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Sandó

55€
55€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Ravioli de calabacín relleno de presa ibérico. Verduritas baby a la plancha . Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce. Ensaladilla trufada. Pulpo braseado con cremoso de trigueros y queso. Jamón de Jabugo. Merluza con estofado de chipirón.

Descripción

El saber y el sabor en el Restaurante Sandó en Madrid. Cocina de vanguardia con raíces tradicionales, una manera diferente de acercar la alta gastronomía a todos los públicos. Una experiencia gastronómica con un objetivo común: que los comensales sean felices.

Más información
  • Horario: martes - sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:30 a 23:00h
  • Parking cercano (Hotel Santo Domingo)
  • Dispone de reservados
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús para vegetarianos y celiacos (bajo pedido)
Creativa
Española
Ópera
Elegante Casual

El saber y el sabor en el Restaurante Sandó en Madrid. Cocina de vanguardia con raíces tradicionales, una manera diferente de acercar la alta gastronomía a todos los públicos. Una experiencia gastronómica con un objetivo común: que los comensales sean felices.

Más información
  • Horario: martes - sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:30 a 23:00h
  • Parking cercano (Hotel Santo Domingo)
  • Dispone de reservados
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús para vegetarianos y celiacos (bajo pedido)
Creativa
Española
Ópera
Elegante Casual

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Cigalitas crujientes y vegetales
Ensalada de pimientos asados y dados de queso de oveja
Tartare de atún rojo
Foie micuit, queso y mango
Jamón de Jabugo
Pulpo braseado con cremoso de trigueros y queso
Ensaladilla trufada
Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce
Verduritas baby a la plancha
Ravioli de calabacín relleno de presa ibérico
Carnes
Hamburguesa de cebón con guarnición de patatas primor
Lomo de cebón y boniato asado con mostaza de frutos rojos
Costillar de ibérico con su adobo en teriyaki y puré de queso ahumado
Steak tartare templado
Tournedó de vacuno con patata violeta confitada
Solomillo de pato y duxelle de champiñón con bacón
Pescados
Ventresca de bonito con cascús de coliflor
Carpaccio de gamba de Palamós con caviar de trucha y aguacate
Medallones de merluza con carabineros y salsa de cítricos
Merluza con estofado de chipirón
Los Postres
Sorbete de mojito
Tarta de queso ahumada
Tatín de manzana con helado de canela
Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas
Sándwich de chocolate con vinagreta de naranja

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Cigalitas crujientes y vegetales
Ensalada de pimientos asados y dados de queso de oveja
Tartare de atún rojo
Foie micuit, queso y mango
Jamón de Jabugo
Pulpo braseado con cremoso de trigueros y queso
Ensaladilla trufada
Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce
Verduritas baby a la plancha
Ravioli de calabacín relleno de presa ibérico
Carnes
Hamburguesa de cebón con guarnición de patatas primor
Lomo de cebón y boniato asado con mostaza de frutos rojos
Costillar de ibérico con su adobo en teriyaki y puré de queso ahumado
Steak tartare templado
Tournedó de vacuno con patata violeta confitada
Solomillo de pato y duxelle de champiñón con bacón
Pescados
Ventresca de bonito con cascús de coliflor
Carpaccio de gamba de Palamós con caviar de trucha y aguacate
Medallones de merluza con carabineros y salsa de cítricos
Merluza con estofado de chipirón
Los Postres
Sorbete de mojito
Tarta de queso ahumada
Tatín de manzana con helado de canela
Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas
Sándwich de chocolate con vinagreta de naranja

Opiniones (632)


Opiniones  (632)
Sandó

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Marisol
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Agradable
18/02/2018
Agradable
18/02/2018

Restaurante bien situado

Marisol
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Agradable
18/02/2018

Restaurante bien situado


marc
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
très bonne expérience
16/02/2018
très bonne expérience
16/02/2018

excellent service, grande qualité des plats

marc
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

très bonne expérience
16/02/2018

excellent service, grande qualité des plats


Julio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Agradable
14/02/2018
Agradable
14/02/2018

Para ser un viernes estaba un poco triste y no era temprano

Julio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Agradable
14/02/2018

Para ser un viernes estaba un poco triste y no era temprano


Carlos
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
correcto
13/02/2018
correcto
13/02/2018

correcto

Carlos
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

correcto
13/02/2018

correcto


LAURA
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
restaurante muy ameno y elegante,
09/02/2018
restaurante muy ameno y elegante,
09/02/2018

Un restaurante un poco escondido, pero muy bueno en calidad, espacio, y servicio

LAURA
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

restaurante muy ameno y elegante,
09/02/2018

Un restaurante un poco escondido, pero muy bueno en calidad, espacio, y servicio


Leandro
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
BUENÍSIMO
08/02/2018
BUENÍSIMO
08/02/2018

Genial todo...

Leandro
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

BUENÍSIMO
08/02/2018

Genial todo...


Manuel
Comida 6.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 10.0
Restaurante Tranquilo
07/02/2018
Restaurante Tranquilo
07/02/2018

Bonita decoración y buen servicio. Habían pocas mesas ocupadas. La comida fue correcta, la merluza un poco seca. Fantástico el pulpo

Manuel
Comida
6.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
10.0

Restaurante Tranquilo
07/02/2018

Bonita decoración y buen servicio. Habían pocas mesas ocupadas. La comida fue correcta, la merluza un poco seca. Fantástico el pulpo


andrea
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
todo correcto
06/02/2018
todo correcto
06/02/2018

siempre a gusto en este restaurante

andrea
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

todo correcto
06/02/2018

siempre a gusto en este restaurante


Lucia
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Restaurante muy bueno
04/02/2018
Restaurante muy bueno
04/02/2018

Una experiencia muy agradable. Nos sorprendió gratamente el lugar. Decoración acogedora y ambiente estupendo. Tranquilidad a pesar de estar lleno y una amabilidad especial por parte del maitre y de los camareros. La calidad de la comida excelente, bien condimentado. Comida nada grasa y ni pesada pero muy sabrosa. Es un lugar para ir en familia y disfrutar tanto del entorno como de la calidad de los productos. Además de ello, está en el centro de Madrid y muy bien comunicado. Atmósfera agradable.

Lucia
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Restaurante muy bueno
04/02/2018

Una experiencia muy agradable. Nos sorprendió gratamente el lugar. Decoración acogedora y ambiente estupendo. Tranquilidad a pesar de estar lleno y una amabilidad especial por parte del maitre y de los camareros. La calidad de la comida excelente, bien condimentado. Comida nada grasa y ni pesada pero muy sabrosa. Es un lugar para ir en familia y disfrutar tanto del entorno como de la calidad de los productos. Además de ello, está en el centro de Madrid y muy bien comunicado. Atmósfera agradable.


Ignacio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Comer bien a buen precio
29/01/2018
Comer bien a buen precio
29/01/2018

Un oasis de tranquilidad en una zona muy concurrida. Buena comida a un buen precio con el descuento. Lo recomiendo

Ignacio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Comer bien a buen precio
29/01/2018

Un oasis de tranquilidad en una zona muy concurrida. Buena comida a un buen precio con el descuento. Lo recomiendo


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrante

Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados

Plato principal

Presa ibérica adobada en teriyaki con patatas a la crema

Postre

Rubí de chocolate blanco

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 34,00€ (IVA no incluido)




MENÚ 2

Entrante

Ravioli de calabacín y mariscos napado con crema de lima

Plato principal a elegir

Lomo de lubina con bilbaína de gambas

o

Medallones de solomillo de ibérico al Pedro Ximénez con pastel de patata

Postre

Milhojas de frutas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 42,00€ (IVA no incluido)


 

MENÚ 3

Entrantes a compartir

Pizarra de ibéricos (Jamón de bellota, lomo de Montánchez y queso de oveja)

Ensaladilla trufada

Croquetas caseras

Tallarines de calamar

Primer plato

Crêpe relleno de setas y foie

Plato principal a elegir

Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica al Strogonoff

o

Lomo de merluza en salsa verde con gulas

Postre

Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

Precio: 46€ IVA no incluido


 

MENÚ 4

Entrantes

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo braseado

Primer plato

Ensalada de ventresca con vinagreta de tomate y frutos secos

Plato principal

Cochinillo crujiente en su jugo acompañado de patatas panaderas

Postre

Caraca de naranja y almendra con relleno de crema mascarpone

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

 

Precio: 49€ IVA no incluido


 
 

 MENÚ 5

Entrante

Crema de calabaza con virutas de jamón de Bellota

Primer plato

Ensalada de langostinos, salmón ahumado y frutos secos emulsionada con aceite de oliva virgen

Segundo plato

Carré de cordero lechal asado con ciruelas, piñones y patatas panaderas

Postre

Mousse de tres chocolates

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades NavideñasEntrantes

 

Precio: 59€ IVA no incluido


 

 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrante

Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados

Plato principal

Presa ibérica adobada en teriyaki con patatas a la crema

Postre

Rubí de chocolate blanco

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 34,00€ (IVA no incluido)




MENÚ 2

Entrante

Ravioli de calabacín y mariscos napado con crema de lima

Plato principal a elegir

Lomo de lubina con bilbaína de gambas

o

Medallones de solomillo de ibérico al Pedro Ximénez con pastel de patata

Postre

Milhojas de frutas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 42,00€ (IVA no incluido)


 

MENÚ 3

Entrantes a compartir

Pizarra de ibéricos (Jamón de bellota, lomo de Montánchez y queso de oveja)

Ensaladilla trufada

Croquetas caseras

Tallarines de calamar

Primer plato

Crêpe relleno de setas y foie

Plato principal a elegir

Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica al Strogonoff

o

Lomo de merluza en salsa verde con gulas

Postre

Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

Precio: 46€ IVA no incluido


 

MENÚ 4

Entrantes

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo braseado

Primer plato

Ensalada de ventresca con vinagreta de tomate y frutos secos

Plato principal

Cochinillo crujiente en su jugo acompañado de patatas panaderas

Postre

Caraca de naranja y almendra con relleno de crema mascarpone

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

 

Precio: 49€ IVA no incluido


 
 

 MENÚ 5

Entrante

Crema de calabaza con virutas de jamón de Bellota

Primer plato

Ensalada de langostinos, salmón ahumado y frutos secos emulsionada con aceite de oliva virgen

Segundo plato

Carré de cordero lechal asado con ciruelas, piñones y patatas panaderas

Postre

Mousse de tres chocolates

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades NavideñasEntrantes

 

Precio: 59€ IVA no incluido


 

 

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