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La Vermuterie

25€
25€
×
×
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%
  • Cocina de mercado en una gastro-vermuterie en L'Eixample -30%

Descripción

Cerca de la Avenida Diagonal, ofrece una completa carta con ingredientes de temporada en este local de reciente apertura en el centro de l'Eixample. Una simbiosis perfecta entre el concepto moderno de gastro-vermuteria con un bistro. Destaca por su cuidado diseño interior que combina tradición y vanguardia. Un espacio ideal para compartir experiencias únicas disfrutando de la mejor gastronomía de mercado y mediterránea.

Fotos de Rodrigo Stocco

Más información
  • Horarios: De lunes a sábado de 13:00h a 23:00h. Domingo de 13:00h a 17:00h. 
  • Terraza
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celíacos
Mediterránea
Eixample
Elegante Casual

Cerca de la Avenida Diagonal, ofrece una completa carta con ingredientes de temporada en este local de reciente apertura en el centro de l'Eixample. Una simbiosis perfecta entre el concepto moderno de gastro-vermuteria con un bistro. Destaca por su cuidado diseño interior que combina tradición y vanguardia. Un espacio ideal para compartir experiencias únicas disfrutando de la mejor gastronomía de mercado y mediterránea.

Fotos de Rodrigo Stocco

Más información
  • Horarios: De lunes a sábado de 13:00h a 23:00h. Domingo de 13:00h a 17:00h. 
  • Terraza
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celíacos
Mediterránea
Eixample
Elegante Casual
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RESERVAR AHORA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Carta
Tabla de quesos (Nacionales, Franceses, Italianos…) 14.00€
Pan de cristal con tomate de colgar 3.50€
Taco de pollo a la barbacoa Japonesa, orégano y parmesano 5.50€
Tartar de presa Ibérica sobre gofre de patata con jamón Ibérico 6.50€
Las bravas canallas con "all i oli" gratinado 4.50€
Croquetas rabo de toro/ jamón ibérico (u) 2.20€
Ensaladilla rusa de atún y encurtidos 8.00€
Tortilla de bacalao y pimientos piquillo 9.00€
Calamares a la andaluza con mayonesa yuzu 9.00€
Maki de aguacate de tartar de salmón y fresas 13.90€
Jamón Ibérico de bellota D.O. Jabugo 14.00€
Gambas rojas de la costa a la plancha 16.50€
Aceitunas variadas del Sur 3.75€
Nuestras patatas chips caseras 2.95€
Mejillones de las Rías Gallegas "L’Espinaler" 6.50€
Berberechos "L’Espinaler" 9.75€
Lomos de sardina ahumada "Perelló" 8.50€
Anchoas del Cantábrico 00 2.80€
Boquerones maridados en vinagre de vino 6.50€
Plato principal
Carta
Canelón de pato Pekín con bechamel de pera y manzana verde 7.00€
Ensalada de tomate, cebolleta tierna, encurtidos, ventresca de atún y vinagreta agridulce 10.50€
Tempura de verduras con salsa dragón 8.00€
Alcachofas fritas, papada Ibérica y espuma de ajitos 9.00€
Ensalada Thai de pollo con crujiente de coco 9.00€
Carnes
Carta
Solomillo de buey a la brasa, con gratén de patata, tocineta y reducción de Pedro Ximénez 22.00€
Chuletón de Buey del País Vasco a la brasa, patatas platillo y pimientos del padrón 54.00€
Presa ibérica, crema de chirivía, chips de topinambur, berenjenas encurtidas a la brasa y salsa cantonesa 19.00€
Steak tartar de solomillo de buey, patatas platillo y helado de mostaza 15.50€
Espalda de cordero a baja temperatura con carotenos en textura y tierra de pistacho 18.50€
Mariscos
Carta
Parrillada de "closca a la llauna" (berberechos, almejas, mejillones, navajas…) 16.50€
Almejas a la Donostiarra 14.00€
Berberechos Gallegos de las Rías 13.00€
Navajas Gallegas de las Rías 12.80€
Cazuelita de mejillones Bouchot 9.00€
Ostra de Marènnes-Oléron Speciale de Claire 4.50€
Pescados
Carta
Salmonetes en tempura con texturas de tomate y tirabeques 12.00€
Lomo de caballa con "trinxat” de boniato blanco, yuzu y polvo de oliva negra 11.50€
Los Postres
Carta
Helado italiano 6.50€
½ Tabla de Quesos 8.00€
Tarta tatín de manzana de Lleida con bolada de helado italiana de avellana 6.50€
Pastel de zanahoria, coco, jengibre y helado Italiano de avellana 6.25€
Coulant de chocolate con helado de vainilla 6.50€
Fresas y cielo 7.00€

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Tabla de quesos (Nacionales, Franceses, Italianos…)
Pan de cristal con tomate de colgar
Taco de pollo a la barbacoa Japonesa, orégano y parmesano
Tartar de presa Ibérica sobre gofre de patata con jamón Ibérico
Las bravas canallas con "all i oli" gratinado
Croquetas rabo de toro/ jamón ibérico (u)
Ensaladilla rusa de atún y encurtidos
Tortilla de bacalao y pimientos piquillo
Calamares a la andaluza con mayonesa yuzu
Maki de aguacate de tartar de salmón y fresas
Jamón Ibérico de bellota D.O. Jabugo
Gambas rojas de la costa a la plancha
Aceitunas variadas del Sur
Nuestras patatas chips caseras
Mejillones de las Rías Gallegas "L’Espinaler"
Berberechos "L’Espinaler"
Lomos de sardina ahumada "Perelló"
Anchoas del Cantábrico 00
Boquerones maridados en vinagre de vino
Plato principal
Canelón de pato Pekín con bechamel de pera y manzana verde
Ensalada de tomate, cebolleta tierna, encurtidos, ventresca de atún y vinagreta agridulce
Tempura de verduras con salsa dragón
Alcachofas fritas, papada Ibérica y espuma de ajitos
Ensalada Thai de pollo con crujiente de coco
Carnes
Solomillo de buey a la brasa, con gratén de patata, tocineta y reducción de Pedro Ximénez
Chuletón de Buey del País Vasco a la brasa, patatas platillo y pimientos del padrón
Presa ibérica, crema de chirivía, chips de topinambur, berenjenas encurtidas a la brasa y salsa cantonesa
Steak tartar de solomillo de buey, patatas platillo y helado de mostaza
Espalda de cordero a baja temperatura con carotenos en textura y tierra de pistacho
Mariscos
Parrillada de "closca a la llauna" (berberechos, almejas, mejillones, navajas…)
Almejas a la Donostiarra
Berberechos Gallegos de las Rías
Navajas Gallegas de las Rías
Cazuelita de mejillones Bouchot
Ostra de Marènnes-Oléron Speciale de Claire
Pescados
Salmonetes en tempura con texturas de tomate y tirabeques
Lomo de caballa con "trinxat” de boniato blanco, yuzu y polvo de oliva negra
Los Postres
Helado italiano
½ Tabla de Quesos
Tarta tatín de manzana de Lleida con bolada de helado italiana de avellana
Pastel de zanahoria, coco, jengibre y helado Italiano de avellana
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Fresas y cielo

Opiniones (258)


Opiniones  (258)
La Vermuterie

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Maria
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Cena normalita
25/09/2018
Cena normalita
25/09/2018

Fuimos a cenar mi marido y yo y la verdad que el sitio es bonito pero me esperaba más. La comida estaba buena. Es un sitio para ir una vez pero no para repetir.

Maria
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Cena normalita
25/09/2018

Fuimos a cenar mi marido y yo y la verdad que el sitio es bonito pero me esperaba más. La comida estaba buena. Es un sitio para ir una vez pero no para repetir.


Elena
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Genial para una noche informal
22/09/2018
Genial para una noche informal
22/09/2018

Sitio agradable para ir de tapas. Buena relación calidad precio

Elena
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Genial para una noche informal
22/09/2018

Sitio agradable para ir de tapas. Buena relación calidad precio


JOAN
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Rest. distendido y muy agradable
20/09/2018
Rest. distendido y muy agradable
20/09/2018

Servicio muy atento con platos elaborados con productos de temporada. Muy recomendable.

JOAN
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Rest. distendido y muy agradable
20/09/2018

Servicio muy atento con platos elaborados con productos de temporada. Muy recomendable.


Mercedes
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Un bonito y buen sitio a tener en cuenta
20/09/2018
Un bonito y buen sitio a tener en cuenta
20/09/2018

Un bonito sitio...agradable servicio...calidad precio muy bueno.

Mercedes
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Un bonito y buen sitio a tener en cuenta
20/09/2018

Un bonito sitio...agradable servicio...calidad precio muy bueno.


Víctor
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Buen lugar para compartir platos
18/09/2018
Buen lugar para compartir platos
18/09/2018

Problemas con la aplicación de descuento en las bebidas, cuando en la ficha aparece que son de aplicación

Víctor
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Buen lugar para compartir platos
18/09/2018

Problemas con la aplicación de descuento en las bebidas, cuando en la ficha aparece que son de aplicación


miquel angel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Very Nice
16/09/2018
Very Nice
16/09/2018

Almost everything was Ok except the lack of privacity because tables were too close each other

miquel angel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Very Nice
16/09/2018

Almost everything was Ok except the lack of privacity because tables were too close each other


Maria Jose
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente
12/09/2018
Excelente
12/09/2018

Excelente calidad precio ambiente

Maria Jose
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente
12/09/2018

Excelente calidad precio ambiente


Ester
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
valor seguro
07/09/2018
valor seguro
07/09/2018

La comida muy buena, el servicio un poco lento

Ester
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

valor seguro
07/09/2018

La comida muy buena, el servicio un poco lento


Marta
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Normal
06/09/2018
Normal
06/09/2018

Terraza agradable, sevicio correcto, comida floja

Marta
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Normal
06/09/2018

Terraza agradable, sevicio correcto, comida floja


Ignacio
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Muy buenos profesionales., Alta gastronomía,o casi
05/09/2018
Muy buenos profesionales., Alta gastronomía,o casi
05/09/2018

Un lugar excelente. Menú del mediodia INSUPERABLE.

Ignacio
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Muy buenos profesionales., Alta gastronomía,o casi
05/09/2018

Un lugar excelente. Menú del mediodia INSUPERABLE.


Menús de Grupo

Menú 1

Entrantes

Calamares a la Andaluza con mayonesa de yuzu

Ensalada de tomate, cebolleta tierna, ventresca de atún y vinagreta agridulce

Jamón ibérico de bellota y pan con tomate de colgar 

Segundo a elegir

Solomillo de cerdo con migas de sobrasada y patata panadera

o

Suprema de lubina al carbon y Bilbaína

Postre

Tatín de manzana con helado de vainilla

Bebida

Vino Blanco: Dinarells D.O. Empordá (Macaveu & Garnatxa blanca)

Tinto: Arnot D.O. Terra alta (Garnatxa negra & Syrah)

1 botella de vino cada 2 comensales 

Agua

Precio: 30,00€

RESERVAR MENÚ 1

 


 

MENÚ 2

Entrantes

Calamares a la Andaluza con mayonesa de yuzu

Tempura de verduras con salsa Dragón

Patatas bravas con espumoso de all I oli & salsa brava casera de piquillo y kimchi

Jamón ibérico de bellota & pan con tomate de colgar

Segundo a elegir

Solomillo de cerdo con migas de sobrasada y patata panadera

o

Suprema de lubina al carbon y Bilbaína

Postre

Chocolate,  amaretto, mouse de mascarpone y café

Bebida

Vino Blanco: Dinarells D.O. Empordá (Macaveu & Garnatxa blanca)

Tinto: Arnot D.O. Terra alta (Garnatxa negra & Syrah)

1 botella de vino cada 2 comensales 

Agua

 

Precio: 35,00€

 

RESERVAR MENÚ 2

 


 

MENÚ 3

Entrantes

Calamares a la Andaluza con mayonesa de yuzu

Maki de aguacate de tartar de salmon y fresas

Patatas bravas con espumoso de all I oli & salsa brava casera de piquillo y kimchi

Jamón ibérico de bellota & pan con tomate de colgar

Segundo a elegir

Solomillo de buey con patata panadera y padrón

o

Bacalao Skrei con pil pil de ibéricos, habitas y polvo de piñones

Postre

Chocolate, amaretto, mouse de mascarpone y café

Bebida

Vino Blanco: Vetiver D.O. Rueda (Verdejo)

Tinto: Viña Pomal Ecológico D.O. Rioja (Tempranillo)

1 botella de vino cada 2 comensales 

Agua

Precio: 39,00€

 

RESERVAR MENÚ 3

 

 

Menú 1

Entrantes

Calamares a la Andaluza con mayonesa de yuzu

Ensalada de tomate, cebolleta tierna, ventresca de atún y vinagreta agridulce

Jamón ibérico de bellota y pan con tomate de colgar 

Segundo a elegir

Solomillo de cerdo con migas de sobrasada y patata panadera

o

Suprema de lubina al carbon y Bilbaína

Postre

Tatín de manzana con helado de vainilla

Bebida

Vino Blanco: Dinarells D.O. Empordá (Macaveu & Garnatxa blanca)

Tinto: Arnot D.O. Terra alta (Garnatxa negra & Syrah)

1 botella de vino cada 2 comensales 

Agua

Precio: 30,00€

RESERVAR MENÚ 1

 


 

MENÚ 2

Entrantes

Calamares a la Andaluza con mayonesa de yuzu

Tempura de verduras con salsa Dragón

Patatas bravas con espumoso de all I oli & salsa brava casera de piquillo y kimchi

Jamón ibérico de bellota & pan con tomate de colgar

Segundo a elegir

Solomillo de cerdo con migas de sobrasada y patata panadera

o

Suprema de lubina al carbon y Bilbaína

Postre

Chocolate,  amaretto, mouse de mascarpone y café

Bebida

Vino Blanco: Dinarells D.O. Empordá (Macaveu & Garnatxa blanca)

Tinto: Arnot D.O. Terra alta (Garnatxa negra & Syrah)

1 botella de vino cada 2 comensales 

Agua

 

Precio: 35,00€

 

RESERVAR MENÚ 2

 


 

MENÚ 3

Entrantes

Calamares a la Andaluza con mayonesa de yuzu

Maki de aguacate de tartar de salmon y fresas

Patatas bravas con espumoso de all I oli & salsa brava casera de piquillo y kimchi

Jamón ibérico de bellota & pan con tomate de colgar

Segundo a elegir

Solomillo de buey con patata panadera y padrón

o

Bacalao Skrei con pil pil de ibéricos, habitas y polvo de piñones

Postre

Chocolate, amaretto, mouse de mascarpone y café

Bebida

Vino Blanco: Vetiver D.O. Rueda (Verdejo)

Tinto: Viña Pomal Ecológico D.O. Rioja (Tempranillo)

1 botella de vino cada 2 comensales 

Agua

Precio: 39,00€

 

RESERVAR MENÚ 3

 

 

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