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Sandó

55€
55€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica. Verduritas baby a la plancha . Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce. Ensaladilla trufada con trigueros y zanahoria baby. Pulpo en tempura con mousse de cava. Jamón de Jabugo. Merluza con estofado de chipirón.

Descripción

El saber y el sabor en el Restaurante Sandó en Madrid. Cocina de vanguardia con raíces tradicionales, una manera diferente de acercar la alta gastronomía a todos los públicos. Una experiencia gastronómica con un objetivo común: que los comensales sean felices.

Más información
  • Horario: martes - sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:30 a 23:00h
  • Parking cercano (Hotel Santo Domingo)
  • Dispone de reservados
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús para vegetarianos y celiacos (bajo pedido)
Creativa
Española
Ópera
Elegante Casual

El saber y el sabor en el Restaurante Sandó en Madrid. Cocina de vanguardia con raíces tradicionales, una manera diferente de acercar la alta gastronomía a todos los públicos. Una experiencia gastronómica con un objetivo común: que los comensales sean felices.

Más información
  • Horario: martes - sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:30 a 23:00h
  • Parking cercano (Hotel Santo Domingo)
  • Dispone de reservados
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús para vegetarianos y celiacos (bajo pedido)
Creativa
Española
Ópera
Elegante Casual
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Tallarines de vegetales a la carbonara con trufa
Arroz meloso con boletus y jamón ibérico
Pétalos de tomate, cebolleta asada y anchoas del Cantábrico
Lasaña de chipirones y champiñones
Foie micuit, queso, mango y pan de miel
Jamón de Jabugo
Pulpo en tempura con mousse de cava
Ensaladilla trufada con trigueros y zanahoria baby
Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce
Verduritas baby a la plancha
Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica
Carnes
Hamburguesa de cebón con guarnición de patatas primor
Lagarto ibérico sobre cama de patatas a la crema
Costillar de ibérico con su adobo en teriyaki y puré de queso ahumado
Tournedó de vacuno con patata violeta confitada
Solomillo de pato y duxelle de champiñón con bacón
Pescados
Bacalao en tempura y pimiento asado con aceite de naranja y langostinos
Carpaccio de gamba de Palamós con caviar de trucha y aguacate
Medallones de merluza con carabineros y salsa de cítricos
Merluza con estofado de chipirón
Los Postres
Torrija caramelizada con helado de coco
Tarta de galleta y chocolate con fresas al vodka
Tatín de manzana con helado de canela
Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas
Sándwich de chocolate con vinagreta de naranja

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Tallarines de vegetales a la carbonara con trufa
Arroz meloso con boletus y jamón ibérico
Pétalos de tomate, cebolleta asada y anchoas del Cantábrico
Lasaña de chipirones y champiñones
Foie micuit, queso, mango y pan de miel
Jamón de Jabugo
Pulpo en tempura con mousse de cava
Ensaladilla trufada con trigueros y zanahoria baby
Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce
Verduritas baby a la plancha
Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica
Carnes
Hamburguesa de cebón con guarnición de patatas primor
Lagarto ibérico sobre cama de patatas a la crema
Costillar de ibérico con su adobo en teriyaki y puré de queso ahumado
Tournedó de vacuno con patata violeta confitada
Solomillo de pato y duxelle de champiñón con bacón
Pescados
Bacalao en tempura y pimiento asado con aceite de naranja y langostinos
Carpaccio de gamba de Palamós con caviar de trucha y aguacate
Medallones de merluza con carabineros y salsa de cítricos
Merluza con estofado de chipirón
Los Postres
Torrija caramelizada con helado de coco
Tarta de galleta y chocolate con fresas al vodka
Tatín de manzana con helado de canela
Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas
Sándwich de chocolate con vinagreta de naranja

Opiniones (655)


Opiniones  (655)
Sandó

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Alejandro
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Great restaurant
14/04/2018
Great restaurant
14/04/2018

Everyone was very polite, food was amazing and the price just right.

Alejandro
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Great restaurant
14/04/2018

Everyone was very polite, food was amazing and the price just right.


enrique
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
SANDÓ
13/04/2018
SANDÓ
13/04/2018

eché en falta que tuvieran alguna referencia de vino en formato magnun.

enrique
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

SANDÓ
13/04/2018

eché en falta que tuvieran alguna referencia de vino en formato magnun.


Javier
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
buena comida cerca de la Gran Vía
13/04/2018
buena comida cerca de la Gran Vía
13/04/2018

Buen servicio

Javier
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

buena comida cerca de la Gran Vía
13/04/2018

Buen servicio


Javier
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Magnifico
13/04/2018
Magnifico
13/04/2018

Gran calidad

Javier
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Magnifico
13/04/2018

Gran calidad


Luis
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Como de costumbre
11/04/2018
Como de costumbre
11/04/2018

Algunos cambios en el menu muy acertados

Luis
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Como de costumbre
11/04/2018

Algunos cambios en el menu muy acertados


HECTOR
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
recomendable
31/03/2018
recomendable
31/03/2018

estuve con mi pareja y fue una cena romantica ideam

HECTOR
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

recomendable
31/03/2018

estuve con mi pareja y fue una cena romantica ideam


Ana
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 8.0
Sando
24/03/2018
Sando
24/03/2018

Os esperabamos un poco mas, relacion calidad precio mala es caro para lo que te ofrecen

Ana
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
8.0

Sando
24/03/2018

Os esperabamos un poco mas, relacion calidad precio mala es caro para lo que te ofrecen


Alfonso
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Restaurante normal
23/03/2018
Restaurante normal
23/03/2018

Todo estaba correcto pero no destacaría nada en especial

Alfonso
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Restaurante normal
23/03/2018

Todo estaba correcto pero no destacaría nada en especial


Juan José
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Sorpresa agradable
21/03/2018
Sorpresa agradable
21/03/2018

Me habían recomendado este rte y he de decir que suscribo la recomendación. Platos ricos, generosos, bien acompañados y mejor servidos. El único pero podría ser la carta de vinos, que quizá es un poco escasa y que al ser martes por la noche no había mucho ambiente en la sala, lo que lo hizo un poquito desangelado, pero seguro que otros días tiene más ambiente xq la verdad es que está muy bien. Para volver..

Juan José
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Sorpresa agradable
21/03/2018

Me habían recomendado este rte y he de decir que suscribo la recomendación. Platos ricos, generosos, bien acompañados y mejor servidos. El único pero podría ser la carta de vinos, que quizá es un poco escasa y que al ser martes por la noche no había mucho ambiente en la sala, lo que lo hizo un poquito desangelado, pero seguro que otros días tiene más ambiente xq la verdad es que está muy bien. Para volver..


Silvia
Comida 6.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 10.0
Bueno
20/03/2018
Bueno
20/03/2018

Cumplió las expectativas

Silvia
Comida
6.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
10.0

Bueno
20/03/2018

Cumplió las expectativas


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrante

Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados

Plato principal

Presa ibérica adobada en teriyaki con patatas a la crema

Postre

Rubí de chocolate blanco

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 34,00€ (IVA no incluido)




MENÚ 2

Entrante

Ravioli de calabacín y mariscos napado con crema de lima

Plato principal a elegir

Lomo de lubina con bilbaína de gambas

o

Medallones de solomillo de ibérico al Pedro Ximénez con pastel de patata

Postre

Milhojas de frutas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 42,00€ (IVA no incluido)


 

MENÚ 3

Entrantes a compartir

Pizarra de ibéricos (Jamón de bellota, lomo de Montánchez y queso de oveja)

Ensaladilla trufada

Croquetas caseras

Tallarines de calamar

Primer plato

Crêpe relleno de setas y foie

Plato principal a elegir

Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica al Strogonoff

o

Lomo de merluza en salsa verde con gulas

Postre

Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

Precio: 46€ IVA no incluido


 

MENÚ 4

Entrantes

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo braseado

Primer plato

Ensalada de ventresca con vinagreta de tomate y frutos secos

Plato principal

Cochinillo crujiente en su jugo acompañado de patatas panaderas

Postre

Caraca de naranja y almendra con relleno de crema mascarpone

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

 

Precio: 49€ IVA no incluido


 
 

 MENÚ 5

Entrante

Crema de calabaza con virutas de jamón de Bellota

Primer plato

Ensalada de langostinos, salmón ahumado y frutos secos emulsionada con aceite de oliva virgen

Segundo plato

Carré de cordero lechal asado con ciruelas, piñones y patatas panaderas

Postre

Mousse de tres chocolates

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades NavideñasEntrantes

 

Precio: 59€ IVA no incluido


 

 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrante

Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados

Plato principal

Presa ibérica adobada en teriyaki con patatas a la crema

Postre

Rubí de chocolate blanco

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 34,00€ (IVA no incluido)




MENÚ 2

Entrante

Ravioli de calabacín y mariscos napado con crema de lima

Plato principal a elegir

Lomo de lubina con bilbaína de gambas

o

Medallones de solomillo de ibérico al Pedro Ximénez con pastel de patata

Postre

Milhojas de frutas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 42,00€ (IVA no incluido)


 

MENÚ 3

Entrantes a compartir

Pizarra de ibéricos (Jamón de bellota, lomo de Montánchez y queso de oveja)

Ensaladilla trufada

Croquetas caseras

Tallarines de calamar

Primer plato

Crêpe relleno de setas y foie

Plato principal a elegir

Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica al Strogonoff

o

Lomo de merluza en salsa verde con gulas

Postre

Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

Precio: 46€ IVA no incluido


 

MENÚ 4

Entrantes

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo braseado

Primer plato

Ensalada de ventresca con vinagreta de tomate y frutos secos

Plato principal

Cochinillo crujiente en su jugo acompañado de patatas panaderas

Postre

Caraca de naranja y almendra con relleno de crema mascarpone

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

 

Precio: 49€ IVA no incluido


 
 

 MENÚ 5

Entrante

Crema de calabaza con virutas de jamón de Bellota

Primer plato

Ensalada de langostinos, salmón ahumado y frutos secos emulsionada con aceite de oliva virgen

Segundo plato

Carré de cordero lechal asado con ciruelas, piñones y patatas panaderas

Postre

Mousse de tres chocolates

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades NavideñasEntrantes

 

Precio: 59€ IVA no incluido


 

 

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