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Via Veneto

75€
75€
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  • Algunos de los platos que encontrarás en este restaurante:
    Sopa de pescado Via Veneto. “Espardenyes” salteadas con rossejat de fideos. “Dim sum” (raviolis chinos) relleno de gamba de palamós con su caldo “dashi” al vapor de atún y algas. Nuestros canelones rellenos de pollo raza prat “pota blava”.

Descripción

Desde 1967, el restaurante Via Veneto se mantiene como uno los mejores y más cosmopolitas restaurantes de Barcelona. La calidad y creatividad de su cocina le valió una Estrella Michelin que recibe ininterrumpidamente desde el año 1975. También, ha recibido la máxima distinción con "Tres Soles" por la Guía Repsol de 2010.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario de martes a miércoles de 20h15 a 23h30
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
  • 7 salones privados con capacidad de 4 a 100 personas
De autor
Tradicional
Sarrià-Sant Gervasi
Elegante

Desde 1967, el restaurante Via Veneto se mantiene como uno los mejores y más cosmopolitas restaurantes de Barcelona. La calidad y creatividad de su cocina le valió una Estrella Michelin que recibe ininterrumpidamente desde el año 1975. También, ha recibido la máxima distinción con "Tres Soles" por la Guía Repsol de 2010.

Fotos por Rodrigo Stocco

Más información
  • Horario de martes a miércoles de 20h15 a 23h30
  • Parking cercano
  • Se aceptan todas las tarjetas de crédito
  • 7 salones privados con capacidad de 4 a 100 personas
De autor
Tradicional
Sarrià-Sant Gervasi
Elegante
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Carta

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Ostras Vivas de las Rías Gallegas
Alcachofas del Prat con Foie de "Colomers"
Molleja de ternera blanca glaseada con ensalada de lentejas del Puy y brotes de temporada
Tartar de cigala con "ajoblanco" sobre pan negro molido
Bogavante gallego en ensalada con aspic de habitas a la menta
Tagliolini con huevo de calaf a baja temperatura y trufa negra de “graus” confitada
Nuestros canelones rellenos de pollo raza prat “pota blava”
“Dim sum” (raviolis chinos) relleno de gamba de palamós con su caldo “dashi” al vapor de atún y algas
“Espardenyes” salteadas con rossejat de fideos
Sopa de pescado Via Veneto
Carnes
Cordero lechal asado con su "Shepherd's Pie"
Pato asado en su propio jugo “a la presse” (min. 2 pers.) (nuestro gran clásico desde 1967)
Chuletitas de cabrito a la parrilla de carbón con patatas souffle
Filete de buey “charolais” con cebolla de figueras trufada (rellena de trufa negra, foie y migas)
Pescados
Pescado de lonja sobre emulsión de mejillones de roca
Lubina "salvaje" a la brasa de carbón con arroz de carabineros
Arroz “sucarrat” de anguila del “delta” y galeras de la “barceloneta”
Salmonetes de rocas con su consomé a la soja koreana y hojas de cebolla de Figueras a la brasa
Los Postres
Biscuit glacé de castañas al whisky de malta con trufa helada
Creppes suzettes flambeadas (10 min.)
Naranjas estilos Via Veneto(10 min)
“OPERA”: Mousse de chocolate negro con cremoso de mantequilla noissete, café y helado de almendra cruda
Pera de puigcerdà en carpaccio con sabayón al oporto y helado de menta
Buñuelos de chocolate y avellanas con velo de cacao y helado thai
Manzana de gerona en texturas con helado y bizcocho de yogur persa
Soufflé al grand marnier
Fresitas del “maresme” romanoff mil hojas de chocolate blanco, gelée de gran marnier con helado de vainilla y confitura de naranja

*Los precios son susceptibles de cambiar y podrían sufrir variaciones debido al incremento del IVA*

Entrantes
Ostras Vivas de las Rías Gallegas
Alcachofas del Prat con Foie de "Colomers"
Molleja de ternera blanca glaseada con ensalada de lentejas del Puy y brotes de temporada
Tartar de cigala con "ajoblanco" sobre pan negro molido
Bogavante gallego en ensalada con aspic de habitas a la menta
Tagliolini con huevo de calaf a baja temperatura y trufa negra de “graus” confitada
Nuestros canelones rellenos de pollo raza prat “pota blava”
“Dim sum” (raviolis chinos) relleno de gamba de palamós con su caldo “dashi” al vapor de atún y algas
“Espardenyes” salteadas con rossejat de fideos
Sopa de pescado Via Veneto
Carnes
Cordero lechal asado con su "Shepherd's Pie"
Pato asado en su propio jugo “a la presse” (min. 2 pers.) (nuestro gran clásico desde 1967)
Chuletitas de cabrito a la parrilla de carbón con patatas souffle
Filete de buey “charolais” con cebolla de figueras trufada (rellena de trufa negra, foie y migas)
Pescados
Pescado de lonja sobre emulsión de mejillones de roca
Lubina "salvaje" a la brasa de carbón con arroz de carabineros
Arroz “sucarrat” de anguila del “delta” y galeras de la “barceloneta”
Salmonetes de rocas con su consomé a la soja koreana y hojas de cebolla de Figueras a la brasa
Los Postres
Biscuit glacé de castañas al whisky de malta con trufa helada
Creppes suzettes flambeadas (10 min.)
Naranjas estilos Via Veneto(10 min)
“OPERA”: Mousse de chocolate negro con cremoso de mantequilla noissete, café y helado de almendra cruda
Pera de puigcerdà en carpaccio con sabayón al oporto y helado de menta
Buñuelos de chocolate y avellanas con velo de cacao y helado thai
Manzana de gerona en texturas con helado y bizcocho de yogur persa
Soufflé al grand marnier
Fresitas del “maresme” romanoff mil hojas de chocolate blanco, gelée de gran marnier con helado de vainilla y confitura de naranja

Opiniones (452)


Opiniones  (452)
Via Veneto

Resumen de puntuaciones

Comentarios de nuestros socios que han visitado este restaurante. Todos nuestros restaurantes han tenido verificación ClubKviar.

Consuelo
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
magnifica velada
31/07/2018
magnifica velada
31/07/2018

Es una experiencia siempre agradable

Consuelo
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

magnifica velada
31/07/2018

Es una experiencia siempre agradable


Alberto
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 8.0
Experiencia gastronómica en un pasado actualizado
25/07/2018
Experiencia gastronómica en un pasado actualizado
25/07/2018

Un viaje en el pasado, con un corte muy actual en un atmósfera elegante, un servicio extremadamente atento y una calidad del género en línea con la historia de sus platos y con la reputación que este local ha ido adquiriendo en los años. Muy recomendable para una velada en pareja, amigos o una celebración familiar. Sin faltar nada a los sabores propuestos, lo que destaca sin duda es el impecable servicio de los camareros, discretos y siempre muy oportunos. El precio con descuento merece la pena

Alberto
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
8.0

Experiencia gastronómica en un pasado actualizado
25/07/2018

Un viaje en el pasado, con un corte muy actual en un atmósfera elegante, un servicio extremadamente atento y una calidad del género en línea con la historia de sus platos y con la reputación que este local ha ido adquiriendo en los años. Muy recomendable para una velada en pareja, amigos o una celebración familiar. Sin faltar nada a los sabores propuestos, lo que destaca sin duda es el impecable servicio de los camareros, discretos y siempre muy oportunos. El precio con descuento merece la pena


Ma. Asuncion
Comida 8.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Lo mejor de lo mejor.
25/07/2018
Lo mejor de lo mejor.
25/07/2018

Para mi sigue siendo uno de los mejores restaurantes de Barcelona.

Ma. Asuncion
Comida
8.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Lo mejor de lo mejor.
25/07/2018

Para mi sigue siendo uno de los mejores restaurantes de Barcelona.


Jordi
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Genial
25/07/2018
Genial
25/07/2018

Realmente valió la pena. Fantástico el disfrutar de la preparación del steak tartar.

Jordi
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Genial
25/07/2018

Realmente valió la pena. Fantástico el disfrutar de la preparación del steak tartar.


Gerard
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
bueno como siempre
25/07/2018
bueno como siempre
25/07/2018

valor seguro, nunca defrauda. Clasicos como el steak tartar se pueden pedir aunque no vengan en la carta.

Gerard
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

bueno como siempre
25/07/2018

valor seguro, nunca defrauda. Clasicos como el steak tartar se pueden pedir aunque no vengan en la carta.


Luis
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
EXCELENTE
19/07/2018
EXCELENTE
19/07/2018

Un clásico de Barcelona, magnifico como siempre

Luis
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

EXCELENTE
19/07/2018

Un clásico de Barcelona, magnifico como siempre


Joan Antoni
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 10.0
Un año más en un excelente restaurante
18/07/2018
Un año más en un excelente restaurante
18/07/2018

ya se ha convertido en una tradición celebrar ocasiones especiales en el Via Veneto y como siempre, excelente y más que agradable servicio y alta calidad en la comida servida

Joan Antoni
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
10.0

Un año más en un excelente restaurante
18/07/2018

ya se ha convertido en una tradición celebrar ocasiones especiales en el Via Veneto y como siempre, excelente y más que agradable servicio y alta calidad en la comida servida


Javier
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
clásico imprescindible de Barcelona
18/07/2018
clásico imprescindible de Barcelona
18/07/2018

Es un lugar que no puede obviarse en la oferta gastronómica de la ciudad. Conjuga la tradición, con el oficio y la buena cocina. Servicio muy profesional, excelente carta de vinos, carta cuidada y atmosfera impecable.

Javier
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

clásico imprescindible de Barcelona
18/07/2018

Es un lugar que no puede obviarse en la oferta gastronómica de la ciudad. Conjuga la tradición, con el oficio y la buena cocina. Servicio muy profesional, excelente carta de vinos, carta cuidada y atmosfera impecable.


Joan
Comida 10.0
Servicio 10.0
Calidad/ Precio 10.0
Atmósfera 10.0
Nivel Dios
12/07/2018
Nivel Dios
12/07/2018

No es solo la mejor opción de Clubkaviar con permiso de Espai Kru sino que en general es una de las mejores opciones de la ciudad

Joan
Comida
10.0
Servicio
10.0
Calidad/ Precio
10.0
Atmósfera
10.0

Nivel Dios
12/07/2018

No es solo la mejor opción de Clubkaviar con permiso de Espai Kru sino que en general es una de las mejores opciones de la ciudad


Santiago
Comida 8.0
Servicio 6.0
Calidad/ Precio 8.0
Atmósfera 6.0
Calidad precio alto sin descuento
10/07/2018
Calidad precio alto sin descuento
10/07/2018

Bien aunque esperabamos mas esta vez

Santiago
Comida
8.0
Servicio
6.0
Calidad/ Precio
8.0
Atmósfera
6.0

Calidad precio alto sin descuento
10/07/2018

Bien aunque esperabamos mas esta vez


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