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Valentín Diputación

30€
30€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Filete de anchoa del Cantábrico "00". Croqueta de jamón ibérico (unidad). Buñuelo de lomo de bacalao (unidad). Patatas bravas. Cazuelita de gambas al ajillo. Pimientos del padrón. Foie mi-cuit con matices dulces. Coca del "Maresme" con tomate de colgar y aceite de oliva virgen.

Descripción

Valentin Diputación es un rincón íntimo en el corazón de l'Eixample. Su ambiente acogedor y la cocina de temporada de alta calidad hará que te sientas como en casa. En su carta puedes encontrar clásicos catalanes como los canelones tradicionales de rustido, otros como el risotto de gamba roja con velo de papada ibérica y una selección de grandes productos de su charcutería. No pierdas la oportunidad de saborear toda la calidad de este restaurante y probar la amplia variedad de vinos de su bodega.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario: De lunes a sábado de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:00h
  • Admite el pago con tarjetas de crédito: Visa
  • Terraza
  • Reservado
  • Parking cercano: Carrer de la Diputació, 286
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Mediterránea
Eixample
Formal

Valentin Diputación es un rincón íntimo en el corazón de l'Eixample. Su ambiente acogedor y la cocina de temporada de alta calidad hará que te sientas como en casa. En su carta puedes encontrar clásicos catalanes como los canelones tradicionales de rustido, otros como el risotto de gamba roja con velo de papada ibérica y una selección de grandes productos de su charcutería. No pierdas la oportunidad de saborear toda la calidad de este restaurante y probar la amplia variedad de vinos de su bodega.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario: De lunes a sábado de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:00h
  • Admite el pago con tarjetas de crédito: Visa
  • Terraza
  • Reservado
  • Parking cercano: Carrer de la Diputació, 286
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Mediterránea
Eixample
Formal
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RESERVA TU MESA PARA

Carta

*Los precios pueden sufir variaciones*

Entrantes
Surtido de quesos catalanes y de importación
Surtido de embutidos
Lomo ibérico puro de bellota
Butifarra blanca o negra "d'Hostalets de Balenyà"
Mortadela "Favola Módena" con parmesano y aceite de oliva
Virutas de salchichón "Riera d'Ordeix"
Virutas de fuet "Riera d'Ordeix"
Jamón Ibérico puro de bellota D.O. Guijuelo
Coca del "Maresme" con tomate de colgar y aceite de oliva virgen
Foie mi-cuit con matices dulces
Pimientos del padrón
Cazuelita de gambas al ajillo
Patatas bravas
Buñuelo de lomo de bacalao (unidad)
Croqueta de jamón ibérico (unidad)
Filete de anchoa del Cantábrico "00"
Plato principal
Solomillo de ternera con Foie y reducción de Vermut Yzaguirre
Entrecote de ternera (300 gr.) curación 30 días
Hamburguesa de ternera gallega
Steak tartar de ternera
Lomo de atún rojo con patata trufada y mermelada de tomate
Colita de rape de piel negra (plancha o Donostiarra)
Morro de bacalao con cremoso de berenjena ahumada
Tataki de atún rojo con Wok de verduras KM. 0
Paella de arroz estilo "Parellada"
Risotto de gamba roja con velo de papada ibérica de bellota
Judias del "ganxet" salteadas con butifarra del Perol y "All i oli" de ajo negro
Huevos fritos de corral con salteado de chipironcitos de costa
Canelones tradicionales de rustido
Fettuccine artesanos salteados con bogavante
Pata de pulpo a la brasa con cremoso de patata y aceite rojo
Salteado de garbancitos "Rossinyols de pi" y gamba roja
Ensalada de tomate de Barbastro y ventresca de atún rojo
Ceviche de Corvina salvaje
Salteado de alcachofas del Prat con tomatitos macerados al Romero
Los Postres
Crema catalana
Helados artesanos
Eton Mess
Trufas de chocolate negro
Tarta de queso con frutos rojos
Pan con chocolate, aceite y sal

*Los precios pueden sufir variaciones*

Entrantes
Surtido de quesos catalanes y de importación
Surtido de embutidos
Lomo ibérico puro de bellota
Butifarra blanca o negra "d'Hostalets de Balenyà"
Mortadela "Favola Módena" con parmesano y aceite de oliva
Virutas de salchichón "Riera d'Ordeix"
Virutas de fuet "Riera d'Ordeix"
Jamón Ibérico puro de bellota D.O. Guijuelo
Coca del "Maresme" con tomate de colgar y aceite de oliva virgen
Foie mi-cuit con matices dulces
Pimientos del padrón
Cazuelita de gambas al ajillo
Patatas bravas
Buñuelo de lomo de bacalao (unidad)
Croqueta de jamón ibérico (unidad)
Filete de anchoa del Cantábrico "00"
Plato principal
Solomillo de ternera con Foie y reducción de Vermut Yzaguirre
Entrecote de ternera (300 gr.) curación 30 días
Hamburguesa de ternera gallega
Steak tartar de ternera
Lomo de atún rojo con patata trufada y mermelada de tomate
Colita de rape de piel negra (plancha o Donostiarra)
Morro de bacalao con cremoso de berenjena ahumada
Tataki de atún rojo con Wok de verduras KM. 0
Paella de arroz estilo "Parellada"
Risotto de gamba roja con velo de papada ibérica de bellota
Judias del "ganxet" salteadas con butifarra del Perol y "All i oli" de ajo negro
Huevos fritos de corral con salteado de chipironcitos de costa
Canelones tradicionales de rustido
Fettuccine artesanos salteados con bogavante
Pata de pulpo a la brasa con cremoso de patata y aceite rojo
Salteado de garbancitos "Rossinyols de pi" y gamba roja
Ensalada de tomate de Barbastro y ventresca de atún rojo
Ceviche de Corvina salvaje
Salteado de alcachofas del Prat con tomatitos macerados al Romero
Los Postres
Crema catalana
Helados artesanos
Eton Mess
Trufas de chocolate negro
Tarta de queso con frutos rojos
Pan con chocolate, aceite y sal

Opiniones (67)


Opiniones  (67)
Valentín Diputación

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Oriol
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
buen restaurante
29/07/2018
buen restaurante
29/07/2018

Salimos con buena impresión del restaurante. Comida buena, buena atención..

Oriol
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

buen restaurante
29/07/2018

Salimos con buena impresión del restaurante. Comida buena, buena atención..


Joan
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
buena comida
28/07/2018
buena comida
28/07/2018

Excelente croqueta de jamón

Joan
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

buena comida
28/07/2018

Excelente croqueta de jamón


Jaume
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Buen restaurante
28/07/2018
Buen restaurante
28/07/2018

Clidad muy buena y buen servicio

Jaume
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Buen restaurante
28/07/2018

Clidad muy buena y buen servicio


Andrea
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
No esta mal
27/07/2018
No esta mal
27/07/2018

Ha cumplido con lo esperado...

Andrea
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

No esta mal
27/07/2018

Ha cumplido con lo esperado...


Xavier
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
servicio amable y buena comida
27/07/2018
servicio amable y buena comida
27/07/2018

El dia que fuimos estaba muy lleno y el servicio fue lento pero amable. Nos sentamos fuera ya que dento habia grupos grandes y mucho griterio, cosa que no mejoró fuera por los coches y una loca que gritaba en la barra.

Xavier
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

servicio amable y buena comida
27/07/2018

El dia que fuimos estaba muy lleno y el servicio fue lento pero amable. Nos sentamos fuera ya que dento habia grupos grandes y mucho griterio, cosa que no mejoró fuera por los coches y una loca que gritaba en la barra.


ROGER
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
EXCELENTE
25/07/2018
EXCELENTE
25/07/2018

La calidad de los productos es muy alta, son productos frescos. Muy recomendable.

ROGER
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

EXCELENTE
25/07/2018

La calidad de los productos es muy alta, son productos frescos. Muy recomendable.


LAURA
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
muy recomendable
24/07/2018
muy recomendable
24/07/2018

la atención es excelente así como su cocina. Altamente recomendable. Su atmósfera hace sentirse como en casa. Merece mucho la pena el descuento que aplica ClubKviar. Repetiremos.

LAURA
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

muy recomendable
24/07/2018

la atención es excelente así como su cocina. Altamente recomendable. Su atmósfera hace sentirse como en casa. Merece mucho la pena el descuento que aplica ClubKviar. Repetiremos.


José Manuel
Comida 6.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 6.0
Cumplió expectativas
23/07/2018
Cumplió expectativas
23/07/2018

Comida buena a un precio muy competitivo

José Manuel
Comida
6.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
6.0

Cumplió expectativas
23/07/2018

Comida buena a un precio muy competitivo


Joan
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
ACOGEDOR
23/07/2018
ACOGEDOR
23/07/2018

Un ambiente agradable y recogido. Cocina de calidad

Joan
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

ACOGEDOR
23/07/2018

Un ambiente agradable y recogido. Cocina de calidad


Natalia
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Secreto escondido!
19/07/2018
Secreto escondido!
19/07/2018

Una calidad excelente, un precio muy razonable, y una atención cuidada. Nos encantaron todos los platos que probamos... pero el postre ya es espectacular... una torrija que roza la perfección!

Natalia
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Secreto escondido!
19/07/2018

Una calidad excelente, un precio muy razonable, y una atención cuidada. Nos encantaron todos los platos que probamos... pero el postre ya es espectacular... una torrija que roza la perfección!


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