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La Clave

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Jamón ibérico de bellota. Cecina de León. Ensaladilla Rusa. Anchoas de Santoña. Carpaccio de bacalao ahumado. Tartare de salmón con quinoa. Calamares fritos de potera. Croquetas La Clave (unidad). Croquetas de Cabrales (unidad). Pulpo a la brasa o a feira. Huevos La Clave.

Descripción

La cocina tradicional española reivindica su sitio en Velázquez 22, en el restaurante La Clave. Un local de referencia para los amantes del cocido de toda la vida, que encontrarán aquí su casa. Junto a su plato estrella brillan hasta 70 elaboraciones más, donde destacan guisos, platos de cuchara y especialidades propias: callos a la madrileña, cabrito asado, rabo de toro y mucho más. Este nuevo restaurante de moda está dividido en dos plantas en las que podrás encontrar un ambiente exclusivo y relajado para probar sus cócteles sin preocupaciones.

Más información
  • Horario: De lunes a domingo de 13:30h a 15:30h y de 20:30h a 23:30h. Domingo noche cerrado.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: Calle de Velázquez, 24
Tradicional
Bº de Salamanca
Elegante

La cocina tradicional española reivindica su sitio en Velázquez 22, en el restaurante La Clave. Un local de referencia para los amantes del cocido de toda la vida, que encontrarán aquí su casa. Junto a su plato estrella brillan hasta 70 elaboraciones más, donde destacan guisos, platos de cuchara y especialidades propias: callos a la madrileña, cabrito asado, rabo de toro y mucho más. Este nuevo restaurante de moda está dividido en dos plantas en las que podrás encontrar un ambiente exclusivo y relajado para probar sus cócteles sin preocupaciones.

Más información
  • Horario: De lunes a domingo de 13:30h a 15:30h y de 20:30h a 23:30h. Domingo noche cerrado.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Parking cercano: Calle de Velázquez, 24
Tradicional
Bº de Salamanca
Elegante
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Carta

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Ensaladas
Habitas con foie
Alcachofas en flor con ibérico
Parrillada de verduras
Ensalada Mediterránea (2 pax)
Ensalada de rulo de cabra
Ensalada de tomate con ventresca
Entrantes
Huevos con trufa y zamburiñas
Huevos La Clave
Pulpo a la brasa o a feira
Croquetas de Cabrales (unidad)
Croquetas La Clave (unidad)
Calamares fritos de potera
Tartare de salmón con quinoa
Carpaccio de bacalao ahumado
Anchoas de Santoña
Ensaladilla Rusa
Cecina de León
Jamón ibérico de bellota
Carnes
Cabrito asado 1/4 (2 personas)
Lomo laminado La Clave (2 pax)
Chuletón Gallego laminado (2 pax)
Cochinillo estilo Segovia
Solomillo La Clave
Cachopo de solomillo
Chuletillas de cordero
Entrecot Gallego
Especialidades
Fabada Asturiana
Callos a la Madrileña
Pollo de corral en pepitoria
Conejo asado a baja temperatura
Rabo de toro
Cocido Madrileño en 4 vuelcos
Arroces
Arroz con carabineros (mínimo dos personas)
Arroz con bogavante (mínimo dos personas)
Arroz senyoret (en sartén individual)
Paella Valenciana (en sartén individual)
Mariscos
Zamburiñas a la plancha
Langostino de Sanlúcar 250g
Gamba blanca de Huelva 250g (plancha o cocida)
Pescados
Cachopo de merluza
Pixín (2 pax, precio por persona)
Bacalao Vizcaína
Merluza de pincho nacional (Plancha, gallega o en delicias)
Los Postres
Fruta variada
Coulant de chocolate y mango
Tatín de manzana con helado de vainilla
Tarta queso Premium
Filloas
Leche frita
Arroz con leche

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Ensaladas
Habitas con foie
Alcachofas en flor con ibérico
Parrillada de verduras
Ensalada Mediterránea (2 pax)
Ensalada de rulo de cabra
Ensalada de tomate con ventresca
Entrantes
Huevos con trufa y zamburiñas
Huevos La Clave
Pulpo a la brasa o a feira
Croquetas de Cabrales (unidad)
Croquetas La Clave (unidad)
Calamares fritos de potera
Tartare de salmón con quinoa
Carpaccio de bacalao ahumado
Anchoas de Santoña
Ensaladilla Rusa
Cecina de León
Jamón ibérico de bellota
Carnes
Cabrito asado 1/4 (2 personas)
Lomo laminado La Clave (2 pax)
Chuletón Gallego laminado (2 pax)
Cochinillo estilo Segovia
Solomillo La Clave
Cachopo de solomillo
Chuletillas de cordero
Entrecot Gallego
Especialidades
Fabada Asturiana
Callos a la Madrileña
Pollo de corral en pepitoria
Conejo asado a baja temperatura
Rabo de toro
Cocido Madrileño en 4 vuelcos
Arroces
Arroz con carabineros (mínimo dos personas)
Arroz con bogavante (mínimo dos personas)
Arroz senyoret (en sartén individual)
Paella Valenciana (en sartén individual)
Mariscos
Zamburiñas a la plancha
Langostino de Sanlúcar 250g
Gamba blanca de Huelva 250g (plancha o cocida)
Pescados
Cachopo de merluza
Pixín (2 pax, precio por persona)
Bacalao Vizcaína
Merluza de pincho nacional (Plancha, gallega o en delicias)
Los Postres
Fruta variada
Coulant de chocolate y mango
Tatín de manzana con helado de vainilla
Tarta queso Premium
Filloas
Leche frita
Arroz con leche

Opiniones (129)


Opiniones  (129)
La Clave

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Emilio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Todo muy bien
20/04/2018
Todo muy bien
20/04/2018

Todo muy bien

Emilio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Todo muy bien
20/04/2018

Todo muy bien


Laura
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Buena apertura
20/04/2018
Buena apertura
20/04/2018

Nos ha gustado mucho, tenemos que probar el picoteo en el mismo restaurante!!

Laura
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Buena apertura
20/04/2018

Nos ha gustado mucho, tenemos que probar el picoteo en el mismo restaurante!!


Maria Teresa
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
cena
18/04/2018
cena
18/04/2018

buena cena en un entorno con una decoración muy agradable

Maria Teresa
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

cena
18/04/2018

buena cena en un entorno con una decoración muy agradable


ROBERTO
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Dia en familia
16/04/2018
Dia en familia
16/04/2018

El servicio fue excelente y la comida estaba estupenda. Quizá la zona donde estábamos me pareció algo ruidosa, pero es un restaurante para repetir y recomendar.

ROBERTO
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Dia en familia
16/04/2018

El servicio fue excelente y la comida estaba estupenda. Quizá la zona donde estábamos me pareció algo ruidosa, pero es un restaurante para repetir y recomendar.


Teresa
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
comida familiar
16/04/2018
comida familiar
16/04/2018

Una comida agradable

Teresa
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

comida familiar
16/04/2018

Una comida agradable


Fernando
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Buen ambiente y el local muy chulo
16/04/2018
Buen ambiente y el local muy chulo
16/04/2018

Buenas combinación de ambiente más calmado y elegante en los salones de cena y más abajo la cosa se anima para las copas posteriores

Fernando
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Buen ambiente y el local muy chulo
16/04/2018

Buenas combinación de ambiente más calmado y elegante en los salones de cena y más abajo la cosa se anima para las copas posteriores


Javier
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Buena comida casera
15/04/2018
Buena comida casera
15/04/2018

Buena comida casera, servicio con poco rodaje. Sobre todo en la barra y la recepcion

Javier
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Buena comida casera
15/04/2018

Buena comida casera, servicio con poco rodaje. Sobre todo en la barra y la recepcion


Santiago
Comida 6.0
Servicio 2.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 4.0
Cocina industrial, servicio poligonero
15/04/2018
Cocina industrial, servicio poligonero
15/04/2018

Te quitan los platos antes de que termines, pides un plato y sale en menos de 2 minutos, todo pre cocinado. Camareros toscos, maitre altivo. Tiene mesas hasta en el pasillo y en la zona de servicio.

Santiago
Comida
6.0
Servicio
2.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
4.0

Cocina industrial, servicio poligonero
15/04/2018

Te quitan los platos antes de que termines, pides un plato y sale en menos de 2 minutos, todo pre cocinado. Camareros toscos, maitre altivo. Tiene mesas hasta en el pasillo y en la zona de servicio.


Juan Ramón
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Cena de amigos
15/04/2018
Cena de amigos
15/04/2018

Agradable restaurante con una amplia oferta gastronómica con elaboraciones bien resueltas, servicio agradable y atento. La relación calidad precio con Kviar muy buena.

Juan Ramón
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Cena de amigos
15/04/2018

Agradable restaurante con una amplia oferta gastronómica con elaboraciones bien resueltas, servicio agradable y atento. La relación calidad precio con Kviar muy buena.


Pilar
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy bueno
14/04/2018
Muy bueno
14/04/2018

La comida y el servicio muy bueno, en especial el pescado. Las recomendaciones muy acertadas.

Pilar
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy bueno
14/04/2018

La comida y el servicio muy bueno, en especial el pescado. Las recomendaciones muy acertadas.


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