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La Tirolina de Aravaca

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Foie mi cuit de pato preparado por nosotros de hígado de pato natural. Acompañado de un puré de higos frescos y tostadas . Mezzes: guacamole, hummus y crema de piquillo confitado con mix de totopos (maíz y trigo). Croquetas de jamón ibérico. Dimsum de morcilla con compota de manzana.

Descripción

Este restaurante de Aravaca ha conseguido ser todo un referente en la zona. ¿El secreto? Una oferta gastronómica selecta y un interior moderno lleno de luz que transmite calma. Para los más carnívoros, unas suculentas carrilleras de cerdo ibérico al curry rojo. Para los amantes del producto del mar, su merluza a la brasa con salsa de pimiento caramelizado. ¿Y para los más sanos? Calabacita "quemada" rellena de stracciatella de búfala. El restaurante ideal para comer en familia o con amigos en Aravaca. ¡No te vas a poder resistir!

Más información
  • Horario: De lunes a miércoles de 13:00h a 17:00h. Jueves de 13:00h a 17:00h y de 20:30h a 01:00h. Viernes y sábado de 13:00h a 17:00h y de 20:30h a 01:30h. Domingo de 13:00h a 17:00h.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito: Visa y Mastercard
  • Parking cercano: C/ Pérez de Victoria
  • Terraza
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Española
Aravaca
Elegante Casual

Este restaurante de Aravaca ha conseguido ser todo un referente en la zona. ¿El secreto? Una oferta gastronómica selecta y un interior moderno lleno de luz que transmite calma. Para los más carnívoros, unas suculentas carrilleras de cerdo ibérico al curry rojo. Para los amantes del producto del mar, su merluza a la brasa con salsa de pimiento caramelizado. ¿Y para los más sanos? Calabacita "quemada" rellena de stracciatella de búfala. El restaurante ideal para comer en familia o con amigos en Aravaca. ¡No te vas a poder resistir!

Más información
  • Horario: De lunes a miércoles de 13:00h a 17:00h. Jueves de 13:00h a 17:00h y de 20:30h a 01:00h. Viernes y sábado de 13:00h a 17:00h y de 20:30h a 01:30h. Domingo de 13:00h a 17:00h.
  • Admite el pago con tarjetas de crédito: Visa y Mastercard
  • Parking cercano: C/ Pérez de Victoria
  • Terraza
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Española
Aravaca
Elegante Casual
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Carta

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Entrantes
Huevo con guisante lagrima guisante lagrima de guetaria a la brasa con huevos "Galo Celta" (el huevo más caro del mundo) a baja temperatura
Tempura de langostinos con vinagreta de mango y kiwi, un poco picante
Patatas baby asadas con salmón marinado y salsa holandesa
Alcachofas confitadas en aceite de oliva gratinadas con bechamel de próvola ahumada y parmesano
Calabacita "quemada" rellena de stracciatella de búfala
Burrata trufada con tomate de huerta ecológico y aceite de albahaca
Ensalada La Tirolina: tomate del huerto, cebolla morada, aguacate, mango, pepino, pipas, y aceite de cilantro
Ensaladilla rusa: La preparamos con patata, zanahoria, huevo picado, aceitunas, y atún
Dimsum de morcilla con compota de manzana
Croquetas de jamón ibérico
Mezzes: guacamole, hummus y crema de piquillo confitado con mix de totopos (maíz y trigo)
Foie mi cuit de pato preparado por nosotros de hígado de pato natural. Acompañado de un puré de higos frescos y tostadas
Tartares
Sashimi de atún rojo del mediterráneo con picadillo de tomate
Tartar de salmón marinado, aguacate, granada y salsa de eneldo
Tacos de steak tartare rellenos de nuestro steak tartare de solomillo de vaca
Carnes
Escalope de ternera blanca a la milanesa con patatas fritas y pimientos del piquillo
Magret de pato a la brasa con puré de zanahoria y peras al vino
Solomillo de vaca a la parrilla con lingote de patata asada y salsa de tuétano (40 días de maduración)
Ribeye de vaca gallega a la brasa para dos con pimientos a la brasa caramelizados y patatitas asadas 15 días de maduración
Carrillera de cerdo ibérico al curry rojo y leche de coco con puré cremoso de patata trufado
Hamburguesa de vaca gallega a la brasa (200 gms) con queso scamorza ahumado, cebolla caramelizada, tomate confitado y nuestras patatas fritas
Picantón de corral a la brasa relleno de setas cocinado a baja temperatura y terminado a la brasa con parmentier de patata trufado
Pastas
Spaghettis a la vera carbonara con huevo, parmesano, pecorino y guanciale crujiente
Papardelle con carabineros con salsa de carabineros y carabinero a la brasa
Raviolis rellenos de burrata con salsa de tomate italiano y tomillo, crema de calabacín, albahaca y hierbabuena
Pescados
Tataki de atun rojo a la brasa con crema de berenjena blanca asada
Chipirones de potera a la brasa, salsa de sepia y tomate daterino confitado
Lubina salvaje a la brasa con verduras. (Para compartir entre 2 o 3 personas)
Merluza a la brasa con salsa de pimiento caramelizado y angula del monte salteada
Dados de merluza de pincho frita acompañada de canelones de calabacín rellenos de ratatouille
Pulpo gallego a la brasa con puré de patata violeta, pimentón de la vera y aceite ahumado

*Los precios pueden sufrir variaciones*

Entrantes
Huevo con guisante lagrima guisante lagrima de guetaria a la brasa con huevos "Galo Celta" (el huevo más caro del mundo) a baja temperatura
Tempura de langostinos con vinagreta de mango y kiwi, un poco picante
Patatas baby asadas con salmón marinado y salsa holandesa
Alcachofas confitadas en aceite de oliva gratinadas con bechamel de próvola ahumada y parmesano
Calabacita "quemada" rellena de stracciatella de búfala
Burrata trufada con tomate de huerta ecológico y aceite de albahaca
Ensalada La Tirolina: tomate del huerto, cebolla morada, aguacate, mango, pepino, pipas, y aceite de cilantro
Ensaladilla rusa: La preparamos con patata, zanahoria, huevo picado, aceitunas, y atún
Dimsum de morcilla con compota de manzana
Croquetas de jamón ibérico
Mezzes: guacamole, hummus y crema de piquillo confitado con mix de totopos (maíz y trigo)
Foie mi cuit de pato preparado por nosotros de hígado de pato natural. Acompañado de un puré de higos frescos y tostadas
Tartares
Sashimi de atún rojo del mediterráneo con picadillo de tomate
Tartar de salmón marinado, aguacate, granada y salsa de eneldo
Tacos de steak tartare rellenos de nuestro steak tartare de solomillo de vaca
Carnes
Escalope de ternera blanca a la milanesa con patatas fritas y pimientos del piquillo
Magret de pato a la brasa con puré de zanahoria y peras al vino
Solomillo de vaca a la parrilla con lingote de patata asada y salsa de tuétano (40 días de maduración)
Ribeye de vaca gallega a la brasa para dos con pimientos a la brasa caramelizados y patatitas asadas 15 días de maduración
Carrillera de cerdo ibérico al curry rojo y leche de coco con puré cremoso de patata trufado
Hamburguesa de vaca gallega a la brasa (200 gms) con queso scamorza ahumado, cebolla caramelizada, tomate confitado y nuestras patatas fritas
Picantón de corral a la brasa relleno de setas cocinado a baja temperatura y terminado a la brasa con parmentier de patata trufado
Pastas
Spaghettis a la vera carbonara con huevo, parmesano, pecorino y guanciale crujiente
Papardelle con carabineros con salsa de carabineros y carabinero a la brasa
Raviolis rellenos de burrata con salsa de tomate italiano y tomillo, crema de calabacín, albahaca y hierbabuena
Pescados
Tataki de atun rojo a la brasa con crema de berenjena blanca asada
Chipirones de potera a la brasa, salsa de sepia y tomate daterino confitado
Lubina salvaje a la brasa con verduras. (Para compartir entre 2 o 3 personas)
Merluza a la brasa con salsa de pimiento caramelizado y angula del monte salteada
Dados de merluza de pincho frita acompañada de canelones de calabacín rellenos de ratatouille
Pulpo gallego a la brasa con puré de patata violeta, pimentón de la vera y aceite ahumado

Opiniones (35)


Opiniones  (35)
La Tirolina de Aravaca

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Juan
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Caro en la relacion cal
22/06/2018
Caro en la relacion cal
22/06/2018

Demasiado caro para la calidad y servicio

Juan
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Caro en la relacion cal
22/06/2018

Demasiado caro para la calidad y servicio


Ana
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 10.0
Ambiente excelente pero comida cara
28/05/2018
Ambiente excelente pero comida cara
28/05/2018

Me ha decepcionado un poco me esperaba que para los precios que tiene la comida fuera excelente. Esta buena pero demasiado cara relación calidad precio. Sin embargo, el restaurante está montado y decorado con un gusto exquisito creando un ambiente muy agradable.

Ana
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
10.0

Ambiente excelente pero comida cara
28/05/2018

Me ha decepcionado un poco me esperaba que para los precios que tiene la comida fuera excelente. Esta buena pero demasiado cara relación calidad precio. Sin embargo, el restaurante está montado y decorado con un gusto exquisito creando un ambiente muy agradable.


Juan Miguel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
una.sorpresa
20/05/2018
una.sorpresa
20/05/2018

Una sorpresa en medio dé aravaca

Juan Miguel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

una.sorpresa
20/05/2018

Una sorpresa en medio dé aravaca


Antonio
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
COMIDA DE TRABAJO TRANQUILA
17/05/2018
COMIDA DE TRABAJO TRANQUILA
17/05/2018

Sitio agradable, poco ruido, ambiente tranquilo y agradable. Era dia lluvioso y quizás por eso estaba tan tranquilo. La comida muy rica y el servicio correcto

Antonio
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

COMIDA DE TRABAJO TRANQUILA
17/05/2018

Sitio agradable, poco ruido, ambiente tranquilo y agradable. Era dia lluvioso y quizás por eso estaba tan tranquilo. La comida muy rica y el servicio correcto


Maria
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Muy agradable
13/05/2018
Muy agradable
13/05/2018

Fui con mis amigas y lo pasamos genial

Maria
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Muy agradable
13/05/2018

Fui con mis amigas y lo pasamos genial


javier
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
buena experiencia
13/05/2018
buena experiencia
13/05/2018

Muy buen ambiente

javier
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

buena experiencia
13/05/2018

Muy buen ambiente


Francisco
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Un buen sitio para comer en familia
03/05/2018
Un buen sitio para comer en familia
03/05/2018

Buena comida y ambiente a precios muy razonables. Muy buena opción en la zona de Aravaca Pozuelo.

Francisco
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Un buen sitio para comer en familia
03/05/2018

Buena comida y ambiente a precios muy razonables. Muy buena opción en la zona de Aravaca Pozuelo.


virginia
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
cena
21/04/2018
cena
21/04/2018

La croquetas de jamón insuperables Las alcachofas buenísimas frías pero enseguida las cambiaron por otras más caliente El Pulpo con puré Muy bueno poco puré pero pedimos más y lo trajeron El Precio un poco alto el ambiente bueno

virginia
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

cena
21/04/2018

La croquetas de jamón insuperables Las alcachofas buenísimas frías pero enseguida las cambiaron por otras más caliente El Pulpo con puré Muy bueno poco puré pero pedimos más y lo trajeron El Precio un poco alto el ambiente bueno


daniel
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
muy agradable con comida de buena calidad
19/04/2018
muy agradable con comida de buena calidad
19/04/2018

Todo lo que comimos estaba muy bueno (faltaban varios platos de la carta y tuvimos que cambiar). Muy bueno el Tataki de ventresca y la burrata

daniel
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

muy agradable con comida de buena calidad
19/04/2018

Todo lo que comimos estaba muy bueno (faltaban varios platos de la carta y tuvimos que cambiar). Muy bueno el Tataki de ventresca y la burrata


Jaime
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
No estuvo mal
16/04/2018
No estuvo mal
16/04/2018

Sitio amplio y desenfadado. La comida buena pero escasa. Las croquetas de jamón sorprendentes, recomiendo probarlas. Las alcachofas estupendas fue lo mejor de la comida. La cola de merluza a la brasa para dos, bien, pero muy escasa, más bien parecía de pescadilla. La ensalada de tomate con burrata malísima, (el tomate duro e insípido y la burrata casi congelada, recomiendo no probarla. Precios muy altos, pero se puede ir gracias al descuento del Club.

Jaime
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

No estuvo mal
16/04/2018

Sitio amplio y desenfadado. La comida buena pero escasa. Las croquetas de jamón sorprendentes, recomiendo probarlas. Las alcachofas estupendas fue lo mejor de la comida. La cola de merluza a la brasa para dos, bien, pero muy escasa, más bien parecía de pescadilla. La ensalada de tomate con burrata malísima, (el tomate duro e insípido y la burrata casi congelada, recomiendo no probarla. Precios muy altos, pero se puede ir gracias al descuento del Club.


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