Nuevo vino del mes: Viaje eno-gastronómico vol.I: Castilla y León con hasta un 30% de descuento. Ver vino
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Oribu Gastrobar

35€
35€
×
×
  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Tartar de Maguro-Atún rojo encebollado, crujientes de mar y mousse de aguacate . Ensalada de Algas Wakame, Ebi sushi, melón comprimido . Jiaozi de pato confitado, escalope de foie a la plancha, ragout de Trufa- Shiitakes .

Descripción

Oribu Gastrobar nace en 2014 con la idea de ofrecer a todos los comensales un ambiente muy acogedor y una experiencia gastronómica diferente. La cocina asiática con fusión mediterránea es la propuesta divertida y casual de este gastrobar con los mejores dim sums de la zona, y sus inconfundibles tapas “free style”. ¿Su objetivo? La conexión de dos mundos, oriente y occidente, disfrutando de momentos originales que dejan un buen sabor de boca y muchas ganas de repetir. 

Más información
  • Horarios: De martes a domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30 (Viernes y sábados hasta 00:30)
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de reservados y platos especiales para celiacos
Fusión
Justicia
Elegante Casual

Oribu Gastrobar nace en 2014 con la idea de ofrecer a todos los comensales un ambiente muy acogedor y una experiencia gastronómica diferente. La cocina asiática con fusión mediterránea es la propuesta divertida y casual de este gastrobar con los mejores dim sums de la zona, y sus inconfundibles tapas “free style”. ¿Su objetivo? La conexión de dos mundos, oriente y occidente, disfrutando de momentos originales que dejan un buen sabor de boca y muchas ganas de repetir. 

Más información
  • Horarios: De martes a domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30 (Viernes y sábados hasta 00:30)
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de reservados y platos especiales para celiacos
Fusión
Justicia
Elegante Casual
×
RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Okonomiyaki de cangrejo Soft Shell en tempura crujiente, huevo frito y salsa Japo
“Micuit” crujiente de manitas de cerdo, tostadas y tsukemono
Surf ´n´ Turf Oribu: Anguila Kabayaki a la barbacoa, escalope de Foie a la plancha, reducción de Grand Marnier y caldo de rabo de toro
Nordic Salmon ahumado al momento, cebolla confitada con Tamari
Ensalada “Hatake” de chicorias, huevo poché y bacon ponzu
Guo Tie de presa Ibérica, vinagre kurozu, cebolleta china
Calamares en tempura “Negra”, ali-oli de algas y plancton
Kakiage pancake crujiente de vegetales y tentsuyu
Nachos de Atún rojo de Almadraba picante (Oribu Classic)
Tacos Japo-Gaditanos de camarones, Wakame-Guacamole, Wasabi-crema
“HamburgerBao” de rabo de toro y Dipping de salsa teriyaki casero con fondo de buey
Arroz-wok Bi Bim Bap con huevo frito, pato crujiente y salsa brava Koreana
Huevos rotos de corral, patitas confitadas, dados de Sashimi de atún rojo marinados y crostini de curry amarillo
Bao Zi de morcilla Asturiana y piquillo, pisto Manchego y huevo a baja temperatura
Gyozas de gambas al ajillo, salsa melosa de gamba de Huelva y ali-oli de ajo
Dim Sum de Rabo de toro, crema de patata trufada, setas y reducción de Porto
Jiaozi de pato confitado, escalope de foie a la plancha, ragout de Trufa- Shiitakes
Ensalada de Algas Wakame, Ebi sushi, melón comprimido
Tartar de Maguro-Atún rojo encebollado, crujientes de mar y mousse de aguacate
Carnes
Pollo Teriyaki, huevo y patatas
Albóndigas de choco al curry amarillo Thailandés, pan de curry
Jamoncito de gallo de corral confitado, Crêpes chinos y Hoisin melosa
Zabuton de rubia Gallega madurado en 30 dias, Daikon-ponzu-jalapeño
Presa ibérica al carbón, dulce de mostaza-Saikyo miso y chimichurri sureño
Pescados
Espeto de Atún rojo al estilo Goma-Ae, ensalada “Kyuri to Daikon"
Caballa a la plancha, mermelada de pimientos, mayo de wasabi-ajo

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Okonomiyaki de cangrejo Soft Shell en tempura crujiente, huevo frito y salsa Japo
“Micuit” crujiente de manitas de cerdo, tostadas y tsukemono
Surf ´n´ Turf Oribu: Anguila Kabayaki a la barbacoa, escalope de Foie a la plancha, reducción de Grand Marnier y caldo de rabo de toro
Nordic Salmon ahumado al momento, cebolla confitada con Tamari
Ensalada “Hatake” de chicorias, huevo poché y bacon ponzu
Guo Tie de presa Ibérica, vinagre kurozu, cebolleta china
Calamares en tempura “Negra”, ali-oli de algas y plancton
Kakiage pancake crujiente de vegetales y tentsuyu
Nachos de Atún rojo de Almadraba picante (Oribu Classic)
Tacos Japo-Gaditanos de camarones, Wakame-Guacamole, Wasabi-crema
“HamburgerBao” de rabo de toro y Dipping de salsa teriyaki casero con fondo de buey
Arroz-wok Bi Bim Bap con huevo frito, pato crujiente y salsa brava Koreana
Huevos rotos de corral, patitas confitadas, dados de Sashimi de atún rojo marinados y crostini de curry amarillo
Bao Zi de morcilla Asturiana y piquillo, pisto Manchego y huevo a baja temperatura
Gyozas de gambas al ajillo, salsa melosa de gamba de Huelva y ali-oli de ajo
Dim Sum de Rabo de toro, crema de patata trufada, setas y reducción de Porto
Jiaozi de pato confitado, escalope de foie a la plancha, ragout de Trufa- Shiitakes
Ensalada de Algas Wakame, Ebi sushi, melón comprimido
Tartar de Maguro-Atún rojo encebollado, crujientes de mar y mousse de aguacate
Carnes
Pollo Teriyaki, huevo y patatas
Albóndigas de choco al curry amarillo Thailandés, pan de curry
Jamoncito de gallo de corral confitado, Crêpes chinos y Hoisin melosa
Zabuton de rubia Gallega madurado en 30 dias, Daikon-ponzu-jalapeño
Presa ibérica al carbón, dulce de mostaza-Saikyo miso y chimichurri sureño
Pescados
Espeto de Atún rojo al estilo Goma-Ae, ensalada “Kyuri to Daikon"
Caballa a la plancha, mermelada de pimientos, mayo de wasabi-ajo

Opiniones (1326)


Opiniones  (1326)
Oribu Gastrobar

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

NACHO
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Una perfecta opción en el barrio de las letras.
19/02/2018
Una perfecta opción en el barrio de las letras.
19/02/2018

Cocina de fusión japonesa de muy buena calidad.

NACHO
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Una perfecta opción en el barrio de las letras.
19/02/2018

Cocina de fusión japonesa de muy buena calidad.


Javier
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente calidad y creatividad
18/02/2018
Excelente calidad y creatividad
18/02/2018

Excelentes platos que no dejan de sorprenderte. Tomamos seis platos y todos resultaron fantásticos. Muy buen chef y producto de muy buena calidad

Javier
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente calidad y creatividad
18/02/2018

Excelentes platos que no dejan de sorprenderte. Tomamos seis platos y todos resultaron fantásticos. Muy buen chef y producto de muy buena calidad


María
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
cena para no olvidar
18/02/2018
cena para no olvidar
18/02/2018

La comida espectacular: todo para compartir y poder probar todos los platos muy originales. Arroz con pato confitado para chuparse los dedos, dim sum de rabo de toro para repetir y repetir. Y el especial de pulpo a la brasa. Especial mención a los postres y el fuking chocolate, que ha sido el final perfecto. Gracias Oribu!

María
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

cena para no olvidar
18/02/2018

La comida espectacular: todo para compartir y poder probar todos los platos muy originales. Arroz con pato confitado para chuparse los dedos, dim sum de rabo de toro para repetir y repetir. Y el especial de pulpo a la brasa. Especial mención a los postres y el fuking chocolate, que ha sido el final perfecto. Gracias Oribu!


Patricia
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Nos gusto!
17/02/2018
Nos gusto!
17/02/2018

Fuimos a cenar y fue una sorpresa, nos dejamos asesorar y nos gustó mucho, una pena que faltaban algunos platos que queríamos probar...

Patricia
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Nos gusto!
17/02/2018

Fuimos a cenar y fue una sorpresa, nos dejamos asesorar y nos gustó mucho, una pena que faltaban algunos platos que queríamos probar...


Jaime
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Aceptable calidad precio con el descuento
17/02/2018
Aceptable calidad precio con el descuento
17/02/2018

Un ambiente algo variado y se ve un poco desorgaizado. La comida en general buena. Aceptable calidad precio con el descuento club caviar

Jaime
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Aceptable calidad precio con el descuento
17/02/2018

Un ambiente algo variado y se ve un poco desorgaizado. La comida en general buena. Aceptable calidad precio con el descuento club caviar


Jose
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Esta perdiendo...
16/02/2018
Esta perdiendo...
16/02/2018

Ya no es lo que era...no sé si volveremos.

Jose
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Esta perdiendo...
16/02/2018

Ya no es lo que era...no sé si volveremos.


Cristina
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Genial
11/02/2018
Genial
11/02/2018

La comida está muy rica. Fuimos un grupo de amigos y nos gustaron mucho todos los platos.

Cristina
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Genial
11/02/2018

La comida está muy rica. Fuimos un grupo de amigos y nos gustaron mucho todos los platos.


Jose
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
todo muy bien
08/02/2018
todo muy bien
08/02/2018

como siempre genial

Jose
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

todo muy bien
08/02/2018

como siempre genial


Maria
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
.
08/02/2018
.
08/02/2018

.

Maria
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

.
08/02/2018

.


Santiago
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
A good place
06/02/2018
A good place
06/02/2018

It was an overall good place to go. I would recommend it, but I am not burning in desires of going again.

Santiago
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

A good place
06/02/2018

It was an overall good place to go. I would recommend it, but I am not burning in desires of going again.


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al+34 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.

- Todos los menus contratados deberan abonar con una semana de antelacion un 10% del total.

- La cantidad de comensales podra variar siempre y cuando se comunique con un minimo de 48h.

- Con menos de 2 dias de antelacion, el restaurante asumira una variacion de 2 personas, teniendo que pagar la totalidad contratada en caso que hubiera mas bajas de ultima hora. 


MENÚ 1

Para compartir
Tartar de Maguro-Atún rojo encebollado, crujientes de mar y mousse de aguacate
Ensalada templada de gambon a la plancha, salsa chilli dulce

Empanadilla “KAO“ de cerdo frito, soja y vino dulce japones
Empanadilla ”HA KAO” de gambas al ajillo, reducción de caldo de necora
Pollo Frito estilo “KARA`AGE”

Entrecote madurado al carbón patata trufada y pesto asiatico
Arroz-Wok Bi Bim Bap con huevo frito, pato crujiente y salsa brava Koreana

Postre
Torrija de sobao passiego con lemon grass y helado de yogur

Bebidas
2 consumiciones por persona o botella de vino por cada tres personas
VINO TINTO D.O RIOJA, VINO BLANCO D.O RUEDA, VINO ROSADO D.O NAVARRA 

Precio: 35,00€ IVA incluido


 

MENÚ 2

Para compartir

Tartar de Maguro-Atún rojo encebollado, crujientes de mar y mousse de aguacate
Ensalada de gambon a la plancha con mango salsa chilli dulce

Duo de empanadillas china de cerdo ibérico (frita y vapor)
Huevo roto de foie y trufa con patata nueva confitada

“MAGURO KATSU” solomillo de atun rojo empanado cocinado al punto, wakame y salsa dulce de soja-naranja
Presa ibérica al carbón, chimichurri y crema de boniato genjibre y miel
Arroz-Wok Bi Bim Bap con huevo frito, pato crujiente y salsa brava Koreana

Postre
Fucking chocolate

Bebidas
2 consumiciones por persona o botella de vino por cada tres personas
VINO TINTO D.O RIOJA, VINO BLANCO D.O RUEDA, VINO ROSADO D.O NAVARRA 

 Precio: 45,00€ IVA incluido


 
 
Para compartir

 GOMA AE Crujiente de vegetales con salsa dulce de sésamo
MAGURO TARTAR Tartar de atun rojo y crema de aguacate
SASHIMI OMAKASE Selección de pescado del Chef
ASARI-MISO Sopa de miso on almeja fina japonés
NASU DENGAKU Berenjena al carbón con salsa de miso y sake con mozzarella derretida
EBI TEMPURA Tempura de gamba y salsa daikon tentsuyu
SAKE MUSHI Salmon escoces y seta japonés en papilote cocinado con sake y genjibre
WAGYU IMO Corte de buey japonés al carbón, patatas sato en pure con trufa y dipping de yakiniku
SIMPLE GOHAN Arroz salteado con huevo y soja y aceite de sesamo

Postre
Green Tea de Tiramisu Sencha (Te verde)
Selección Daifuku (pastelitos variados japonés)

Bebidas
2 consumiciones por persona o botella de vino por cada tres personas
VINO TINTO D.O RIOJA, VINO BLANCO D.O RUEDA, VINO ROSADO D.O NAVARRA

 Precio: 60,00€ IVA incluido


 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al+34 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.

- Todos los menus contratados deberan abonar con una semana de antelacion un 10% del total.

- La cantidad de comensales podra variar siempre y cuando se comunique con un minimo de 48h.

- Con menos de 2 dias de antelacion, el restaurante asumira una variacion de 2 personas, teniendo que pagar la totalidad contratada en caso que hubiera mas bajas de ultima hora. 


MENÚ 1

Para compartir
Tartar de Maguro-Atún rojo encebollado, crujientes de mar y mousse de aguacate
Ensalada templada de gambon a la plancha, salsa chilli dulce

Empanadilla “KAO“ de cerdo frito, soja y vino dulce japones
Empanadilla ”HA KAO” de gambas al ajillo, reducción de caldo de necora
Pollo Frito estilo “KARA`AGE”

Entrecote madurado al carbón patata trufada y pesto asiatico
Arroz-Wok Bi Bim Bap con huevo frito, pato crujiente y salsa brava Koreana

Postre
Torrija de sobao passiego con lemon grass y helado de yogur

Bebidas
2 consumiciones por persona o botella de vino por cada tres personas
VINO TINTO D.O RIOJA, VINO BLANCO D.O RUEDA, VINO ROSADO D.O NAVARRA 

Precio: 35,00€ IVA incluido


 

MENÚ 2

Para compartir

Tartar de Maguro-Atún rojo encebollado, crujientes de mar y mousse de aguacate
Ensalada de gambon a la plancha con mango salsa chilli dulce

Duo de empanadillas china de cerdo ibérico (frita y vapor)
Huevo roto de foie y trufa con patata nueva confitada

“MAGURO KATSU” solomillo de atun rojo empanado cocinado al punto, wakame y salsa dulce de soja-naranja
Presa ibérica al carbón, chimichurri y crema de boniato genjibre y miel
Arroz-Wok Bi Bim Bap con huevo frito, pato crujiente y salsa brava Koreana

Postre
Fucking chocolate

Bebidas
2 consumiciones por persona o botella de vino por cada tres personas
VINO TINTO D.O RIOJA, VINO BLANCO D.O RUEDA, VINO ROSADO D.O NAVARRA 

 Precio: 45,00€ IVA incluido


 
 
Para compartir

 GOMA AE Crujiente de vegetales con salsa dulce de sésamo
MAGURO TARTAR Tartar de atun rojo y crema de aguacate
SASHIMI OMAKASE Selección de pescado del Chef
ASARI-MISO Sopa de miso on almeja fina japonés
NASU DENGAKU Berenjena al carbón con salsa de miso y sake con mozzarella derretida
EBI TEMPURA Tempura de gamba y salsa daikon tentsuyu
SAKE MUSHI Salmon escoces y seta japonés en papilote cocinado con sake y genjibre
WAGYU IMO Corte de buey japonés al carbón, patatas sato en pure con trufa y dipping de yakiniku
SIMPLE GOHAN Arroz salteado con huevo y soja y aceite de sesamo

Postre
Green Tea de Tiramisu Sencha (Te verde)
Selección Daifuku (pastelitos variados japonés)

Bebidas
2 consumiciones por persona o botella de vino por cada tres personas
VINO TINTO D.O RIOJA, VINO BLANCO D.O RUEDA, VINO ROSADO D.O NAVARRA

 Precio: 60,00€ IVA incluido


 

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