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Natsuki

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Caviar ossetra Paris 1925 (30g.) con blinis y mantequilla de hierbas. Mojama casera con almendras fritas. Magret de pato curado con cinco especias, yema de huevo, naranja y aceite de pimienta de sichuan. Cecina de Wagyu. Rubia Gallega. Presa Ibérica 100% Bellota. Surtido de Ostras (5 unidades).

Descripción

Situado en la primera planta de RAMSES.LIFE, referente en el mundo de la nueva hostelería a través de la gastronomía, la mixología, los eventos y el mundo del lifestyle, NATSUKI une tradición y modernidad, arte y gastronomía, en un espacio high tech donde los invitados vivirán una experiencia sorprendente. Un atrevido viaje culinario que une los mejores platos españoles con referencias de diferentes culturas gastronómicas del mundo.

Más información
  • Horario: lunes a viernes: 13:00h a 1:00h. Sábado y domingo: 12:00h a 1:00h
  • Aparcacoches (Desde las 20:30h hasta cierre)
  • Parking cercano: Calle Serrano
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celíacos
Española
Fusión
Bº de Salamanca
Smart Casual

Situado en la primera planta de RAMSES.LIFE, referente en el mundo de la nueva hostelería a través de la gastronomía, la mixología, los eventos y el mundo del lifestyle, NATSUKI une tradición y modernidad, arte y gastronomía, en un espacio high tech donde los invitados vivirán una experiencia sorprendente. Un atrevido viaje culinario que une los mejores platos españoles con referencias de diferentes culturas gastronómicas del mundo.

Más información
  • Horario: lunes a viernes: 13:00h a 1:00h. Sábado y domingo: 12:00h a 1:00h
  • Aparcacoches (Desde las 20:30h hasta cierre)
  • Parking cercano: Calle Serrano
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celíacos
Española
Fusión
Bº de Salamanca
Smart Casual
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Degustación de placer
Caviar ossetra Paris 1925 (10g.) con blinis y mantequilla de hierbas
Caviar ossetra Paris 1925 (30g.) con blinis y mantequilla de hierbas
Crudos
Tiradito de corvina al ají amarillo
Tartar de ventresca de atún picante con alga nori crujiente
Jamón Ibérico 100% Bellota (Maldonado)
Carpaccio de buey con puré de remolacha al vinagre de frambuesa, torta del casar, aceite de cebollino, pan de centeno y encurtidos
Carpaccio de Gamba Roja con Aceite de Gambas y Estragón
Almejas al Natural
Aguachile de Gamba Roja
Crudo de atún rojo (sashimi de akami, chūtoro, ōtoro con su tartar y médula)
Presa Ibérica 100% Bellota
Rubia Gallega
Cecina de Wagyu
Magret de pato curado con cinco especias, yema de huevo, naranja y aceite de pimienta de sichuan
Mojama casera con almendras fritas
Ensaladas
Ensalada de tomate corazón de buey, aliñada con agua de mar y aceite de oliva
Burrata con tirabeques, bimis, guisantes, aceite de eneldo, avellanas garrapiñadas y limón en conserva
Tapas
Gazpacho andaluz
Foie gras en escabeche
Pan con Tomate
Anchoas del Cantábrico
Boquerones en Vinagre
Mejillones en Escabeche Casero
Croquetas de Jamón Ibérico (6 unidades)
Croquetas de Calamar (6 unidades)
Ortiguillas a la Andaluza
Boquerones Fritos con Limón
Langostinos en Gabardina con Mayonesa al Palo cortado
Ensaladilla rusa con carabinero
Ostras
Ostras al Natural con Gajos de Limón
Ostras con licuado de remolacha y flor de jamaica
Ostras con recado rojo Yucateco
Ostras con caviar
Ostras con leche de tigre al ají amarillo
Ostras con Ponzu y Huevas de Trucha
Ostras con Vinagre de Jerez
Ostras con Vinagre de Estragón y Caviar de Aceite de Oliva
Ostras con Aguachile Verde
Surtido de Ostras (5 unidades)
Para continuar
Entrecot de vaca (40 días de maduración) y patatas triple cocción (100g)
Gamba Roja de Denia a la sal
Hamburguesa Ramses con Queso Comté, Aros de Cebolla y Patatas
Sashimi de Atún Rojo
Pulpo a la Brasa
Pesca del día con crema de vainas, anchoas
Carpaccio de Wagyu con Rúcula, Parmesano y Aceite de Oliva
Patata triple cocción con piparras fritas
Los Postres
Chocolate, caramelo, avellanas garrapiñadas y fruta de la pasión
Fresas con Vinagre de Granada y Aceite de Oliva, sorbete de Albahaca y Lima, Pistachos Garrapiñados
Nuestra Versión Dulce de Berenjenas fritas con Miel de Caña y Limón
Tarta de Queso “La Viña” con Helado de Cereza Negra y Amarenas

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Degustación de placer
Caviar ossetra Paris 1925 (10g.) con blinis y mantequilla de hierbas
Caviar ossetra Paris 1925 (30g.) con blinis y mantequilla de hierbas
Crudos
Tiradito de corvina al ají amarillo
Tartar de ventresca de atún picante con alga nori crujiente
Jamón Ibérico 100% Bellota (Maldonado)
Carpaccio de buey con puré de remolacha al vinagre de frambuesa, torta del casar, aceite de cebollino, pan de centeno y encurtidos
Carpaccio de Gamba Roja con Aceite de Gambas y Estragón
Almejas al Natural
Aguachile de Gamba Roja
Crudo de atún rojo (sashimi de akami, chūtoro, ōtoro con su tartar y médula)
Presa Ibérica 100% Bellota
Rubia Gallega
Cecina de Wagyu
Magret de pato curado con cinco especias, yema de huevo, naranja y aceite de pimienta de sichuan
Mojama casera con almendras fritas
Ensaladas
Ensalada de tomate corazón de buey, aliñada con agua de mar y aceite de oliva
Burrata con tirabeques, bimis, guisantes, aceite de eneldo, avellanas garrapiñadas y limón en conserva
Tapas
Gazpacho andaluz
Foie gras en escabeche
Pan con Tomate
Anchoas del Cantábrico
Boquerones en Vinagre
Mejillones en Escabeche Casero
Croquetas de Jamón Ibérico (6 unidades)
Croquetas de Calamar (6 unidades)
Ortiguillas a la Andaluza
Boquerones Fritos con Limón
Langostinos en Gabardina con Mayonesa al Palo cortado
Ensaladilla rusa con carabinero
Ostras
Ostras al Natural con Gajos de Limón
Ostras con licuado de remolacha y flor de jamaica
Ostras con recado rojo Yucateco
Ostras con caviar
Ostras con leche de tigre al ají amarillo
Ostras con Ponzu y Huevas de Trucha
Ostras con Vinagre de Jerez
Ostras con Vinagre de Estragón y Caviar de Aceite de Oliva
Ostras con Aguachile Verde
Surtido de Ostras (5 unidades)
Para continuar
Entrecot de vaca (40 días de maduración) y patatas triple cocción (100g)
Gamba Roja de Denia a la sal
Hamburguesa Ramses con Queso Comté, Aros de Cebolla y Patatas
Sashimi de Atún Rojo
Pulpo a la Brasa
Pesca del día con crema de vainas, anchoas
Carpaccio de Wagyu con Rúcula, Parmesano y Aceite de Oliva
Patata triple cocción con piparras fritas
Los Postres
Chocolate, caramelo, avellanas garrapiñadas y fruta de la pasión
Fresas con Vinagre de Granada y Aceite de Oliva, sorbete de Albahaca y Lima, Pistachos Garrapiñados
Nuestra Versión Dulce de Berenjenas fritas con Miel de Caña y Limón
Tarta de Queso “La Viña” con Helado de Cereza Negra y Amarenas

Opiniones (41)


Opiniones  (41)
Natsuki

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Mercedes
Comida 6.0
Servicio 4.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 4.0
Nos fuimos
02/04/2018
Nos fuimos
02/04/2018

Ruidoso

Mercedes
Comida
6.0
Servicio
4.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
4.0

Nos fuimos
02/04/2018

Ruidoso


Miguel Angel
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 6.0
Desangelado
17/03/2018
Desangelado
17/03/2018

Quizás por ser viernes muy poca gente

Miguel Angel
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
6.0

Desangelado
17/03/2018

Quizás por ser viernes muy poca gente


Pilar
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 10.0
Experiencia original
03/02/2018
Experiencia original
03/02/2018

Ambiente al mediodía tranquilo y agradable

Pilar
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
10.0

Experiencia original
03/02/2018

Ambiente al mediodía tranquilo y agradable


Adriana
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
nice spot
31/01/2018
nice spot
31/01/2018

good food

Adriana
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

nice spot
31/01/2018

good food


Elena
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Sitio diferente
27/01/2018
Sitio diferente
27/01/2018

Ambiente diferente. Comida de fusión muy buena. Recomiendo. Sin el descuento de CkubKviar sería algo caro pero con el descuento aceptable

Elena
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Sitio diferente
27/01/2018

Ambiente diferente. Comida de fusión muy buena. Recomiendo. Sin el descuento de CkubKviar sería algo caro pero con el descuento aceptable


Teresa
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Buen ambiente, comida rica, servicio atento
17/01/2018
Buen ambiente, comida rica, servicio atento
17/01/2018

Está bien para darte un caprichito. EL pulpo estaba buenisimo

Teresa
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Buen ambiente, comida rica, servicio atento
17/01/2018

Está bien para darte un caprichito. EL pulpo estaba buenisimo


Adriana
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Me gusta la carta!
14/01/2018
Me gusta la carta!
14/01/2018

Recomendado

Adriana
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Me gusta la carta!
14/01/2018

Recomendado


Guaico
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
No está mal...
03/01/2018
No está mal...
03/01/2018

La comida muy bien! El tratar de ventresca fabuloso, el pulpo a la brasa decepcionante... el servicio estupendo, atento y dulce... el ambiente un poco recargado para mi gusto...

Guaico
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

No está mal...
03/01/2018

La comida muy bien! El tratar de ventresca fabuloso, el pulpo a la brasa decepcionante... el servicio estupendo, atento y dulce... el ambiente un poco recargado para mi gusto...


Guillermo
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Agradable terraza
12/12/2017
Agradable terraza
12/12/2017

El servicio y la comida muy buenas

Guillermo
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Agradable terraza
12/12/2017

El servicio y la comida muy buenas


Rafael
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excepcional
29/11/2017
Excepcional
29/11/2017

Gran ambiente y gran comida. El servicio en todo momento muy atento.

Rafael
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excepcional
29/11/2017

Gran ambiente y gran comida. El servicio en todo momento muy atento.


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