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Shibui

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    California Rolls de Atún (8 uds.). California Rolls de Langostino (8 uds.). California Rolls de Salmón (8 uds.). Gyozas de Carillera (6 uds.). Gyozas de Gamba (6 uds.). California Rolls de Unagy (8 uds.). Carpaccio de Pulpo. Carpaccio de Toro. Ceviche de Gamba y Ostra. Ceviche de Hamachi.

Descripción

Shibui Barcelona es uno de los restaurantes japoneses históricos de la Ciudad Condal. Pionero en el sector, este restaurante lleva a sus espaldas una larga trayectoria de casi 20 años, una trayectoria que ahora cambia de rumbo pasando de su versión más purista y esencial de la cocina japonesa a una gastronomía innovadora y sorprendente. La nueva propuesta del restaurante Shibui se abre a las influencias internacionales de las últimas tendencias gastronómicas proponiendo platos de cocina fusión y Nikkei que comparten carta con los grandes clásicos de la cocina japonesa.

Más información
  • De lunes a sabado de 13:00 a 15:45 y de 20:00h a 24:00h. Domingo de 13:00h a 16:00h
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Japonesa
Eixample
Elegante Casual

Shibui Barcelona es uno de los restaurantes japoneses históricos de la Ciudad Condal. Pionero en el sector, este restaurante lleva a sus espaldas una larga trayectoria de casi 20 años, una trayectoria que ahora cambia de rumbo pasando de su versión más purista y esencial de la cocina japonesa a una gastronomía innovadora y sorprendente. La nueva propuesta del restaurante Shibui se abre a las influencias internacionales de las últimas tendencias gastronómicas proponiendo platos de cocina fusión y Nikkei que comparten carta con los grandes clásicos de la cocina japonesa.

Más información
  • De lunes a sabado de 13:00 a 15:45 y de 20:00h a 24:00h. Domingo de 13:00h a 16:00h
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Japonesa
Eixample
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Entrantes
Sopa Udon de Marisco
Sopa Miso Shiru
Magret de Pato con Foie
Ensalada Soft Shell
Ensalada de Anguila Ahumada
Ensalada de Algas
Sunomono
Edamame Trufado
Edamame Picante
Edamame al Vapor
Zamboriñas con Yuzu y Wasabe
Ostra Nº2 La Belle Huitre
Ceviche de Langostino
Ceviche de Hamachi
Ceviche de Gamba y Ostra
Carpaccio de Toro
Carpaccio de Pulpo
California Rolls de Unagy (8 uds.)
California Rolls de Salmón (8 uds.)
California Rolls de Langostino (8 uds.)
California Rolls de Atún (8 uds.)
Plato principal
Sashimi de Vieira (5 uds.)
Sashimi de Toro (5 uds.)
Sashimi de Salmón (5 uds.)
Sashimi de Pez Mantequilla (5 uds.)
Sashimi de Hamachi (5 uds.)
Sashimi de Bonito (5 uds.)
Sashimi de Atún (5 uds.)
Yakisoba de Verduras
Yakisoba de Solomillo
Yakisoba de Marisco
Uramaki Vegetal (8 uds.)
Uramaki de Salmón Avocado (8 uds.)
Uramaki de Atún Spicy (8uds.)
Uramaki de Atún (8 uds.)
Yasay Tempura
Tempura Variado
Kageage con Parmesano
Ebi Tempura
Temaki de Salmón tres texturas
Temaki de Atún Spicy
Tataki de Wagyu
Tataki de Pez Mantequilla
Tataki de Bonito
Tataki de Atún
Tartar de Salmón
Tartar de Atún
Steak Wagyu
Pulpo a la Brasa
Pollo Teriyaki
Bacalao Negro
Nigiris de Wagyu con Foie (2 uds.)
Nigiris de Vieira (2 uds.)
Nigiris de Toro (2 uds.)
Gunkan Unagy (2 uds.)
Nigiris de Salmón (2 uds.)
Nigiris de Pez Mantequilla (2 uds.)
Nigiris de langostino (2 uds.)
Nigiris de Hamachi (2 uds.)
Nigiris de Atun con Foie (2 uds.)
Gunkan Ikura (2 uds.)
Nigiris de Atún (2 uds.)
Nigiris de Anguila (2 uds.)
Soft Shell Crab (6 uds.)
Maki Ebi Furai (8 uds.)
Hot Salmon (6 uds.)
Foie de Pato (8 uds.)
Gunkan de Atún Spicy (2 uds.)
Ebi Sake Avocado (8 uds.)
Crujiente Salmon Shibui (8 uds.)
Hosomaki de Salmón (6uds.)
Hosomaki de Langostino (6uds.)
Gunkan Atún (2 uds.)
Hosomaki de Hamachi (6uds.)
Hosomaki de Atún (6uds.)
Hosomaki de Aguacate (6uds.)
Gyozas de Panceta (6 uds.)
Gyozas de Gamba (6 uds.)
Gyozas de Carillera (6 uds.)

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Entrantes
Sopa Udon de Marisco
Sopa Miso Shiru
Magret de Pato con Foie
Ensalada Soft Shell
Ensalada de Anguila Ahumada
Ensalada de Algas
Sunomono
Edamame Trufado
Edamame Picante
Edamame al Vapor
Zamboriñas con Yuzu y Wasabe
Ostra Nº2 La Belle Huitre
Ceviche de Langostino
Ceviche de Hamachi
Ceviche de Gamba y Ostra
Carpaccio de Toro
Carpaccio de Pulpo
California Rolls de Unagy (8 uds.)
California Rolls de Salmón (8 uds.)
California Rolls de Langostino (8 uds.)
California Rolls de Atún (8 uds.)
Plato principal
Sashimi de Vieira (5 uds.)
Sashimi de Toro (5 uds.)
Sashimi de Salmón (5 uds.)
Sashimi de Pez Mantequilla (5 uds.)
Sashimi de Hamachi (5 uds.)
Sashimi de Bonito (5 uds.)
Sashimi de Atún (5 uds.)
Yakisoba de Verduras
Yakisoba de Solomillo
Yakisoba de Marisco
Uramaki Vegetal (8 uds.)
Uramaki de Salmón Avocado (8 uds.)
Uramaki de Atún Spicy (8uds.)
Uramaki de Atún (8 uds.)
Yasay Tempura
Tempura Variado
Kageage con Parmesano
Ebi Tempura
Temaki de Salmón tres texturas
Temaki de Atún Spicy
Tataki de Wagyu
Tataki de Pez Mantequilla
Tataki de Bonito
Tataki de Atún
Tartar de Salmón
Tartar de Atún
Steak Wagyu
Pulpo a la Brasa
Pollo Teriyaki
Bacalao Negro
Nigiris de Wagyu con Foie (2 uds.)
Nigiris de Vieira (2 uds.)
Nigiris de Toro (2 uds.)
Gunkan Unagy (2 uds.)
Nigiris de Salmón (2 uds.)
Nigiris de Pez Mantequilla (2 uds.)
Nigiris de langostino (2 uds.)
Nigiris de Hamachi (2 uds.)
Nigiris de Atun con Foie (2 uds.)
Gunkan Ikura (2 uds.)
Nigiris de Atún (2 uds.)
Nigiris de Anguila (2 uds.)
Soft Shell Crab (6 uds.)
Maki Ebi Furai (8 uds.)
Hot Salmon (6 uds.)
Foie de Pato (8 uds.)
Gunkan de Atún Spicy (2 uds.)
Ebi Sake Avocado (8 uds.)
Crujiente Salmon Shibui (8 uds.)
Hosomaki de Salmón (6uds.)
Hosomaki de Langostino (6uds.)
Gunkan Atún (2 uds.)
Hosomaki de Hamachi (6uds.)
Hosomaki de Atún (6uds.)
Hosomaki de Aguacate (6uds.)
Gyozas de Panceta (6 uds.)
Gyozas de Gamba (6 uds.)
Gyozas de Carillera (6 uds.)

Opiniones (247)


Opiniones  (247)
Shibui

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

alberto
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Buen japonés, ha mejorado la calidad de la comida.
25/05/2018
Buen japonés, ha mejorado la calidad de la comida.
25/05/2018

Con el descuento del club el precio y la relación calidad es buena

alberto
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Buen japonés, ha mejorado la calidad de la comida.
25/05/2018

Con el descuento del club el precio y la relación calidad es buena


Luis
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente restaurante
24/05/2018
Excelente restaurante
24/05/2018

Muy buen servicio y calidad.

Luis
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente restaurante
24/05/2018

Muy buen servicio y calidad.


ELISABET
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 0.0
shibui
19/05/2018
shibui
19/05/2018

Nunca falla

ELISABET
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
0.0

shibui
19/05/2018

Nunca falla


Jordi
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 8.0
Ya no és lo que rea
19/05/2018
Ya no és lo que rea
19/05/2018

Hace muchos años que vamos a comer a este rte, nada a ver en lo que era, en producto, calidad y presentación, un cambio brutal desde que no està el chef Nakano, és un rte japonés absolutamente bulgar, el cambio abismal, una pena.

Jordi
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
8.0

Ya no és lo que rea
19/05/2018

Hace muchos años que vamos a comer a este rte, nada a ver en lo que era, en producto, calidad y presentación, un cambio brutal desde que no està el chef Nakano, és un rte japonés absolutamente bulgar, el cambio abismal, una pena.


Amer
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
No cansa repetir, molt bo
19/05/2018
No cansa repetir, molt bo
19/05/2018

Fantàstic!

Amer
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

No cansa repetir, molt bo
19/05/2018

Fantàstic!


Pedro
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy bueno!
18/05/2018
Muy bueno!
18/05/2018

Buena comida.

Pedro
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy bueno!
18/05/2018

Buena comida.


Amer
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Sempre, una bona experiència gastronòmica
18/05/2018
Sempre, una bona experiència gastronòmica
18/05/2018

Estupenda gastronomia japonesa banyada amb una bona enoteca. Sempre, es repeteix.

Amer
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Sempre, una bona experiència gastronòmica
18/05/2018

Estupenda gastronomia japonesa banyada amb una bona enoteca. Sempre, es repeteix.


Joan
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Correcto
18/05/2018
Correcto
18/05/2018

Con el CK merece la pena por el descuento. Si no no iría

Joan
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Correcto
18/05/2018

Con el CK merece la pena por el descuento. Si no no iría


JUAN JOSE
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
UN BUEN RESTAURANTE JAPONÉS
18/05/2018
UN BUEN RESTAURANTE JAPONÉS
18/05/2018

Es una buena opción que con el descuento CLUBKVIAR sale a un precio interesante. Trabajan con producto de calidad y el resultado suele ser bueno. Algo cara la bebida y los cafés.

JUAN JOSE
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

UN BUEN RESTAURANTE JAPONÉS
18/05/2018

Es una buena opción que con el descuento CLUBKVIAR sale a un precio interesante. Trabajan con producto de calidad y el resultado suele ser bueno. Algo cara la bebida y los cafés.


juan
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Nos gusto mucho y precio correcto
14/05/2018
Nos gusto mucho y precio correcto
14/05/2018

Japones con algo más que sushi

juan
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Nos gusto mucho y precio correcto
14/05/2018

Japones con algo más que sushi


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