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Lúbora

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Menú degustación largo (10 pasos). Menú degustación medio (8 pasos). Menú degustación corto (6 pasos).

Descripción

Raúl Harillo, con experiencia en El 38 de Larumbe, Goizeko Kabi y Diverxo presenta Lúbora, un bistró muy personal en el que lo tradicional es innovador y lo imposible se hace realidad. Las dos grandes pasiones del chef, la cocina y los perros, quedan patentes en su carta y decoración: Lua y Bora son los dos perros de Raúl Harillo y la inspiración del nombre del restaurante Lúbora. Uno de los rincones gastronómicos más prometedores de la zona norte (Tetuán) con un formato muy especial, ya que se basa en menús degustación para probar cada punto cardinal de su cocina.

Más información
  • Horario: De martes a sábado de 13:00h a 15:30h y de 20:30h a 23:00h. Domingo y lunes cerrado
  • Parking cercano: Av. del General Perón, 21
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
Fusión
Tetuán
Elegante Casual

Raúl Harillo, con experiencia en El 38 de Larumbe, Goizeko Kabi y Diverxo presenta Lúbora, un bistró muy personal en el que lo tradicional es innovador y lo imposible se hace realidad. Las dos grandes pasiones del chef, la cocina y los perros, quedan patentes en su carta y decoración: Lua y Bora son los dos perros de Raúl Harillo y la inspiración del nombre del restaurante Lúbora. Uno de los rincones gastronómicos más prometedores de la zona norte (Tetuán) con un formato muy especial, ya que se basa en menús degustación para probar cada punto cardinal de su cocina.

Más información
  • Horario: De martes a sábado de 13:00h a 15:30h y de 20:30h a 23:00h. Domingo y lunes cerrado
  • Parking cercano: Av. del General Perón, 21
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
Fusión
Tetuán
Elegante Casual
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Carta

*Los platos de cada menú varían en función de la temporada, disponibilidad de los mismos y los gustos del cliente*

Algunos de los platos que conforman los menús son los siguientes:

Crema de coliflor con trufa y panceta crujiente
Coca de maíz con berenjena y almogrote y miel de caña
Guiso de garbanzos con langostinos a la bilbaína
Ceviche de gambón sobre pan crujiente de gambas, hija de sisho, tobiko y kimchee
Lubina asada con remolacha, ensalada de col y Pedro de pipas de girasol
Orejita de cochinillo segoviano confitada y crujiente con revolcona y chimichurri casero
Canelón de cordero al curry y falsa bechamel de chirivias
Callos a la madrileña "picantitos" con mucho morro
Nuestro ya clásico "leche con galletas"

Menú degustación
Menú degustación corto (6 pasos)
Menú degustación medio (8 pasos)
Menú degustación largo (10 pasos)

*Los platos de cada menú varían en función de la temporada, disponibilidad de los mismos y los gustos del cliente*

Algunos de los platos que conforman los menús son los siguientes:

Crema de coliflor con trufa y panceta crujiente
Coca de maíz con berenjena y almogrote y miel de caña
Guiso de garbanzos con langostinos a la bilbaína
Ceviche de gambón sobre pan crujiente de gambas, hija de sisho, tobiko y kimchee
Lubina asada con remolacha, ensalada de col y Pedro de pipas de girasol
Orejita de cochinillo segoviano confitada y crujiente con revolcona y chimichurri casero
Canelón de cordero al curry y falsa bechamel de chirivias
Callos a la madrileña "picantitos" con mucho morro
Nuestro ya clásico "leche con galletas"

Menú degustación
Menú degustación corto (6 pasos)
Menú degustación medio (8 pasos)
Menú degustación largo (10 pasos)

Opiniones (306)


Opiniones  (306)
Lúbora

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Maribel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Sorpresa
24/06/2018
Sorpresa
24/06/2018

elegí el restaurante por su cercaniá básicamente y buenas opiniones pero me sorprendió el no poder elegir los platos y sinceramente estaba todo muy bueno. Seguramente en otoño o invierno repetiremos

Maribel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Sorpresa
24/06/2018

elegí el restaurante por su cercaniá básicamente y buenas opiniones pero me sorprendió el no poder elegir los platos y sinceramente estaba todo muy bueno. Seguramente en otoño o invierno repetiremos


Joaquín
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Repetiré
24/06/2018
Repetiré
24/06/2018

Restaurante muy agradable, con menú sorpresa a base de excelentes tapas (pasos). Carta de vinos curiosa. Se podía hablar sin levantar la voz.

Joaquín
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Repetiré
24/06/2018

Restaurante muy agradable, con menú sorpresa a base de excelentes tapas (pasos). Carta de vinos curiosa. Se podía hablar sin levantar la voz.


rafael
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Sorprendente
24/06/2018
Sorprendente
24/06/2018

Para repetir

rafael
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Sorprendente
24/06/2018

Para repetir


fernando
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Grata sorpresa
23/06/2018
Grata sorpresa
23/06/2018

Apunta maneras , los platos están bien elaborados y bien presentados .En mi opinión deberían mejorar la carta de vinos , no son muy conocidos y caros .

fernando
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Grata sorpresa
23/06/2018

Apunta maneras , los platos están bien elaborados y bien presentados .En mi opinión deberían mejorar la carta de vinos , no son muy conocidos y caros .


Sofia
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Correcto
21/06/2018
Correcto
21/06/2018

Atención amable, comida bien. El único pero es que estaba lleno y había bastante ruido

Sofia
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Correcto
21/06/2018

Atención amable, comida bien. El único pero es que estaba lleno y había bastante ruido


Salvador
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Excelente restaurante
20/06/2018
Excelente restaurante
20/06/2018

Sabiendo que se trata de un restaurante excelente se entra con la impresión de ser algo prohibido o marginal. Pero precisamente el aspecto convencional ayuda a valorar el menú y su calidad.

Salvador
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Excelente restaurante
20/06/2018

Sabiendo que se trata de un restaurante excelente se entra con la impresión de ser algo prohibido o marginal. Pero precisamente el aspecto convencional ayuda a valorar el menú y su calidad.


Angela
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
cocina elaborada y muy cuidada
20/06/2018
cocina elaborada y muy cuidada
20/06/2018

maravillosos los platos sorpresa del menú medio. A destacar el canelón al curry . Sala pequeña y sin pretensiones para una cocina maravillosa. Vinos diferentes, carta corta y con encanto.

Angela
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

cocina elaborada y muy cuidada
20/06/2018

maravillosos los platos sorpresa del menú medio. A destacar el canelón al curry . Sala pequeña y sin pretensiones para una cocina maravillosa. Vinos diferentes, carta corta y con encanto.


Javier
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Más que razonable
19/06/2018
Más que razonable
19/06/2018

Menú degustación, variado y a un precio más que razonable. Servicio atento. Sitio agradable pero sin nada destacable.

Javier
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Más que razonable
19/06/2018

Menú degustación, variado y a un precio más que razonable. Servicio atento. Sitio agradable pero sin nada destacable.


Alfonso
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy recomendable
19/06/2018
Muy recomendable
19/06/2018

No hay carta, solo menús donde te van sirviendo variedad de platos que están riquísimos

Alfonso
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy recomendable
19/06/2018

No hay carta, solo menús donde te van sirviendo variedad de platos que están riquísimos


Carlos
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
buena calidad y restauración
18/06/2018
buena calidad y restauración
18/06/2018

buena calidad y restauración

Carlos
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

buena calidad y restauración
18/06/2018

buena calidad y restauración


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