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Shibui

40€
40€
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  • El nuevo sabor de los sentidos -30%
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Descripción

Shibui Barcelona es uno de los restaurantes japoneses históricos de la Ciudad Condal. Pionero en el sector, este restaurante lleva a sus espaldas una larga trayectoria de casi 20 años, una trayectoria que ahora cambia de rumbo pasando de su versión más purista y esencial de la cocina japonesa a una gastronomía innovadora y sorprendente. La nueva propuesta del restaurante Shibui se abre a las influencias internacionales de las últimas tendencias gastronómicas proponiendo platos de cocina fusión y Nikkei que comparten carta con los grandes clásicos de la cocina japonesa.

Más información
  • De lunes a sabado de 13:00 a 15:45 y de 20:00h a 24:00h. Domingo de 13:00h a 16:00h
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Japonesa
Eixample
Elegante Casual

Shibui Barcelona es uno de los restaurantes japoneses históricos de la Ciudad Condal. Pionero en el sector, este restaurante lleva a sus espaldas una larga trayectoria de casi 20 años, una trayectoria que ahora cambia de rumbo pasando de su versión más purista y esencial de la cocina japonesa a una gastronomía innovadora y sorprendente. La nueva propuesta del restaurante Shibui se abre a las influencias internacionales de las últimas tendencias gastronómicas proponiendo platos de cocina fusión y Nikkei que comparten carta con los grandes clásicos de la cocina japonesa.

Más información
  • De lunes a sabado de 13:00 a 15:45 y de 20:00h a 24:00h. Domingo de 13:00h a 16:00h
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Japonesa
Eixample
Elegante Casual
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RESERVAR AHORA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Entrantes
Carta
Sopa Udon de Marisco 8.90€
Sopa Miso Shiru 6.20€
Magret de Pato con Foie 24.90€
Ensalada Soft Shell 13.00€
Ensalada de Anguila Ahumada 16.20€
Ensalada de Algas 10.50€
Sunomono 13.00€
Edamame Trufado 6.00€
Edamame Picante 6.00€
Edamame al Vapor 5.50€
Zamboriñas con Yuzu y Wasabe 14.50€
Ostra Nº2 La Belle Huitre 8.50€
Ceviche de Langostino 9.50€
Ceviche de Hamachi 11.00€
Ceviche de Gamba y Ostra 16.00€
Carpaccio de Toro 26.50€
Carpaccio de Pulpo 18.50€
California Rolls de Unagy (8 uds.) 16.30€
California Rolls de Salmón (8 uds.) 13.90€
California Rolls de Langostino (8 uds.) 16.30€
California Rolls de Atún (8 uds.) 16.50€
Plato principal
Carta
Sashimi de Vieira (5 uds.) 12.90€
Sashimi de Toro (5 uds.) 18.50€
Sashimi de Salmón (5 uds.) 4.90€
Sashimi de Pez Mantequilla (5 uds.) 9.50€
Sashimi de Hamachi (5 uds.) 13.90€
Sashimi de Bonito (5 uds.) 9.30€
Sashimi de Atún (5 uds.) 7.20€
Yakisoba de Verduras 10.50€
Yakisoba de Solomillo 14.20€
Yakisoba de Marisco 11.50€
Uramaki Vegetal (8 uds.) 11.90€
Uramaki de Salmón Avocado (8 uds.) 12.30€
Uramaki de Atún Spicy (8uds.) 15.90€
Uramaki de Atún (8 uds.) 14.90€
Yasay Tempura 10.00€
Tempura Variado 13.00€
Kageage con Parmesano 11.00€
Ebi Tempura 15.00€
Temaki de Salmón tres texturas 11.90€
Temaki de Atún Spicy 13.90€
Tataki de Wagyu 58.00€
Tataki de Pez Mantequilla 20.90€
Tataki de Bonito 20.90€
Tataki de Atún 18.90€
Tartar de Salmón 11.20€
Tartar de Atún 13.90€
Steak Wagyu 39.90€
Pulpo a la Brasa 16.50€
Pollo Teriyaki 16.50€
Bacalao Negro 24.90€
Nigiris de Wagyu con Foie (2 uds.) 12.30€
Nigiris de Vieira (2 uds.) 6.20€
Nigiris de Toro (2 uds.) 9.30€
Gunkan Unagy (2 uds.) 10.90€
Nigiris de Salmón (2 uds.) 4.90€
Nigiris de Pez Mantequilla (2 uds.) 7.20€
Nigiris de langostino (2 uds.) 5.60€
Nigiris de Hamachi (2 uds.) 7.20€
Nigiris de Atun con Foie (2 uds.) 9.30€
Gunkan Ikura (2 uds.) 9.90€
Nigiris de Atún (2 uds.) 7.20€
Nigiris de Anguila (2 uds.) 7.20€
Soft Shell Crab (6 uds.) 17.20€
Maki Ebi Furai (8 uds.) 16.20€
Hot Salmon (6 uds.) 15.00€
Foie de Pato (8 uds.) 17.20€
Gunkan de Atún Spicy (2 uds.) 8.90€
Ebi Sake Avocado (8 uds.) 15.50€
Crujiente Salmon Shibui (8 uds.) 16.30€
Hosomaki de Salmón (6uds.) 7.00€
Hosomaki de Langostino (6uds.) 7.50€
Gunkan Atún (2 uds.) 8.00€
Hosomaki de Hamachi (6uds.) 8.00€
Hosomaki de Atún (6uds.) 8.00€
Hosomaki de Aguacate (6uds.) 4.90€
Gyozas de Panceta (6 uds.) 9.90€
Gyozas de Gamba (6 uds.) 13.00€
Gyozas de Carillera (6 uds.) 11.20€

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Entrantes
Sopa Udon de Marisco
Sopa Miso Shiru
Magret de Pato con Foie
Ensalada Soft Shell
Ensalada de Anguila Ahumada
Ensalada de Algas
Sunomono
Edamame Trufado
Edamame Picante
Edamame al Vapor
Zamboriñas con Yuzu y Wasabe
Ostra Nº2 La Belle Huitre
Ceviche de Langostino
Ceviche de Hamachi
Ceviche de Gamba y Ostra
Carpaccio de Toro
Carpaccio de Pulpo
California Rolls de Unagy (8 uds.)
California Rolls de Salmón (8 uds.)
California Rolls de Langostino (8 uds.)
California Rolls de Atún (8 uds.)
Plato principal
Sashimi de Vieira (5 uds.)
Sashimi de Toro (5 uds.)
Sashimi de Salmón (5 uds.)
Sashimi de Pez Mantequilla (5 uds.)
Sashimi de Hamachi (5 uds.)
Sashimi de Bonito (5 uds.)
Sashimi de Atún (5 uds.)
Yakisoba de Verduras
Yakisoba de Solomillo
Yakisoba de Marisco
Uramaki Vegetal (8 uds.)
Uramaki de Salmón Avocado (8 uds.)
Uramaki de Atún Spicy (8uds.)
Uramaki de Atún (8 uds.)
Yasay Tempura
Tempura Variado
Kageage con Parmesano
Ebi Tempura
Temaki de Salmón tres texturas
Temaki de Atún Spicy
Tataki de Wagyu
Tataki de Pez Mantequilla
Tataki de Bonito
Tataki de Atún
Tartar de Salmón
Tartar de Atún
Steak Wagyu
Pulpo a la Brasa
Pollo Teriyaki
Bacalao Negro
Nigiris de Wagyu con Foie (2 uds.)
Nigiris de Vieira (2 uds.)
Nigiris de Toro (2 uds.)
Gunkan Unagy (2 uds.)
Nigiris de Salmón (2 uds.)
Nigiris de Pez Mantequilla (2 uds.)
Nigiris de langostino (2 uds.)
Nigiris de Hamachi (2 uds.)
Nigiris de Atun con Foie (2 uds.)
Gunkan Ikura (2 uds.)
Nigiris de Atún (2 uds.)
Nigiris de Anguila (2 uds.)
Soft Shell Crab (6 uds.)
Maki Ebi Furai (8 uds.)
Hot Salmon (6 uds.)
Foie de Pato (8 uds.)
Gunkan de Atún Spicy (2 uds.)
Ebi Sake Avocado (8 uds.)
Crujiente Salmon Shibui (8 uds.)
Hosomaki de Salmón (6uds.)
Hosomaki de Langostino (6uds.)
Gunkan Atún (2 uds.)
Hosomaki de Hamachi (6uds.)
Hosomaki de Atún (6uds.)
Hosomaki de Aguacate (6uds.)
Gyozas de Panceta (6 uds.)
Gyozas de Gamba (6 uds.)
Gyozas de Carillera (6 uds.)

Opiniones (301)


Opiniones  (301)
Shibui

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Alexandre
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
un restaurante para repetir
06/10/2018
un restaurante para repetir
06/10/2018

Muy buena comida

Alexandre
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

un restaurante para repetir
06/10/2018

Muy buena comida


Xavier
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Buen japo!
04/10/2018
Buen japo!
04/10/2018

El Shibui siempre es el Shibui! Buen japo!

Xavier
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Buen japo!
04/10/2018

El Shibui siempre es el Shibui! Buen japo!


alberto
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
japones correcto
03/10/2018
japones correcto
03/10/2018

de los pocos restaurantes que aplican el descuento los domingos

alberto
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

japones correcto
03/10/2018

de los pocos restaurantes que aplican el descuento los domingos


juan
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Muy agradable
02/10/2018
Muy agradable
02/10/2018

Agradable

juan
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Muy agradable
02/10/2018

Agradable


Antonio
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 8.0
Shibui, un clásico.
24/09/2018
Shibui, un clásico.
24/09/2018

Siempre ha sido uno de los mejores japoneses de Barcelona. No decepciona en cuanto a la calidad y servicio. Aunque los precios son algo elevados.

Antonio
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
8.0

Shibui, un clásico.
24/09/2018

Siempre ha sido uno de los mejores japoneses de Barcelona. No decepciona en cuanto a la calidad y servicio. Aunque los precios son algo elevados.


Ester
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Buenísimo
23/09/2018
Buenísimo
23/09/2018

La comida excepcional y el servicio muy atento y amable.

Ester
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Buenísimo
23/09/2018

La comida excepcional y el servicio muy atento y amable.


Joaquim
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Buenas experiencia.
23/09/2018
Buenas experiencia.
23/09/2018

Buena experiencia

Joaquim
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Buenas experiencia.
23/09/2018

Buena experiencia


Joaquim
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Buena experiencia. Calidad en la comida
23/09/2018
Buena experiencia. Calidad en la comida
23/09/2018

Buena experiencia. Calidad en la comida

Joaquim
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Buena experiencia. Calidad en la comida
23/09/2018

Buena experiencia. Calidad en la comida


Joaquim
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Calidad en la comida.
23/09/2018
Calidad en la comida.
23/09/2018

Calidad excelente.

Joaquim
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Calidad en la comida.
23/09/2018

Calidad excelente.


Domingo
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Buena materia prima
21/09/2018
Buena materia prima
21/09/2018

Espectacular tataki de pez mantequilla, viera con foie y tartar de atun Rolls normalitos Precio un poco elevado

Domingo
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Buena materia prima
21/09/2018

Espectacular tataki de pez mantequilla, viera con foie y tartar de atun Rolls normalitos Precio un poco elevado


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