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Igueldo

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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Carpaccio de Txuleton, Ceps y Parmesano . Pate de campaña casero . Anchoas del cantábrico . Ventresca, Tomate y Cebolla tierna . Ensalada de Perdiz escabechada . Tartar de Solomillo con yogur de Cerveza . Alcachofas a la Brasa con taco de Foie . Verduras, colmenillas, tocino y trufa .

Descripción

Ubicado en el 186 de la calle Rosellón, Igueldo apuesta por la solidez de la cocina vasca, conservando lo tradicional, pero influenciada por los sabores actuales y acordes de hoy. El restaurante está lleno de luz y matices blancos. Las cómodas mesas y la decoración moderna y elegante, contribuyen a la intimidad de las veladas. Todos estos elementos distan bastante de lo que se espera de un establecimiento vasco.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario: De 13:30h a 15.30h y de 21:00h a 23:00h entre semana y 23:30h fines de semana
  • Cerrado los Domingos
  • Parking cercano
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito.
Vasca
Eixample
Elegante

Ubicado en el 186 de la calle Rosellón, Igueldo apuesta por la solidez de la cocina vasca, conservando lo tradicional, pero influenciada por los sabores actuales y acordes de hoy. El restaurante está lleno de luz y matices blancos. Las cómodas mesas y la decoración moderna y elegante, contribuyen a la intimidad de las veladas. Todos estos elementos distan bastante de lo que se espera de un establecimiento vasco.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario: De 13:30h a 15.30h y de 21:00h a 23:00h entre semana y 23:30h fines de semana
  • Cerrado los Domingos
  • Parking cercano
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito.
Vasca
Eixample
Elegante
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Pochas de Sangüesa
Huevo de caserío, sabayón y trufa
Raviolis rellenos de Jamón y Foie
Sartén de Berberechos frescos con Guindilla
Verduras, colmenillas, tocino y trufa
Alcachofas a la Brasa con taco de Foie
Tartar de Solomillo con yogur de Cerveza
Ensalada de Perdiz escabechada
Ventresca, Tomate y Cebolla tierna
Anchoas del cantábrico
Pate de campaña casero
Carpaccio de Txuleton, Ceps y Parmesano
Carnes
Callos con Garbanzos
Manitas de cerdo rellenos de hongos
Mollejas, sesos y riñones a la brasa
Carre de cochinillo con patatas y olivas
Terrina de ciervo y foie en crout
Paletilla de Cabrito terminado en la Brasa
Civet de Jabalí con polenta
Magret de pato con brioche de sobrasada
Solomillo con Foie y salsa de Oporto
Chuletón Parilla, bol de Ensalada y Piquillos (el kg)
Pescados
Merluza a la romana con piquillos
Corvina a la brasa con coca de viera
Arroz en costra con zamburiñas
Pescado de mercado (s/m)
Atún Brasa con Tomate dulce
Arroz cremoso de Bogavante
Chipirones encebollados con jamón
Chipirones en su tinta
Merluza con Almejas y refrito
Bacalao brasa, pochas y tripas
Los Postres
Bombón helado
Selección de quesos afinados
Fondant de Chocolate con helado de vainilla
Panchineta
Crema de queso con Galleta y Sorbete de Frutos Rojos
Sorbete de limón a nuestra manera

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Pochas de Sangüesa
Huevo de caserío, sabayón y trufa
Raviolis rellenos de Jamón y Foie
Sartén de Berberechos frescos con Guindilla
Verduras, colmenillas, tocino y trufa
Alcachofas a la Brasa con taco de Foie
Tartar de Solomillo con yogur de Cerveza
Ensalada de Perdiz escabechada
Ventresca, Tomate y Cebolla tierna
Anchoas del cantábrico
Pate de campaña casero
Carpaccio de Txuleton, Ceps y Parmesano
Carnes
Callos con Garbanzos
Manitas de cerdo rellenos de hongos
Mollejas, sesos y riñones a la brasa
Carre de cochinillo con patatas y olivas
Terrina de ciervo y foie en crout
Paletilla de Cabrito terminado en la Brasa
Civet de Jabalí con polenta
Magret de pato con brioche de sobrasada
Solomillo con Foie y salsa de Oporto
Chuletón Parilla, bol de Ensalada y Piquillos (el kg)
Pescados
Merluza a la romana con piquillos
Corvina a la brasa con coca de viera
Arroz en costra con zamburiñas
Pescado de mercado (s/m)
Atún Brasa con Tomate dulce
Arroz cremoso de Bogavante
Chipirones encebollados con jamón
Chipirones en su tinta
Merluza con Almejas y refrito
Bacalao brasa, pochas y tripas
Los Postres
Bombón helado
Selección de quesos afinados
Fondant de Chocolate con helado de vainilla
Panchineta
Crema de queso con Galleta y Sorbete de Frutos Rojos
Sorbete de limón a nuestra manera

Opiniones (1544)

Opiniones  (1544)
Igueldo
Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Francesc
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Muy Buen restaurante
20/04/2018
Muy Buen restaurante
20/04/2018

Buena comida , Muy Buen ambiente , calidad precio excelente Restaurante para volver

Francesc
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Muy Buen restaurante
20/04/2018

Buena comida , Muy Buen ambiente , calidad precio excelente Restaurante para volver

Daniel
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
opinión
18/04/2018
opinión
18/04/2018

Un clásico que no falla

Daniel
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

opinión
18/04/2018

Un clásico que no falla

Fina
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Un clasico
14/04/2018
Un clasico
14/04/2018

No decepciona nuncia

Fina
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Un clasico
14/04/2018

No decepciona nuncia

Miguel Angel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Casi perfecto
12/04/2018
Casi perfecto
12/04/2018

Materia prima, elaboración y trato excelentes

Miguel Angel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Casi perfecto
12/04/2018

Materia prima, elaboración y trato excelentes

Salva
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Buena comida
11/04/2018
Buena comida
11/04/2018

Un 8

Salva
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Buena comida
11/04/2018

Un 8

Fina
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Bueno
09/04/2018
Bueno
09/04/2018

Como siempre ... bueno !!

Fina
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Bueno
09/04/2018

Como siempre ... bueno !!

Eduardo García
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Pasa el tiempo...
07/04/2018
Pasa el tiempo...
07/04/2018

Y todo sigue igual. Hacía bastantes años que no pisaba Igueldo, porque recordaba que no me había emocionado, pero con el descuento de Club Kaviar decidí darle otra opportunidad. Todo correcto, por supuesto, buenas materias primas, buena presentación, pero faltaba ese toque que te advierte de estar en un lugar diferente. Tal vez me equivoqué, pedí bacalao ajoarriero y me decepcionó, a sabiendas de que en todas partes lo hacen diferente, y lo mismo el txangurro. Una pena.

Eduardo García
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Pasa el tiempo...
07/04/2018

Y todo sigue igual. Hacía bastantes años que no pisaba Igueldo, porque recordaba que no me había emocionado, pero con el descuento de Club Kaviar decidí darle otra opportunidad. Todo correcto, por supuesto, buenas materias primas, buena presentación, pero faltaba ese toque que te advierte de estar en un lugar diferente. Tal vez me equivoqué, pedí bacalao ajoarriero y me decepcionó, a sabiendas de que en todas partes lo hacen diferente, y lo mismo el txangurro. Una pena.

Daniel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
excelente
07/04/2018
excelente
07/04/2018

siempre bien

Daniel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

excelente
07/04/2018

siempre bien

Pepe
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
excelente
06/04/2018
excelente
06/04/2018

Una cena para dos. Trato educado y cordial que te hace sentir como en casa. Materia prima excelente y la cocina y presentacion de primers. Repetiremos

Pepe
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

excelente
06/04/2018

Una cena para dos. Trato educado y cordial que te hace sentir como en casa. Materia prima excelente y la cocina y presentacion de primers. Repetiremos

Marta
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Fantastico
04/04/2018
Fantastico
04/04/2018

como siempre un 10

Marta
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Fantastico
04/04/2018

como siempre un 10

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