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La Clave

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  • Tradición, elegancia y sobriedad, descubre el restaurante La Clave -30%
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  • Tradición, elegancia y sobriedad, descubre el restaurante La Clave -30%
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  • Tradición, elegancia y sobriedad, descubre el restaurante La Clave -30%

Descripción

La cocina tradicional española reivindica su sitio en Velázquez 22, en el restaurante La Clave. Un local de referencia para los amantes del cocido de toda la vida, que encontrarán aquí su casa. Junto a su plato estrella brillan hasta 70 elaboraciones más, donde destacan guisos, platos de cuchara y especialidades propias: callos a la madrileña, cabrito asado, rabo de toro y mucho más. Este nuevo restaurante de moda está dividido en dos plantas en las que podrás encontrar un ambiente exclusivo y relajado para probar sus cócteles sin preocupaciones.

Más información
  • Horario: De lunes a domingo de 13:30h a 15:30h y de 20:30h a 23:30h. Domingo cerrado.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: Calle de Velázquez, 24
Tradicional
Bº de Salamanca
Elegante

La cocina tradicional española reivindica su sitio en Velázquez 22, en el restaurante La Clave. Un local de referencia para los amantes del cocido de toda la vida, que encontrarán aquí su casa. Junto a su plato estrella brillan hasta 70 elaboraciones más, donde destacan guisos, platos de cuchara y especialidades propias: callos a la madrileña, cabrito asado, rabo de toro y mucho más. Este nuevo restaurante de moda está dividido en dos plantas en las que podrás encontrar un ambiente exclusivo y relajado para probar sus cócteles sin preocupaciones.

Más información
  • Horario: De lunes a domingo de 13:30h a 15:30h y de 20:30h a 23:30h. Domingo cerrado.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: Calle de Velázquez, 24
Tradicional
Bº de Salamanca
Elegante
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Carta

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Ensaladas
 Carta
Ensalada de berros, aguacate y jamón ibérico 16.00€
Yemas de espárragos con salmón 20.00€
Ceviche La Clave 16.00€
Habitas con foie 16.00€
Alcachofas en flor con ibérico 16.00€
Parrillada de verduras 16.00€
Ensalada Mediterránea (2 pax) 20.00€
Ensalada de rulo de cabra 16.00€
Ensalada de tomate con ventresca 18.00€
Entrantes
 Carta
Huevos con trufa y zamburiñas 16.00€
Huevos La Clave 16.00€
Pulpo a la brasa o a feira 22.00€
Croquetas de Cabrales (unidad) 2.00€
Croquetas La Clave (unidad) 2.00€
Calamares fritos de potera 16.00€
Tartare de salmón con quinoa 18.00€
Carpaccio de bacalao ahumado 18.00€
Anchoas de Santoña 18.00€
Ensaladilla Rusa 8.00€
Cecina de León 18.00€
Jamón ibérico de bellota 26.00€
Carnes
 Carta
Cabrito asado 1/4 (2 personas) 50.00€
Lomo laminado La Clave (2 pax) 50.00€
Chuletón Gallego laminado (2 pax) 50.00€
Cochinillo estilo Segovia 26.00€
Solomillo La Clave 26.00€
Cachopo de solomillo 26.00€
Chuletillas de cordero 20.00€
Entrecot Gallego 21.00€
Especialidades
 Carta
Fabada Asturiana 16.00€
Callos a la Madrileña 16.00€
Pollo de corral en pepitoria 20.00€
Conejo asado a baja temperatura 17.00€
Rabo de toro 18.00€
Cocido Madrileño en 4 vuelcos 28.00€
Arroces
 Carta
Arroz con carabineros (mínimo dos personas) 24.00€
Arroz con bogavante (mínimo dos personas) 22.00€
Mariscos
 Carta
Zamburiñas a la plancha 20.00€
Langostino de Sanlúcar 250g 32.00€
Gamba blanca de Huelva 250g (plancha o cocida) 32.00€
Pescados
 Carta
Cachopo de merluza 24.00€
Pixín (2 pax, precio por persona) 22.00€
Bacalao Vizcaína 22.00€
Merluza de pincho nacional (Plancha, gallega o en delicias) 24.00€
Los Postres
 Carta
Fruta variada 7.00€
Coulant de chocolate y mango 7.00€
Tatín de manzana con helado de vainilla 7.00€
Tarta queso Premium 7.00€
Filloas 7.00€
Leche frita 7.00€
Arroz con leche 7.00€

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Ensaladas
Ensalada de berros, aguacate y jamón ibérico
Yemas de espárragos con salmón
Ceviche La Clave
Habitas con foie
Alcachofas en flor con ibérico
Parrillada de verduras
Ensalada Mediterránea (2 pax)
Ensalada de rulo de cabra
Ensalada de tomate con ventresca
Entrantes
Huevos con trufa y zamburiñas
Huevos La Clave
Pulpo a la brasa o a feira
Croquetas de Cabrales (unidad)
Croquetas La Clave (unidad)
Calamares fritos de potera
Tartare de salmón con quinoa
Carpaccio de bacalao ahumado
Anchoas de Santoña
Ensaladilla Rusa
Cecina de León
Jamón ibérico de bellota
Carnes
Cabrito asado 1/4 (2 personas)
Lomo laminado La Clave (2 pax)
Chuletón Gallego laminado (2 pax)
Cochinillo estilo Segovia
Solomillo La Clave
Cachopo de solomillo
Chuletillas de cordero
Entrecot Gallego
Especialidades
Fabada Asturiana
Callos a la Madrileña
Pollo de corral en pepitoria
Conejo asado a baja temperatura
Rabo de toro
Cocido Madrileño en 4 vuelcos
Arroces
Arroz con carabineros (mínimo dos personas)
Arroz con bogavante (mínimo dos personas)
Mariscos
Zamburiñas a la plancha
Langostino de Sanlúcar 250g
Gamba blanca de Huelva 250g (plancha o cocida)
Pescados
Cachopo de merluza
Pixín (2 pax, precio por persona)
Bacalao Vizcaína
Merluza de pincho nacional (Plancha, gallega o en delicias)
Los Postres
Fruta variada
Coulant de chocolate y mango
Tatín de manzana con helado de vainilla
Tarta queso Premium
Filloas
Leche frita
Arroz con leche

Opiniones (223)

Opiniones  (223)
La Clave
Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Monica
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
EXCELENTE SERVICIO
01/10/2018
EXCELENTE SERVICIO
01/10/2018

EXCELENTE SERVICIO. COMIDA TRADICIONAL BUENA PERO RESULTA MUY CARO AL NO CONTAR CON NINGÚN TIPO DE DESCUENTO.

Monica
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

EXCELENTE SERVICIO
01/10/2018

EXCELENTE SERVICIO. COMIDA TRADICIONAL BUENA PERO RESULTA MUY CARO AL NO CONTAR CON NINGÚN TIPO DE DESCUENTO.

Alberto
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
j
30/09/2018
j
30/09/2018

j

Alberto
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

j
30/09/2018

j

Patricia
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
tradicional y bueno
30/09/2018
tradicional y bueno
30/09/2018

.

Patricia
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

tradicional y bueno
30/09/2018

.

JAIME
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Correcto
30/09/2018
Correcto
30/09/2018

Comida tradicional y bien de precio con el descuento del club

JAIME
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Correcto
30/09/2018

Comida tradicional y bien de precio con el descuento del club

Carlos
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
En una media aceptable
24/09/2018
En una media aceptable
24/09/2018

Buenas sensaciones para una comida que no está acompañada del mejor ambiente. Algo desangelado. Su Maitre impecable

Carlos
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

En una media aceptable
24/09/2018

Buenas sensaciones para una comida que no está acompañada del mejor ambiente. Algo desangelado. Su Maitre impecable

Rafael
Comida 10.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 4.0
Muy ruidoso
23/09/2018
Muy ruidoso
23/09/2018

Buen género pero con exceso de aceite.

Rafael
Comida
10.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
4.0

Muy ruidoso
23/09/2018

Buen género pero con exceso de aceite.

JOSE
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
cena
20/09/2018
cena
20/09/2018

restaurante aceptable

JOSE
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

cena
20/09/2018

restaurante aceptable

Pablo
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy bueno
12/09/2018
Muy bueno
12/09/2018

Excelente

Pablo
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy bueno
12/09/2018

Excelente

Teresa
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Agradable
11/09/2018
Agradable
11/09/2018

Comida con sabores tradicionales

Teresa
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Agradable
11/09/2018

Comida con sabores tradicionales

Gloria
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Muy bien
10/09/2018
Muy bien
10/09/2018

Extraordinario. Repetimos.

Gloria
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Muy bien
10/09/2018

Extraordinario. Repetimos.

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