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Rias de Galicia - Espai Kru

65€
65€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Ostras francesas Nº2 con salsa ponzu y huevas de salmón. Ostras francesas No2 con sopa fría de frutos rojos. Ostras francesas No2 con ceviche peruano. Almejas de carril- Fina con sorbete de apio y lima. Navaja de las Islas Cíes con vinagreta de mostaza y jengibre.

Descripción

Hace 2.000.000 de años. Antes del fuego. El origen. El comienzo de todo. Solo vivo y crudo. Frío. Luego llegaron los marinados, los aliños y los salazones. Sashimis, carpaccios y tartar. Una historia forjada por la cultura mediterránea, atlántica, americana, árabe, nórdica y asiática. La fuente de la que bebe la gastronomía. La fuente de la que bebe Rías. Un espacio para las elaboraciones sin fuego. El Espai Kru.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • De Martes a Jueves de 13h00 a 16h00 y de 20h30 a 23h30
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Fusión
Poble Sec
Elegante Casual

Hace 2.000.000 de años. Antes del fuego. El origen. El comienzo de todo. Solo vivo y crudo. Frío. Luego llegaron los marinados, los aliños y los salazones. Sashimis, carpaccios y tartar. Una historia forjada por la cultura mediterránea, atlántica, americana, árabe, nórdica y asiática. La fuente de la que bebe la gastronomía. La fuente de la que bebe Rías. Un espacio para las elaboraciones sin fuego. El Espai Kru.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • De Martes a Jueves de 13h00 a 16h00 y de 20h30 a 23h30
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Fusión
Poble Sec
Elegante Casual
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ahumados artesanos
Anchoas en salazón con pimiento asado y queso manchego
Las carnes Kru
Ternera: Carpaccio de solomillo con queso manchego curado y vinagreta de vino tinto
Ternera: Carpaccio de solomillo con queso manchego curado y vinagreta de vino tinto
Cerdo ibérico Jamón ibérico de bellota Joselito 2007 (40 grs)
Tartar de solomillo de ternera gallega como el de toda la vida
Carpaccio de solomillo con queso sbrintz y vinagreta de vino tinto
El Marisco
Bogavante de pieza entera troceado y frito al ajillo (450gr)
Txangurro
Bogavante en ensalada con mango, aguacate y mayonesa de su coral
Canaillas con mahonesa de mostaza
Los pescados Kru
Bonito -Bonito Kru
Suplemento de Erizo de Mar
Esturión Caviar de esturión asetra nacari (30 grs)
Dento- macerado con leche de coco y patacones
Salmonete En cebiche
Pescado blanco día Kru
Caballa o Jurel Real Marinado con vinagre
Salmón Kru
Calamar Kru
Atún Rojo- Carpaccio de toro con aliño de manzana y jengibre
Atún rojo- Lomo Kru
Atún rojo- Toro Kru
Atún rojo- Tartar de toro y hamachi con salsa de miso blanco
Carnes
Carpaccio de solomillo con queso manchego curadi y vinagreta de vino tinto
Tartar de solomillo de ternera gallega
Cerdo ibérico, Jamón ibérico de bellota Joselito 2007 (40gr)
Los krustáceos
Bogavante del Cantábrico- Tartar de Bogavante y lubina salvaje con vinagreta de lima
Langostinos de San Carlos- Aguachiles de Langostinos de San Carlos (p.un)
Gambas de Palamós- Las gambitas de Palamós en nuestra versión al ajillo
Los moluscos Kru
Zamburiña en aguachile
Vieira gallega - Vieira Kru
Escupiñas de las Rías Baixas- con jugo de ramallo de mar
Navaja de las Islas Cíes con vinagreta de mostaza y jengibre
Almejas de carril- Fina con sorbete de apio y lima
Ostras francesas No2 con ceviche peruano
Ostras francesas No2 con sopa fría de frutos rojos
Ostras francesas Nº2 con salsa ponzu y huevas de salmón
Pescados
Pescadito frito
Pescadito salvaje frito
Lubina donostiarra (en carpaccio tibio)
Las verduras Kru
Ensalada verde con ventresca de bonito soasado
Tartar de tomate
Los Postres
Los 4 quesos del Kru
Mini cornete de helados Cacao holandés // Vainilla de Papantla // Almendra tostada y turrón Mini cornete de sorbetes Mango // Mandarina // Leche de Coco
Mel i Mató Kru 9
La banda de Paco Roig
Manzana manzana
Torrija con helado de turrón
Raviolis de plátano en crema de vainilla de Tahití
Coulant de caramelo y sorbete de plátano
Piña cocorrón

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Ahumados artesanos
Anchoas en salazón con pimiento asado y queso manchego
Las carnes Kru
Ternera: Carpaccio de solomillo con queso manchego curado y vinagreta de vino tinto
Ternera: Carpaccio de solomillo con queso manchego curado y vinagreta de vino tinto
Cerdo ibérico Jamón ibérico de bellota Joselito 2007 (40 grs)
Tartar de solomillo de ternera gallega como el de toda la vida
Carpaccio de solomillo con queso sbrintz y vinagreta de vino tinto
El Marisco
Bogavante de pieza entera troceado y frito al ajillo (450gr)
Txangurro
Bogavante en ensalada con mango, aguacate y mayonesa de su coral
Canaillas con mahonesa de mostaza
Los pescados Kru
Bonito -Bonito Kru
Suplemento de Erizo de Mar
Esturión Caviar de esturión asetra nacari (30 grs)
Dento- macerado con leche de coco y patacones
Salmonete En cebiche
Pescado blanco día Kru
Caballa o Jurel Real Marinado con vinagre
Salmón Kru
Calamar Kru
Atún Rojo- Carpaccio de toro con aliño de manzana y jengibre
Atún rojo- Lomo Kru
Atún rojo- Toro Kru
Atún rojo- Tartar de toro y hamachi con salsa de miso blanco
Carnes
Carpaccio de solomillo con queso manchego curadi y vinagreta de vino tinto
Tartar de solomillo de ternera gallega
Cerdo ibérico, Jamón ibérico de bellota Joselito 2007 (40gr)
Los krustáceos
Bogavante del Cantábrico- Tartar de Bogavante y lubina salvaje con vinagreta de lima
Langostinos de San Carlos- Aguachiles de Langostinos de San Carlos (p.un)
Gambas de Palamós- Las gambitas de Palamós en nuestra versión al ajillo
Los moluscos Kru
Zamburiña en aguachile
Vieira gallega - Vieira Kru
Escupiñas de las Rías Baixas- con jugo de ramallo de mar
Navaja de las Islas Cíes con vinagreta de mostaza y jengibre
Almejas de carril- Fina con sorbete de apio y lima
Ostras francesas No2 con ceviche peruano
Ostras francesas No2 con sopa fría de frutos rojos
Ostras francesas Nº2 con salsa ponzu y huevas de salmón
Pescados
Pescadito frito
Pescadito salvaje frito
Lubina donostiarra (en carpaccio tibio)
Las verduras Kru
Ensalada verde con ventresca de bonito soasado
Tartar de tomate
Los Postres
Los 4 quesos del Kru
Mini cornete de helados Cacao holandés // Vainilla de Papantla // Almendra tostada y turrón Mini cornete de sorbetes Mango // Mandarina // Leche de Coco
Mel i Mató Kru 9
La banda de Paco Roig
Manzana manzana
Torrija con helado de turrón
Raviolis de plátano en crema de vainilla de Tahití
Coulant de caramelo y sorbete de plátano
Piña cocorrón

Opiniones (527)


Opiniones  (527)
Rias de Galicia - Espai Kru

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Joan
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Todo impecable
19/04/2018
Todo impecable
19/04/2018

Impecable

Joan
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Todo impecable
19/04/2018

Impecable


Patricia
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
excelente
18/04/2018
excelente
18/04/2018

me encantó

Patricia
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

excelente
18/04/2018

me encantó


Marcel
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Perfecto como siempre
02/04/2018
Perfecto como siempre
02/04/2018

Todos los platos son impecables.

Marcel
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Perfecto como siempre
02/04/2018

Todos los platos son impecables.


David
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy bien
19/03/2018
Muy bien
19/03/2018

muy bien

David
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy bien
19/03/2018

muy bien


Ana
Comida 10.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
El mejor con diferencia
10/03/2018
El mejor con diferencia
10/03/2018

A pesar de haber cambiado algun plato en la carta no han perdido nada de nivel en ella si he notado una diferencia notable de los coktels de ahora a los que habia antes, una pena...

Ana
Comida
10.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

El mejor con diferencia
10/03/2018

A pesar de haber cambiado algun plato en la carta no han perdido nada de nivel en ella si he notado una diferencia notable de los coktels de ahora a los que habia antes, una pena...


VLADIMIR
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
excellent
01/03/2018
excellent
01/03/2018

Comment

VLADIMIR
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

excellent
01/03/2018

Comment


MIGUEL ANGEL
Comida 10.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Original y gran materia prima
27/02/2018
Original y gran materia prima
27/02/2018

Sensacional materia prima y gran originalidad en la propuesta

MIGUEL ANGEL
Comida
10.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Original y gran materia prima
27/02/2018

Sensacional materia prima y gran originalidad en la propuesta


Victor
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Calidad insuperable
23/02/2018
Calidad insuperable
23/02/2018

Todo muy recomendable, para poner un pero, a mi juicio la antigua receta de las Navajas supera a la actual.

Victor
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Calidad insuperable
23/02/2018

Todo muy recomendable, para poner un pero, a mi juicio la antigua receta de las Navajas supera a la actual.


Román
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Materia prima increíble.
21/02/2018
Materia prima increíble.
21/02/2018

Materia prima increíble.

Román
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Materia prima increíble.
21/02/2018

Materia prima increíble.


Sara
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
fantastico
15/02/2018
fantastico
15/02/2018

Siempre es la mejor opción!

Sara
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

fantastico
15/02/2018

Siempre es la mejor opción!


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