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Lúbora

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Menú degustación largo (10 pasos). Menú degustación medio (8 pasos). Menú degustación corto (6 pasos).

Descripción

Raúl Harillo, con experiencia en El 38 de Larumbe, Goizeko Kabi y Diverxo presenta Lúbora, un bistró muy personal en el que lo tradicional es innovador y lo imposible se hace realidad. Las dos grandes pasiones del chef, la cocina y los perros, quedan patentes en su carta y decoración: Lua y Bora son los dos perros de Raúl Harillo y la inspiración del nombre del restaurante Lúbora. Uno de los rincones gastronómicos más prometedores de la zona norte (Tetuán) con un formato muy especial, ya que se basa en menús degustación para probar cada punto cardinal de su cocina.

Más información
  • Horario: De martes a sábado de 13:00h a 15:30h y de 20:30h a 23:00h. Domingo y lunes cerrado
  • Parking cercano: Av. del General Perón, 21
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
Fusión
Tetuán
Elegante Casual

Raúl Harillo, con experiencia en El 38 de Larumbe, Goizeko Kabi y Diverxo presenta Lúbora, un bistró muy personal en el que lo tradicional es innovador y lo imposible se hace realidad. Las dos grandes pasiones del chef, la cocina y los perros, quedan patentes en su carta y decoración: Lua y Bora son los dos perros de Raúl Harillo y la inspiración del nombre del restaurante Lúbora. Uno de los rincones gastronómicos más prometedores de la zona norte (Tetuán) con un formato muy especial, ya que se basa en menús degustación para probar cada punto cardinal de su cocina.

Más información
  • Horario: De martes a sábado de 13:00h a 15:30h y de 20:30h a 23:00h. Domingo y lunes cerrado
  • Parking cercano: Av. del General Perón, 21
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
Fusión
Tetuán
Elegante Casual
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Carta

*Los platos de cada menú varían en función de la temporada, disponibilidad de los mismos y los gustos del cliente*

Algunos de los platos que conforman los menús son los siguientes:

Crema de coliflor con trufa y panceta crujiente
Coca de maíz con berenjena y almogrote y miel de caña
Guiso de garbanzos con langostinos a la bilbaína
Ceviche de gambón sobre pan crujiente de gambas, hija de sisho, tobiko y kimchee
Lubina asada con remolacha, ensalada de col y Pedro de pipas de girasol
Orejita de cochinillo segoviano confitada y crujiente con revolcona y chimichurri casero
Canelón de cordero al curry y falsa bechamel de chirivias
Callos a la madrileña "picantitos" con mucho morro
Nuestro ya clásico "leche con galletas"

Menú degustación
Menú degustación corto (6 pasos)
Menú degustación medio (8 pasos)
Menú degustación largo (10 pasos)

*Los platos de cada menú varían en función de la temporada, disponibilidad de los mismos y los gustos del cliente*

Algunos de los platos que conforman los menús son los siguientes:

Crema de coliflor con trufa y panceta crujiente
Coca de maíz con berenjena y almogrote y miel de caña
Guiso de garbanzos con langostinos a la bilbaína
Ceviche de gambón sobre pan crujiente de gambas, hija de sisho, tobiko y kimchee
Lubina asada con remolacha, ensalada de col y Pedro de pipas de girasol
Orejita de cochinillo segoviano confitada y crujiente con revolcona y chimichurri casero
Canelón de cordero al curry y falsa bechamel de chirivias
Callos a la madrileña "picantitos" con mucho morro
Nuestro ya clásico "leche con galletas"

Menú degustación
Menú degustación corto (6 pasos)
Menú degustación medio (8 pasos)
Menú degustación largo (10 pasos)

Opiniones (342)


Opiniones  (342)
Lúbora

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Francisco
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Buen sitio
07/08/2018
Buen sitio
07/08/2018

Buen sitio con una manera diferente de plantear los menús degustación. Tuvieron buenos detalles de atención por parte de los camareros pero por ejemplo hubo platos que estaban muy bien presentados pero tenían defectos en la vajilla como por ejemplo estaban algunos cascados. Interesante de precio con la oferta del tenedor. Los mejores platos fueron el primer plato, y el plato de pescado y el de carne. Saludos

Francisco
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Buen sitio
07/08/2018

Buen sitio con una manera diferente de plantear los menús degustación. Tuvieron buenos detalles de atención por parte de los camareros pero por ejemplo hubo platos que estaban muy bien presentados pero tenían defectos en la vajilla como por ejemplo estaban algunos cascados. Interesante de precio con la oferta del tenedor. Los mejores platos fueron el primer plato, y el plato de pescado y el de carne. Saludos


Alvaro
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Buena relacion calidad precio
03/08/2018
Buena relacion calidad precio
03/08/2018

Muy buena comida a buen precio. Quiza se deberian presentar los platos con mas detalle. Creo q si se pulen detalles tiene potencial porque el producto es bueno.

Alvaro
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Buena relacion calidad precio
03/08/2018

Muy buena comida a buen precio. Quiza se deberian presentar los platos con mas detalle. Creo q si se pulen detalles tiene potencial porque el producto es bueno.


Carlos
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
cena
02/08/2018
cena
02/08/2018

local para parejas, tranquilo , el servicio con varios malos entendidos, la comida francamente buena

Carlos
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

cena
02/08/2018

local para parejas, tranquilo , el servicio con varios malos entendidos, la comida francamente buena


ROBERTO
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
TODA UNA EXPERIENCIA
01/08/2018
TODA UNA EXPERIENCIA
01/08/2018

Tomamos el menú de 8 platos en la cena y salimos más que satisfecho en cuanto a sabores calidad y cantidad MUY RECOMENDABLE Por ponerle un pero creo que el servicio debería ser algo más cercano se limitaban básicamente a servir el plato, explicarlo en formato autómata y poco más

ROBERTO
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

TODA UNA EXPERIENCIA
01/08/2018

Tomamos el menú de 8 platos en la cena y salimos más que satisfecho en cuanto a sabores calidad y cantidad MUY RECOMENDABLE Por ponerle un pero creo que el servicio debería ser algo más cercano se limitaban básicamente a servir el plato, explicarlo en formato autómata y poco más


Gonzalo
Comida 10.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 6.0
Comida excepcional
28/07/2018
Comida excepcional
28/07/2018

Comida excepcional. Un descubrimiento a muy buen precio

Gonzalo
Comida
10.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
6.0

Comida excepcional
28/07/2018

Comida excepcional. Un descubrimiento a muy buen precio


Javier
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Mejor la foto de los platos que el sabor
25/07/2018
Mejor la foto de los platos que el sabor
25/07/2018

Buen ambiente, buen trato personal pero la comida resulto muy aparente pero poco sabrosa.

Javier
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Mejor la foto de los platos que el sabor
25/07/2018

Buen ambiente, buen trato personal pero la comida resulto muy aparente pero poco sabrosa.


Luis Fernando
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Muy buen menu degustación
25/07/2018
Muy buen menu degustación
25/07/2018

Elegimos el menú degustación corto, suficiente para la cena. Nos gustaron todos los platos, bien presentados y elaborados. Vinos con precios elevados, incluido el de la casa.

Luis Fernando
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Muy buen menu degustación
25/07/2018

Elegimos el menú degustación corto, suficiente para la cena. Nos gustaron todos los platos, bien presentados y elaborados. Vinos con precios elevados, incluido el de la casa.


Julio
Comida 10.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
comida informal de buen sabor y presentación
25/07/2018
comida informal de buen sabor y presentación
25/07/2018

Grata sorpresa, tienen un nivel alto de cocina servido en una atmósfera informal. quizás deberían de dar un paso mas y presentar el servicio algo mas uniformado y con otra presencia para que el plato luzca mas en su presentación y acompañamiento. me ha gustado y volveré . Tomamos menú desgutación medio y estuve hora y media de buena comida

Julio
Comida
10.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

comida informal de buen sabor y presentación
25/07/2018

Grata sorpresa, tienen un nivel alto de cocina servido en una atmósfera informal. quizás deberían de dar un paso mas y presentar el servicio algo mas uniformado y con otra presencia para que el plato luzca mas en su presentación y acompañamiento. me ha gustado y volveré . Tomamos menú desgutación medio y estuve hora y media de buena comida


Gabriel
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Cena de cumpleaños
24/07/2018
Cena de cumpleaños
24/07/2018

Esperabamos algo mas de lo que nos encontramos.

Gabriel
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Cena de cumpleaños
24/07/2018

Esperabamos algo mas de lo que nos encontramos.


Joaquín
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Repetiré
24/07/2018
Repetiré
24/07/2018

Ya he ido varias veces y no defrauda. Además tiene la gracia de ser platos (pasos) sorpresa, ideal para las personas que comen de todo.

Joaquín
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Repetiré
24/07/2018

Ya he ido varias veces y no defrauda. Además tiene la gracia de ser platos (pasos) sorpresa, ideal para las personas que comen de todo.


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