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Shibui

40€
40€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    California Rolls de Atún (8 uds.). California Rolls de Langostino (8 uds.). California Rolls de Salmón (8 uds.). Gyozas de Carillera (6 uds.). Gyozas de Gamba (6 uds.). California Rolls de Unagy (8 uds.). Carpaccio de Pulpo. Carpaccio de Toro. Ceviche de Gamba y Ostra. Ceviche de Hamachi.

Descripción

Shibui Barcelona es uno de los restaurantes japoneses históricos de la Ciudad Condal. Pionero en el sector, este restaurante lleva a sus espaldas una larga trayectoria de casi 20 años, una trayectoria que ahora cambia de rumbo pasando de su versión más purista y esencial de la cocina japonesa a una gastronomía innovadora y sorprendente. La nueva propuesta del restaurante Shibui se abre a las influencias internacionales de las últimas tendencias gastronómicas proponiendo platos de cocina fusión y Nikkei que comparten carta con los grandes clásicos de la cocina japonesa.

Más información
  • De lunes a sabado de 13:00 a 15:45 y de 20:00h a 24:00h. Domingo de 13:00h a 16:00h
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Japonesa
Eixample
Elegante Casual

Shibui Barcelona es uno de los restaurantes japoneses históricos de la Ciudad Condal. Pionero en el sector, este restaurante lleva a sus espaldas una larga trayectoria de casi 20 años, una trayectoria que ahora cambia de rumbo pasando de su versión más purista y esencial de la cocina japonesa a una gastronomía innovadora y sorprendente. La nueva propuesta del restaurante Shibui se abre a las influencias internacionales de las últimas tendencias gastronómicas proponiendo platos de cocina fusión y Nikkei que comparten carta con los grandes clásicos de la cocina japonesa.

Más información
  • De lunes a sabado de 13:00 a 15:45 y de 20:00h a 24:00h. Domingo de 13:00h a 16:00h
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Japonesa
Eixample
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Entrantes
Sopa Udon de Marisco
Sopa Miso Shiru
Magret de Pato con Foie
Ensalada Soft Shell
Ensalada de Anguila Ahumada
Ensalada de Algas
Sunomono
Edamame Trufado
Edamame Picante
Edamame al Vapor
Zamboriñas con Yuzu y Wasabe
Ostra Nº2 La Belle Huitre
Ceviche de Langostino
Ceviche de Hamachi
Ceviche de Gamba y Ostra
Carpaccio de Toro
Carpaccio de Pulpo
California Rolls de Unagy (8 uds.)
California Rolls de Salmón (8 uds.)
California Rolls de Langostino (8 uds.)
California Rolls de Atún (8 uds.)
Plato principal
Sashimi de Vieira (5 uds.)
Sashimi de Toro (5 uds.)
Sashimi de Salmón (5 uds.)
Sashimi de Pez Mantequilla (5 uds.)
Sashimi de Hamachi (5 uds.)
Sashimi de Bonito (5 uds.)
Sashimi de Atún (5 uds.)
Yakisoba de Verduras
Yakisoba de Solomillo
Yakisoba de Marisco
Uramaki Vegetal (8 uds.)
Uramaki de Salmón Avocado (8 uds.)
Uramaki de Atún Spicy (8uds.)
Uramaki de Atún (8 uds.)
Yasay Tempura
Tempura Variado
Kageage con Parmesano
Ebi Tempura
Temaki de Salmón tres texturas
Temaki de Atún Spicy
Tataki de Wagyu
Tataki de Pez Mantequilla
Tataki de Bonito
Tataki de Atún
Tartar de Salmón
Tartar de Atún
Steak Wagyu
Pulpo a la Brasa
Pollo Teriyaki
Bacalao Negro
Nigiris de Wagyu con Foie (2 uds.)
Nigiris de Vieira (2 uds.)
Nigiris de Toro (2 uds.)
Gunkan Unagy (2 uds.)
Nigiris de Salmón (2 uds.)
Nigiris de Pez Mantequilla (2 uds.)
Nigiris de langostino (2 uds.)
Nigiris de Hamachi (2 uds.)
Nigiris de Atun con Foie (2 uds.)
Gunkan Ikura (2 uds.)
Nigiris de Atún (2 uds.)
Nigiris de Anguila (2 uds.)
Soft Shell Crab (6 uds.)
Maki Ebi Furai (8 uds.)
Hot Salmon (6 uds.)
Foie de Pato (8 uds.)
Gunkan de Atún Spicy (2 uds.)
Ebi Sake Avocado (8 uds.)
Crujiente Salmon Shibui (8 uds.)
Hosomaki de Salmón (6uds.)
Hosomaki de Langostino (6uds.)
Gunkan Atún (2 uds.)
Hosomaki de Hamachi (6uds.)
Hosomaki de Atún (6uds.)
Hosomaki de Aguacate (6uds.)
Gyozas de Panceta (6 uds.)
Gyozas de Gamba (6 uds.)
Gyozas de Carillera (6 uds.)

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA

Entrantes
Sopa Udon de Marisco
Sopa Miso Shiru
Magret de Pato con Foie
Ensalada Soft Shell
Ensalada de Anguila Ahumada
Ensalada de Algas
Sunomono
Edamame Trufado
Edamame Picante
Edamame al Vapor
Zamboriñas con Yuzu y Wasabe
Ostra Nº2 La Belle Huitre
Ceviche de Langostino
Ceviche de Hamachi
Ceviche de Gamba y Ostra
Carpaccio de Toro
Carpaccio de Pulpo
California Rolls de Unagy (8 uds.)
California Rolls de Salmón (8 uds.)
California Rolls de Langostino (8 uds.)
California Rolls de Atún (8 uds.)
Plato principal
Sashimi de Vieira (5 uds.)
Sashimi de Toro (5 uds.)
Sashimi de Salmón (5 uds.)
Sashimi de Pez Mantequilla (5 uds.)
Sashimi de Hamachi (5 uds.)
Sashimi de Bonito (5 uds.)
Sashimi de Atún (5 uds.)
Yakisoba de Verduras
Yakisoba de Solomillo
Yakisoba de Marisco
Uramaki Vegetal (8 uds.)
Uramaki de Salmón Avocado (8 uds.)
Uramaki de Atún Spicy (8uds.)
Uramaki de Atún (8 uds.)
Yasay Tempura
Tempura Variado
Kageage con Parmesano
Ebi Tempura
Temaki de Salmón tres texturas
Temaki de Atún Spicy
Tataki de Wagyu
Tataki de Pez Mantequilla
Tataki de Bonito
Tataki de Atún
Tartar de Salmón
Tartar de Atún
Steak Wagyu
Pulpo a la Brasa
Pollo Teriyaki
Bacalao Negro
Nigiris de Wagyu con Foie (2 uds.)
Nigiris de Vieira (2 uds.)
Nigiris de Toro (2 uds.)
Gunkan Unagy (2 uds.)
Nigiris de Salmón (2 uds.)
Nigiris de Pez Mantequilla (2 uds.)
Nigiris de langostino (2 uds.)
Nigiris de Hamachi (2 uds.)
Nigiris de Atun con Foie (2 uds.)
Gunkan Ikura (2 uds.)
Nigiris de Atún (2 uds.)
Nigiris de Anguila (2 uds.)
Soft Shell Crab (6 uds.)
Maki Ebi Furai (8 uds.)
Hot Salmon (6 uds.)
Foie de Pato (8 uds.)
Gunkan de Atún Spicy (2 uds.)
Ebi Sake Avocado (8 uds.)
Crujiente Salmon Shibui (8 uds.)
Hosomaki de Salmón (6uds.)
Hosomaki de Langostino (6uds.)
Gunkan Atún (2 uds.)
Hosomaki de Hamachi (6uds.)
Hosomaki de Atún (6uds.)
Hosomaki de Aguacate (6uds.)
Gyozas de Panceta (6 uds.)
Gyozas de Gamba (6 uds.)
Gyozas de Carillera (6 uds.)

Opiniones (292)


Opiniones  (292)
Shibui

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Domingo
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Buena materia prima
21/09/2018
Buena materia prima
21/09/2018

Espectacular tataki de pez mantequilla, viera con foie y tartar de atun Rolls normalitos Precio un poco elevado

Domingo
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Buena materia prima
21/09/2018

Espectacular tataki de pez mantequilla, viera con foie y tartar de atun Rolls normalitos Precio un poco elevado


Jordi
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Todo delicioso
18/09/2018
Todo delicioso
18/09/2018

Aunque quizás ha caído un poco desde mi última visita, sigue siendo uno de los mejores orientales de Barcelona.

Jordi
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Todo delicioso
18/09/2018

Aunque quizás ha caído un poco desde mi última visita, sigue siendo uno de los mejores orientales de Barcelona.


Marta
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Buen japones pero un poco caro
15/09/2018
Buen japones pero un poco caro
15/09/2018

Cenamos muy bien, xo suerte del descuento, pues si no es así la cena sale bastante cara.

Marta
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Buen japones pero un poco caro
15/09/2018

Cenamos muy bien, xo suerte del descuento, pues si no es así la cena sale bastante cara.


PIETRO
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 6.0
Buena comida pero relación calidad precio cara
12/09/2018
Buena comida pero relación calidad precio cara
12/09/2018

Platos interesantes como el bacalao negro, que es sublime, pero al final resulta un restaurante caro por la cantidad ofrecida y los precios que tiene, pese al descuento del club.

PIETRO
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
6.0

Buena comida pero relación calidad precio cara
12/09/2018

Platos interesantes como el bacalao negro, que es sublime, pero al final resulta un restaurante caro por la cantidad ofrecida y los precios que tiene, pese al descuento del club.


Oscar
Comida 10.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Un clásico japonés
12/09/2018
Un clásico japonés
12/09/2018

Vale la pena volver con el descuento, probamos nuevos platos y todos fantásticos.

Oscar
Comida
10.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Un clásico japonés
12/09/2018

Vale la pena volver con el descuento, probamos nuevos platos y todos fantásticos.


Jordi
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Buen restaurante
31/08/2018
Buen restaurante
31/08/2018

Satisfechos por todo

Jordi
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Buen restaurante
31/08/2018

Satisfechos por todo


Ramon
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
servicio muy correcto
31/08/2018
servicio muy correcto
31/08/2018

la calidad de la materia prima del sushi no era como en otras veces que he ido , puede obedecer a ser temporada estival

Ramon
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

servicio muy correcto
31/08/2018

la calidad de la materia prima del sushi no era como en otras veces que he ido , puede obedecer a ser temporada estival


Sixte
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 8.0
Con CK vale la pena
30/08/2018
Con CK vale la pena
30/08/2018

Si no es con CK lo encuentro muy caro. La comida de calidad.

Sixte
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
8.0

Con CK vale la pena
30/08/2018

Si no es con CK lo encuentro muy caro. La comida de calidad.


Xavier
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
A nivel
29/08/2018
A nivel
29/08/2018

Como siempre... shibui es garantia de buen japo

Xavier
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

A nivel
29/08/2018

Como siempre... shibui es garantia de buen japo


Sergio
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 10.0
Cena Shibui
28/08/2018
Cena Shibui
28/08/2018

Empezó siendo de los mejores de Barcelona, en mi opinión ha perdido en calidad y variedad de platos, además que calidad precio ha empeorado. Ya no es de los mejores, muchos otros como el Parko han pasado por delante.

Sergio
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
10.0

Cena Shibui
28/08/2018

Empezó siendo de los mejores de Barcelona, en mi opinión ha perdido en calidad y variedad de platos, además que calidad precio ha empeorado. Ya no es de los mejores, muchos otros como el Parko han pasado por delante.


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