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La Encarna Bistró Andaluz

35€
35€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Chipirones braseados. Tomate eco de Almería. Albóndigas de choco. Nuestra versión de gambas al ajillo . Ensalada de hojas tiernas, cítricos andaluces, pasas-piñones, quinoa y huevo poché. Taco de atún rojo de barbate. Salmorejo cordobés, ibérico y huevo de campo. Pescado del día.

Descripción

El Sur es arte, alegría y, sobre todo, ¡gastronomía! La Encarna Bistró Andaluz reúne todo ello en esta pequeña casa de estética art déco, con un patio al más puro estilo andaluz. Un entorno perfecto para disfrutar de su carta tradicional con guiños franceses. Entre sus bocados imprescindibles están los mejillones en cocotte, el micuit de pato y la ensaladilla de gambones, sin olvidar la espectacular pringá en mollete de Antequera o la manzanilla de Sanlucar de Barrameda.

Aquí te sentirás como en casa en cualquiera de sus espacios, tanto en el coqueto interior con mesas altas y bajas, como en el patio cubierto, ideal para las noches de primavera y verano.

Más información
  • Horarios: De lunes a sábado de 13:00h a 17:00h y 20:30h a 00:00h 
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de platos especiales para vegetarianos, celíacos y alérgicos a la lactosa (bajo petición previa)
Andaluza
Chamartín
Smart Casual

El Sur es arte, alegría y, sobre todo, ¡gastronomía! La Encarna Bistró Andaluz reúne todo ello en esta pequeña casa de estética art déco, con un patio al más puro estilo andaluz. Un entorno perfecto para disfrutar de su carta tradicional con guiños franceses. Entre sus bocados imprescindibles están los mejillones en cocotte, el micuit de pato y la ensaladilla de gambones, sin olvidar la espectacular pringá en mollete de Antequera o la manzanilla de Sanlucar de Barrameda.

Aquí te sentirás como en casa en cualquiera de sus espacios, tanto en el coqueto interior con mesas altas y bajas, como en el patio cubierto, ideal para las noches de primavera y verano.

Más información
  • Horarios: De lunes a sábado de 13:00h a 17:00h y 20:30h a 00:00h 
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de platos especiales para vegetarianos, celíacos y alérgicos a la lactosa (bajo petición previa)
Andaluza
Chamartín
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Carta

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Entrantes
Tabla de quesos artesanos (Andalucía, Francia), frutos secos y sus jaleas
Guisantes con jamón ibérico y setas
Pulpo tierno, parmentier de patatas
Mejillones en cocotte y manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Huevos de campo, papas, ibérico y trufas
La pringá en mollete de Antequera
Pescado en crudo de las lonjas de Andalucía (SM)
Ensaladilla de gambones La Encarna
Salmorejo cordobés, ibérico y huevo de campo
Ensalada de hojas tiernas, cítricos andaluces, pasas-piñones, quinoa y huevo poché
Tomate eco de Almería
Plato principal
Arroz cremoso de temporada
Carnes
Corte de lomo
Carrilleras ibéricas
Lomo de vaca retinta y atún rojo de Barbate
Presa ibérica a la parrilla
Guisote de rabo
Tacos de solomillo
Nuestro flamenquín
Pescados
Pescado del día fresco "a la gaditana"
Tacos de pescados de lonja fritos
Puntillitas con mayonesa de wasabi
Boquerones con emulsión de limón
"La" croqueta de chipirones en su tinta
Pescado del día
Taco de atún rojo de barbate
Nuestra versión de gambas al ajillo
Albóndigas de choco
Chipirones braseados
Los Postres
Tarta de queso con compota de frutos rojos y helado de mango
Cacao, mousse chocolate y helado de mandarina
Torrija de brioche y helado de leche merengada

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Entrantes
Tabla de quesos artesanos (Andalucía, Francia), frutos secos y sus jaleas
Guisantes con jamón ibérico y setas
Pulpo tierno, parmentier de patatas
Mejillones en cocotte y manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Huevos de campo, papas, ibérico y trufas
La pringá en mollete de Antequera
Pescado en crudo de las lonjas de Andalucía (SM)
Ensaladilla de gambones La Encarna
Salmorejo cordobés, ibérico y huevo de campo
Ensalada de hojas tiernas, cítricos andaluces, pasas-piñones, quinoa y huevo poché
Tomate eco de Almería
Plato principal
Arroz cremoso de temporada
Carnes
Corte de lomo
Carrilleras ibéricas
Lomo de vaca retinta y atún rojo de Barbate
Presa ibérica a la parrilla
Guisote de rabo
Tacos de solomillo
Nuestro flamenquín
Pescados
Pescado del día fresco "a la gaditana"
Tacos de pescados de lonja fritos
Puntillitas con mayonesa de wasabi
Boquerones con emulsión de limón
"La" croqueta de chipirones en su tinta
Pescado del día
Taco de atún rojo de barbate
Nuestra versión de gambas al ajillo
Albóndigas de choco
Chipirones braseados
Los Postres
Tarta de queso con compota de frutos rojos y helado de mango
Cacao, mousse chocolate y helado de mandarina
Torrija de brioche y helado de leche merengada

Opiniones (20)


Opiniones  (20)
La Encarna Bistró Andaluz

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Angel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Comida y servicio buenos
24/06/2018
Comida y servicio buenos
24/06/2018

Local algo modernista con mobiliario cutre

Angel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Comida y servicio buenos
24/06/2018

Local algo modernista con mobiliario cutre


Carolina
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
muy agradable
23/06/2018
muy agradable
23/06/2018

los fritos, bastante buenos aunque se notaba que no estábamos en Málaga. La atención muy amable pero bastante caótica. Tardan, se les olvida. Falta práctica, supongo que mejorará con el tiempo

Carolina
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

muy agradable
23/06/2018

los fritos, bastante buenos aunque se notaba que no estábamos en Málaga. La atención muy amable pero bastante caótica. Tardan, se les olvida. Falta práctica, supongo que mejorará con el tiempo


ANTONIO
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
SITIO AGRADABLE CON CALIDAD PRECIO
18/06/2018
SITIO AGRADABLE CON CALIDAD PRECIO
18/06/2018

SITIO AGRADABLE CON CALIDAD PRECIO

ANTONIO
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

SITIO AGRADABLE CON CALIDAD PRECIO
18/06/2018

SITIO AGRADABLE CON CALIDAD PRECIO


Oscar
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 4.0
Buena comida, ambiente un poco cutre
17/06/2018
Buena comida, ambiente un poco cutre
17/06/2018

Todo lo que pedimos estaba muy bueno, pero el sitio tiene q cuidar más la calidad de el mobiliario y decorar para crear mejorambiente

Oscar
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
4.0

Buena comida, ambiente un poco cutre
17/06/2018

Todo lo que pedimos estaba muy bueno, pero el sitio tiene q cuidar más la calidad de el mobiliario y decorar para crear mejorambiente


pedro
Comida 6.0
Servicio 4.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
falta de rodaje al servicio
15/06/2018
falta de rodaje al servicio
15/06/2018

falta de rodaje al servicio. buen emplazamiento atmósfera.

pedro
Comida
6.0
Servicio
4.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

falta de rodaje al servicio
15/06/2018

falta de rodaje al servicio. buen emplazamiento atmósfera.


Antonio
Comida 8.0
Servicio 4.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Les falta mejorar
14/06/2018
Les falta mejorar
14/06/2018

El sitio es bonito y la comida agradable. Lamentablemente el servicio es muy lento y no muy atento Además no incluyeron el descuento y hubo que reclamarlo... lo cual es siempre embarazoso en una comida de trabajo. Será un sitio agradable... pero les queda trabajo por delante

Antonio
Comida
8.0
Servicio
4.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Les falta mejorar
14/06/2018

El sitio es bonito y la comida agradable. Lamentablemente el servicio es muy lento y no muy atento Además no incluyeron el descuento y hubo que reclamarlo... lo cual es siempre embarazoso en una comida de trabajo. Será un sitio agradable... pero les queda trabajo por delante


Pablo
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Extroardinario ambiente. El servicio lento
14/06/2018
Extroardinario ambiente. El servicio lento
14/06/2018

Repetiré.

Pablo
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Extroardinario ambiente. El servicio lento
14/06/2018

Repetiré.


Nuria
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Agradable
14/06/2018
Agradable
14/06/2018

La comida muy rica. El resto (sitio, servicio, etc.) normal, sin destacar.

Nuria
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Agradable
14/06/2018

La comida muy rica. El resto (sitio, servicio, etc.) normal, sin destacar.


JESUS
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
GENERO
14/06/2018
GENERO
14/06/2018

El genero muy fresco Solo pecaban un poco de exceso de sal

JESUS
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

GENERO
14/06/2018

El genero muy fresco Solo pecaban un poco de exceso de sal


antonio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
muy aconcejable
13/06/2018
muy aconcejable
13/06/2018

muy buena experiencia, comida muy recomendable y servicio muy atento. la terraza merece la pena ser visitada una noche de verano.

antonio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

muy aconcejable
13/06/2018

muy buena experiencia, comida muy recomendable y servicio muy atento. la terraza merece la pena ser visitada una noche de verano.


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