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Piú Trentanove

30€
30€
×
×
  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Mozzarella frita con salsa de anchoas. Mejillones al estilo italiano con pimienta negra, perejil y ajo. Tartar de atún rojo con cítrico, hinojo y arroz frito a la cúrcuma. Gazpacho con roll de pasta relleno de vieira y salmón. Carpaccio de salmón marinado al limoncello, endivia, mango y vieira.

Descripción

Si en algún momento has de llamar a Italia, primero deberás marcar su prefijo 39, de aquí el nombre del restaurante Piú Trentanove (Más treinta y nueve). Pureza y renovación se encuentran en los platos de la auténtica cocina calabresa, un viaje que hace desaparecer los kilómetros entre España y la sureña región italiana de Calabria. Una pasión constante por redefinir los sabores tradicionales en cada una de sus creaciones, buon appetito!

Más información
  • Horarios: De lunes a domingos de 13:30h a 16:00h y de 20:30h a 23:00h. Domingo noche, lunes noche y martes noche cerrado
  • Parking cercano: Calle del Dr. Fleming, 21
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de acceso para minusválidos
  • Dispone de terraza
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos
Italiana
Chamartín
Casual

Si en algún momento has de llamar a Italia, primero deberás marcar su prefijo 39, de aquí el nombre del restaurante Piú Trentanove (Más treinta y nueve). Pureza y renovación se encuentran en los platos de la auténtica cocina calabresa, un viaje que hace desaparecer los kilómetros entre España y la sureña región italiana de Calabria. Una pasión constante por redefinir los sabores tradicionales en cada una de sus creaciones, buon appetito!

Más información
  • Horarios: De lunes a domingos de 13:30h a 16:00h y de 20:30h a 23:00h. Domingo noche, lunes noche y martes noche cerrado
  • Parking cercano: Calle del Dr. Fleming, 21
  • Admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de acceso para minusválidos
  • Dispone de terraza
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos
Italiana
Chamartín
Casual
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Fritura mixta de pescado y verdura del día
Finas lonchas de ternera aliñadas con salsa cipriani
Clásico Vitel Tonnè revisitado del Chef
Láminas de berenjena con salsa de tomate, albahaca, mozzarella y queso parmesano
Carpaccio de salmón marinado al limoncello, endivia, mango y vieira
Gazpacho con roll de pasta relleno de vieira y salmón
Tartar de atún rojo con cítrico, hinojo y arroz frito a la cúrcuma
Mejillones al estilo italiano con pimienta negra, perejil y ajo
Mozzarella frita con salsa de anchoas
Plato principal
Pasta fresca rellena de boletus con mantequilla, queso parmesano y salvia
Risotto carnaroli con cigalas, tartar de cigalas y lima
Pasta fresca rellena de ternera de brasato y crema de trufa negra
Tagliatelle con gambas y tomatitos datterino
Spaghetti con frutos mixtos de mar y salsa de tomate
Almejas finas con perejil, vino blanco, guindilla, ajo y pan verde
Tomatitos datterini, albahaca y queso burrata
Trofie con pesto de albahaca, piñones y queso parmesano
Carnes
Milanesa: Ternera blanca empanada acompañada con tomatitos datterino o patatas
Filete de ternera a baja temperatura con Fondo Bruno y foie gras, acompañado de espárragos
Pescados
Tataki de atún con puré de wasabi, fondo bruno, cebolla caramelizada y jengibre
Dorada crujiente con cous cous y verdura pak-choi

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Fritura mixta de pescado y verdura del día
Finas lonchas de ternera aliñadas con salsa cipriani
Clásico Vitel Tonnè revisitado del Chef
Láminas de berenjena con salsa de tomate, albahaca, mozzarella y queso parmesano
Carpaccio de salmón marinado al limoncello, endivia, mango y vieira
Gazpacho con roll de pasta relleno de vieira y salmón
Tartar de atún rojo con cítrico, hinojo y arroz frito a la cúrcuma
Mejillones al estilo italiano con pimienta negra, perejil y ajo
Mozzarella frita con salsa de anchoas
Plato principal
Pasta fresca rellena de boletus con mantequilla, queso parmesano y salvia
Risotto carnaroli con cigalas, tartar de cigalas y lima
Pasta fresca rellena de ternera de brasato y crema de trufa negra
Tagliatelle con gambas y tomatitos datterino
Spaghetti con frutos mixtos de mar y salsa de tomate
Almejas finas con perejil, vino blanco, guindilla, ajo y pan verde
Tomatitos datterini, albahaca y queso burrata
Trofie con pesto de albahaca, piñones y queso parmesano
Carnes
Milanesa: Ternera blanca empanada acompañada con tomatitos datterino o patatas
Filete de ternera a baja temperatura con Fondo Bruno y foie gras, acompañado de espárragos
Pescados
Tataki de atún con puré de wasabi, fondo bruno, cebolla caramelizada y jengibre
Dorada crujiente con cous cous y verdura pak-choi

Opiniones (126)


Opiniones  (126)
Piú Trentanove

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Bibiana
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Nada destacable
16/04/2018
Nada destacable
16/04/2018

Lo mejor la picanha

Bibiana
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Nada destacable
16/04/2018

Lo mejor la picanha


margarita Carbajo
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
buena comida italiana
12/04/2018
buena comida italiana
12/04/2018

Buena comida italiana

margarita Carbajo
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

buena comida italiana
12/04/2018

Buena comida italiana


Silvia
Comida 6.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Bien
07/04/2018
Bien
07/04/2018

Muy buen servicio y el tiramisu riquísimo!

Silvia
Comida
6.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Bien
07/04/2018

Muy buen servicio y el tiramisu riquísimo!


Elena
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Normal
31/03/2018
Normal
31/03/2018

En general un restaurante normal. La carta que de indicaba en la pagina Club Kaviar era completamente diferente a la que realmente ofrecía. Según el restaurante, es problema de Club Kaviar.

Elena
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Normal
31/03/2018

En general un restaurante normal. La carta que de indicaba en la pagina Club Kaviar era completamente diferente a la que realmente ofrecía. Según el restaurante, es problema de Club Kaviar.


Ignacio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
bien
22/03/2018
bien
22/03/2018

 

Ignacio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

bien
22/03/2018

 


Teresa
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
No sorprende
11/03/2018
No sorprende
11/03/2018

La carta parece más original de lo que realmente es. Los platos, correctos. Sin el descuento sería caro. Lo mejor la atención.

Teresa
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

No sorprende
11/03/2018

La carta parece más original de lo que realmente es. Los platos, correctos. Sin el descuento sería caro. Lo mejor la atención.


Manuel
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Genuino estaurante Italiano.
09/03/2018
Genuino estaurante Italiano.
09/03/2018

Cocina tradicional calabresa de calidad y con buena presentacion. El personal muy amable.

Manuel
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Genuino estaurante Italiano.
09/03/2018

Cocina tradicional calabresa de calidad y con buena presentacion. El personal muy amable.


Ignacio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Un Italiano bueno y tranquilo.
06/03/2018
Un Italiano bueno y tranquilo.
06/03/2018

Un Italiano bueno y tranquilo.

Ignacio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Un Italiano bueno y tranquilo.
06/03/2018

Un Italiano bueno y tranquilo.


elena
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Nos lo esperabamos mejor, El personal, encantador
26/02/2018
Nos lo esperabamos mejor, El personal, encantador
26/02/2018

Nos lo esperabamos mejor, El personal, encantador

elena
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Nos lo esperabamos mejor, El personal, encantador
26/02/2018

Nos lo esperabamos mejor, El personal, encantador


Marcos
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Italiano normalito
25/02/2018
Italiano normalito
25/02/2018

Comida correcta, platos un poco escasos

Marcos
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Italiano normalito
25/02/2018

Comida correcta, platos un poco escasos


Menús de Grupo

MENÚ 1

Entrantes

Antipasto mixto de la casa

Primer plato

Bis de pasta

(un plato vegetariano y uno de la tradición italiana)

Segundo a elegir

Pescado con evolucion de calabacín

O

Guanciolo de ternera con puré de patatas

Postre a elegir

Panna cotta con compota de fruta

O

Tiramisú

Bebidas

Vino tinto o blanco

(1 botella por cada 3 personas)

 

Precio: 35,00€


RESERVAR MENÚ 1

 

MENÚ 2

Entrantes

Antipastos mixtos de la casa

O

Vitel tonné al plato

O

Mozzarella in carroza al plato

Primer plato

(un plato vegetariano, uno de la tradición italiana y un risotto)

Segundo a elegir

Filete de pescado, ratatouille de verduras y puré de patatas

O

Guanciolo de ternera con puré de patatas y fondo bruno

Postre

Chocolate de modica con crema mou y crema al rum

Bebidas

Vino tinto o blanco

 

Precio: 45,00€


RESERVAR MENÚ 2


MENÚ 1

Entrantes

Antipasto mixto de la casa

Primer plato

Bis de pasta

(un plato vegetariano y uno de la tradición italiana)

Segundo a elegir

Pescado con evolucion de calabacín

O

Guanciolo de ternera con puré de patatas

Postre a elegir

Panna cotta con compota de fruta

O

Tiramisú

Bebidas

Vino tinto o blanco

(1 botella por cada 3 personas)

 

Precio: 35,00€


RESERVAR MENÚ 1

 

MENÚ 2

Entrantes

Antipastos mixtos de la casa

O

Vitel tonné al plato

O

Mozzarella in carroza al plato

Primer plato

(un plato vegetariano, uno de la tradición italiana y un risotto)

Segundo a elegir

Filete de pescado, ratatouille de verduras y puré de patatas

O

Guanciolo de ternera con puré de patatas y fondo bruno

Postre

Chocolate de modica con crema mou y crema al rum

Bebidas

Vino tinto o blanco

 

Precio: 45,00€


RESERVAR MENÚ 2


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