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Sandó

55€
55€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica. Verduritas baby a la plancha . Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce. Ensaladilla trufada con trigueros y zanahoria baby. Pulpo en tempura con mousse de cava. Jamón de Jabugo. Merluza con estofado de chipirón.

Descripción

El saber y el sabor en el Restaurante Sandó en Madrid. Cocina de vanguardia con raíces tradicionales, una manera diferente de acercar la alta gastronomía a todos los públicos. Una experiencia gastronómica con un objetivo común: que los comensales sean felices.

Más información
  • Horario: martes - sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:30 a 23:00h
  • Parking cercano (Hotel Santo Domingo)
  • Dispone de reservados
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús para vegetarianos y celiacos (bajo pedido)
Creativa
Española
Ópera
Elegante Casual

El saber y el sabor en el Restaurante Sandó en Madrid. Cocina de vanguardia con raíces tradicionales, una manera diferente de acercar la alta gastronomía a todos los públicos. Una experiencia gastronómica con un objetivo común: que los comensales sean felices.

Más información
  • Horario: martes - sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:30 a 23:00h
  • Parking cercano (Hotel Santo Domingo)
  • Dispone de reservados
  • Se admite el pago con todas las tarjetas de crédito
  • Dispone de menús para vegetarianos y celiacos (bajo pedido)
Creativa
Española
Ópera
Elegante Casual
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Tallarines de vegetales a la carbonara con trufa
Arroz meloso con boletus y jamón ibérico
Pétalos de tomate, cebolleta asada y anchoas del Cantábrico
Lasaña de chipirones y champiñones
Foie micuit, queso, mango y pan de miel
Jamón de Jabugo
Pulpo en tempura con mousse de cava
Ensaladilla trufada con trigueros y zanahoria baby
Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce
Verduritas baby a la plancha
Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica
Carnes
Hamburguesa de cebón con guarnición de patatas primor
Lagarto ibérico sobre cama de patatas a la crema
Costillar de ibérico con su adobo en teriyaki y puré de queso ahumado
Tournedó de vacuno con patata violeta confitada
Solomillo de pato y duxelle de champiñón con bacón
Pescados
Bacalao en tempura y pimiento asado con aceite de naranja y langostinos
Carpaccio de gamba de Palamós con caviar de trucha y aguacate
Medallones de merluza con carabineros y salsa de cítricos
Merluza con estofado de chipirón
Los Postres
Torrija caramelizada con helado de coco
Tarta de galleta y chocolate con fresas al vodka
Tatín de manzana con helado de canela
Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas
Sándwich de chocolate con vinagreta de naranja

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Tallarines de vegetales a la carbonara con trufa
Arroz meloso con boletus y jamón ibérico
Pétalos de tomate, cebolleta asada y anchoas del Cantábrico
Lasaña de chipirones y champiñones
Foie micuit, queso, mango y pan de miel
Jamón de Jabugo
Pulpo en tempura con mousse de cava
Ensaladilla trufada con trigueros y zanahoria baby
Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce
Verduritas baby a la plancha
Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica
Carnes
Hamburguesa de cebón con guarnición de patatas primor
Lagarto ibérico sobre cama de patatas a la crema
Costillar de ibérico con su adobo en teriyaki y puré de queso ahumado
Tournedó de vacuno con patata violeta confitada
Solomillo de pato y duxelle de champiñón con bacón
Pescados
Bacalao en tempura y pimiento asado con aceite de naranja y langostinos
Carpaccio de gamba de Palamós con caviar de trucha y aguacate
Medallones de merluza con carabineros y salsa de cítricos
Merluza con estofado de chipirón
Los Postres
Torrija caramelizada con helado de coco
Tarta de galleta y chocolate con fresas al vodka
Tatín de manzana con helado de canela
Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas
Sándwich de chocolate con vinagreta de naranja

Opiniones (671)


Opiniones  (671)
Sandó

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Raul
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Éxito asegurado
23/06/2018
Éxito asegurado
23/06/2018

Como siempre, calidad y servicio asegurados, además ahora en verano la terraza del Santo Domingo es una pasada

Raul
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Éxito asegurado
23/06/2018

Como siempre, calidad y servicio asegurados, además ahora en verano la terraza del Santo Domingo es una pasada


Raul
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
éxito asegurado
23/06/2018
éxito asegurado
23/06/2018

Como siempre, calidad y servicio garantizado. Además ahora en verano la terraza del Santo Domingo es una pasada.

Raul
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

éxito asegurado
23/06/2018

Como siempre, calidad y servicio garantizado. Además ahora en verano la terraza del Santo Domingo es una pasada.


Ruben
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 2.0
Comida
17/06/2018
Comida
17/06/2018

En general todo perfecto un 9 Aplicando el descuento la relación calidad precio está bien. Pero sin el descuento se va mucho de precio.

Ruben
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
2.0

Comida
17/06/2018

En general todo perfecto un 9 Aplicando el descuento la relación calidad precio está bien. Pero sin el descuento se va mucho de precio.


Pedro
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Nunca Falla
14/06/2018
Nunca Falla
14/06/2018

Sitio acogedor, con un servicio de calidad y una buena cocina

Pedro
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Nunca Falla
14/06/2018

Sitio acogedor, con un servicio de calidad y una buena cocina


TOMAS OMAR
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 4.0
Cena restaurante Sandó
11/06/2018
Cena restaurante Sandó
11/06/2018

El pasado 16 de marzo cenamos allí, la cómida y la atención muy buena. Lástima la mesa que nos dieron, en una esquina no muy confortable

TOMAS OMAR
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
4.0

Cena restaurante Sandó
11/06/2018

El pasado 16 de marzo cenamos allí, la cómida y la atención muy buena. Lástima la mesa que nos dieron, en una esquina no muy confortable


Ignacio
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Respetable
30/05/2018
Respetable
30/05/2018

Muy buen servicio y muy buena calidad de comida, el local es, a mi juicio, su punto débil, independientemente de eso, totalmente recomendable.

Ignacio
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Respetable
30/05/2018

Muy buen servicio y muy buena calidad de comida, el local es, a mi juicio, su punto débil, independientemente de eso, totalmente recomendable.


Juan Carlos
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Elegante y comida sobresaliente
25/05/2018
Elegante y comida sobresaliente
25/05/2018

Elegante y comida sobresaliente

Juan Carlos
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Elegante y comida sobresaliente
25/05/2018

Elegante y comida sobresaliente


RICARDO
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Mejorable
25/05/2018
Mejorable
25/05/2018

Todo iba más o menos bien hasta el segundo plato: merluza y bacalao con espinas.

RICARDO
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Mejorable
25/05/2018

Todo iba más o menos bien hasta el segundo plato: merluza y bacalao con espinas.


José Antonio
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Cena familiar
19/05/2018
Cena familiar
19/05/2018

Estupenda cena en un lugar agradable.

José Antonio
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Cena familiar
19/05/2018

Estupenda cena en un lugar agradable.


Gloria
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Todo muy muy buen como siempre
13/05/2018
Todo muy muy buen como siempre
13/05/2018

Segunda vez que vamos y es que nos gusto todo. El restaurante, el ambiente, el producto, la preparación, el servicio. Muy positivo el poderte tomar una copa y bailar o escuchar música después en la discoteca que tienen en el piso superior.

Gloria
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Todo muy muy buen como siempre
13/05/2018

Segunda vez que vamos y es que nos gusto todo. El restaurante, el ambiente, el producto, la preparación, el servicio. Muy positivo el poderte tomar una copa y bailar o escuchar música después en la discoteca que tienen en el piso superior.


Menús de Grupo

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrante

Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados

Plato principal

Presa ibérica adobada en teriyaki con patatas a la crema

Postre

Rubí de chocolate blanco

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 34,00€ (IVA no incluido)




MENÚ 2

Entrante

Ravioli de calabacín y mariscos napado con crema de lima

Plato principal a elegir

Lomo de lubina con bilbaína de gambas

o

Medallones de solomillo de ibérico al Pedro Ximénez con pastel de patata

Postre

Milhojas de frutas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 42,00€ (IVA no incluido)


 

MENÚ 3

Entrantes a compartir

Pizarra de ibéricos (Jamón de bellota, lomo de Montánchez y queso de oveja)

Ensaladilla trufada

Croquetas caseras

Tallarines de calamar

Primer plato

Crêpe relleno de setas y foie

Plato principal a elegir

Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica al Strogonoff

o

Lomo de merluza en salsa verde con gulas

Postre

Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

Precio: 46€ IVA no incluido


 

MENÚ 4

Entrantes

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo braseado

Primer plato

Ensalada de ventresca con vinagreta de tomate y frutos secos

Plato principal

Cochinillo crujiente en su jugo acompañado de patatas panaderas

Postre

Caraca de naranja y almendra con relleno de crema mascarpone

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

 

Precio: 49€ IVA no incluido


 
 

 MENÚ 5

Entrante

Crema de calabaza con virutas de jamón de Bellota

Primer plato

Ensalada de langostinos, salmón ahumado y frutos secos emulsionada con aceite de oliva virgen

Segundo plato

Carré de cordero lechal asado con ciruelas, piñones y patatas panaderas

Postre

Mousse de tres chocolates

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades NavideñasEntrantes

 

Precio: 59€ IVA no incluido


 

 

*Para reservar cualquiera de los menús especiales que te proponemos, será necesario contactar con nosotros llamando al 91 369 4892. Realizaremos tu reserva y te asesoraremos con el menú más adecuado para la ocasión.


MENÚ 1

Entrante

Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados

Plato principal

Presa ibérica adobada en teriyaki con patatas a la crema

Postre

Rubí de chocolate blanco

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 34,00€ (IVA no incluido)




MENÚ 2

Entrante

Ravioli de calabacín y mariscos napado con crema de lima

Plato principal a elegir

Lomo de lubina con bilbaína de gambas

o

Medallones de solomillo de ibérico al Pedro Ximénez con pastel de patata

Postre

Milhojas de frutas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas


Precio: 42,00€ (IVA no incluido)


 

MENÚ 3

Entrantes a compartir

Pizarra de ibéricos (Jamón de bellota, lomo de Montánchez y queso de oveja)

Ensaladilla trufada

Croquetas caseras

Tallarines de calamar

Primer plato

Crêpe relleno de setas y foie

Plato principal a elegir

Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica al Strogonoff

o

Lomo de merluza en salsa verde con gulas

Postre

Mousse de lima, teja arrugada y salsa de frutas con gel de violetas

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

Precio: 46€ IVA no incluido


 

MENÚ 4

Entrantes

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo braseado

Primer plato

Ensalada de ventresca con vinagreta de tomate y frutos secos

Plato principal

Cochinillo crujiente en su jugo acompañado de patatas panaderas

Postre

Caraca de naranja y almendra con relleno de crema mascarpone

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades Navideñas

 

Precio: 49€ IVA no incluido


 
 

 MENÚ 5

Entrante

Crema de calabaza con virutas de jamón de Bellota

Primer plato

Ensalada de langostinos, salmón ahumado y frutos secos emulsionada con aceite de oliva virgen

Segundo plato

Carré de cordero lechal asado con ciruelas, piñones y patatas panaderas

Postre

Mousse de tres chocolates

Bebidas

Vino tinto Rioja Crianza

Agua mineral

Café

Frivolidades NavideñasEntrantes

 

Precio: 59€ IVA no incluido


 

 

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