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Valentín Diputación

30€
30€
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  • Cocina de temporada en un ambiente acogedor -30%
  • Cocina de temporada en un ambiente acogedor -30%
  • Cocina de temporada en un ambiente acogedor -30%
  • Cocina de temporada en un ambiente acogedor -30%
  • Cocina de temporada en un ambiente acogedor -30%
  • Cocina de temporada en un ambiente acogedor -30%
  • Cocina de temporada en un ambiente acogedor -30%
  • Cocina de temporada en un ambiente acogedor -30%
  • Cocina de temporada en un ambiente acogedor -30%

Descripción

Valentin Diputación es un rincón íntimo en el corazón de l'Eixample. Su ambiente acogedor y la cocina de temporada de alta calidad hará que te sientas como en casa. En su carta puedes encontrar clásicos catalanes como los canelones tradicionales de rustido, otros como el risotto de gamba roja con velo de papada ibérica y una selección de grandes productos de su charcutería. No pierdas la oportunidad de saborear toda la calidad de este restaurante y probar la amplia variedad de vinos de su bodega.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario: De lunes a sábado de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:00h
  • Admite el pago con tarjetas de crédito: Visa
  • Terraza
  • Reservado
  • Parking cercano: Carrer de la Diputació, 286
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Mediterránea
Eixample
Formal

Valentin Diputación es un rincón íntimo en el corazón de l'Eixample. Su ambiente acogedor y la cocina de temporada de alta calidad hará que te sientas como en casa. En su carta puedes encontrar clásicos catalanes como los canelones tradicionales de rustido, otros como el risotto de gamba roja con velo de papada ibérica y una selección de grandes productos de su charcutería. No pierdas la oportunidad de saborear toda la calidad de este restaurante y probar la amplia variedad de vinos de su bodega.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario: De lunes a sábado de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:00h
  • Admite el pago con tarjetas de crédito: Visa
  • Terraza
  • Reservado
  • Parking cercano: Carrer de la Diputació, 286
  • Platos aptos para vegetarianos y celiacos
Mediterránea
Eixample
Formal
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RESERVAR AHORA

Carta

*Los precios pueden sufir variaciones*

Entrantes
Carta
Surtido de quesos catalanes y de importación 11.90€
Surtido de embutidos 9.90€
Lomo ibérico puro de bellota 14.00€
Butifarra blanca o negra "d'Hostalets de Balenyà" 7.10€
Mortadela "Favola Módena" con parmesano y aceite de oliva 12.90€
Virutas de salchichón "Riera d'Ordeix" 7.00€
Virutas de fuet "Riera d'Ordeix" 6.50€
Jamón Ibérico puro de bellota D.O. Guijuelo 17.80€
Coca del "Maresme" con tomate de colgar y aceite de oliva virgen 2.80€
Foie mi-cuit con matices dulces 9.80€
Pimientos del padrón 7.10€
Cazuelita de gambas al ajillo 14.50€
Patatas bravas 5.80€
Buñuelo de lomo de bacalao (unidad) 1.90€
Croqueta de jamón ibérico (unidad) 1.90€
Filete de anchoa del Cantábrico "00" 1.70€
Plato principal
Carta
Solomillo de ternera con Foie y reducción de Vermut Yzaguirre 22.50€
Entrecote de ternera (300 gr.) curación 30 días 17.50€
Hamburguesa de ternera gallega 14.80€
Steak tartar de ternera 14.70€
Lomo de atún rojo con patata trufada y mermelada de tomate 18.00€
Colita de rape de piel negra (plancha o Donostiarra) 21.50€
Morro de bacalao con cremoso de berenjena ahumada 16.90€
Tataki de atún rojo con Wok de verduras KM. 0 14.90€
Paella de arroz estilo "Parellada" 16.50€
Risotto de gamba roja con velo de papada ibérica de bellota 14.50€
Judias del "ganxet" salteadas con butifarra del Perol y "All i oli" de ajo negro 12.70€
Huevos fritos de corral con salteado de chipironcitos de costa 15.50€
Canelones tradicionales de rustido 12.90€
Fettuccine artesanos salteados con bogavante 16.50€
Pata de pulpo a la brasa con cremoso de patata y aceite rojo 14.80€
Salteado de garbancitos "Rossinyols de pi" y gamba roja 12.90€
Ensalada de tomate de Barbastro y ventresca de atún rojo 9.90€
Ceviche de Corvina salvaje 10.80€
Salteado de alcachofas del Prat con tomatitos macerados al Romero 11.90€
Los Postres
Carta
Crema catalana 5.20€
Helados artesanos 5.20€
Eton Mess 5.20€
Trufas de chocolate negro 5.20€
Tarta de queso con frutos rojos 5.20€
Pan con chocolate, aceite y sal 5.20€

*Los precios pueden sufir variaciones*

Entrantes
Surtido de quesos catalanes y de importación
Surtido de embutidos
Lomo ibérico puro de bellota
Butifarra blanca o negra "d'Hostalets de Balenyà"
Mortadela "Favola Módena" con parmesano y aceite de oliva
Virutas de salchichón "Riera d'Ordeix"
Virutas de fuet "Riera d'Ordeix"
Jamón Ibérico puro de bellota D.O. Guijuelo
Coca del "Maresme" con tomate de colgar y aceite de oliva virgen
Foie mi-cuit con matices dulces
Pimientos del padrón
Cazuelita de gambas al ajillo
Patatas bravas
Buñuelo de lomo de bacalao (unidad)
Croqueta de jamón ibérico (unidad)
Filete de anchoa del Cantábrico "00"
Plato principal
Solomillo de ternera con Foie y reducción de Vermut Yzaguirre
Entrecote de ternera (300 gr.) curación 30 días
Hamburguesa de ternera gallega
Steak tartar de ternera
Lomo de atún rojo con patata trufada y mermelada de tomate
Colita de rape de piel negra (plancha o Donostiarra)
Morro de bacalao con cremoso de berenjena ahumada
Tataki de atún rojo con Wok de verduras KM. 0
Paella de arroz estilo "Parellada"
Risotto de gamba roja con velo de papada ibérica de bellota
Judias del "ganxet" salteadas con butifarra del Perol y "All i oli" de ajo negro
Huevos fritos de corral con salteado de chipironcitos de costa
Canelones tradicionales de rustido
Fettuccine artesanos salteados con bogavante
Pata de pulpo a la brasa con cremoso de patata y aceite rojo
Salteado de garbancitos "Rossinyols de pi" y gamba roja
Ensalada de tomate de Barbastro y ventresca de atún rojo
Ceviche de Corvina salvaje
Salteado de alcachofas del Prat con tomatitos macerados al Romero
Los Postres
Crema catalana
Helados artesanos
Eton Mess
Trufas de chocolate negro
Tarta de queso con frutos rojos
Pan con chocolate, aceite y sal

Opiniones (77)


Opiniones  (77)
Valentín Diputación

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Ramon
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
buena.tasca
02/10/2018
buena.tasca
02/10/2018

Tapas muy buena calidad Ingormal Chulo

Ramon
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

buena.tasca
02/10/2018

Tapas muy buena calidad Ingormal Chulo


Salva
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Correcto
30/09/2018
Correcto
30/09/2018

En general bien

Salva
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Correcto
30/09/2018

En general bien


Eva
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente
30/09/2018
Excelente
30/09/2018

Simpatia, buen producto y de calidad.

Eva
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente
30/09/2018

Simpatia, buen producto y de calidad.


Eliseo
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Todo excelente
29/09/2018
Todo excelente
29/09/2018

Eliseo
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Todo excelente
29/09/2018


Eva
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Excelente
23/09/2018
Excelente
23/09/2018

Gran calidad, gran servicio y precio razonable. Vale la pena decantarse por las sugerencias del día. Siempre son excelentes!

Eva
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Excelente
23/09/2018

Gran calidad, gran servicio y precio razonable. Vale la pena decantarse por las sugerencias del día. Siempre son excelentes!


Louis
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 8.0
Buena materia prima
18/09/2018
Buena materia prima
18/09/2018

Más que decente opción en Eixample. Algo caro para lo que es (el 30 de Kviar naturalmente ayuda, pero aun así), pero la calidad de los platos es muy buena. Servicio muy atento y amable y la pequeña terraza es ideal para noches más cálidas.

Louis
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
8.0

Buena materia prima
18/09/2018

Más que decente opción en Eixample. Algo caro para lo que es (el 30 de Kviar naturalmente ayuda, pero aun así), pero la calidad de los platos es muy buena. Servicio muy atento y amable y la pequeña terraza es ideal para noches más cálidas.


Alberto
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Muy Bueno
17/09/2018
Muy Bueno
17/09/2018

Todo correcto y rico

Alberto
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Muy Bueno
17/09/2018

Todo correcto y rico


JL
Comida 10.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 4.0
Mucho más de lo que parece
12/09/2018
Mucho más de lo que parece
12/09/2018

Quizás por fuera no aparenta la buena calidad de comida que tiene

JL
Comida
10.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
4.0

Mucho más de lo que parece
12/09/2018

Quizás por fuera no aparenta la buena calidad de comida que tiene


Marta
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Al fin un Restaurante de Barcelona
02/09/2018
Al fin un Restaurante de Barcelona
02/09/2018

un espacio que comes fantasticamente y puedes hablar relajadamente. Repetiremos.

Marta
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Al fin un Restaurante de Barcelona
02/09/2018

un espacio que comes fantasticamente y puedes hablar relajadamente. Repetiremos.


Arancha
Comida 6.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
Nada a reseñar
19/08/2018
Nada a reseñar
19/08/2018

Arancha
Comida
6.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

Nada a reseñar
19/08/2018


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