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La Gamella

35€
35€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Jamón Ibérico de bellota . Cecina de vaca de Astorga, con aceite virgen extra y pistachos. Ensalada César al estilo del Chef con pollo. Ensalada de sardinas ahumadas del Cantábrico .

Descripción

La Gamella es un clásico contemporáneo que responde a los retos de la gastronomía internacional actual al fusionar lo mejor de la cocina americana y la española. Sus platos inspirados en el estilo bistro son la firma culinaria del restaurante abierto hace más de veinte años. 

Más información
  • Horario: lunes a sábado de 13:30 a 16:00h y de 21:00 a 23:30h
  • Brunch los domingos de 13:00h a 17:00h
  • Parking cercano (C/Montalbán)
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
Creativa
Fusión
Retiro
Elegante Casual

La Gamella es un clásico contemporáneo que responde a los retos de la gastronomía internacional actual al fusionar lo mejor de la cocina americana y la española. Sus platos inspirados en el estilo bistro son la firma culinaria del restaurante abierto hace más de veinte años. 

Más información
  • Horario: lunes a sábado de 13:30 a 16:00h y de 21:00 a 23:30h
  • Brunch los domingos de 13:00h a 17:00h
  • Parking cercano (C/Montalbán)
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
Creativa
Fusión
Retiro
Elegante Casual
VER MENÚ PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Cuchara del día
Fundido de queso fresco de cabra ecológico con mermelada de tomate
Surtido de croquetas
Surtido de lechugas, tomates, jamon de bellota y helado de parmesano con pasas
Carpaccio de Black Angus con su ensalada y patatas paja
Rollitos crujientes de morcilla de Burgos sobre compota de manzana y jengibre
Tosta de pulpo a la brasa y sobrasada ibérica sobre pan payes y ensalada de rúcula
Terrina de foie de pato sobre pan de té verde y naranja y chutney de mango
Revuelto de erizos de mar
Parrillada de verduras de temporada, tomates semisecos, albahaca, olivas, burrata de Puglia con aceite de arbequina al humo de roble
Ensalada de sardinas ahumadas del Cantábrico
Ensalada César al estilo del Chef con pollo
Cecina de vaca de Astorga, con aceite virgen extra y pistachos
Jamón Ibérico de bellota
Carnes
Pechuga de pollo de corral a la hierbas silvestres con verduras
Hamburguesa de rabo de toro con salsa de Bourbon
Hamburguesa de Bisonte de Canadá a la parrilla, cebolla, queso, patatas y ensalada
Hamburguesa Americana a la parrilla, cebolla, queso, patatas y ensalada
Hamburguesa vegetariana de verdura y queso manchego fundido
Entrecote de ternera de la sierra de Guadarrama, patatas y ensalada
Trio de tartares (La vuelta al mundo en tres tartares, Francia, USA y Japón)
Steak tartar de ternera al método tradicional
Steak tartar al Jack Daniels
Carta Domingo
Hamburguesa americana con patatas fritas y ensalada
Pescados
Vieiras del Canadá al cava con puré de apionabo
Tartar de salmon salvaje de Alaska con algas wakame y helado de wasabi
Bacalao salvaje de Alaska en salsa Vizcaina
Salteado de rape, langostinos tigre y boletus gratinado con ali-oli de jengibre, mango y mojo picón
Tacos mexicanos de salmón salvaje de Alaska y mango con mayonesa de cilantro

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Cuchara del día
Fundido de queso fresco de cabra ecológico con mermelada de tomate
Surtido de croquetas
Surtido de lechugas, tomates, jamon de bellota y helado de parmesano con pasas
Carpaccio de Black Angus con su ensalada y patatas paja
Rollitos crujientes de morcilla de Burgos sobre compota de manzana y jengibre
Tosta de pulpo a la brasa y sobrasada ibérica sobre pan payes y ensalada de rúcula
Terrina de foie de pato sobre pan de té verde y naranja y chutney de mango
Revuelto de erizos de mar
Parrillada de verduras de temporada, tomates semisecos, albahaca, olivas, burrata de Puglia con aceite de arbequina al humo de roble
Ensalada de sardinas ahumadas del Cantábrico
Ensalada César al estilo del Chef con pollo
Cecina de vaca de Astorga, con aceite virgen extra y pistachos
Jamón Ibérico de bellota
Carnes
Pechuga de pollo de corral a la hierbas silvestres con verduras
Hamburguesa de rabo de toro con salsa de Bourbon
Hamburguesa de Bisonte de Canadá a la parrilla, cebolla, queso, patatas y ensalada
Hamburguesa Americana a la parrilla, cebolla, queso, patatas y ensalada
Hamburguesa vegetariana de verdura y queso manchego fundido
Entrecote de ternera de la sierra de Guadarrama, patatas y ensalada
Trio de tartares (La vuelta al mundo en tres tartares, Francia, USA y Japón)
Steak tartar de ternera al método tradicional
Steak tartar al Jack Daniels
Carta Domingo
Hamburguesa americana con patatas fritas y ensalada
Pescados
Vieiras del Canadá al cava con puré de apionabo
Tartar de salmon salvaje de Alaska con algas wakame y helado de wasabi
Bacalao salvaje de Alaska en salsa Vizcaina
Salteado de rape, langostinos tigre y boletus gratinado con ali-oli de jengibre, mango y mojo picón
Tacos mexicanos de salmón salvaje de Alaska y mango con mayonesa de cilantro

Opiniones (1456)


Opiniones  (1456)
La Gamella

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Fernando
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Restaurante coqueto en zona privilegiada
21/02/2018
Restaurante coqueto en zona privilegiada
21/02/2018

Todo correcto !!!!! Fueron muy amables, y aunque la carta no es facil con niños pequeños, nos ayudaron a adaptar los platos. El steak tartar estilo Japones fue un agradable y picante descubrimiento.

Fernando
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Restaurante coqueto en zona privilegiada
21/02/2018

Todo correcto !!!!! Fueron muy amables, y aunque la carta no es facil con niños pequeños, nos ayudaron a adaptar los platos. El steak tartar estilo Japones fue un agradable y picante descubrimiento.


Pablo
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
un clásico. Buena comida y muy buen servicio.
16/02/2018
un clásico. Buena comida y muy buen servicio.
16/02/2018

un clásico. Buena comida y muy buen servicio.

Pablo
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

un clásico. Buena comida y muy buen servicio.
16/02/2018

un clásico. Buena comida y muy buen servicio.


Juan Carlos
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
De nuevo, un éxito
15/02/2018
De nuevo, un éxito
15/02/2018

Volvimos con nuevos amigos, y volvimos a disfrutar de La Gamella.

Juan Carlos
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

De nuevo, un éxito
15/02/2018

Volvimos con nuevos amigos, y volvimos a disfrutar de La Gamella.


Beatriz
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Excelente comida y servicio.
14/02/2018
Excelente comida y servicio.
14/02/2018

Sitio muy recomendable.

Beatriz
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Excelente comida y servicio.
14/02/2018

Sitio muy recomendable.


Federico
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente servicio y atmósfera
14/02/2018
Excelente servicio y atmósfera
14/02/2018

Excelente servicio y atmósfera en una muy buena ubicación de Madrid.

Federico
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente servicio y atmósfera
14/02/2018

Excelente servicio y atmósfera en una muy buena ubicación de Madrid.


David
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Una buena oferta
12/02/2018
Una buena oferta
12/02/2018

David
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Una buena oferta
12/02/2018


Juan
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Steak tartar muy bueno
10/02/2018
Steak tartar muy bueno
10/02/2018

La comida y servicio son muy buenos. Quizá falta algo de ambiente.

Juan
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Steak tartar muy bueno
10/02/2018

La comida y servicio son muy buenos. Quizá falta algo de ambiente.


Jesús
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Muy agradable
10/02/2018
Muy agradable
10/02/2018

Como siempre un lugar romántico y agradable, bien atendido y comida rica a muy buen precio. Muy recomendable

Jesús
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Muy agradable
10/02/2018

Como siempre un lugar romántico y agradable, bien atendido y comida rica a muy buen precio. Muy recomendable


Luis
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy bueno
09/02/2018
Muy bueno
09/02/2018

Un sitio muy agradable con buena comida.

Luis
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy bueno
09/02/2018

Un sitio muy agradable con buena comida.


Víctor
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Muy recomendable
09/02/2018
Muy recomendable
09/02/2018

Excelente. Totalmente Recomendable.

Víctor
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Muy recomendable
09/02/2018

Excelente. Totalmente Recomendable.


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al +34 91 369 48 92. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.

MENÚ 1

Aperitivo

Fundido de queso de cabra ecológico con mermelada de tomate

 y

Surtido de croquetas

 y

Surtido de lechugas, tomates, jamón de bellota

y helado de parmesano con pasas

Principal

Lomo de merluza gratinada con alioli de curry rojo

o

Pechuga de pollo de corral a la hierbas silvestres con verduras

o

Hamburguesa americana a la parrilla con patatas y ensalada

Postres

Surtido de repostería artesana

Bodega

Vinos: Viña Mayor tinto (D.O. Ribera)

Viña Mayor blanco Rueda 

Precio: 35.00 € IVA incluido


 

MENÚ 2

Aperitivo

Cecina de vaca de astorga, con aceite virgen extra y pistachos

y

Rrollitos crujientes de morcilla de burgos sobre compota de manzana y jengibre

y

Ensalada de sardinas ahumadas del cantábrico

Principal

Bacalao salvaje de alaska con salsa vizcaína

o

Rabo de toro deshuesado con patatas fritas

o

Hamburguesa americana a la parrilla con patatas y ensalada

Postres

Surtido de repostería artesana

Bodega

Beronia Crianza D.O Rioja

 Viña Mayor Verdejo Rueda


 

MENÚ 3

Aperitivo

Revuelto de bacalao

y

Parrillada de verduras con burrata de puglia

Principal

Salmón salvaje de alaska en tartar o a la plancha

o

Entrecote de la sierra de guadarrama con patatas y ensalada

o

Hamburguesa americana a la parrilla con patatas y ensalada

Postres

Surtido de repostería artesana

Bodega

Raíz (D.O. Ribera)

Terrible Verdejo Rueda 

Precio: 42.00€ IVA incluido


 
 

MENÚ 4

Aperitivo 

Surtido de croquetas

y

Lasaña de langostinos tigre, verduras y setas

y

Pulpo gallego a la brasa sobre patatas confitadas y

sobrasada ibérica 

Principal 

Lomo de vaca gallega a la parrilla

o

Steak tartar al estilo tradicional 

Postres 

Degustación de postres de la casa 

Bodega

 Sierra Cantabria (D.O. Rioja)

 L’aphrodisiaque Godello (Bierzo)

 

Precio: 45,00€ IVA incluido

  

RESERVAR MENÚ 4

 

MENÚ 5

Aperitivo

Jamón ibérico de bellota maximiliano jabugo

y

Terrina de foie con chutney de mango

y

 Pan de té verde y naranja

y

Cieiras del canadá al cava

Principal

Entrecot de ternera de la sierra del guadarrama

o

Steak tartar al jack daniels

Postres

Degustación de postres de la casa

Bodega

Sierra Cantabria (D.O. Rioja)

Canicas Albariño 

 

Precio: 48,00€ IVA incluido


RESERVAR MENÚ 5

 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al +34 91 369 48 92. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.

MENÚ 1

Aperitivo

Fundido de queso de cabra ecológico con mermelada de tomate

 y

Surtido de croquetas

 y

Surtido de lechugas, tomates, jamón de bellota

y helado de parmesano con pasas

Principal

Lomo de merluza gratinada con alioli de curry rojo

o

Pechuga de pollo de corral a la hierbas silvestres con verduras

o

Hamburguesa americana a la parrilla con patatas y ensalada

Postres

Surtido de repostería artesana

Bodega

Vinos: Viña Mayor tinto (D.O. Ribera)

Viña Mayor blanco Rueda 

Precio: 35.00 € IVA incluido


 

MENÚ 2

Aperitivo

Cecina de vaca de astorga, con aceite virgen extra y pistachos

y

Rrollitos crujientes de morcilla de burgos sobre compota de manzana y jengibre

y

Ensalada de sardinas ahumadas del cantábrico

Principal

Bacalao salvaje de alaska con salsa vizcaína

o

Rabo de toro deshuesado con patatas fritas

o

Hamburguesa americana a la parrilla con patatas y ensalada

Postres

Surtido de repostería artesana

Bodega

Beronia Crianza D.O Rioja

 Viña Mayor Verdejo Rueda


 

MENÚ 3

Aperitivo

Revuelto de bacalao

y

Parrillada de verduras con burrata de puglia

Principal

Salmón salvaje de alaska en tartar o a la plancha

o

Entrecote de la sierra de guadarrama con patatas y ensalada

o

Hamburguesa americana a la parrilla con patatas y ensalada

Postres

Surtido de repostería artesana

Bodega

Raíz (D.O. Ribera)

Terrible Verdejo Rueda 

Precio: 42.00€ IVA incluido


 
 

MENÚ 4

Aperitivo 

Surtido de croquetas

y

Lasaña de langostinos tigre, verduras y setas

y

Pulpo gallego a la brasa sobre patatas confitadas y

sobrasada ibérica 

Principal 

Lomo de vaca gallega a la parrilla

o

Steak tartar al estilo tradicional 

Postres 

Degustación de postres de la casa 

Bodega

 Sierra Cantabria (D.O. Rioja)

 L’aphrodisiaque Godello (Bierzo)

 

Precio: 45,00€ IVA incluido

  

RESERVAR MENÚ 4

 

MENÚ 5

Aperitivo

Jamón ibérico de bellota maximiliano jabugo

y

Terrina de foie con chutney de mango

y

 Pan de té verde y naranja

y

Cieiras del canadá al cava

Principal

Entrecot de ternera de la sierra del guadarrama

o

Steak tartar al jack daniels

Postres

Degustación de postres de la casa

Bodega

Sierra Cantabria (D.O. Rioja)

Canicas Albariño 

 

Precio: 48,00€ IVA incluido


RESERVAR MENÚ 5

 

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