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Llamber

35€
35€
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  • Una nueva experiencia gastronómica llega en Barcelona -30%
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Descripción

Artífices del restaurante “Llamber” de Avilés desde hace tres años, el proyecto de esta pareja desembarca ahora en el Born de Barcelona para ofrecer una cocina transparente, franca, muy personal, que defiende el máximo respeto hacia el producto y que, sin pretensiones, se marca como reto enamorar al público con una amplia variedad de platos originales y pensados para compartir en el centro de la mesa, como un juego gastronómico. Además su carta es apta para vegetarianos, veganos y celiacos. ¡Una gran opción para todos!

Fotos por Rodrigo Stocco y Antonella Spaccini

Más información
  • De lunes a domingo de 13:00h a 15:30h
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Creativa
De autor
El Born
Elegante Casual

Artífices del restaurante “Llamber” de Avilés desde hace tres años, el proyecto de esta pareja desembarca ahora en el Born de Barcelona para ofrecer una cocina transparente, franca, muy personal, que defiende el máximo respeto hacia el producto y que, sin pretensiones, se marca como reto enamorar al público con una amplia variedad de platos originales y pensados para compartir en el centro de la mesa, como un juego gastronómico. Además su carta es apta para vegetarianos, veganos y celiacos. ¡Una gran opción para todos!

Fotos por Rodrigo Stocco y Antonella Spaccini

Más información
  • De lunes a domingo de 13:00h a 15:30h
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Creativa
De autor
El Born
Elegante Casual
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Carta
Corvina marinada con aguacate, bloody mary y pico de gallo 15.00€
Terrina de foie con texturas de maíz y caramelo de aceitunas negras 14.00€
Ensalada de brotes tiernos, crudité de verduras y vinagreta de mostaza 11.50€
Fondue de parmesano con langostinos y trigueros 14.00€
Carpaccio de remolacha con langostinos, yogurt, frambuesas y pistachos verdes 16.00€
Pescaito de las lonjas catalanas, frito a la andaluza 8.00€
Nuestras “Patatinas” bravas 8.00€
Girgolas de castaño del pirineo, de cultivo ecológico, salteadas sobre emulsión de boletus y su aceite 14.00€
Pan con tomate 4.00€
Croquetas caseras de jamón ibérico o boletus (unidad) 1.70€
Buñuelos de bacalao de Perelló con alioli de miel 12.00€
Carpaccio de Black Angus con tirabeques, queso Rey Silo y helado de mostaza antigua 16.00€
Anchoas del cantábrico sobre pan dulce de escanda y queso La Peral con confitura de tomate 6.50€
“Patatinas” al cabrales con praliné de avellanas 10.50€
Tabla de quesos asturianos y catalanes de pequeños productores 16.50€
Tabla de embutidos artesanos de Cal Tomás 15.00€
Plato principal
Carta
Parrillada de verduras de temporada y salsa “rawmesco” 16.50€
Morcilla con chipirones y el jugo asado de su tinta 13.50€
Arroz Venere con mini verduras y emulsión de aguacate y cilantro 14.00€
Arroz ”del senyoret” con pescado de temporada y all-i-oli de ajo negro 14.00€
"Gnocchi" de patata y queso ecológico de Vare con trufa de temporada (SM) 0.00€
Carnes
Carta
Tacos de solomillo de vaca vieja al cabrales, todo un clásico 16.50€
Picantón asado con setas, cefalópodos y piñones 18.00€
Entrecôte de vaca vieja con brasas comestibles (300gr.) 22.00€
Solomillo de vaca vieja al café verde con cerezas y yogur 17.00€
Pescados
Carta
Bacalao confitado con curry y caviar de coco 16.00€
Pulpo gratinado con queso Gamoneu D'Onao, ajada tradicional y cremoso de patata 15.00€
Los Postres
Carta
Esponja de frutos rojos con fruta de temporada 6.50€
Arroz con leche Asturiano 5.50€
Crema Catalana con sorbete de piña 6.50€
Casadielles con helado de romero 6.00€
Nuestra “Selva Negra” 7.00€

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Corvina marinada con aguacate, bloody mary y pico de gallo
Terrina de foie con texturas de maíz y caramelo de aceitunas negras
Ensalada de brotes tiernos, crudité de verduras y vinagreta de mostaza
Fondue de parmesano con langostinos y trigueros
Carpaccio de remolacha con langostinos, yogurt, frambuesas y pistachos verdes
Pescaito de las lonjas catalanas, frito a la andaluza
Nuestras “Patatinas” bravas
Girgolas de castaño del pirineo, de cultivo ecológico, salteadas sobre emulsión de boletus y su aceite
Pan con tomate
Croquetas caseras de jamón ibérico o boletus (unidad)
Buñuelos de bacalao de Perelló con alioli de miel
Carpaccio de Black Angus con tirabeques, queso Rey Silo y helado de mostaza antigua
Anchoas del cantábrico sobre pan dulce de escanda y queso La Peral con confitura de tomate
“Patatinas” al cabrales con praliné de avellanas
Tabla de quesos asturianos y catalanes de pequeños productores
Tabla de embutidos artesanos de Cal Tomás
Plato principal
Parrillada de verduras de temporada y salsa “rawmesco”
Morcilla con chipirones y el jugo asado de su tinta
Arroz Venere con mini verduras y emulsión de aguacate y cilantro
Arroz ”del senyoret” con pescado de temporada y all-i-oli de ajo negro
"Gnocchi" de patata y queso ecológico de Vare con trufa de temporada (SM)
Carnes
Tacos de solomillo de vaca vieja al cabrales, todo un clásico
Picantón asado con setas, cefalópodos y piñones
Entrecôte de vaca vieja con brasas comestibles (300gr.)
Solomillo de vaca vieja al café verde con cerezas y yogur
Pescados
Bacalao confitado con curry y caviar de coco
Pulpo gratinado con queso Gamoneu D'Onao, ajada tradicional y cremoso de patata
Los Postres
Esponja de frutos rojos con fruta de temporada
Arroz con leche Asturiano
Crema Catalana con sorbete de piña
Casadielles con helado de romero
Nuestra “Selva Negra”

Opiniones (1284)


Opiniones  (1284)
Llamber

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Emilio
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Fantastico
25/09/2018
Fantastico
25/09/2018

Celiacos friendly

Emilio
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Fantastico
25/09/2018

Celiacos friendly


Juan Antonio
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
valor seguro
19/09/2018
valor seguro
19/09/2018

nunca defrauda,

Juan Antonio
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

valor seguro
19/09/2018

nunca defrauda,


José Ignacio
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Imaginación en el fogón y amabilidad en la mesa
15/09/2018
Imaginación en el fogón y amabilidad en la mesa
15/09/2018

Excelente comida y presentación, amabilidad familiar del servicio, seguiremos repitiendo. Siempre sorprenden con algo nuevo

José Ignacio
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Imaginación en el fogón y amabilidad en la mesa
15/09/2018

Excelente comida y presentación, amabilidad familiar del servicio, seguiremos repitiendo. Siempre sorprenden con algo nuevo


Alejandro
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Precioso y sabroso
14/09/2018
Precioso y sabroso
14/09/2018

Un local acogedor, una atención excelente y una amplia selección de platos prestosos para compartir, tal y como diría un buen asturiano.

Alejandro
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Precioso y sabroso
14/09/2018

Un local acogedor, una atención excelente y una amplia selección de platos prestosos para compartir, tal y como diría un buen asturiano.


José Luis
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Muy bueno
12/09/2018
Muy bueno
12/09/2018

Muy buena calidad precio. Lástima que ya es la segunda vez que no tenían fabada, siendo un restaurante de origen asturiano.

José Luis
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Muy bueno
12/09/2018

Muy buena calidad precio. Lástima que ya es la segunda vez que no tenían fabada, siendo un restaurante de origen asturiano.


Bart
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
This is truly one of the best restaurants in BCN
11/09/2018
This is truly one of the best restaurants in BCN
11/09/2018

Llamber has quality and healthy food, great service and that all for a really good price. I will be back.

Bart
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

This is truly one of the best restaurants in BCN
11/09/2018

Llamber has quality and healthy food, great service and that all for a really good price. I will be back.


Pere
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
un clásico nunca falla
11/09/2018
un clásico nunca falla
11/09/2018

Como siempre muy bien.

Pere
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

un clásico nunca falla
11/09/2018

Como siempre muy bien.


Raquel
Comida 4.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 6.0
Decepción total
11/09/2018
Decepción total
11/09/2018

O justo acaban de cambiar la dirección o el chef del restaurante, o no entiendo la nota que tiene en ckubkviar. La carta no coincide en ningún plato con la carta reflejada en clubkviar, no disponían de todos los platos, y las elaboraciones de todos los platos que pedimos fueron mediocres. El servicio y el local correctos, pero la comida no es digna de pertenecer al clubkviar.

Raquel
Comida
4.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
6.0

Decepción total
11/09/2018

O justo acaban de cambiar la dirección o el chef del restaurante, o no entiendo la nota que tiene en ckubkviar. La carta no coincide en ningún plato con la carta reflejada en clubkviar, no disponían de todos los platos, y las elaboraciones de todos los platos que pedimos fueron mediocres. El servicio y el local correctos, pero la comida no es digna de pertenecer al clubkviar.


Francisco Javier
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Comida fabulosa
10/09/2018
Comida fabulosa
10/09/2018

platos bien resueltos ,calidad producto REPETIREMOS

Francisco Javier
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Comida fabulosa
10/09/2018

platos bien resueltos ,calidad producto REPETIREMOS


Juan Antonio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
valor seguro
03/09/2018
valor seguro
03/09/2018

nunca defrauda

Juan Antonio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

valor seguro
03/09/2018

nunca defrauda


Sobre el chef

Francisco Heras y Eva Arbonés
Francisco Heras, con largo recorrido por reconocidas cocinas catalanas como El Bulli, Freixa o Ángel Palacios y Eva Arbonés, con experiencia hostelera y decoradora de todos sus negocios como Cal Paller forjan el concepto de Llamber desde 2009 hasta hoy
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