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Muy buena materia prima
16/02/2018
Muy buena materia prima
16/02/2018

De los mejores japos de Madrid! gran producto y platos especiales

Nuria
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Muy buena materia prima
16/02/2018

De los mejores japos de Madrid! gran producto y platos especiales


JESUS
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
japonés estupendo
16/02/2018
japonés estupendo
16/02/2018

Todo muy Bueno

JESUS
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

japonés estupendo
16/02/2018

Todo muy Bueno


Carlos
Comida 6.0
Servicio 4.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 4.0
Japonés mediocre
16/02/2018
Japonés mediocre
16/02/2018

Un poco decepcionante. La comida no está mal, pero el servicio deja mucho que desear, son lentísimos aunque intentan ser amables. El ambiente un poco abandonado y con aspecto de escaso mantenimiento.

Carlos
Comida
6.0
Servicio
4.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
4.0

Japonés mediocre
16/02/2018

Un poco decepcionante. La comida no está mal, pero el servicio deja mucho que desear, son lentísimos aunque intentan ser amables. El ambiente un poco abandonado y con aspecto de escaso mantenimiento.


Sobre el chef

Tamio Jefe de Sala de Himawari
Tamio, Jefe de Sala de Himawari
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