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Paradis Madrid

45€
45€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Anchoas del Cantábrico (ud.). Ensalada de quinoas (roja, blanca y negra). Ensaladilla rusa shangai. Jamón ibérico de bellota 3 D.O. Bonito en semi conserva casera. Croquetas caseras de pringá (und.).

Descripción

Se encuentra en pleno corazón de Madrid, a escasos metros del Congreso de los Diputados, acogedor y perfecto para hacer un paréntesis del intenso ritmo de una jornada laboral en la ciudad. Ofrece una carta de mercado y una cocina tradicional mediterránea con sugerentes propuestas, destacado los pescados y mariscos procedentes del Delta del Ebro.

Más información
  • Horario: lunes a sábado de 13:30 a 16:00h y de 20:30 a 23:30h. Domingos de 13:30 a 16:00h
  • Parking cercano (Pl. de las Cortes)
  • Se admite el pago con todas tarjetas de crédito
  • Dispone de menú adaptado para vegetarianos (bajo pedido)
Mediterránea
Centro
Elegante

Se encuentra en pleno corazón de Madrid, a escasos metros del Congreso de los Diputados, acogedor y perfecto para hacer un paréntesis del intenso ritmo de una jornada laboral en la ciudad. Ofrece una carta de mercado y una cocina tradicional mediterránea con sugerentes propuestas, destacado los pescados y mariscos procedentes del Delta del Ebro.

Más información
  • Horario: lunes a sábado de 13:30 a 16:00h y de 20:30 a 23:30h. Domingos de 13:30 a 16:00h
  • Parking cercano (Pl. de las Cortes)
  • Se admite el pago con todas tarjetas de crédito
  • Dispone de menú adaptado para vegetarianos (bajo pedido)
Mediterránea
Centro
Elegante
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Debido a que trabajan con productos de temporada la carta puede estar sujeto a cambios de última hora

Entrantes
Colmenillas de temporada salteado con ajetes tiernos y huevo poché
Guisantes frescos salteados a la menta y trufa
Alcachofas de Tudela conÀ rtadas a 63º
Duo de espárragos frescos (blancos y trigueros)
Asadillo de verduras y burrata
Ensalada de hortalizas y verduras
Espardeñas de Mar (100 gr)
Langostinos a la plancha 4 uni (160 gr)
Las ya clásicas virutas de foie aderezadas con una suave vinagreta de oporto Royal tawni de 10 años y sus tostas de pan
Croquetas caseras de pringá (und.)
Bonito en semi conserva casera
Jamón ibérico de bellota 3 D.O
Ensaladilla rusa shangai
Ensalada de quinoas (roja, blanca y negra)
Anchoas del Cantábrico (ud.)
Arroces y fideua
Arroz caldoso de bogavante y sepia de variedad arborio servido en cazuela
Arroz de verduras y setas de variedad bomba y elaborado con productos de temporada
Fideua con hígado de pato y boletus de fideo fino y tostado y servida con el foie nacional a la plancha y notas de Pedro Ximenez
Carnes
Lomo de vaca gallega Sobre parrilla de piedra volcánica , reposada en aceite de romero y servida con patata y verduras
Solomillo de ibérico (Raza Pura) recordando un Wellington
Costilla de ternera nacional asada a baja temperatura y toques de curry rojo
Mollejas de cordero al ajillo con aromas de vino oloroso 1847
Pollo de caserío crujiente confitado en aderezo yakiniku con una fina capa crocante de miel y pistachos
Pescados
Pescado de lonja hecho sobre pizarra y servido con mini huerto de verduras en tierra de tubérculos
Gambas de Palamós (180 gr) a la plancha acompañadas con dulces hojas
Bacalao confitado a 63º en aceite de jamón, albahaca y puré de olivas
Fish & chips de cocochas de bacalao y tartar de yuzu
Merluza de pincho nacional el lomo al horno y sin espinas con perretxicos salteados
Calamar de anzuelo a la plancha cocinado a la plancha y servido con cous cous de hongos del maíz
Los Postres
Fruta fresca según temporada
Yogur, el de colmenar, con sus toppings
Nuestra crema catalana, toffee y limón
Selección de quesos nacionales con D.O.
Cremas heladas y sorbetes
Ganache de chocolate Guaranda, espuma y texturas de cacao
Otra forma de comer un tatin de manzana

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Debido a que trabajan con productos de temporada la carta puede estar sujeto a cambios de última hora

Entrantes
Colmenillas de temporada salteado con ajetes tiernos y huevo poché
Guisantes frescos salteados a la menta y trufa
Alcachofas de Tudela conÀ rtadas a 63º
Duo de espárragos frescos (blancos y trigueros)
Asadillo de verduras y burrata
Ensalada de hortalizas y verduras
Espardeñas de Mar (100 gr)
Langostinos a la plancha 4 uni (160 gr)
Las ya clásicas virutas de foie aderezadas con una suave vinagreta de oporto Royal tawni de 10 años y sus tostas de pan
Croquetas caseras de pringá (und.)
Bonito en semi conserva casera
Jamón ibérico de bellota 3 D.O
Ensaladilla rusa shangai
Ensalada de quinoas (roja, blanca y negra)
Anchoas del Cantábrico (ud.)
Arroces y fideua
Arroz caldoso de bogavante y sepia de variedad arborio servido en cazuela
Arroz de verduras y setas de variedad bomba y elaborado con productos de temporada
Fideua con hígado de pato y boletus de fideo fino y tostado y servida con el foie nacional a la plancha y notas de Pedro Ximenez
Carnes
Lomo de vaca gallega Sobre parrilla de piedra volcánica , reposada en aceite de romero y servida con patata y verduras
Solomillo de ibérico (Raza Pura) recordando un Wellington
Costilla de ternera nacional asada a baja temperatura y toques de curry rojo
Mollejas de cordero al ajillo con aromas de vino oloroso 1847
Pollo de caserío crujiente confitado en aderezo yakiniku con una fina capa crocante de miel y pistachos
Pescados
Pescado de lonja hecho sobre pizarra y servido con mini huerto de verduras en tierra de tubérculos
Gambas de Palamós (180 gr) a la plancha acompañadas con dulces hojas
Bacalao confitado a 63º en aceite de jamón, albahaca y puré de olivas
Fish & chips de cocochas de bacalao y tartar de yuzu
Merluza de pincho nacional el lomo al horno y sin espinas con perretxicos salteados
Calamar de anzuelo a la plancha cocinado a la plancha y servido con cous cous de hongos del maíz
Los Postres
Fruta fresca según temporada
Yogur, el de colmenar, con sus toppings
Nuestra crema catalana, toffee y limón
Selección de quesos nacionales con D.O.
Cremas heladas y sorbetes
Ganache de chocolate Guaranda, espuma y texturas de cacao
Otra forma de comer un tatin de manzana

Opiniones (2039)


Opiniones  (2039)
Paradis Madrid

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Miguel
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
un acierto siempre
20/06/2018
un acierto siempre
20/06/2018

Sitio para estar relajado y a gusto en compañía , buen servicio y buena comida. Repetiremos

Miguel
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

un acierto siempre
20/06/2018

Sitio para estar relajado y a gusto en compañía , buen servicio y buena comida. Repetiremos


José María
Comida 2.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 2.0
Atmósfera 10.0
mal la calidad de la comida
17/06/2018
mal la calidad de la comida
17/06/2018

No volveré

José María
Comida
2.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
2.0
Atmósfera
10.0

mal la calidad de la comida
17/06/2018

No volveré


jtapiasalas@gmail.com
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Siempre bien
15/06/2018
Siempre bien
15/06/2018

Todo muy bien, dos excepciones: unas alcachofas originales y un poco raras que no eran lo esperado y quizá poco personal aunque el mitre se desvivió y no hubo problemas ni esperas.

jtapiasalas@gmail.com
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Siempre bien
15/06/2018

Todo muy bien, dos excepciones: unas alcachofas originales y un poco raras que no eran lo esperado y quizá poco personal aunque el mitre se desvivió y no hubo problemas ni esperas.


Adriana
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
No falla
11/06/2018
No falla
11/06/2018

...

Adriana
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

No falla
11/06/2018

...


Pablo
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Buen sitio para cena de negocios
08/06/2018
Buen sitio para cena de negocios
08/06/2018

Aunque esta vez no estaba disponible el reservado, el ambiente fue bastante tranquilo y la cena de trabajo con clientes extranjeros muy agradable. El detalle de poner en la reacción de jamón 3 tipos de jamón de 3 regiones de España, me encantó.

Pablo
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Buen sitio para cena de negocios
08/06/2018

Aunque esta vez no estaba disponible el reservado, el ambiente fue bastante tranquilo y la cena de trabajo con clientes extranjeros muy agradable. El detalle de poner en la reacción de jamón 3 tipos de jamón de 3 regiones de España, me encantó.


Teresa
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Restaurante familiar
06/06/2018
Restaurante familiar
06/06/2018

Servicio y producto muy buenos.

Teresa
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Restaurante familiar
06/06/2018

Servicio y producto muy buenos.


Ed
Comida 6.0
Servicio 2.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 6.0
Lamentalbe
03/06/2018
Lamentalbe
03/06/2018

Después de estar esparando una hora para que nos trajeran las cartas para poder elegir y otra hora de reloj para que nos trajeran una ensaladilla rusa de primero, para una mesa de cinco personas, que compartiamos con otros primeros que tardarón media hora mas en servirnos. Despues de terminar la ensaladilla rusa, nos avisan que las alcachofas de primero se habian terminado. Comida regular, algunas cosas pesimas. La vaca gallega que dice se sirve en tabla de pizzarra, no es verdad, y calidad, etc

Ed
Comida
6.0
Servicio
2.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
6.0

Lamentalbe
03/06/2018

Después de estar esparando una hora para que nos trajeran las cartas para poder elegir y otra hora de reloj para que nos trajeran una ensaladilla rusa de primero, para una mesa de cinco personas, que compartiamos con otros primeros que tardarón media hora mas en servirnos. Despues de terminar la ensaladilla rusa, nos avisan que las alcachofas de primero se habian terminado. Comida regular, algunas cosas pesimas. La vaca gallega que dice se sirve en tabla de pizzarra, no es verdad, y calidad, etc


Amadeo
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Profesionalidad y buen hacer
02/06/2018
Profesionalidad y buen hacer
02/06/2018

Recomendable

Amadeo
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Profesionalidad y buen hacer
02/06/2018

Recomendable


Luis
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Este restaurante es una apuesta segura
30/05/2018
Este restaurante es una apuesta segura
30/05/2018

Fue una estancia agradable aunque como estaba bastante lleno el ambiente fue algo ruidoso y el servicio distante

Luis
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Este restaurante es una apuesta segura
30/05/2018

Fue una estancia agradable aunque como estaba bastante lleno el ambiente fue algo ruidoso y el servicio distante


Telmo
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Cena de calidad y gran servicio
30/05/2018
Cena de calidad y gran servicio
30/05/2018

Cena para 6 personas, con un servicio muy atento. La calidad de la materia prima espectacular. El precio con descuento muy ajustado.

Telmo
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Cena de calidad y gran servicio
30/05/2018

Cena para 6 personas, con un servicio muy atento. La calidad de la materia prima espectacular. El precio con descuento muy ajustado.


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.

MENÚ 1

Para compartir

Surtido de embutidos artesanos y pan de cristal frotado con tomate

Burrata artesana con esturión ahumado y picada mediterránea

Timbal de verduras con queso de cabra y crema de setas

Croquetas caseras de sobrasada y jamón

Segundo a elegir

Merluza de pincho nacional sobre hongos salteados al ajo y regalíz

o

Presa ibérica lacada sobre rissotto de piñones y calabaza

Postre

Bizcocho de Baileys con crema de café, frambuesas y pétalos de flores glassé

Dulces navideños

Bebidas

Café o infusión

Vino Blanco y Vino Tinto D.O Somontano

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 41,50€ IVA incluido


 

 

MENÚ 2

Para compartir

Jamón ibérico de bellota cortado a mano D.O Guijuelo y pan de cristal frotado con tomate

Lomos de anchoas del cantábrico

Carpaccio de boletus con chopitos a la andaluza y picada mediterránea

Cocotte de habitas baby con sepia

Segundo a elegir

Pescado de lonja con picada de navajas y jugo a la importancia

o

Jarrete de ternera asado sobre cremosa de patata trufada y zanahoria glaseada

Postre

Nuestra crema catalana con toffe y limón

Dulces Navideños

Bebidas

Café o infusión

Vino Blanco y Vino Tinto D.O Somontano

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 46,50€ IVA incluido




MENÚ 3

Para compartir

Jamón ibérico de bellota D.O Guijuelo y pan de cristal frotado con tomate

Las ya clásicas virutas de foie con vinagreta de oporto

Carpaccio de pulpo sobre mezze de berenjena

Pavías de bacalao con all i oli de miel

Tapa de fideua con hígado de pato y foie

Segundo a elegir

Rape de costa a la plancha, sobre huerto ecológico y arena de tubérculos

o

Solomillo de ternera sobre risotto de trigo tierno y aromas de trufa

Postre

“De viaje por Ceylan”, ganache de chocolate Ceylan, cacao especializado y espuma cítric

Dulces navideños

Bebidas

Café o infusión

Vino Blanco y Vino Tinto D.O Somontano

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 52€ IVA incluido


 

MENÚ GALA 1

Para compartir

Jamon ibérico de Bellota 3 procedencias con pan de cristal frotado en tomate

Primer plato a elegir

Jamon ibérico de Bellota 3 procedencias con pan de cristal frotado en tomate

Segundo a elegir

Lubina salvaje a la plancha con salteado de verduras de temporada

o

Costillar de cordero lechal asado al laurel con notas de leña y brasa

Postre

Milhoja de frutas de temporada

Dulces navideños

Bebidas

Café Colombia e infusiones

Vino Blanco D.O rueda Verdejo Vega Real

Vino Tinto D.O Rioja Heredad Ugarte Cza

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 65,00€


 

 

MENÚ GALA 2

Para compartir

Jamon ibérico de Bellota 3 procedencias con pan de cristal frotado en tomate

Primer plato a elegir

Carpaccio de gamba roja de Palamós con picada de cítricos y frutos secos

o

Salteado de sepionets con ajos tiernos y su tinta

Segundo a elegir

Lomo de buey a la parrilla de carbón con aromas de romero

o

Bacalao a la florentina con espinacas y all i oli de miel gratinado

Postre

Sablé de limón y lima sobre ganache de chocolate blanco

Dulces navideños

Bebidas

Café Colombia e infusiones

Vino Blanco D.O rueda Verdejo Vega Real

Vino Tinto D.O Rioja Heredad Ugarte Cza

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 70,00€


 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.

MENÚ 1

Para compartir

Surtido de embutidos artesanos y pan de cristal frotado con tomate

Burrata artesana con esturión ahumado y picada mediterránea

Timbal de verduras con queso de cabra y crema de setas

Croquetas caseras de sobrasada y jamón

Segundo a elegir

Merluza de pincho nacional sobre hongos salteados al ajo y regalíz

o

Presa ibérica lacada sobre rissotto de piñones y calabaza

Postre

Bizcocho de Baileys con crema de café, frambuesas y pétalos de flores glassé

Dulces navideños

Bebidas

Café o infusión

Vino Blanco y Vino Tinto D.O Somontano

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 41,50€ IVA incluido


 

 

MENÚ 2

Para compartir

Jamón ibérico de bellota cortado a mano D.O Guijuelo y pan de cristal frotado con tomate

Lomos de anchoas del cantábrico

Carpaccio de boletus con chopitos a la andaluza y picada mediterránea

Cocotte de habitas baby con sepia

Segundo a elegir

Pescado de lonja con picada de navajas y jugo a la importancia

o

Jarrete de ternera asado sobre cremosa de patata trufada y zanahoria glaseada

Postre

Nuestra crema catalana con toffe y limón

Dulces Navideños

Bebidas

Café o infusión

Vino Blanco y Vino Tinto D.O Somontano

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 46,50€ IVA incluido




MENÚ 3

Para compartir

Jamón ibérico de bellota D.O Guijuelo y pan de cristal frotado con tomate

Las ya clásicas virutas de foie con vinagreta de oporto

Carpaccio de pulpo sobre mezze de berenjena

Pavías de bacalao con all i oli de miel

Tapa de fideua con hígado de pato y foie

Segundo a elegir

Rape de costa a la plancha, sobre huerto ecológico y arena de tubérculos

o

Solomillo de ternera sobre risotto de trigo tierno y aromas de trufa

Postre

“De viaje por Ceylan”, ganache de chocolate Ceylan, cacao especializado y espuma cítric

Dulces navideños

Bebidas

Café o infusión

Vino Blanco y Vino Tinto D.O Somontano

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 52€ IVA incluido


 

MENÚ GALA 1

Para compartir

Jamon ibérico de Bellota 3 procedencias con pan de cristal frotado en tomate

Primer plato a elegir

Jamon ibérico de Bellota 3 procedencias con pan de cristal frotado en tomate

Segundo a elegir

Lubina salvaje a la plancha con salteado de verduras de temporada

o

Costillar de cordero lechal asado al laurel con notas de leña y brasa

Postre

Milhoja de frutas de temporada

Dulces navideños

Bebidas

Café Colombia e infusiones

Vino Blanco D.O rueda Verdejo Vega Real

Vino Tinto D.O Rioja Heredad Ugarte Cza

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 65,00€


 

 

MENÚ GALA 2

Para compartir

Jamon ibérico de Bellota 3 procedencias con pan de cristal frotado en tomate

Primer plato a elegir

Carpaccio de gamba roja de Palamós con picada de cítricos y frutos secos

o

Salteado de sepionets con ajos tiernos y su tinta

Segundo a elegir

Lomo de buey a la parrilla de carbón con aromas de romero

o

Bacalao a la florentina con espinacas y all i oli de miel gratinado

Postre

Sablé de limón y lima sobre ganache de chocolate blanco

Dulces navideños

Bebidas

Café Colombia e infusiones

Vino Blanco D.O rueda Verdejo Vega Real

Vino Tinto D.O Rioja Heredad Ugarte Cza

Aguas minerales

Copa de Cava

Precio: 70,00€


 

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