*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*
Entrantes |
Tempura de gambas de roca y salsa cremosa
17
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Tempura de Soft Shell Crab y pimientos Szechuan
14
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Tempura de langostino tigre
18
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Tempura de verduras de temporada
8
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Tempura Moriawase
4
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Tataki de pez limón y salsa de Ali Oli
10
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Tataki de atún con salsa de ponzu y chips de ajo
12
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Tataki de salmón con vinagreta de wasabi e ikura
7
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Tataki de buey y vinagreta de fruta de la pasión
9
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Tartar de salmón con aliño de yuzu y sisho
14
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Tartar de atún picante y aguacate
34
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Tartar de toro y caviar tobiko
19
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Tiradito de lubina y crema de aji
8
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Ceviche de corvina
12
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Brochetas de pollo yakitor
8
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Edamame salteado con sal y chilli
9
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Sopa Miso con tofu y algas
3
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Gyozas de cerdo a la planza y salsa de mostaza
31
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Ensalada de frutos del mar y vinagreta de Wafu
4
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Ensalada de algas y salsa de sésamo
7
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Plato principal |
Pollo con salsa teriyaki
8
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Solomillo de buey y verduras de temporada
15
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Bogavante al teppanyaki
9
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Lomo de atún en vinagreta balsámica
8
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Salmón y espárragos en salsa cremosa
3
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Tobanyaki de pez limón y vieiras
6
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Bacalao negro con Miso Sakyo
24
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