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Sandó

55€
55€
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  • Cocina de vanguardia con toques tradicionales -30%
  • Cocina de vanguardia con toques tradicionales -30%
  • Cocina de vanguardia con toques tradicionales -30%
  • Cocina de vanguardia con toques tradicionales -30%
  • Cocina de vanguardia con toques tradicionales -30%
  • Cocina de vanguardia con toques tradicionales -30%

Descripción

El saber y el sabor en el Restaurante Sandó en Madrid. Cocina de vanguardia con raíces tradicionales, una manera diferente de acercar la alta gastronomía a todos los públicos. Una experiencia gastronómica con un objetivo común: que los comensales sean felices.

Más información
  • Horario: martes - sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:30 a 23:00h
  • Parking cercano (Hotel Santo Domingo)
  • Dispone de reservados
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús para vegetarianos y celiacos (bajo pedido)
Creativa
Española
Ópera
Elegante Casual

El saber y el sabor en el Restaurante Sandó en Madrid. Cocina de vanguardia con raíces tradicionales, una manera diferente de acercar la alta gastronomía a todos los públicos. Una experiencia gastronómica con un objetivo común: que los comensales sean felices.

Más información
  • Horario: martes - sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:30 a 23:00h
  • Parking cercano (Hotel Santo Domingo)
  • Dispone de reservados
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús para vegetarianos y celiacos (bajo pedido)
Creativa
Española
Ópera
Elegante Casual
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RESERVAR AHORA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Carta
Tartar de pez mantequilla 19.00€
Escalivada con quenelle de queso de cabra 16.00€
Tallarines de vegetales a la carbonara con trufa 16.00€
Arroz meloso con boletus y jamón ibérico 22.00€
Pétalos de tomate, cebolleta asada y anchoas del Cantábrico 21.00€
Lasaña de chipirones y champiñones 19.00€
Foie micuit, queso, mango y pan de miel 26.00€
Jamón de Jabugo 28.00€
Pulpo en tempura con mousse de cava 25.00€
Ensaladilla trufada con trigueros y zanahoria baby 16.00€
Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce 16.00€
Verduritas baby a la plancha 18.00€
Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica 22.00€
Carnes
Carta
Paletilla de conejo con crocante de verduras y manzana 18.00€
Hamburguesa de cebón con guarnición de patatas primor 16.00€
Costillar de ibérico con su adobo en teriyaki y puré de queso ahumado 18.00€
Tournedó de vacuno con patata violeta confitada 26.00€
Solomillo de pato y duxelle de champiñón con bacón 24.00€
Pescados
Carta
Cocochas de bacalao con pil-pil de tomate 25.00€
Ventresca de bonito con patata confitada y mousse de trigueros 22.00€
Medallones de merluza con carabineros y salsa de cítricos 28.00€
Merluza con estofado de chipirón 25.00€
Los Postres
Carta
Sorbete de cactus y limón 7.00€
Fondant de praliné 7.00€
Sablé templado de manzana con helado de canela 7.00€
Alaska de mango sobre sopa de chufas 7.00€
Tarta de galleta y chocolate con fresas al vodka 7.00€
Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas 7.00€
Sándwich de chocolate con vinagreta de naranja 7.00€

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Tartar de pez mantequilla
Escalivada con quenelle de queso de cabra
Tallarines de vegetales a la carbonara con trufa
Arroz meloso con boletus y jamón ibérico
Pétalos de tomate, cebolleta asada y anchoas del Cantábrico
Lasaña de chipirones y champiñones
Foie micuit, queso, mango y pan de miel
Jamón de Jabugo
Pulpo en tempura con mousse de cava
Ensaladilla trufada con trigueros y zanahoria baby
Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce
Verduritas baby a la plancha
Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica
Carnes
Paletilla de conejo con crocante de verduras y manzana
Hamburguesa de cebón con guarnición de patatas primor
Costillar de ibérico con su adobo en teriyaki y puré de queso ahumado
Tournedó de vacuno con patata violeta confitada
Solomillo de pato y duxelle de champiñón con bacón
Pescados
Cocochas de bacalao con pil-pil de tomate
Ventresca de bonito con patata confitada y mousse de trigueros
Medallones de merluza con carabineros y salsa de cítricos
Merluza con estofado de chipirón
Los Postres
Sorbete de cactus y limón
Fondant de praliné
Sablé templado de manzana con helado de canela
Alaska de mango sobre sopa de chufas
Tarta de galleta y chocolate con fresas al vodka
Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas
Sándwich de chocolate con vinagreta de naranja

Opiniones (683)


Opiniones  (683)
Sandó

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Rosalia
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Menú rico en un espacio algo escondido
04/10/2018
Menú rico en un espacio algo escondido
04/10/2018

Buenos platos a un precio correcto con el descuento de ClubKviar. El restaurante (dentro del Hotel Santo Domingo) pasa algo desapercibido en la Plaza Santo Domingo

Rosalia
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Menú rico en un espacio algo escondido
04/10/2018

Buenos platos a un precio correcto con el descuento de ClubKviar. El restaurante (dentro del Hotel Santo Domingo) pasa algo desapercibido en la Plaza Santo Domingo


Luis
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
mi sitio favorito
19/09/2018
mi sitio favorito
19/09/2018

como siempre

Luis
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

mi sitio favorito
19/09/2018

como siempre


Pablo
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Muy recomendable
16/09/2018
Muy recomendable
16/09/2018

Muy rica la comida y excelente atención.

Pablo
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Muy recomendable
16/09/2018

Muy rica la comida y excelente atención.


Santiago
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 6.0
Comimos excelentemente
12/09/2018
Comimos excelentemente
12/09/2018

Nos sorprendio, lo exquisito que estaba todo. La atencion insuperable.

Santiago
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
6.0

Comimos excelentemente
12/09/2018

Nos sorprendio, lo exquisito que estaba todo. La atencion insuperable.


carmen
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
restaurante estupendo
14/08/2018
restaurante estupendo
14/08/2018

estupendo. totalmente recomendable.

carmen
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

restaurante estupendo
14/08/2018

estupendo. totalmente recomendable.


sara
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
EXCELENTE!!!
26/07/2018
EXCELENTE!!!
26/07/2018

NOS GUSTO MUCHO, MUY BUENA COMIDA Y EL TRATO EXCELENTE

sara
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

EXCELENTE!!!
26/07/2018

NOS GUSTO MUCHO, MUY BUENA COMIDA Y EL TRATO EXCELENTE


Paula
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
como siempre estupendo
21/07/2018
como siempre estupendo
21/07/2018

La calidad fantástica al igual que el trato el servicio y las atenciones en todo momento.

Paula
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

como siempre estupendo
21/07/2018

La calidad fantástica al igual que el trato el servicio y las atenciones en todo momento.


Pablo
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
muy correcto
21/07/2018
muy correcto
21/07/2018

razonablemente creativo, pero dentro de lo normal, buena selección de vinos y personal atento y amable. La decoración un poco antigua, pero es un sitio para ir a comer.

Pablo
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

muy correcto
21/07/2018

razonablemente creativo, pero dentro de lo normal, buena selección de vinos y personal atento y amable. La decoración un poco antigua, pero es un sitio para ir a comer.


Miguel
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Servicio Correcto.
12/07/2018
Servicio Correcto.
12/07/2018

Restaurante Correcto, sin pretensiones.

Miguel
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Servicio Correcto.
12/07/2018

Restaurante Correcto, sin pretensiones.


Joan
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Buen restaurante
08/07/2018
Buen restaurante
08/07/2018

He ido varias veces. Buen servicio, platos correctos, un restaurante para repetir

Joan
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Buen restaurante
08/07/2018

He ido varias veces. Buen servicio, platos correctos, un restaurante para repetir


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrante

Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados

Plato principal

Presa ibérica adobada en teriyaki con patatas a la crema

Postre

Rubí de chocolate blanco

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 34,00€ (IVA no incluido)




MENÚ 2

Entrante

Ravioli de calabacín y mariscos napado con crema de lima

Plato principal a elegir

Lomo de lubina con bilbaína de gambas

o

Medallones de solomillo de ibérico al Pedro Ximénez con pastel de patata

Postre

Milhojas de frutas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 42,00€ (IVA no incluido)


 

MENÚ 3

Entrantes a compartir

Pizarra de ibéricos (Jamón de bellota, lomo de Montánchez y queso de oveja)

Ensaladilla trufada

Croquetas caseras

Tallarines de calamar

Primer plato

Crêpe relleno de setas y foie

Plato principal a elegir

Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica al Strogonoff

o

Lomo de merluza en salsa verde con gulas

Postre

Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

Precio: 46€ IVA no incluido


 

MENÚ 4

Entrantes

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo braseado

Primer plato

Ensalada de ventresca con vinagreta de tomate y frutos secos

Plato principal

Cochinillo crujiente en su jugo acompañado de patatas panaderas

Postre

Caraca de naranja y almendra con relleno de crema mascarpone

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

 

Precio: 49€ IVA no incluido


 
 

 MENÚ 5

Entrante

Crema de calabaza con virutas de jamón de Bellota

Primer plato

Ensalada de langostinos, salmón ahumado y frutos secos emulsionada con aceite de oliva virgen

Segundo plato

Carré de cordero lechal asado con ciruelas, piñones y patatas panaderas

Postre

Mousse de tres chocolates

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades NavideñasEntrantes

 

Precio: 59€ IVA no incluido


 

 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrante

Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados

Plato principal

Presa ibérica adobada en teriyaki con patatas a la crema

Postre

Rubí de chocolate blanco

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 34,00€ (IVA no incluido)




MENÚ 2

Entrante

Ravioli de calabacín y mariscos napado con crema de lima

Plato principal a elegir

Lomo de lubina con bilbaína de gambas

o

Medallones de solomillo de ibérico al Pedro Ximénez con pastel de patata

Postre

Milhojas de frutas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 42,00€ (IVA no incluido)


 

MENÚ 3

Entrantes a compartir

Pizarra de ibéricos (Jamón de bellota, lomo de Montánchez y queso de oveja)

Ensaladilla trufada

Croquetas caseras

Tallarines de calamar

Primer plato

Crêpe relleno de setas y foie

Plato principal a elegir

Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica al Strogonoff

o

Lomo de merluza en salsa verde con gulas

Postre

Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

Precio: 46€ IVA no incluido


 

MENÚ 4

Entrantes

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo braseado

Primer plato

Ensalada de ventresca con vinagreta de tomate y frutos secos

Plato principal

Cochinillo crujiente en su jugo acompañado de patatas panaderas

Postre

Caraca de naranja y almendra con relleno de crema mascarpone

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

 

Precio: 49€ IVA no incluido


 
 

 MENÚ 5

Entrante

Crema de calabaza con virutas de jamón de Bellota

Primer plato

Ensalada de langostinos, salmón ahumado y frutos secos emulsionada con aceite de oliva virgen

Segundo plato

Carré de cordero lechal asado con ciruelas, piñones y patatas panaderas

Postre

Mousse de tres chocolates

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades NavideñasEntrantes

 

Precio: 59€ IVA no incluido


 

 

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