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Raza 7

45€
45€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Jamón Ibérico. Caña de Lomo Ibérica. Alcachofas rellenas. Anchoas de Santoña. Cestilla de hojaldre y relleno de carne guarnecidos de encurtidos y gratinados con salsa picante y queso. Pimientos rellenos. Almejas salteadas en aceite de perejil.

Descripción

Situado en la Alameda de Osuna, muy cerca del aeropuerto, Raza 7 continúa la senda del famoso restaurante de Santa Lucía "La Castillería". Encontrarás la mejor carne procedente de toda la geografía española, con gran variedad de cortes y preparaciones. Además, sus originales entrantes se convierten en un gran complemento a la carne, auténtico protagonista en la carta.

Más información
  • Horarios: De lunes a sábado de 13:00h a 16:00h y 20:30h a 23:30h. Domingo de 13:00h a 16:00h
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de parking privado
  • Dispone de reservados y acceso para minusválidos
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celíacos
Española
Barajas-Alameda de Osuna
Elegante Casual

Situado en la Alameda de Osuna, muy cerca del aeropuerto, Raza 7 continúa la senda del famoso restaurante de Santa Lucía "La Castillería". Encontrarás la mejor carne procedente de toda la geografía española, con gran variedad de cortes y preparaciones. Además, sus originales entrantes se convierten en un gran complemento a la carne, auténtico protagonista en la carta.

Más información
  • Horarios: De lunes a sábado de 13:00h a 16:00h y 20:30h a 23:30h. Domingo de 13:00h a 16:00h
  • Admite el pago con tarjetas de crédito
  • Dispone de parking privado
  • Dispone de reservados y acceso para minusválidos
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celíacos
Española
Barajas-Alameda de Osuna
Elegante Casual
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Entrantes
Merluza en salsa verde
Salmorejo
Sopa de puerros, caliente o fría, con aceite de perejil y pimienta
Revuelto de setas Shimeji y gambas salteadas con aceite de oliva
Revuelto de bacalao y ajetes tiernos rehogados en aceite de oliva
Revuelto de mollejas y trufa
Huevo de corral con jamón y patatas
Setas Shiitake con espárragos verdes y bacón al horno
Berenjena con boloñesa gratinada con besamel y queso
Espárragos blancos Cojonudos con mahonesa/vinagreta
Espárragos verdes y almejas
Ensalada al gusto
Ensalada de salmón ahumado y trufa
Ensalada de pulpo con salsa de miel y guindilla
Ensalada de pimientos asados y espárragos verdes
Ensalada de palmitos, endivias y aguacates con emulsión de roquefort
Ensalada de cecina de Vaca con piña, aguacate y vinagreta de jugo ligado con carne
Ensalada de bacalao confitado en aceite de oliva y vinagreta de cebolla
Queso de Tetilla con Foie y jugos de carne
Morcilla de Burgos con huevos y setas gratinadas
Croquetas caseras
Tabla de queso Bucalito, de Rota (Cádiz)
Riñones de Ternera con vino Porto, champiñones guarnecidos con arroz y pasas
Almejas salteadas en aceite de perejil
Pimientos rellenos
Cestilla de hojaldre y relleno de carne guarnecidos de encurtidos y gratinados con salsa picante y queso
Anchoas de Santoña
Alcachofas rellenas
Caña de Lomo Ibérica
Jamón Ibérico
Plato principal
Sopa de verduras con arroz salteado y yemas de huevos
Sopa de Rape guarnecida de gambas y almejas
Guiso del día
Crema de espinacas con costrones de pan frito
Carnes
Riñones de cordero lechal a la plancha
Pata de cordero lechal de Aranda elaborada a la parrilla
Paletilla de cordero lechal de Aranda al horno
Mollejas de cordero lechal salteadas
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla
San Jacobo de cerdo blanco, queso tierno y jamón serrano
Escalopines a la crema de champiñones
Solomillo a la parrilla
Pata a la parrilla
Solomillo ibérico a la parrilla
Presa ibérica a la parrilla
Cochifrito
Cochinillo de Segovia
Rabo de Toro estofado
Hamburguesa RAZA 7
Steak Tartar
Solomillo De Ternera
Solomillo corte mariposa (2 medallones con salsa)
Solomillo de vaca
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 9 a 12 meses Rubia gallega
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Retinta Cádiz
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Palurda León
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Frisona Sevilla
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Rubia gallega
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Pardo Castrado Gallego
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 8 a 12 años Retinta Cadiz
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 8 a 12 años Charra Salamanca
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 8 a 12 años Avileña
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 9 a 12 meses Rubia gallega
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 4 a 6 años Retinta (Cadiz)
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 4 a 6 años Palurda (León)
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 4 a 6 años Frisona (Sevilla)
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 4 a 6 años Rubia gallega
Lomo bajo 350 gr. Vacuno de 8 a 12 años Retinta (Cádiz)
Lomo bajo 350 gr. Vacuno de 8 a 12 años Charra (Salamanca)
Lomo bajo 350 gr. Vacuno de 8 a 12 años Avileña
Pescados
Salmón ahumado cocinado a baja temperatura
Rape en salsa verde
Chipirones en su tinta
Delicias de merluza
Bacalao al pil pil

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Entrantes
Merluza en salsa verde
Salmorejo
Sopa de puerros, caliente o fría, con aceite de perejil y pimienta
Revuelto de setas Shimeji y gambas salteadas con aceite de oliva
Revuelto de bacalao y ajetes tiernos rehogados en aceite de oliva
Revuelto de mollejas y trufa
Huevo de corral con jamón y patatas
Setas Shiitake con espárragos verdes y bacón al horno
Berenjena con boloñesa gratinada con besamel y queso
Espárragos blancos Cojonudos con mahonesa/vinagreta
Espárragos verdes y almejas
Ensalada al gusto
Ensalada de salmón ahumado y trufa
Ensalada de pulpo con salsa de miel y guindilla
Ensalada de pimientos asados y espárragos verdes
Ensalada de palmitos, endivias y aguacates con emulsión de roquefort
Ensalada de cecina de Vaca con piña, aguacate y vinagreta de jugo ligado con carne
Ensalada de bacalao confitado en aceite de oliva y vinagreta de cebolla
Queso de Tetilla con Foie y jugos de carne
Morcilla de Burgos con huevos y setas gratinadas
Croquetas caseras
Tabla de queso Bucalito, de Rota (Cádiz)
Riñones de Ternera con vino Porto, champiñones guarnecidos con arroz y pasas
Almejas salteadas en aceite de perejil
Pimientos rellenos
Cestilla de hojaldre y relleno de carne guarnecidos de encurtidos y gratinados con salsa picante y queso
Anchoas de Santoña
Alcachofas rellenas
Caña de Lomo Ibérica
Jamón Ibérico
Plato principal
Sopa de verduras con arroz salteado y yemas de huevos
Sopa de Rape guarnecida de gambas y almejas
Guiso del día
Crema de espinacas con costrones de pan frito
Carnes
Riñones de cordero lechal a la plancha
Pata de cordero lechal de Aranda elaborada a la parrilla
Paletilla de cordero lechal de Aranda al horno
Mollejas de cordero lechal salteadas
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla
San Jacobo de cerdo blanco, queso tierno y jamón serrano
Escalopines a la crema de champiñones
Solomillo a la parrilla
Pata a la parrilla
Solomillo ibérico a la parrilla
Presa ibérica a la parrilla
Cochifrito
Cochinillo de Segovia
Rabo de Toro estofado
Hamburguesa RAZA 7
Steak Tartar
Solomillo De Ternera
Solomillo corte mariposa (2 medallones con salsa)
Solomillo de vaca
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 9 a 12 meses Rubia gallega
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Retinta Cádiz
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Palurda León
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Frisona Sevilla
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Rubia gallega
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 4 a 6 años Pardo Castrado Gallego
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 8 a 12 años Retinta Cadiz
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 8 a 12 años Charra Salamanca
Lomo alto 700 gr (2 personas) vacuno de 8 a 12 años Avileña
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 9 a 12 meses Rubia gallega
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 4 a 6 años Retinta (Cadiz)
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 4 a 6 años Palurda (León)
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 4 a 6 años Frisona (Sevilla)
Lomo bajo 350 gr. vacuno de 4 a 6 años Rubia gallega
Lomo bajo 350 gr. Vacuno de 8 a 12 años Retinta (Cádiz)
Lomo bajo 350 gr. Vacuno de 8 a 12 años Charra (Salamanca)
Lomo bajo 350 gr. Vacuno de 8 a 12 años Avileña
Pescados
Salmón ahumado cocinado a baja temperatura
Rape en salsa verde
Chipirones en su tinta
Delicias de merluza
Bacalao al pil pil

Opiniones (520)


Opiniones  (520)
Raza 7

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

MAYTE
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
.
15/06/2018
.
15/06/2018

una gran selección de carnes

MAYTE
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

.
15/06/2018

una gran selección de carnes


Miguel Angel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Difícil de encontrar
10/06/2018
Difícil de encontrar
10/06/2018

Algo caro, pero calidad excelente

Miguel Angel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Difícil de encontrar
10/06/2018

Algo caro, pero calidad excelente


Joaquín
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
magnífica oferta de carne
08/06/2018
magnífica oferta de carne
08/06/2018

la información del jefe de sala sobre la variedad de carnes es fantástica. Tomamos unas alcachofas confitadas buenísimas, los torreznos muy ricos y los trigeros buenos. Probamos 3 carnes de distintas razas, a cual mejor.

Joaquín
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

magnífica oferta de carne
08/06/2018

la información del jefe de sala sobre la variedad de carnes es fantástica. Tomamos unas alcachofas confitadas buenísimas, los torreznos muy ricos y los trigeros buenos. Probamos 3 carnes de distintas razas, a cual mejor.


Elías
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Muy buena alternativa para los amantes de la carne
06/06/2018
Muy buena alternativa para los amantes de la carne
06/06/2018

Estupenda variedad de carnes y muy buen servicio

Elías
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Muy buena alternativa para los amantes de la carne
06/06/2018

Estupenda variedad de carnes y muy buen servicio


Alex
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Relación calidad precio excelente
31/05/2018
Relación calidad precio excelente
31/05/2018

Gran restaurante y digo de recomendar

Alex
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Relación calidad precio excelente
31/05/2018

Gran restaurante y digo de recomendar


Juan Manuel
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 2.0
Atmósfera 6.0
muy caro para lo que es
29/05/2018
muy caro para lo que es
29/05/2018

Raciones cortas, precios altos.

Juan Manuel
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
2.0
Atmósfera
6.0

muy caro para lo que es
29/05/2018

Raciones cortas, precios altos.


Raquel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Excelentes carnes y buenas recomendaciones
26/05/2018
Excelentes carnes y buenas recomendaciones
26/05/2018

Era difícil mejorar la atención y el servicio pero lo han conseguido.

Raquel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Excelentes carnes y buenas recomendaciones
26/05/2018

Era difícil mejorar la atención y el servicio pero lo han conseguido.


jaime
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
muy buena carne en un lugar mal ubicado
25/05/2018
muy buena carne en un lugar mal ubicado
25/05/2018

Excelente producto y servicio, lastima que este tan apartado y en un sotano

jaime
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

muy buena carne en un lugar mal ubicado
25/05/2018

Excelente producto y servicio, lastima que este tan apartado y en un sotano


David
Comida 4.0
Servicio 4.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 6.0
La carne no valía nada
24/05/2018
La carne no valía nada
24/05/2018

Fuí pensando en que la carne era la especialidad y resultó mediocre Además, no tuvimos plaza de parking, a pesar de que anuncian que disponen de ella, al estar lleno el hotel donde se sitúa el restaurante. Mal servicio por tanto

David
Comida
4.0
Servicio
4.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
6.0

La carne no valía nada
24/05/2018

Fuí pensando en que la carne era la especialidad y resultó mediocre Además, no tuvimos plaza de parking, a pesar de que anuncian que disponen de ella, al estar lleno el hotel donde se sitúa el restaurante. Mal servicio por tanto


Antonio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
RECOMENDABLE. VOLVERE
23/05/2018
RECOMENDABLE. VOLVERE
23/05/2018

La Carme estaba muy buena pero los torreznos que tomamos de aperitivo ESPECTACULARES

Antonio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

RECOMENDABLE. VOLVERE
23/05/2018

La Carme estaba muy buena pero los torreznos que tomamos de aperitivo ESPECTACULARES


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