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Via Veneto

75€
75€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Sopa de pescado Via Veneto. “Espardenyes” salteadas con rossejat de fideos. “Dim sum” (raviolis chinos) relleno de gamba de palamós con su caldo “dashi” al vapor de atún y algas. Nuestros canelones rellenos de pollo raza prat “pota blava”.

Descripción

Desde 1967, el restaurante Via Veneto se mantiene como uno los mejores y más cosmopolitas restaurantes de Barcelona. La calidad y creatividad de su cocina le valió una Estrella Michelin que recibe ininterrumpidamente desde el año 1975. También, ha recibido la máxima distinción con "Tres Soles" por la Guía Repsol de 2010.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario de martes a miércoles de 20h15 a 23h30
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
  • 7 salones privados con capacidad de 4 a 100 personas
De autor
Tradicional
Sarrià-Sant Gervasi
Elegante

Desde 1967, el restaurante Via Veneto se mantiene como uno los mejores y más cosmopolitas restaurantes de Barcelona. La calidad y creatividad de su cocina le valió una Estrella Michelin que recibe ininterrumpidamente desde el año 1975. También, ha recibido la máxima distinción con "Tres Soles" por la Guía Repsol de 2010.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario de martes a miércoles de 20h15 a 23h30
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
  • 7 salones privados con capacidad de 4 a 100 personas
De autor
Tradicional
Sarrià-Sant Gervasi
Elegante
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Ostras Vivas de las Rías Gallegas
Alcachofas del Prat con Foie de "Colomers"
Molleja de ternera blanca glaseada con ensalada de lentejas del Puy y brotes de temporada
Tartar de cigala con "ajoblanco" sobre pan negro molido
Bogavante gallego en ensalada con aspic de habitas a la menta
Tagliolini con huevo de calaf a baja temperatura y trufa negra de “graus” confitada
Nuestros canelones rellenos de pollo raza prat “pota blava”
“Dim sum” (raviolis chinos) relleno de gamba de palamós con su caldo “dashi” al vapor de atún y algas
“Espardenyes” salteadas con rossejat de fideos
Sopa de pescado Via Veneto
Carnes
Cordero lechal asado con su "Shepherd's Pie"
Pato asado en su propio jugo “a la presse” (min. 2 pers.) (nuestro gran clásico desde 1967)
Chuletitas de cabrito a la parrilla de carbón con patatas souffle
Filete de buey “charolais” con cebolla de figueras trufada (rellena de trufa negra, foie y migas)
Pescados
Pescado de lonja sobre emulsión de mejillones de roca
Lubina "salvaje" a la brasa de carbón con arroz de carabineros
Arroz “sucarrat” de anguila del “delta” y galeras de la “barceloneta”
Salmonetes de rocas con su consomé a la soja koreana y hojas de cebolla de Figueras a la brasa
Los Postres
Biscuit glacé de castañas al whisky de malta con trufa helada
Creppes suzettes flambeadas (10 min.)
Naranjas estilos Via Veneto(10 min)
“OPERA”: Mousse de chocolate negro con cremoso de mantequilla noissete, café y helado de almendra cruda
Pera de puigcerdà en carpaccio con sabayón al oporto y helado de menta
Buñuelos de chocolate y avellanas con velo de cacao y helado thai
Manzana de gerona en texturas con helado y bizcocho de yogur persa
Soufflé al grand marnier
Fresitas del “maresme” romanoff mil hojas de chocolate blanco, gelée de gran marnier con helado de vainilla y confitura de naranja

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Ostras Vivas de las Rías Gallegas
Alcachofas del Prat con Foie de "Colomers"
Molleja de ternera blanca glaseada con ensalada de lentejas del Puy y brotes de temporada
Tartar de cigala con "ajoblanco" sobre pan negro molido
Bogavante gallego en ensalada con aspic de habitas a la menta
Tagliolini con huevo de calaf a baja temperatura y trufa negra de “graus” confitada
Nuestros canelones rellenos de pollo raza prat “pota blava”
“Dim sum” (raviolis chinos) relleno de gamba de palamós con su caldo “dashi” al vapor de atún y algas
“Espardenyes” salteadas con rossejat de fideos
Sopa de pescado Via Veneto
Carnes
Cordero lechal asado con su "Shepherd's Pie"
Pato asado en su propio jugo “a la presse” (min. 2 pers.) (nuestro gran clásico desde 1967)
Chuletitas de cabrito a la parrilla de carbón con patatas souffle
Filete de buey “charolais” con cebolla de figueras trufada (rellena de trufa negra, foie y migas)
Pescados
Pescado de lonja sobre emulsión de mejillones de roca
Lubina "salvaje" a la brasa de carbón con arroz de carabineros
Arroz “sucarrat” de anguila del “delta” y galeras de la “barceloneta”
Salmonetes de rocas con su consomé a la soja koreana y hojas de cebolla de Figueras a la brasa
Los Postres
Biscuit glacé de castañas al whisky de malta con trufa helada
Creppes suzettes flambeadas (10 min.)
Naranjas estilos Via Veneto(10 min)
“OPERA”: Mousse de chocolate negro con cremoso de mantequilla noissete, café y helado de almendra cruda
Pera de puigcerdà en carpaccio con sabayón al oporto y helado de menta
Buñuelos de chocolate y avellanas con velo de cacao y helado thai
Manzana de gerona en texturas con helado y bizcocho de yogur persa
Soufflé al grand marnier
Fresitas del “maresme” romanoff mil hojas de chocolate blanco, gelée de gran marnier con helado de vainilla y confitura de naranja

Opiniones (441)


Opiniones  (441)
Via Veneto

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Moises
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
De los mejores de Barcelona
19/06/2018
De los mejores de Barcelona
19/06/2018

Uno de los mejores de barcelona. El pato es súper bueno

Moises
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

De los mejores de Barcelona
19/06/2018

Uno de los mejores de barcelona. El pato es súper bueno


Jean-François
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Un must en Barcelona
14/06/2018
Un must en Barcelona
14/06/2018

Exquisito como siempre

Jean-François
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Un must en Barcelona
14/06/2018

Exquisito como siempre


José
Comida 8.0
Servicio 8.0
Calidad/ Precio 6.0
Atmósfera 6.0
clasico
11/06/2018
clasico
11/06/2018

muy bien

José
Comida
8.0
Servicio
8.0
Calidad/ Precio
6.0
Atmósfera
6.0

clasico
11/06/2018

muy bien


Toni
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 8.0
un clásico
07/06/2018
un clásico
07/06/2018

gran restaurante con aires de siempre, pienso que los precios son algo elevados, la oferta de hoy en día desfasa la relación calidad precio de este magnifico restaurant

Toni
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
8.0

un clásico
07/06/2018

gran restaurante con aires de siempre, pienso que los precios son algo elevados, la oferta de hoy en día desfasa la relación calidad precio de este magnifico restaurant


Daniel
Comida 6.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 4.0
Atmósfera 8.0
Restaurante caro para la calidad de la comida
07/06/2018
Restaurante caro para la calidad de la comida
07/06/2018

La calidad es muy buena, pero al tener un precio tan elevado hace que lo esperado sea mayor que lo recibido.

Daniel
Comida
6.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
4.0
Atmósfera
8.0

Restaurante caro para la calidad de la comida
07/06/2018

La calidad es muy buena, pero al tener un precio tan elevado hace que lo esperado sea mayor que lo recibido.


juan ramon
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Inolvidable
31/05/2018
Inolvidable
31/05/2018

Inolvidable, trato exquisito con una calidad insuperable.

juan ramon
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Inolvidable
31/05/2018

Inolvidable, trato exquisito con una calidad insuperable.


Kike
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Una gran experiencia
30/05/2018
Una gran experiencia
30/05/2018

Un restaurante clasico, platos de toda la vida pero increibles, con el descuento el precio es muy competitivo con el resto de restaurantes de Barcelona. Sin duda repetiremos

Kike
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Una gran experiencia
30/05/2018

Un restaurante clasico, platos de toda la vida pero increibles, con el descuento el precio es muy competitivo con el resto de restaurantes de Barcelona. Sin duda repetiremos


Miguel
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Excelente trato
24/05/2018
Excelente trato
24/05/2018

Plato, ambiente y calidad a la altura de las expectativas para una estrella Michelin.

Miguel
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Excelente trato
24/05/2018

Plato, ambiente y calidad a la altura de las expectativas para una estrella Michelin.


jaume
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 8.0
Night in via veneto
23/05/2018
Night in via veneto
23/05/2018

To eat like 40 years ago but fantastic experience, excellent celler

jaume
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
8.0

Night in via veneto
23/05/2018

To eat like 40 years ago but fantastic experience, excellent celler


Joan
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Impecable
09/05/2018
Impecable
09/05/2018

Siempre es un placer volver a Via Veneto. Un clásico que nunca falla.

Joan
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Impecable
09/05/2018

Siempre es un placer volver a Via Veneto. Un clásico que nunca falla.


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