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L.A. Sushi Príncipe de Vergara

35€
35€
×
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  • El concepto del sushi con un espirítu divertido e innovador -30%
  • El concepto del sushi con un espirítu divertido e innovador -30%
  • El concepto del sushi con un espirítu divertido e innovador -30%
  • El concepto del sushi con un espirítu divertido e innovador -30%
  • El concepto del sushi con un espirítu divertido e innovador -30%
  • El concepto del sushi con un espirítu divertido e innovador -30%
  • El concepto del sushi con un espirítu divertido e innovador -30%
  • El concepto del sushi con un espirítu divertido e innovador -30%

Descripción

L.A. Sushi, es un homenaje a la aparición del Sushi en EEUU en los 60´s. Alejandro Casado, creador del anteriormente conocido como Banzai, continúa su trayectoria presentando el concepto de sushi artesanal en Madrid con un espíritu divertido e innovador. Su estilo de comida es japo-fusión, donde España, Japón y Latinoamérica están presentes.

Más información
  • Horario: Lunes a domingo de 13:30h a 15:00h y de 21:00h a 23:00h. 
  • Parking privado: C/ Serrano, 219
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de terraza
  • Dispone de reservados
Fusión
Japonesa
Chamartín
Smart Casual

L.A. Sushi, es un homenaje a la aparición del Sushi en EEUU en los 60´s. Alejandro Casado, creador del anteriormente conocido como Banzai, continúa su trayectoria presentando el concepto de sushi artesanal en Madrid con un espíritu divertido e innovador. Su estilo de comida es japo-fusión, donde España, Japón y Latinoamérica están presentes.

Más información
  • Horario: Lunes a domingo de 13:30h a 15:00h y de 21:00h a 23:00h. 
  • Parking privado: C/ Serrano, 219
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de terraza
  • Dispone de reservados
Fusión
Japonesa
Chamartín
Smart Casual
×
RESERVAR AHORA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar*

Entrantes
Carta
Atún Rojo con (Bloody Mary) Atún, salsa de tomate y vodka 18.00€
Sopa Miso, Tofu, puerros, algas con sabores del cantábrico 4.50€
Alga ao nori ko, vieira, langostino, Ensalada Goma Wakame 4.50€
Langostinos, vieiras, vegetales variados, Croquetas L.A. Sushi 9.80€
Tempura Variada, Langostinos, vieiras, vegetales variados 11.00€
Tempura de Vegetales, Espárragos, zanahoria, cebolla, patata dulce, pimiento 10.00€
Tempura de Langostinos, Tempura de la casa, salsa de soja 12.00€
Tempura Tigre, Dados de langostinos, salsa dinamita 14.50€
Bao de Panceta Ibérica, Ceviche de piña y salsa asiática L.A. Sushi 5.50€
Bao de carrillera pibil, Cebolla picante y cilantro 5.50€
Gyozas de Verduras, Verduras chinas, salsa ponzu, aceite de cilantro y oreja de judas 6.80€
Gyozas de Carrillera al Pedro Ximenez, Carrillera de cerdo, Salsa Pedro Xímenez L.A. Sushi 6.80€
Dim sum de Gamba, Gamba de Huelva, salsa ponzu 6.80€
Plato principal
Carta
Ebino Kimuchi, Gamba de huelva, salsa kimchi picante y col china 8.90€
Tataki de Toro, Salsa miso, ventresca al carbón 20.00€
Tataki de atún, Atún rojo, sésamo, salsa de maracuyá, aceite de cilantro, sirope de soja L.A 18.00€
Tataki de Solomillo, Solomillo al carbón, salsa ponzu, crujiente de ajo 16.50€
Solomillo con Foie, Solomillo al carbón, foie, salsa teriyaki 16.50€
Pollo Teriyaki, Pollo al carbón, salsa teriyaki y tabule de verduras 8.00€
Yakisoba de Bogavante, Pasta japonesa, verduras, bogavante y mariscos 9.80€
Rolls
Carta
Soft Shell Crab, Aguacate, furikake, crujiente L.A 14.00€
Party Roll, Langostino tempura, atún, aguacate y foie flambeado 15.00€
Rock tempura roll, Tempura tigre, salsa dinamita, aguacate, tartar de atún 14.50€
Rock tempura roll, Tempura tigre, salsa dinamita, aguacate, tartar de atún 14.50€
Gok ́n roll mix on, Bogavante tempura, aguacate, tartar de atún 15.00€
Churr ́n Roll, Salmón, aguacate, vieira flambeada y salsa picante 13.00€
Churr ́n Roll, Salmón, aguacate, vieira flambeada y salsa picante 13.00€
Steak tartar, Steak Tartar cortado a mano, aguacate, salsa dinamita, manzana, huevo pochado y trufa 16.00€
Crunchy Spicy Tuna, Tartar de atún, aguacate y salsa ají picante 14.00€
Soy Gre, Ventresca, aguacate, crujiente L.A 15.00€
Dragón Roll, Langostino tempura, anguila, aguacate, tobiko 14.00€
Salmón Flambeado L.A. Sushi, Queso crema, crujiente L.A. y aguacate 12.50€
Salmón Crunchy, Crujiente L.A., aguacate y pepino 12.00€
Niguiris
Carta
Salmón Flambeado, Salsa picante y lima 6.00€
Pez Mantequilla y trufa 5.00€
Toro, Ventresca flambeada, jalapeño 8.00€
Toro con Tomate, Ventresca, tomate, aceite de trufa blanca 8.00€
Bogavante, Bogavante flambeado, salsa dinamita, tobiko rojo 5.00€
Solomillo, Crujiente de ajo, pico de gallo, aceite de cilantro 5.00€
Lubina Flambeada, Salsa miso, ralladura de cítricos 6.00€
Huevos de codorniz con trufa 5.00€
Foie, Foie flambeado, salsa teriyaki y frambuesa 7.00€
Anguila, Anguila flambeada y aceite de trufa blanca 7.00€
Presa Ibérica, Presa Ibérica de Huelva con mojo picante canario 6.00€
Raw Bar
Carta
Vieira, Salsa ponzu, toques citricos, aceite de cilantro 15.50€
Sashimi L.A. Sushi, Atún, Toro, Salmón, Hamachi, Lubina, Vieira y Pulpo 30.00€
Sashimi de Toro 23.00€
Sashimi Tuna 20.00€
Sashimi hamachi 18.00€
Sashimi de Salmón 14.00€
Tartar de Toro, Ventresca, sésamo, salsa de aguacate 21.00€
Sashimi de Pez Mantequilla 16.00€
Sashimi de Pez Mantequilla 16.00€
Tartar de Atún, Salsa picante, sésamo, salsa de aguacate 17.00€
Soup Miso, Tofu, leeks, algae with flavors of the Cantabrian 12.50€
Los Postres
Carta
Helados 5.00€
Trufas de Té verde y sake 5.50€
Fondant de Chocolate con Wasabi 7.00€
Tiramisú de Té verde y Bizcocho de Sake 7.50€
Tarta de Zanahoria 7.00€
Tarta de Queso 7.00€
Tarta de Chocolate con té verde 7.00€

*Los precios son susceptibles de cambiar*

Entrantes
Atún Rojo con (Bloody Mary) Atún, salsa de tomate y vodka
Sopa Miso, Tofu, puerros, algas con sabores del cantábrico
Alga ao nori ko, vieira, langostino, Ensalada Goma Wakame
Langostinos, vieiras, vegetales variados, Croquetas L.A. Sushi
Tempura Variada, Langostinos, vieiras, vegetales variados
Tempura de Vegetales, Espárragos, zanahoria, cebolla, patata dulce, pimiento
Tempura de Langostinos, Tempura de la casa, salsa de soja
Tempura Tigre, Dados de langostinos, salsa dinamita
Bao de Panceta Ibérica, Ceviche de piña y salsa asiática L.A. Sushi
Bao de carrillera pibil, Cebolla picante y cilantro
Gyozas de Verduras, Verduras chinas, salsa ponzu, aceite de cilantro y oreja de judas
Gyozas de Carrillera al Pedro Ximenez, Carrillera de cerdo, Salsa Pedro Xímenez L.A. Sushi
Dim sum de Gamba, Gamba de Huelva, salsa ponzu
Plato principal
Ebino Kimuchi, Gamba de huelva, salsa kimchi picante y col china
Tataki de Toro, Salsa miso, ventresca al carbón
Tataki de atún, Atún rojo, sésamo, salsa de maracuyá, aceite de cilantro, sirope de soja L.A
Tataki de Solomillo, Solomillo al carbón, salsa ponzu, crujiente de ajo
Solomillo con Foie, Solomillo al carbón, foie, salsa teriyaki
Pollo Teriyaki, Pollo al carbón, salsa teriyaki y tabule de verduras
Yakisoba de Bogavante, Pasta japonesa, verduras, bogavante y mariscos
Rolls
Soft Shell Crab, Aguacate, furikake, crujiente L.A
Party Roll, Langostino tempura, atún, aguacate y foie flambeado
Rock tempura roll, Tempura tigre, salsa dinamita, aguacate, tartar de atún
Rock tempura roll, Tempura tigre, salsa dinamita, aguacate, tartar de atún
Gok ́n roll mix on, Bogavante tempura, aguacate, tartar de atún
Churr ́n Roll, Salmón, aguacate, vieira flambeada y salsa picante
Churr ́n Roll, Salmón, aguacate, vieira flambeada y salsa picante
Steak tartar, Steak Tartar cortado a mano, aguacate, salsa dinamita, manzana, huevo pochado y trufa
Crunchy Spicy Tuna, Tartar de atún, aguacate y salsa ají picante
Soy Gre, Ventresca, aguacate, crujiente L.A
Dragón Roll, Langostino tempura, anguila, aguacate, tobiko
Salmón Flambeado L.A. Sushi, Queso crema, crujiente L.A. y aguacate
Salmón Crunchy, Crujiente L.A., aguacate y pepino
Niguiris
Salmón Flambeado, Salsa picante y lima
Pez Mantequilla y trufa
Toro, Ventresca flambeada, jalapeño
Toro con Tomate, Ventresca, tomate, aceite de trufa blanca
Bogavante, Bogavante flambeado, salsa dinamita, tobiko rojo
Solomillo, Crujiente de ajo, pico de gallo, aceite de cilantro
Lubina Flambeada, Salsa miso, ralladura de cítricos
Huevos de codorniz con trufa
Foie, Foie flambeado, salsa teriyaki y frambuesa
Anguila, Anguila flambeada y aceite de trufa blanca
Presa Ibérica, Presa Ibérica de Huelva con mojo picante canario
Raw Bar
Vieira, Salsa ponzu, toques citricos, aceite de cilantro
Sashimi L.A. Sushi, Atún, Toro, Salmón, Hamachi, Lubina, Vieira y Pulpo
Sashimi de Toro
Sashimi Tuna
Sashimi hamachi
Sashimi de Salmón
Tartar de Toro, Ventresca, sésamo, salsa de aguacate
Sashimi de Pez Mantequilla
Sashimi de Pez Mantequilla
Tartar de Atún, Salsa picante, sésamo, salsa de aguacate
Soup Miso, Tofu, leeks, algae with flavors of the Cantabrian
Los Postres
Helados
Trufas de Té verde y sake
Fondant de Chocolate con Wasabi
Tiramisú de Té verde y Bizcocho de Sake
Tarta de Zanahoria
Tarta de Queso
Tarta de Chocolate con té verde

Opiniones (782)


Opiniones  (782)
L.A. Sushi Príncipe de Vergara

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Victoria
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
great
03/10/2018
great
03/10/2018

.

Victoria
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

great
03/10/2018

.


Javier
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
ha perdido confiabilidad
01/10/2018
ha perdido confiabilidad
01/10/2018

ha perdido confiabilidad

Javier
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

ha perdido confiabilidad
01/10/2018

ha perdido confiabilidad


Angel
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Depende del día...
28/09/2018
Depende del día...
28/09/2018

Depende del día la atención es mejor o peor

Angel
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Depende del día...
28/09/2018

Depende del día la atención es mejor o peor


Manuela
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Tengo que volver
25/09/2018
Tengo que volver
25/09/2018

Me gustó mucho la comida pero el servicio, aunque atento, fue muy lento. Me gustaría repetir para ver si lo del servicio fue una casualidad o es una característica.

Manuela
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Tengo que volver
25/09/2018

Me gustó mucho la comida pero el servicio, aunque atento, fue muy lento. Me gustaría repetir para ver si lo del servicio fue una casualidad o es una característica.


José Antonio
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
original
23/09/2018
original
23/09/2018

Muy original

José Antonio
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

original
23/09/2018

Muy original


Pilar
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 4.0
aceptable
21/09/2018
aceptable
21/09/2018

La comida no es de gran calidad aunque pueden destacar algunos platos. El servicio es amable pero no suple el poco brillo de la comida

Pilar
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
4.0

aceptable
21/09/2018

La comida no es de gran calidad aunque pueden destacar algunos platos. El servicio es amable pero no suple el poco brillo de la comida


Víctor
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
.
20/09/2018
.
20/09/2018

.

Víctor
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

.
20/09/2018

.


Fernando
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
luces y sombras en un buen local
19/09/2018
luces y sombras en un buen local
19/09/2018

tartar de toro para devolver a cocina, el resto bien.

Fernando
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

luces y sombras en un buen local
19/09/2018

tartar de toro para devolver a cocina, el resto bien.


Ana
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Agradable
18/09/2018
Agradable
18/09/2018

al no haber descuento resulta un poco caro

Ana
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Agradable
18/09/2018

al no haber descuento resulta un poco caro


Almudena
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Sitio agradable en Madrid
17/09/2018
Sitio agradable en Madrid
17/09/2018

Muy buen sitio con gran calidad. El helado de sésamo espectacular

Almudena
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Sitio agradable en Madrid
17/09/2018

Muy buen sitio con gran calidad. El helado de sésamo espectacular


Menús de Grupo

MENÚ 1

Entrantes
Gyozas de pollo al curry (Empanadillas japonesas rellenas de pollo con salsa de curry)
Tempura tigre (Daditos de langostinos tempurizados con salsa cremosa L.A.)
Tiraditos de pez mantequilla
(Láminas de pez mantequilla con tomate y sisho)

Principales con sushi
California roll (Langostino, aguacate y pepino con tobiko)
Salmón crunchy roll (Salmón y aguacate con crunchy)
Niguiris de pez mantequilla con trufa
Niguiris de salmón flambeado

Sin sushi
Pollo teriyaki con arroz

Postres
Trufas mixtas

Bebidas
Cerveza, refresco o agua 2 por persona incluidos
Botella de vino blanco (Momo, Rueda Verdejo) o Tinto (Finca Nueva Vendimia, Rioja)
Botella para 3 personas.

Precio: 25,00€

RESERVAR MENÚ 1

 

MENÚ 2

Entrantes
Gyozas de carrillera al Pedro Ximénez (Empanadillas japonesas rellenas de carrillera)
Tempura tigre (Daditos de langostinos tempurizados con salsa cremosa L.A.)
Tiraditos de pulpo (Láminas de pulpo con salsa ponzu)
Tartar atún (Atún rojo macerado)

Principales
Salmón flambeado L.A. (Salmón braseado con aguacate y mostaza ligera)
Steak tartar (Seak tartar de buey cortado a mano con salsa de huevo y trufa)
Niguiris de pez mantequilla con trufa
Niguiris de lubina flambeada
Niguiris de huevos de codorniz con trufa

Sin sushi
Presa ibérica al wok

Postres
Degustación de postres

Bebidas
Cerveza, refresco o agua 3 por persona incluidos
Botella de vino blanco (Momo, Rueda Verdejo) o Tinto (Finca Nueva Vendimia, Rioja)
Botella para 2 personas.

Precio: 35,00€

RESERVAR MENÚ 2

 

MENÚ 3

Entrantes
Croquetas L.A. (Croquetas de vieiras y langostinos con rebozado de algas)
Tempura tigre (Daditos de langostinos tempurizados con salsa cremosa L.A.)
Tiraditos de atún con Bloody Mary (Láminas de atún con Bloody Mary L.A.)
Ceviche de hamachi (Daditos de pez limón con leche de tigre)
Sashimi L.A. (Sashimi de toro, atún, salmón, pez mantequilla, lubina y pulpo)

Principales

Churrn roll (Vieiras flambeadas con salmón y aguacate)
Steak tartar roll (Seak tartar de buey cortado a mano con salsa de huevo y trufa)
Party roll (Atún con foie flambeados con langostino tempurizado dentro)
Niguiris de pez mantequilla con trufa
Niguiris de toro con tomate
Niguiris de foie

Sin sushi
Solomillo con foie

Postres
Trufas mixtas

Bebidas
Cerveza, refresco o agua 2 por persona incluidos
Botella de vino blanco (Momo, Rueda Verdejo) o Tinto (Finca Nueva Vendimia, Rioja)
Botella para 3 personas

 Precio: 50,00€

RESERVAR MENÚ 3

MENÚ 1

Entrantes
Gyozas de pollo al curry (Empanadillas japonesas rellenas de pollo con salsa de curry)
Tempura tigre (Daditos de langostinos tempurizados con salsa cremosa L.A.)
Tiraditos de pez mantequilla
(Láminas de pez mantequilla con tomate y sisho)

Principales con sushi
California roll (Langostino, aguacate y pepino con tobiko)
Salmón crunchy roll (Salmón y aguacate con crunchy)
Niguiris de pez mantequilla con trufa
Niguiris de salmón flambeado

Sin sushi
Pollo teriyaki con arroz

Postres
Trufas mixtas

Bebidas
Cerveza, refresco o agua 2 por persona incluidos
Botella de vino blanco (Momo, Rueda Verdejo) o Tinto (Finca Nueva Vendimia, Rioja)
Botella para 3 personas.

Precio: 25,00€

RESERVAR MENÚ 1

 

MENÚ 2

Entrantes
Gyozas de carrillera al Pedro Ximénez (Empanadillas japonesas rellenas de carrillera)
Tempura tigre (Daditos de langostinos tempurizados con salsa cremosa L.A.)
Tiraditos de pulpo (Láminas de pulpo con salsa ponzu)
Tartar atún (Atún rojo macerado)

Principales
Salmón flambeado L.A. (Salmón braseado con aguacate y mostaza ligera)
Steak tartar (Seak tartar de buey cortado a mano con salsa de huevo y trufa)
Niguiris de pez mantequilla con trufa
Niguiris de lubina flambeada
Niguiris de huevos de codorniz con trufa

Sin sushi
Presa ibérica al wok

Postres
Degustación de postres

Bebidas
Cerveza, refresco o agua 3 por persona incluidos
Botella de vino blanco (Momo, Rueda Verdejo) o Tinto (Finca Nueva Vendimia, Rioja)
Botella para 2 personas.

Precio: 35,00€

RESERVAR MENÚ 2

 

MENÚ 3

Entrantes
Croquetas L.A. (Croquetas de vieiras y langostinos con rebozado de algas)
Tempura tigre (Daditos de langostinos tempurizados con salsa cremosa L.A.)
Tiraditos de atún con Bloody Mary (Láminas de atún con Bloody Mary L.A.)
Ceviche de hamachi (Daditos de pez limón con leche de tigre)
Sashimi L.A. (Sashimi de toro, atún, salmón, pez mantequilla, lubina y pulpo)

Principales

Churrn roll (Vieiras flambeadas con salmón y aguacate)
Steak tartar roll (Seak tartar de buey cortado a mano con salsa de huevo y trufa)
Party roll (Atún con foie flambeados con langostino tempurizado dentro)
Niguiris de pez mantequilla con trufa
Niguiris de toro con tomate
Niguiris de foie

Sin sushi
Solomillo con foie

Postres
Trufas mixtas

Bebidas
Cerveza, refresco o agua 2 por persona incluidos
Botella de vino blanco (Momo, Rueda Verdejo) o Tinto (Finca Nueva Vendimia, Rioja)
Botella para 3 personas

 Precio: 50,00€

RESERVAR MENÚ 3

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