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La Aguja

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Jamón Ibérico de “Sánchez Romero Carvajal” Cinco Jotas. Queso Manchego curado. Lomo ibérico de bellota “Sánchez Romero Carvajal”. Parrillada de verduras. Lomo ibérico. Surtido de ibéricos. Croquetas de Txangurro o de jamón ibérico. Habitas baby trufadas con huevos de codorniz.

Descripción

La Aguja se ha erigido como una de las opciones más sólidas en Las Tablas gracias a su gastronomía tradicional pero creativa, su cocina vista y el horno de leña. En cuanto al paladar, transmite sensaciones y sabores por todo el cuerpo gracias a sus espectaculares carnes y pescados.

Más información
  • Horario: Lunes a domingo de 12:30h a 16:00h y de 20:30h a 00:00h. Viernes y sábados por la noche hasta la 1:00h
  • Parking cercano
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de acceso para minusválidos y platos especiales para vegetarianos y celíacos (Previo aviso)
Creativa
Tradicional
Las Tablas
Elegante Casual

La Aguja se ha erigido como una de las opciones más sólidas en Las Tablas gracias a su gastronomía tradicional pero creativa, su cocina vista y el horno de leña. En cuanto al paladar, transmite sensaciones y sabores por todo el cuerpo gracias a sus espectaculares carnes y pescados.

Más información
  • Horario: Lunes a domingo de 12:30h a 16:00h y de 20:30h a 00:00h. Viernes y sábados por la noche hasta la 1:00h
  • Parking cercano
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de acceso para minusválidos y platos especiales para vegetarianos y celíacos (Previo aviso)
Creativa
Tradicional
Las Tablas
Elegante Casual
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Salpicón de mariscos
Ensalada de queso frito con vinagreta de naranja
Ensalada de pimientos y ventresca
Carpaccio de bacalao con gambas al ajillo
Salpicón de Bogavante
Ensalada de pimientos asados y ventresca de bonito
Chipirones fritos a la andaluza
Pulpo a la parrilla con sus patatas
Huevos rotos con virutas de jamón ibérico
Morcilla de Burgos frita con pimientos asados
Habitas baby trufadas con huevos de codorniz
Croquetas de Txangurro o de jamón ibérico
Surtido de ibéricos
Lomo ibérico
Parrillada de verduras
Lomo ibérico de bellota “Sánchez Romero Carvajal”
Queso Manchego curado
Jamón Ibérico de “Sánchez Romero Carvajal” Cinco Jotas
Plato principal
Carabineros plancha (Kg) S/M
Langostinos de Sanlucar S/M
Bogavante del Atlantico (Kg) S/M
Centollo de la ría (Kg) S/M
Nécoras gallegas S/M
Percebes gallegos S/M
Gambas de Huelva S/M
Almejas de la ría a la marinera o al ajillo S/M
Sopa de mariscos
Marmitako de bonito
Pochas con almejas
Sopa castellana
Arroz ciego de mariscos (min. 2pers)
Arroces y fideua
Fidegua de Gandía (2pax.)
Arroz negro de calamar, chipirón y sepia (2 pax.)
Arroz con verduras y almejas (2 pax.)
Risotto de boletus y foie
Arroz con Bogavante o carabineros (2 pax.)
Carnes
Tartar de solomillo cortado a cuchillo
Secreto ibérico al carbón con Solera 1847
Solomillo hojaldrado con foie fresco y salsa al Pedro Ximenez
Solomillo al carbón
Chuletón al carbón
Chuletillas de Cordero
Cochinillo asado a la leña
Cabrito asado a la leña
Pescados
Rodaballo al carbón
Delicias de merluza con tallarines de calamar sobre marea negra
Lomos de merluza en salsa verde
Lenguado a la plancha o al carbón
Calamar a la parrilla con alioli negro
Lubina a la parrilla
Rape a la plancha con gambas al ajillo
Rape a la sidra con setas silvestres
Rapito al carbón con salsa bilbaína
Kokotxas al Pil-Pil
Los Postres
Surtido variado de la casa
Helado de queso con coulis de frambuesa
Arroz con leche al estilo del Norte
Leche frita
Filloas rellenas de crema
Tarta fina de manzana
Tiramisú
Coulan de chocolate con helado de vainilla
Tarta de queso con almendras de frambuesa
Pantxineta rellena de crema con almendra

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Salpicón de mariscos
Ensalada de queso frito con vinagreta de naranja
Ensalada de pimientos y ventresca
Carpaccio de bacalao con gambas al ajillo
Salpicón de Bogavante
Ensalada de pimientos asados y ventresca de bonito
Chipirones fritos a la andaluza
Pulpo a la parrilla con sus patatas
Huevos rotos con virutas de jamón ibérico
Morcilla de Burgos frita con pimientos asados
Habitas baby trufadas con huevos de codorniz
Croquetas de Txangurro o de jamón ibérico
Surtido de ibéricos
Lomo ibérico
Parrillada de verduras
Lomo ibérico de bellota “Sánchez Romero Carvajal”
Queso Manchego curado
Jamón Ibérico de “Sánchez Romero Carvajal” Cinco Jotas
Plato principal
Carabineros plancha (Kg) S/M
Langostinos de Sanlucar S/M
Bogavante del Atlantico (Kg) S/M
Centollo de la ría (Kg) S/M
Nécoras gallegas S/M
Percebes gallegos S/M
Gambas de Huelva S/M
Almejas de la ría a la marinera o al ajillo S/M
Sopa de mariscos
Marmitako de bonito
Pochas con almejas
Sopa castellana
Arroz ciego de mariscos (min. 2pers)
Arroces y fideua
Fidegua de Gandía (2pax.)
Arroz negro de calamar, chipirón y sepia (2 pax.)
Arroz con verduras y almejas (2 pax.)
Risotto de boletus y foie
Arroz con Bogavante o carabineros (2 pax.)
Carnes
Tartar de solomillo cortado a cuchillo
Secreto ibérico al carbón con Solera 1847
Solomillo hojaldrado con foie fresco y salsa al Pedro Ximenez
Solomillo al carbón
Chuletón al carbón
Chuletillas de Cordero
Cochinillo asado a la leña
Cabrito asado a la leña
Pescados
Rodaballo al carbón
Delicias de merluza con tallarines de calamar sobre marea negra
Lomos de merluza en salsa verde
Lenguado a la plancha o al carbón
Calamar a la parrilla con alioli negro
Lubina a la parrilla
Rape a la plancha con gambas al ajillo
Rape a la sidra con setas silvestres
Rapito al carbón con salsa bilbaína
Kokotxas al Pil-Pil
Los Postres
Surtido variado de la casa
Helado de queso con coulis de frambuesa
Arroz con leche al estilo del Norte
Leche frita
Filloas rellenas de crema
Tarta fina de manzana
Tiramisú
Coulan de chocolate con helado de vainilla
Tarta de queso con almendras de frambuesa
Pantxineta rellena de crema con almendra

Opiniones (752)


Opiniones  (752)
La Aguja

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

César
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Buena experiencia
17/04/2018
Buena experiencia
17/04/2018

La coimida , el servicio y el emplazamiento muy bueno. Perfecto para una comida familiar en fin de semana.

César
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Buena experiencia
17/04/2018

La coimida , el servicio y el emplazamiento muy bueno. Perfecto para una comida familiar en fin de semana.


Ignacio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Comida familiar
15/04/2018
Comida familiar
15/04/2018

Buen sitio para realizar comidas familiares, carta variada y comida de buena calidad.

Ignacio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Comida familiar
15/04/2018

Buen sitio para realizar comidas familiares, carta variada y comida de buena calidad.


Jose Manuel
Comida 6.0
Servicio 4.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 4.0
Nada especial
05/04/2018
Nada especial
05/04/2018

Mucho ruido y servicio mejorable

Jose Manuel
Comida
6.0
Servicio
4.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
4.0

Nada especial
05/04/2018

Mucho ruido y servicio mejorable


Fernando
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Buen sitio
02/04/2018
Buen sitio
02/04/2018

Comida normal, rica, y el personal muy amable.

Fernando
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Buen sitio
02/04/2018

Comida normal, rica, y el personal muy amable.


Miguel Angel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Buenos pescados a la brasa
01/04/2018
Buenos pescados a la brasa
01/04/2018

Rape a la brasa estupendo

Miguel Angel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Buenos pescados a la brasa
01/04/2018

Rape a la brasa estupendo


RICARDO
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
No falla
26/03/2018
No falla
26/03/2018

Cumple con las expectativas.

RICARDO
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

No falla
26/03/2018

Cumple con las expectativas.


Javier
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
buenos.arroces y materia prima
24/03/2018
buenos.arroces y materia prima
24/03/2018

Excelente comida, ambiente regular y servicio flojo

Javier
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

buenos.arroces y materia prima
24/03/2018

Excelente comida, ambiente regular y servicio flojo


Ines
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Camareros amables
21/03/2018
Camareros amables
21/03/2018

Camareros muy amables

Ines
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Camareros amables
21/03/2018

Camareros muy amables


Pablo
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Fideuá o arroz?
17/03/2018
Fideuá o arroz?
17/03/2018

Cualquiera de los dos es más que recomendable, personalmente prefiero el arroz ciego

Pablo
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Fideuá o arroz?
17/03/2018

Cualquiera de los dos es más que recomendable, personalmente prefiero el arroz ciego


Lorea
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Aceptable
15/03/2018
Aceptable
15/03/2018

Comida de trabajo, la comida aceptable

Lorea
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Aceptable
15/03/2018

Comida de trabajo, la comida aceptable


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al+34 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrantes La Aguja

Para compartir

Chupito de salmorejo cordobés con jamón

Empanada de atún

Chipirones andaluza

Verduras en tempura

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Bacalao al pil-pil

Merluza al gusto

Rabo de toro a la cordobesa

Secreto ibérico al Pedro Ximénez

Postre

Surtido de postres La Aguja

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Vino tinto Rivera del Duero

Vino blanco Rueda Verdejo

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 30,00€ IVA incluido


 

 

MENÚ 2

Entrantes La Aguja

Para compartir

Chupito de espárragos trigueros con jamón

Berenjenas con miel de caña y mermelada de higos

Pulpo al carbón

Croquetas variadas de jamón y centollo

Ensalada de queso frito

Segundo a elegir

Salmón a las finas hiervas

Sepia a la plancha

Carrillada de ternera

Osobuco milanesa

Postre

Surtido de postres La Aguja

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Vino tinto Rivera del Duero

Vino blanco Rueda Verdejo

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 30,00€

 
 
 
 

MENÚ 3

Entrantes

Entrantes La Aguja

Para compartir

Chupito de calabacín

Matrimonio del cantábrico

Pescaditos adobados

Espárragos trigueros con jamón

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Lomos de rapito a la bilbaína

Corbina al horno

Cochinillo asado al estilo segoviano

Entrecot al carbón

Postre

Surtido de postres La Aguja

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Vino tinto Rivera del Duero

Vino blanco Rueda Verdejo

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 35,00€ IVA incluido


 
 
 

MENÚ 4

Entrantes La Aguja

Para compartir

Crema de patatas y puerro

Setas empanadas

Brocheta de salmón y langostinos

Pulpo al carbón

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Dorada a la espalda

Fritura variada

Caldereta de cordero

Carpaccio de ciervo

Postre

Surtido de postres La Aguja

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Vino tinto Rivera del Duero

Vino blanco Rueda Verdejo

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 35,00€ IVA incluido


 

MENÚ 5

Entrantes La Aguja

Para compartir

Chupito de espárragos trigueros con jamón

Pulpo al carbón

Berenjenas fritas con miel de caña y mermelada de higos

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Lubina cinco sabores

Mero con frutos del mar

Cordero asado al horno estilo segoviano

Solomillo al carbon

Postre

Tarta de mango

Tarta de tiramisú

Helados variados

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza “Añares”

Vino tinto Rivera del Duero “Viña Rufina”

Vino blanco Rueda Verdejo “Asolas”

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 38,00€ IVA incluido




MENÚ 6

Entrantes La Aguja

Para compartir

Melón con jamón

Espárragos de Tudela dos salsas

Carpaccio de bacalao con gambas

Matrimonio del cantábrico

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Arroz con bogavante

Marrajo a la parrilla con ali-oli negro

Redondo de ternera con boletus y espárragos trigueros

Entrecot al roquefort

Postre

Milhoja de nata con helado

Carpaccio de piña a la naranja

Helados variados

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza “Añares”

Vino tinto Rivera del Duero “Viña Rufina”

Vino blanco Rueda Verdejo “Asolas”

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 38,00€ IVA incluido


 

 

MENÚ 7

Entrantes La Aguja

Para compartir

Adobo de Cádiz

Pulpo al carbón

Chipirones plancha

Ensalada de pimientos con ventresca

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

1/2 lubina al carbon

Lomos de rapito a la bilbaína

Solomillo hojaldrado con foie

Paletilla de cordero lechal

Postre

Filloas con crema

Tarta de Santiago

Helados variados

Bebidas

Vino tinto Somontano “Glagrima”

Vino tinto Rivera del Duero “Viña Rufina”

Vino blanco Rueda Verdejo “Asolas”

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 45,00€ IVA incluido


 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al+34 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrantes La Aguja

Para compartir

Chupito de salmorejo cordobés con jamón

Empanada de atún

Chipirones andaluza

Verduras en tempura

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Bacalao al pil-pil

Merluza al gusto

Rabo de toro a la cordobesa

Secreto ibérico al Pedro Ximénez

Postre

Surtido de postres La Aguja

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Vino tinto Rivera del Duero

Vino blanco Rueda Verdejo

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 30,00€ IVA incluido


 

 

MENÚ 2

Entrantes La Aguja

Para compartir

Chupito de espárragos trigueros con jamón

Berenjenas con miel de caña y mermelada de higos

Pulpo al carbón

Croquetas variadas de jamón y centollo

Ensalada de queso frito

Segundo a elegir

Salmón a las finas hiervas

Sepia a la plancha

Carrillada de ternera

Osobuco milanesa

Postre

Surtido de postres La Aguja

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Vino tinto Rivera del Duero

Vino blanco Rueda Verdejo

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 30,00€

 
 
 
 

MENÚ 3

Entrantes

Entrantes La Aguja

Para compartir

Chupito de calabacín

Matrimonio del cantábrico

Pescaditos adobados

Espárragos trigueros con jamón

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Lomos de rapito a la bilbaína

Corbina al horno

Cochinillo asado al estilo segoviano

Entrecot al carbón

Postre

Surtido de postres La Aguja

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Vino tinto Rivera del Duero

Vino blanco Rueda Verdejo

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 35,00€ IVA incluido


 
 
 

MENÚ 4

Entrantes La Aguja

Para compartir

Crema de patatas y puerro

Setas empanadas

Brocheta de salmón y langostinos

Pulpo al carbón

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Dorada a la espalda

Fritura variada

Caldereta de cordero

Carpaccio de ciervo

Postre

Surtido de postres La Aguja

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Vino tinto Rivera del Duero

Vino blanco Rueda Verdejo

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 35,00€ IVA incluido


 

MENÚ 5

Entrantes La Aguja

Para compartir

Chupito de espárragos trigueros con jamón

Pulpo al carbón

Berenjenas fritas con miel de caña y mermelada de higos

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Lubina cinco sabores

Mero con frutos del mar

Cordero asado al horno estilo segoviano

Solomillo al carbon

Postre

Tarta de mango

Tarta de tiramisú

Helados variados

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza “Añares”

Vino tinto Rivera del Duero “Viña Rufina”

Vino blanco Rueda Verdejo “Asolas”

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 38,00€ IVA incluido




MENÚ 6

Entrantes La Aguja

Para compartir

Melón con jamón

Espárragos de Tudela dos salsas

Carpaccio de bacalao con gambas

Matrimonio del cantábrico

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

Arroz con bogavante

Marrajo a la parrilla con ali-oli negro

Redondo de ternera con boletus y espárragos trigueros

Entrecot al roquefort

Postre

Milhoja de nata con helado

Carpaccio de piña a la naranja

Helados variados

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza “Añares”

Vino tinto Rivera del Duero “Viña Rufina”

Vino blanco Rueda Verdejo “Asolas”

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 38,00€ IVA incluido


 

 

MENÚ 7

Entrantes La Aguja

Para compartir

Adobo de Cádiz

Pulpo al carbón

Chipirones plancha

Ensalada de pimientos con ventresca

Croquetas variadas de jamón y centollo

Segundo a elegir

1/2 lubina al carbon

Lomos de rapito a la bilbaína

Solomillo hojaldrado con foie

Paletilla de cordero lechal

Postre

Filloas con crema

Tarta de Santiago

Helados variados

Bebidas

Vino tinto Somontano “Glagrima”

Vino tinto Rivera del Duero “Viña Rufina”

Vino blanco Rueda Verdejo “Asolas”

Cerveza, refrescos y agua

Café o infusiones

Precio: 45,00€ IVA incluido


 

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