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TiaSanta

35€
35€
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  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%
  • Comida sana y sostenible en Barcelona -30%

Descripción

¿Es posible fusionar alta gastronomía y cocina saludable? TiaSanta nos demuestra que sí gracias a sus sabrosos y sostenibles platos. Con especial atención a intolerancias y alergias, han elaborado una carta con ingredientes exquisitos de pequeños productores locales, conciencia social y un alto componente estético, sin renunciar a los sabores más potentes.

Fotos de Rodrigo Stocco

Más información
  • Horarios: De lunes a domingo de 13:00h a 15:30h y 21:00h a 23:00h 
  • Admite el pago con tarjetas de crédito:  MasterCard, Visa y AMEX 
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celíacos
De mercado
Ecológica
Gràcia
Informal

¿Es posible fusionar alta gastronomía y cocina saludable? TiaSanta nos demuestra que sí gracias a sus sabrosos y sostenibles platos. Con especial atención a intolerancias y alergias, han elaborado una carta con ingredientes exquisitos de pequeños productores locales, conciencia social y un alto componente estético, sin renunciar a los sabores más potentes.

Fotos de Rodrigo Stocco

Más información
  • Horarios: De lunes a domingo de 13:00h a 15:30h y 21:00h a 23:00h 
  • Admite el pago con tarjetas de crédito:  MasterCard, Visa y AMEX 
  • Dispone de menús especiales para vegetarianos y celíacos
De mercado
Ecológica
Gràcia
Informal
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RESERVAR AHORA

Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Carta
Salmorejo a la vainilla con huevo a baja temperatura, vieiras y jamón 8.00€
Gazpacho de remolacha y acai 8.00€
Ensalada a tu gusto o sorpresa del chef 10.00€
Ensalada TiaSanta: ensalada completa con todos los colores de la huerta en base a superalimentos saludables para ti 12.00€
Ensalada tibia de burrata, endivias al wok e higos caramelizados 13.00€
Ensalada "César" de kale y cogollos (con o sin tiras de pollo y con o sin queso curado) y aliño vegano 10.00€
Ensalada de quinoa y lentejas con boquerones y anchoas 9.00€
Sinfonía de verdes de nuestro huerto 8.00€
Coca de escalivada y anchoas 8.00€
Tortilla de patatas con o sin cebolla de huevo eco 6.00€
Tortilla de calabacín de huevo eco 6.00€
Raviolis de pato rustido y pera con mantequilla avellanada de salvia 10.00€
Risotto con bogavante y trompetas de la muerte 14.00€
Ceviche TiaSanta 10.00€
Pulpo a la brasa TiaSanta 17.00€
Maki de calabacín relleno de sashimi de bacalao 10.00€
Fettucini de espirulina con pesto verde 10.00€
Tempura de verduras 10.00€
Hummus de aguacate y sus crudités 9.00€
Coca tostada tomate, aceite y sal 3.00€
Vieiras con coliflor tostada y setas de temporada 12.00€
Tartar de fuet con su tostada 6.00€
Ensaladilla rusa 6.00€
Pulpo a la brasa TiaSanta 10.00€
"Patatas Bravas" 5.00€
Platos principales
Carta
Hamburguesa vegetariana de quinoa 12.00€
Tataki de seitán con setas de temporada y pak choi en salsa demi-glacé del huerto 12.00€
Salteado de setas de temporada con aroma de trufa blanca y huevo a baja temperatura 9.00€
Parrillada de verduras variadas de la huerta catalana 11.00€
Wok de verduras y tofu ahumado 10.00€
Carnes
Carta
Entrecot 300gr con patatas ratte y cebollas platillo asadas 19.00€
Steak Tartar al estilo TiaSanta con ternera eco 16.00€
Hamburguesa eco con chips de tubérculos 12.00€
Wok de pollo con verduras eco 12.00€
Pescados
Carta
Tartar de atún blue finn con manzana verde, alga codium y aguacate 16.00€
Pescado del día con crema de calabaza al azafrán y vainilla, quinoa crujiente y setas de temporada 18.00€
Wok de gambas, fideos de arroz, brotes de soja y espárragos 12.00€

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones*

Entrantes
Salmorejo a la vainilla con huevo a baja temperatura, vieiras y jamón
Gazpacho de remolacha y acai
Ensalada a tu gusto o sorpresa del chef
Ensalada TiaSanta: ensalada completa con todos los colores de la huerta en base a superalimentos saludables para ti
Ensalada tibia de burrata, endivias al wok e higos caramelizados
Ensalada "César" de kale y cogollos (con o sin tiras de pollo y con o sin queso curado) y aliño vegano
Ensalada de quinoa y lentejas con boquerones y anchoas
Sinfonía de verdes de nuestro huerto
Coca de escalivada y anchoas
Tortilla de patatas con o sin cebolla de huevo eco
Tortilla de calabacín de huevo eco
Raviolis de pato rustido y pera con mantequilla avellanada de salvia
Risotto con bogavante y trompetas de la muerte
Ceviche TiaSanta
Pulpo a la brasa TiaSanta
Maki de calabacín relleno de sashimi de bacalao
Fettucini de espirulina con pesto verde
Tempura de verduras
Hummus de aguacate y sus crudités
Coca tostada tomate, aceite y sal
Vieiras con coliflor tostada y setas de temporada
Tartar de fuet con su tostada
Ensaladilla rusa
Pulpo a la brasa TiaSanta
"Patatas Bravas"
Platos principales
Hamburguesa vegetariana de quinoa
Tataki de seitán con setas de temporada y pak choi en salsa demi-glacé del huerto
Salteado de setas de temporada con aroma de trufa blanca y huevo a baja temperatura
Parrillada de verduras variadas de la huerta catalana
Wok de verduras y tofu ahumado
Carnes
Entrecot 300gr con patatas ratte y cebollas platillo asadas
Steak Tartar al estilo TiaSanta con ternera eco
Hamburguesa eco con chips de tubérculos
Wok de pollo con verduras eco
Pescados
Tartar de atún blue finn con manzana verde, alga codium y aguacate
Pescado del día con crema de calabaza al azafrán y vainilla, quinoa crujiente y setas de temporada
Wok de gambas, fideos de arroz, brotes de soja y espárragos

Opiniones (408)


Opiniones  (408)
TiaSanta

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Leticia
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
cena de amigos
03/10/2018
cena de amigos
03/10/2018

Comida correcta a buen precio

Leticia
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

cena de amigos
03/10/2018

Comida correcta a buen precio


Roman
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
buena atención y los platos que pedimos bien prepa
28/09/2018
buena atención y los platos que pedimos bien prepa
28/09/2018

Es un sitio agradable y bien atendido.

Roman
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

buena atención y los platos que pedimos bien prepa
28/09/2018

Es un sitio agradable y bien atendido.


severine
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Todo muy bien como siempre
27/09/2018
Todo muy bien como siempre
27/09/2018

Servicio, comida, entorno ... nada mas que decir, vamos mucho y nos encanta la burger Veggie :)

severine
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Todo muy bien como siempre
27/09/2018

Servicio, comida, entorno ... nada mas que decir, vamos mucho y nos encanta la burger Veggie :)


Félix
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy recomendable.
25/09/2018
Muy recomendable.
25/09/2018

La comida es muy buena y el trato exquisito.

Félix
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy recomendable.
25/09/2018

La comida es muy buena y el trato exquisito.


Alberto
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Good
24/09/2018
Good
24/09/2018

Good but not too special.

Alberto
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Good
24/09/2018

Good but not too special.


Amanda
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Comimos fenomenal
24/09/2018
Comimos fenomenal
24/09/2018

Muy buena comida con un trato excelente

Amanda
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Comimos fenomenal
24/09/2018

Muy buena comida con un trato excelente


Lluís
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Tartar de fuet muy curiosos
24/09/2018
Tartar de fuet muy curiosos
24/09/2018

Carta variada y con una buena alternativa vegetariana i vegana

Lluís
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Tartar de fuet muy curiosos
24/09/2018

Carta variada y con una buena alternativa vegetariana i vegana


Joan
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Bona cuina i bon servei
17/09/2018
Bona cuina i bon servei
17/09/2018

Bona cuina i bon servei

Joan
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Bona cuina i bon servei
17/09/2018

Bona cuina i bon servei


severine
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy bueno como siempre
04/09/2018
Muy bueno como siempre
04/09/2018

Cada vez que vamos a Tía Santa, comemos la tempura de verduras y la burger de quinoa y nunca nos decepciona. El servicio del personal es perfecto y también se acuerda de nuestras preferencias, todo un detalle, gracias :)

severine
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy bueno como siempre
04/09/2018

Cada vez que vamos a Tía Santa, comemos la tempura de verduras y la burger de quinoa y nunca nos decepciona. El servicio del personal es perfecto y también se acuerda de nuestras preferencias, todo un detalle, gracias :)


Arsenio
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Oferta innovadora y cuidada
27/08/2018
Oferta innovadora y cuidada
27/08/2018

Propuesta interesante y cuidada. Debe mejorar la composición y proporciones en algunos platos

Arsenio
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Oferta innovadora y cuidada
27/08/2018

Propuesta interesante y cuidada. Debe mejorar la composición y proporciones en algunos platos


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