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Manairó

70€
70€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Ravioli de Foie con Patatas, Trufa y Aceite de Café. Calamares a la Romana de Huevo y Patatas Engrasadas. Sopa de Calamar. Rodaballo Asado al Pil-Pil de Verduras. Pescado de mercado con garbanzos. Caballa Marinada y Congrio a la Meunière. Filete de ternera al Faquir.

Descripción

El restaurante Manairó es un restaurante de cocina catalana, que lleva por nombre el de unos duendecillos de los bosques pirenaicos, y tiene como chef principal a Jordi Herrera, antiguo director de los fogones del centro de formación CETT.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario: de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00
  • Cerrado la primera semana de enero, los domingos y festivos
  • Reservado en exclusiva para grupos superiores a 15 pax (sujeto a disponibilidad)
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
De autor
Eixample
Elegante

El restaurante Manairó es un restaurante de cocina catalana, que lleva por nombre el de unos duendecillos de los bosques pirenaicos, y tiene como chef principal a Jordi Herrera, antiguo director de los fogones del centro de formación CETT.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario: de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00
  • Cerrado la primera semana de enero, los domingos y festivos
  • Reservado en exclusiva para grupos superiores a 15 pax (sujeto a disponibilidad)
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
De autor
Eixample
Elegante
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

 Menú 2017/ 3

Lo último de Jordi Herrera en 14 bocados  

Crujiente de Ternera al Curry con Ropa Tendida de Bonito Ahumado 

Cornete de Bacalao “A la Llauna” con Perlas de Pimiento Asado 

Ortiguillas de Montaña

Pescado Salvaje Marinado con Lima y Módena

Hamburguesa de Cap i Pota a la brasa con mayonesa

Sardinas y Guisantes a la Francesa

Ajo Blanco Asado con Caballa a la Llama

Huevos de calamar con patatas fritas de arroz

Crema de poularda con albóndigas y dulce de trufa y setas

Codorniz con Farcellet de Col escalibada

Tocino de Cordero con alubias

Solomillo de Ternera a la Parrilla de Claus

Pera con espinacas y apio 

Espaguetis con leche

90,00€  

IVA. Incluido

Menú degustación
Menú Manairó
Menú degustación
Entrantes
Galeras Ahumadas con Trinxat de Acelgas
Sopa de Calamar
Calamares a la Romana de Huevo y Patatas Engrasadas
Ravioli de Foie con Patatas, Trufa y Aceite de Café
Carnes
Pato con Peras
Filete de ternera al Faquir
Pescados
Caballa Marinada y Congrio a la Meunière
Pescado de mercado con garbanzos
Rodaballo Asado al Pil-Pil de Verduras
Los Postres
Roca blanda de chocolate con helado de queso de cabra
Agrio de fresas con nata y helado de pimienta
Coulant de chocolate con helado de frambuesa

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

 Menú 2017/ 3

Lo último de Jordi Herrera en 14 bocados  

Crujiente de Ternera al Curry con Ropa Tendida de Bonito Ahumado 

Cornete de Bacalao “A la Llauna” con Perlas de Pimiento Asado 

Ortiguillas de Montaña

Pescado Salvaje Marinado con Lima y Módena

Hamburguesa de Cap i Pota a la brasa con mayonesa

Sardinas y Guisantes a la Francesa

Ajo Blanco Asado con Caballa a la Llama

Huevos de calamar con patatas fritas de arroz

Crema de poularda con albóndigas y dulce de trufa y setas

Codorniz con Farcellet de Col escalibada

Tocino de Cordero con alubias

Solomillo de Ternera a la Parrilla de Claus

Pera con espinacas y apio 

Espaguetis con leche

90,00€  

IVA. Incluido

Menú degustación
Menú Manairó
Menú degustación
Entrantes
Galeras Ahumadas con Trinxat de Acelgas
Sopa de Calamar
Calamares a la Romana de Huevo y Patatas Engrasadas
Ravioli de Foie con Patatas, Trufa y Aceite de Café
Carnes
Pato con Peras
Filete de ternera al Faquir
Pescados
Caballa Marinada y Congrio a la Meunière
Pescado de mercado con garbanzos
Rodaballo Asado al Pil-Pil de Verduras
Los Postres
Roca blanda de chocolate con helado de queso de cabra
Agrio de fresas con nata y helado de pimienta
Coulant de chocolate con helado de frambuesa

Opiniones (875)


Opiniones  (875)
Manairó

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Luis
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Esperábamos algo más...
21/06/2018
Esperábamos algo más...
21/06/2018

Alguno de los platos nos sorprendió, pero la mayoría eran buenos, sin más. De un sitio así, quizás por las expectativas creadas, esperábamos más.

Luis
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Esperábamos algo más...
21/06/2018

Alguno de los platos nos sorprendió, pero la mayoría eran buenos, sin más. De un sitio así, quizás por las expectativas creadas, esperábamos más.


Eduardo
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Gran descubrimiento
15/06/2018
Gran descubrimiento
15/06/2018

Totalmente recomendable, calidad, entorno y servicio

Eduardo
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Gran descubrimiento
15/06/2018

Totalmente recomendable, calidad, entorno y servicio


Luis
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Exquisito
13/06/2018
Exquisito
13/06/2018

Platos sorprendentes, materia prima de primera, buenos vinos, magnífico y paciente servicio (apuramos hasta último momento la salida) excelente comida de negocios

Luis
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Exquisito
13/06/2018

Platos sorprendentes, materia prima de primera, buenos vinos, magnífico y paciente servicio (apuramos hasta último momento la salida) excelente comida de negocios


Mari Carmen
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy gratificante
07/06/2018
Muy gratificante
07/06/2018

Una verdadera sorpresa. Muy recomendable

Mari Carmen
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy gratificante
07/06/2018

Una verdadera sorpresa. Muy recomendable


Alex
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Excelente cocina maridada con un muy cercano servicio
27/05/2018
Excelente cocina maridada con un muy cercano servicio
27/05/2018

Alex
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Excelente cocina maridada con un muy cercano servicio
27/05/2018


José María
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Futura Estrella Michelin
25/05/2018
Futura Estrella Michelin
25/05/2018

Sorprendente y delicioso

José María
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Futura Estrella Michelin
25/05/2018

Sorprendente y delicioso


jose b
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Genial
21/05/2018
Genial
21/05/2018

Hemos ido varias veces y siempre nos sorprende agradablemente

jose b
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Genial
21/05/2018

Hemos ido varias veces y siempre nos sorprende agradablemente


Sonia
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Una apuesta segura.
18/05/2018
Una apuesta segura.
18/05/2018

Nunca deja de sorprenderte.

Sonia
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Una apuesta segura.
18/05/2018

Nunca deja de sorprenderte.


Julio
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Una buena noche de celebración
14/05/2018
Una buena noche de celebración
14/05/2018

Una buena noche de celebracion. quizá algo caro, pero recomendable.

Julio
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Una buena noche de celebración
14/05/2018

Una buena noche de celebracion. quizá algo caro, pero recomendable.


dolores
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Excelente
13/05/2018
Excelente
13/05/2018

Muy bueen restaurante

dolores
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Excelente
13/05/2018

Muy bueen restaurante


Sobre el chef

Jordi Herrera
La cocina de Manairó es mi personalidad puesta en los fogones y en consecuencia, el reflejo de mis paisajes, cultura y vida.

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